玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨多方挑戰(zhàn)

張秀青

相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，近年來(lái)玉米生產(chǎn)成本快速增加，2012年每50公斤玉米的總成本是2004年的2.14倍，年均增長(zhǎng)8.8%，其中化肥成本接近玉米總成本的1/5，2004～2012年化肥成本年均增幅7.5%。然而，2013年以來(lái)化肥價(jià)格走低，其中2013年3月底至今尿素價(jià)格跌幅30%，進(jìn)口2013年第三季度至今鉀肥跌幅40%。

據(jù)了解，今年化肥價(jià)格繼續(xù)走低，復(fù)合肥價(jià)格比去年普遍下降6%～25%，每袋化肥價(jià)格從160～170元下降到130～150元不等，每袋化肥價(jià)格下降10～40元。而其他生產(chǎn)成本，如種子、農(nóng)機(jī)具租賃、人工等方面的費(fèi)用基本持平。

另外，吉林、遼寧、內(nèi)蒙古土地成本漲跌有所差異，吉林東南部、遼寧北部地區(qū)因花生收益下降，導(dǎo)致土地成本有所下降。而其他地區(qū)土地成本最低在200-300元，畝，越往東土地成本越高，最高在500-650元，畝，土地成本上漲50～100元，畝不等，漲幅15%～25%?？傊衲暧衩咨a(chǎn)成本持平略減。

市場(chǎng)流通糧源少于去年同期

農(nóng)村市場(chǎng)流通主體除中儲(chǔ)糧總公司外，還包括農(nóng)民、貿(mào)易商、加工企業(yè)等。今年玉米上市后，農(nóng)戶賣糧積極性高，多在春節(jié)前以每斤0.86～0.92元不等的價(jià)格將糧食賣出，目前農(nóng)戶手中余糧僅剩一成，部分農(nóng)戶甚至已經(jīng)沒(méi)有余糧了，而往年這個(gè)時(shí)候余糧還剩兩三成。

由于國(guó)家臨儲(chǔ)收購(gòu)價(jià)格高且數(shù)量大，貿(mào)易商參與當(dāng)?shù)厥召?gòu)的數(shù)量非常有限，部分貿(mào)易商玉米收購(gòu)量?jī)H為去年的一半。據(jù)吉林農(nóng)安縣一家糧食貿(mào)易公司負(fù)責(zé)人介紹，今年玉米收購(gòu)量為30萬(wàn)噸，僅為去年同期的40%，目前已經(jīng)沒(méi)有庫(kù)存了。

另外，由于市場(chǎng)流通糧源少，部分玉米深加工企業(yè)難以采購(gòu)到生產(chǎn)原料，不得不限產(chǎn)或停產(chǎn)。筆者在吉林某大型玉米深加工企業(yè)獲知，4月23日，企業(yè)已經(jīng)停止了廠門收購(gòu)，因?yàn)?180元，噸的收購(gòu)價(jià)根本收不到糧食。相比之下，企業(yè)2013年的廠門收購(gòu)一直持續(xù)到6月22日，當(dāng)時(shí)收購(gòu)價(jià)格為2080元/噸且收購(gòu)量較多，后期為了啟動(dòng)供應(yīng)商供貨才停止廠門收購(gòu)。

目前，隨著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民手中余糧見(jiàn)底，貿(mào)易商普遍惜售，市場(chǎng)上出現(xiàn)了斷糧現(xiàn)象。吉林地區(qū)玉米市場(chǎng)價(jià)格漲至2240元，噸，較春節(jié)前上漲了7%。加之玉米臨時(shí)收儲(chǔ)結(jié)束和國(guó)儲(chǔ)拍賣啟動(dòng)，玉米價(jià)格有所回落。

農(nóng)村市場(chǎng)實(shí)踐新的售糧模式

近年來(lái)，吉林省榆樹(shù)市某機(jī)械種植專業(yè)合作社，積極實(shí)踐協(xié)議售糧的銷售模式。據(jù)該合作社負(fù)責(zé)人介紹，糧食貿(mào)易商在收獲季節(jié)來(lái)到田間地頭收購(gòu)糧食，并將糧食馬上運(yùn)往糧庫(kù)烘干儲(chǔ)存。同時(shí)，貿(mào)易商給合作社開(kāi)具交割單，并由合作社選定日期進(jìn)行結(jié)算，結(jié)算價(jià)格采用當(dāng)日市場(chǎng)價(jià)格。這種方式可讓農(nóng)民或合作社賣糧更便利，而且還能獲得更多實(shí)惠。

由于受存儲(chǔ)條件的限制，大部分農(nóng)戶在收獲初期已將玉米以潮糧賣出。如果協(xié)議售糧的方式能夠得以普及，農(nóng)民或合作社則可將糧食盡早賣出，以節(jié)約倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用和防止霉變等問(wèn)題。 （摘自：中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）