姚娟
【摘要】隨著我國零售業(yè)的不斷發(fā)展,連鎖零售企業(yè)在我國流通行業(yè)中的比重逐漸增大,對其加強庫存管理成為增強連鎖零售企業(yè)實力的重要內(nèi)容。如何針對企業(yè)庫存進行合理化分析與改進顯得尤為重要。本文將從連鎖零售企業(yè)庫存增大原因及后果、存在缺陷及合理化庫存三方面進行分析。
【關鍵詞】零售企業(yè)庫存;原因及后果;缺陷;改進
近年來,我國連鎖零售企業(yè)以其優(yōu)質(zhì)的服務和良好的品牌形象不斷地擴大規(guī)模并取得有利的競爭優(yōu)勢,伴隨著其不斷發(fā)展的還有逐漸增大的庫存。為了不影響企業(yè)的正常經(jīng)營和可持續(xù)化發(fā)展,必須將庫存控制在一個適當?shù)乃?。探尋實現(xiàn)連鎖零售企業(yè)庫存合理化的有效途徑,具有很重要的現(xiàn)實意義。
1.連鎖零售企業(yè)庫存增大原因及引發(fā)后果
1.1庫存增大的原因
在日益激烈的競爭洪流中,連鎖零售企業(yè)為了站穩(wěn)跟腳,謀求自身生存與發(fā)展,采取了各種措施改善經(jīng)營環(huán)境,提高經(jīng)營管理水平,其中最主要的是吸引客源。企業(yè)為了提高產(chǎn)品銷售量,努力增加產(chǎn)品的種類,這樣在增加消費者選擇性的同時也營造了良好的購物環(huán)境,刺激了消費者的購買欲望。另一方面,增加庫存量不僅可以滿足物流供應的需求,也有效減少了由缺貨造成的銷量損失。在如此的利益驅(qū)動下,企業(yè)盲目追求經(jīng)營規(guī)模、產(chǎn)品貪多求全,造成了連鎖零售企業(yè)庫存的逐漸增大。
1.2庫存增大引發(fā)的后果
一定的商品庫存量保證了正常的企業(yè)經(jīng)營銷售,但是過度的庫存積壓將會導致嚴重的后果。首先過度的庫存將直接導致企業(yè)庫存成本的大幅度增加,進而影響企業(yè)的經(jīng)營成本;其次大量的庫存大大降低了企業(yè)靈活應對市場價格變動的能力,使企業(yè)位于被動的不利位置;而庫存積累過度導致的成本增加則會嚴重影響企業(yè)的資金周轉,對其正常經(jīng)營有著不利的影響,嚴重時甚至關系到企業(yè)的生存問題。
2.連鎖零售企業(yè)庫存存在的缺陷
2.1庫存周轉天數(shù)過多
調(diào)查顯示,我國大多數(shù)連鎖零售企業(yè)目前都存在周轉天數(shù)過多的不利現(xiàn)象。而周轉天數(shù)過多引起的產(chǎn)品庫存過剩直接影響到了產(chǎn)品的品質(zhì)問題,大量產(chǎn)品堆積過時將被銷毀或低于成本價出售,這樣將大大降低企業(yè)的營業(yè)利潤。除此之外,周轉天數(shù)過多嚴重影響到新產(chǎn)品的上市問題從而關系到了企業(yè)的信譽,嚴重時會使企業(yè)失去大量客源,對企業(yè)的生存與發(fā)展有著極其不利的影響。
2.2企業(yè)與供應商間的合作力度不夠
如何滿足顧客的多樣化需求是企業(yè)吸引客源需要考慮的重要問題,這就關系到了信息的傳遞問題。然而信息在供應鏈的傳遞過程中,有著被逐級放大的明顯趨勢,常常出現(xiàn)大的波動,這樣就導致了信息的失真。在我國零售企業(yè)傳統(tǒng)庫存管理模式下,企業(yè)與零售商之間僅存在訂、收貨的關系,而為了滿足顧客的多樣化需求,企業(yè)必須及時協(xié)調(diào)各個供應商的商品交貨期,加強與各個供應商的合作力度,消除供應鏈的信息失真問題,有效地傳遞庫存信息。
2.3庫存積壓與缺貨的共存
