運用項目教學(xué)法優(yōu)化高職商務(wù)英語聽說課程

秦枝麗

摘 要：高職商務(wù)英語聽說課程是商務(wù)英語專業(yè)的一門專業(yè)必修課，旨在培養(yǎng)學(xué)生具備良好的英語交際能力，在今后的商務(wù)工作中能夠能進行有效溝通，而這就要求教師在教學(xué)中除了教授學(xué)生語言知識，提高學(xué)生的交流溝通能力外，還應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)工作能力。“項目教學(xué)法”是從現(xiàn)實的工作環(huán)境中挖掘教學(xué)資源，培養(yǎng)學(xué)生主動完成教學(xué)項目的一種教學(xué)方法，有利于優(yōu)化高職商務(wù)英語聽說課堂。本文介紹了“項目教學(xué)法”如何優(yōu)化商務(wù)英語聽說課程的一些方法。

關(guān)鍵詞：項目教學(xué)法；教學(xué)情境；教學(xué)任務(wù)

中圖分類號：G632 文獻標(biāo)識碼：B 文章編號：1002-7661（2014）19-008-01

根據(jù)職業(yè)教育的定位，高職商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生不僅應(yīng)該具備扎實的英語語言基礎(chǔ)知識和商務(wù)知識，較強的商務(wù)英語交際能力，還應(yīng)具備在真實的商務(wù)環(huán)境中獨立完成商務(wù)任務(wù)的能力。而《商務(wù)英語聽說》課程作為商務(wù)英語專業(yè)的一門專業(yè)技能課，旨在培養(yǎng)學(xué)生在如何商務(wù)環(huán)境下的聽說交際能力，是商務(wù)英語專業(yè)不可或缺的一門課程。因此在實際的教學(xué)中，教師除了注重學(xué)生聽說能力的培養(yǎng)外，也不能忽略學(xué)生在商務(wù)環(huán)境中的業(yè)務(wù)能力培養(yǎng)。

“項目教學(xué)法是通過實施一個完整的項目來進行教學(xué)活動，在課堂教學(xué)中把理論教學(xué)與實踐教學(xué)有機的結(jié)合起來，挖掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，提高學(xué)生解決實際問題的綜合能力。”這正符合《商務(wù)英語聽說》課程也應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生在真實的商務(wù)環(huán)境中完成商務(wù)活動能力的要求。

一、商務(wù)英語聽說課程教學(xué)現(xiàn)狀

1、傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式?，F(xiàn)在的商務(wù)英語聽說課堂上，教師仍然多采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，即教師放音，學(xué)生聽——聽完材料后，教師提問——然后學(xué)生作答。而且學(xué)生的聽后答問經(jīng)常被視作“說”的部分，其它鍛煉口頭表達能力的活動則不多。由于為了追趕教學(xué)進度，或?qū)W生在口語交際活動中不夠積極，或口語活動設(shè)計太花時間精力等種種原因，教師在備課時常常忽略口語交際活動的設(shè)計，造成聽說內(nèi)容比例失衡。

2、缺乏商務(wù)活動真實或模擬仿真的環(huán)境。真實的商務(wù)環(huán)境有利于培養(yǎng)學(xué)生的交際能力與工作能力。但很多商務(wù)英語專業(yè)的教師都是從學(xué)校到學(xué)校，缺少在商務(wù)領(lǐng)域工作的實踐經(jīng)驗，教學(xué)往往容易局限于書本知識，在一定程度上影響了仿真商務(wù)情境的創(chuàng)設(shè)。而對教材進行分析整合，創(chuàng)設(shè)真實的商務(wù)情境幫助學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)都需要花費不少精力和時間，這也是造成不少教師只是簡單地按照教材內(nèi)容進行教學(xué)，教材上有什么就講什么的主要原因。

3、學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)熱情。學(xué)生在高中時本身聽說能力的訓(xùn)練就少，在聽說方面都有一定的畏難情緒。高職院校的學(xué)生聽說能力本身相對較弱，據(jù)筆者統(tǒng)計，70%的學(xué)生都認(rèn)為他們的聽說能力較差，因而在英語聽說方面自信心不足，就更容易放棄，缺乏學(xué)習(xí)熱情。

二、項目教學(xué)法

1、項目教學(xué)法的內(nèi)涵

項目教學(xué)法起源于歐洲的勞動教育思想，發(fā)展到20世紀(jì)中后期才逐漸趨于完善，成為一種重要的理論思潮。項目教學(xué)法就是教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)把教學(xué)內(nèi)容分解為若干個教學(xué)項目，每個教學(xué)項目包含若干個子項目，教師將學(xué)生分成若干個小組，然后將教學(xué)項目分給學(xué)生學(xué)習(xí)小組。在教學(xué)項目的完成過程中，學(xué)生自己搜集所需信息，設(shè)計項目完成方案，實施項目，解決項目中出現(xiàn)的問題。在這個過程中，教師不僅傳授給學(xué)生理論知識和操作技能，而且還培養(yǎng)了學(xué)生自己解決問題的能力，學(xué)生與人協(xié)作、溝通交際的能力。這是一種以學(xué)生為中心的教學(xué)方法。

2、項目教學(xué)法的理論基礎(chǔ)——建構(gòu)主義的理論基礎(chǔ)

