種公豬的營養(yǎng)需求

李文杰 梅娜麗 王剛剛 河南省濟源市畜牧局動物衛(wèi)生監(jiān)督所 459000

飼養(yǎng)種公豬的目的是使種公豬具有健康的體格、旺盛的性欲和良好的配種能力，能夠提供品質(zhì)好、密度大和活力強的精子。

1 能量與蛋白質(zhì)

（1）能量需要。能量是豬生命和生理活動的動力源泉。合理供給能量，是保持種公豬體質(zhì)健壯、性機能旺盛和精液品質(zhì)良好的重要保證。在能量供給方面，未成年公豬和成年公豬應有所區(qū)別。未成年公豬由于尚未達到體成熟，身體還處于生長發(fā)育階段，故能量需要量(消化能)要高于成年公豬25%左右。

（2）蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是豬體結(jié)構與功能發(fā)揮的最基本物質(zhì)。在實際生產(chǎn)中，公豬是種豬群的重要組成部分，但經(jīng)常被生產(chǎn)者忽略。種公豬理想的繁殖性能具有很重要的價值，因為相對較小數(shù)量的種公豬要配相當大數(shù)量的母豬。一些研究已經(jīng)確定了種公豬的營養(yǎng)需要，但這些推薦是建立在良好的圈舍和環(huán)境條件基礎上的。下面是種公豬日糧的安全臨界：蛋白質(zhì)13%、賴氨酸0.5%、鈣0.95%、磷0.80%。

氨基酸需求依賴于動物的體重和生長速率，推薦日糧中賴氨酸的需求為8g/kg，其氨基酸平衡模式與90～120kg 生長豬的水平一致，如果蛋白質(zhì)和氨基酸的攝入受到限制，其繁殖性能將受到影響。

（3）能量與蛋白質(zhì)比例。營養(yǎng)是維持種公豬生命活動、生產(chǎn)受精力強精子和保持旺盛繁殖力的物質(zhì)基礎。一般來講，常年利用的瘦肉型種公豬的飼養(yǎng)標準大致為：每千克飼料含消化能12～13Mcal、可消化粗蛋白14%～16%。要求根據(jù)種公豬的不同時期及利用強度確定蛋白質(zhì)水平，幼齡公豬18%、后備公豬16%、成年公豬14%，采精繁忙時提高到20%。維生素的供應很重要，特別是維生素A、維生素D 和維生素E，對種公豬的精子形成和骨骼發(fā)育有著密切關系。飼喂適量青綠多汁飼料和補充一些維生素（如喂給胡蘿卜）可提高蛋白質(zhì)質(zhì)量。

2 礦物質(zhì)

（1）鈣、磷。日糧中鈣、磷缺乏導致產(chǎn)生精子活力差、死精或胚胎發(fā)育不全。日糧中鈣磷比例以1.5:1 為宜，即日喂15g 鈣、10g 磷。鈣、磷對種公豬的精液品質(zhì)也有很大影響，缺乏時精液中發(fā)育不良和活力不強的精子增加。在種公豬的飼糧中應含有0.75%左右的鈣，而鈣和磷的正常比例應為1～2:1。

（2）微量元素鋅和硒。鋅對雄性動物的生殖機能有重要作用。雄性動物的睪丸、附睪、輸精管和前列腺等組織含鋅量很高,缺鋅使雄性性腺發(fā)育成熟時間推遲。組織學研究表明，缺鋅時曲精細管萎縮、變性，管壁變薄、塌陷、受損，生殖細胞數(shù)減少，精子生成變阻乃至停止，睪丸間質(zhì)細胞數(shù)量減少。缺鋅可導致成年動物發(fā)生性腺萎縮及纖維化。鋅影響垂體促性腺激素的釋放，甚至丘腦下部-垂體-性腺軸功能的調(diào)節(jié)。

硒是一種具有提高動物生殖力和生產(chǎn)力的重要物質(zhì)。在公畜精液中的硒主要存在于精漿中，精子細胞中幾乎沒有。Mahan 等(1990)報道，精液中的硒可以保護精子細胞膜免遭損害。缺硒可導致精細胞受損，降低精子活力，從而影響受精能力和胚胎發(fā)育。Liu(1982)研究表明，長期缺硒導致公豬精子濃度下降，精子活力降低，畸形率增加。另有試驗結(jié)果顯示硒對公豬精子儲備及睪丸支持細胞數(shù)量有作用，而維生素E對此沒有作用。

3 維生素

（1）補充維生素對公豬生長性能、維生素水平及精液品質(zhì)的影響。采用60 頭6～10月齡的長白、杜洛克和約克夏公豬每天飼喂3kg日糧，分別額外添加維生素C、脂溶性維生素、水溶性維生素50g/天/頭，通過測定精子質(zhì)量（包括精子運動細胞率和精子畸形率）、數(shù)量（精子濃度、精子量和總精子數(shù)）和一些相關雄激素，結(jié)果顯示維生素從血液向精液轉(zhuǎn)移是有限的，日糧中添加水溶性及脂溶性維生素能夠增加精液產(chǎn)量。

（2）補充維生素A,β-胡蘿卜素在維生素E 同一水平時對公豬精液品質(zhì)的影響。選用27 頭公豬隨機分為3 組，分別飼喂30000IU 維生素A/kg、90mgβ-胡蘿卜素+1000IU 維生素A/kg、1000IU 維生素A/kg，每頭公豬飼喂100mg/kg 維生素E 和50mL/kg 豆油來誘導氧化應激，不同種類的補充對日常的精子生成沒有影響。C 組精子品質(zhì)下降，精子畸形率增多(p＜0.001)，補充豆油導致精子細胞中飽和脂肪酸的數(shù)量增加，C組精子細胞中飽和脂肪酸的數(shù)量最低，其在血清中維生素E 的數(shù)量最多。

維生素A 對公豬睪丸有直接效應，試驗證實給患有精子缺乏癥的公豬補充維生素A 在三個月內(nèi)就能使精子生成完全正常。