企業(yè)的缺貨問題不僅直接影響到產(chǎn)品的銷量,也關系到了企業(yè)的信譽問題,嚴重時會造成企業(yè)大量顧源的流失。另一方面,企業(yè)庫存的過度累積直接增加了企業(yè)的經(jīng)營成本,由此引發(fā)的資金周轉困難將嚴重影響企業(yè)的正常經(jīng)營。企業(yè)對市場需求不確定性的預計不足、供應鏈信息的流通不暢都將導致連鎖零售企業(yè)庫存缺貨與積壓現(xiàn)象的共存,這樣,消費者的消費需求得不到滿足,將對企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生不利的影響。
3.合理化庫存
3.1控制進貨
為了實現(xiàn)庫存的合理化,連鎖零售企業(yè)必須嚴格監(jiān)控進貨環(huán)節(jié),避免各種優(yōu)惠措施、甩賣促銷、消費需求的不確定性以及產(chǎn)品周期的縮短引發(fā)的盲目采購,進而導致產(chǎn)品庫存的過度累積。為此,企業(yè)應堅持以銷售為導向,在合理分析產(chǎn)品市場需求的基礎上結合企業(yè)的自身情況,有針對性地采取有效措施,嚴格控制進貨量,完善相關風險評估體制。
3.2供應商管理庫存
這一改進措施重在加強企業(yè)與供應商之間的合作與協(xié)調(diào)關系。為了使企業(yè)突破傳統(tǒng)的庫存管理模式,這里在供應商管理庫存的應用中引進了“零庫存”的概念,即供應商通過網(wǎng)絡獲取企業(yè)相關數(shù)據(jù)后,在通過對數(shù)據(jù)的分析了解各個產(chǎn)品的市場需求量的基礎上,應用自動補貨軟件生產(chǎn)訂單,經(jīng)零售企業(yè)確定即可發(fā)貨。在此種情形下,企業(yè)不存在任何的庫存,能夠很好地適應市場需求變化的要求,也避免了庫存過度積累帶來的不利影響。
3.3加強庫存產(chǎn)品的銷售
對于一些積壓的庫存商品,為了將企業(yè)的利潤損失降到最低,必須強化其銷售環(huán)節(jié)。由于庫存商品的大幅度低價處理,使其利潤得不到良好的保證,導致相關銷售人員的工作積極性下降,再加以相關主管人員對市場需求的錯誤估計,將大大延緩庫存商品的處理進度,導致其不斷積壓,使其處理的難度進一步加大,長此以往將嚴重影響企業(yè)的正常經(jīng)營。為此,對積壓庫存必須采取有效措施及時處理,將損失降到最低。
3.4完善庫存控制與預警環(huán)節(jié)
將庫存量控制在一個合理的水平,才能使企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營沒有后顧之憂,因此加強庫存的控制及預警工作是一個關鍵性的環(huán)節(jié)。為此必須嚴格遵循“先進先出”的原則,只有在上一批的商品銷售完畢后,才能將之后購進的商品進行出庫處理。另外,必須高度重視庫存的異常增加或減少等特殊現(xiàn)象,通過仔細分析現(xiàn)象查找根源,在造成企業(yè)進一步損失前采取有效措施進行處理。
以上是對連鎖零售企業(yè)庫存增大原因及后果、庫存管理中存在的缺陷及合理化改進措施的分析,可見其庫存管理是一個非常復雜的過程。企業(yè)為了滿足消費者多樣化的需求,實現(xiàn)低成本運營與可持續(xù)發(fā)展,必須重視庫存管理問題,針對其現(xiàn)有缺陷結合企業(yè)自身情況做出合理化的改進措施,只有如此,才能使連鎖零售企業(yè)在激烈的競爭環(huán)境中提高企業(yè)績效,占據(jù)優(yōu)勢地位。
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