“建構(gòu)主義的教學(xué)觀強調(diào)學(xué)習(xí)的主動性、社會性和情境性。”建構(gòu)主義認(rèn)為學(xué)習(xí)總是要以學(xué)習(xí)者自身原有經(jīng)驗為基礎(chǔ)，不是被動的接受信息刺激，而是學(xué)習(xí)者主動的建構(gòu)自己的知識體系。在這種教學(xué)觀的指導(dǎo)下，教師不是單純的知識呈現(xiàn)者，而是意義建構(gòu)的幫助者和促進者，教學(xué)應(yīng)以學(xué)生為中心。而項目教學(xué)法中學(xué)生在已有的知識經(jīng)驗幫助下自己完成項目任務(wù)，正是建構(gòu)主義主動性的體現(xiàn)。建構(gòu)主義也認(rèn)為學(xué)習(xí)者是在一定情境下通過他人幫助進行知識的建構(gòu)。教師在教學(xué)中應(yīng)創(chuàng)設(shè)一定的教學(xué)情境，特別是一些具備社會性的教學(xué)情境。而項目教學(xué)法中的項目任務(wù)都是在相應(yīng)教學(xué)情境中發(fā)生。

三、項目教學(xué)法在商務(wù)英語聽說課程中的運用

1、根據(jù)今后實際的商務(wù)工作來確定教學(xué)項目

高職院校學(xué)生所學(xué)的專業(yè)知識就是為了能夠運用于今后的職場工作，因此商務(wù)英語聽說課程的教學(xué)項目應(yīng)根據(jù)今后實際的商務(wù)工作活動來確定。把這些具體的商務(wù)活動進行整合劃分，一個課程可以分為若干個教學(xué)項目，在教學(xué)實踐中這些項目又可以分為若干個子項目，以“陪同外商”為例，這就是一個實際工作中的項目，而這一項目又可細(xì)分為“機場迎接”，“酒店入住”，“日程安排”，“商務(wù)宴請”，“旅游觀光”，“購物”，“機場送行”幾個子項目。

2、創(chuàng)設(shè)真實的教學(xué)情境

商務(wù)英語聽說課程旨在培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)場景中的英語交際能力，而創(chuàng)設(shè)仿真的商務(wù)請境能使學(xué)生如身臨其境的處理商務(wù)活動，解決商務(wù)活動中遇到的問題，不僅可以更牢地掌握所學(xué)的語言知識，提高交際技能，還能在這些仿真的商務(wù)情境中提高相關(guān)業(yè)務(wù)的工作能力。

仿真的商務(wù)情境可以是一段商務(wù)活動視頻，也可以是教師自己根據(jù)實際商務(wù)活動設(shè)計的一個角色扮演， 但其聽力材料和背景知識都應(yīng)該考慮選用實際商務(wù)活動中的語言材料，也就是用真實案例來指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。這種真實的教學(xué)情境不僅能讓學(xué)生學(xué)到工作環(huán)境中的實用語言，而且更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，情感上達到共鳴。

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，教學(xué)資源越來越豐富，教師可以從網(wǎng)上下載，利用多媒體自行制作相應(yīng)的教學(xué)課件創(chuàng)造仿真的商務(wù)情景。商務(wù)英語實訓(xùn)室的建立，也有利于商務(wù)工作氛圍的營造。

3、教學(xué)任務(wù)的設(shè)計

一個完整的教學(xué)項目是通過學(xué)生完成教學(xué)任務(wù)來完成。因此教學(xué)任務(wù)的設(shè)計非常重要。教學(xué)任務(wù)不是簡單的課堂練習(xí)，因為它的教學(xué)目的不僅包括語言性的教學(xué)結(jié)果，還包含任務(wù)完成后的非語言性結(jié)果，在完成商務(wù)英語聽說任務(wù)后，學(xué)生不僅掌握了相關(guān)的語言知識，還應(yīng)提高相關(guān)的工作能力。此外，教學(xué)任務(wù)的設(shè)計還應(yīng)考慮到它的交際互動性。教學(xué)任務(wù)的表現(xiàn)形式可以是“小組討論”、“小組對話”、“個人展示”、“話題辯論”、“角色模擬”、“商務(wù)競賽”“案例演示”等各種模擬商務(wù)活動。

教師在設(shè)計教學(xué)任務(wù)時要考慮到項目的整體性。由于課堂時間的限制，教學(xué)任務(wù)的設(shè)計不要拘泥于課堂上的40分鐘，有些任務(wù)是學(xué)生課后完成，課堂檢查或相互交流檢查。

4、項目成果的評價

項目成績的評定采取教師評價、組員互評、自評與小組互評的方式進行。這樣的評價方式有利于公平，例如，如果只看結(jié)果，同一小組的成員可能成績相同，這顯然不公平，如果讓組員互評、自評及教師評價來確定同組學(xué)生的成績，這樣才會體現(xiàn)任務(wù)完成過程中不同學(xué)生的具體表現(xiàn)情況?！霸u價參數(shù)是由教師和全體學(xué)生根據(jù)項目總目標(biāo)和各子項目具體目標(biāo)而制定的，涉及語言技能、商務(wù)知識與技能、組員是否分工與合作等，學(xué)習(xí)者根據(jù)此參數(shù)進行評價。”

四、結(jié)束語

項目教學(xué)法根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，挖掘整合實際工作環(huán)境中的教學(xué)資源，分項目進行教學(xué)，讓學(xué)生在仿真的教學(xué)情境中完成教學(xué)項目，優(yōu)化了商務(wù)英語聽說課堂，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，培養(yǎng)了學(xué)生的工作能力，提高了學(xué)生與人協(xié)作溝通的能力。但在教師的實際教學(xué)中，還有一些問題需要教師在實踐中不斷摸索完善與改進，如教學(xué)項目的選擇、真實情境的創(chuàng)設(shè)、復(fù)雜評價方式的把握等。endprint