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銀芽柳(Salixleucopithecia) 又稱為銀柳、棉花柳、貓柳、銀苞柳、毛毛狗,為楊柳科柳屬落葉灌木。銀芽柳原產(chǎn)我國北方,目前許多地方都有引種。當(dāng)冬季來臨時,銀柳的葉片會逐漸脫落,露出紫紅色的苞片,苞片開展后即露出滿覆銀白色柔順細(xì)毛的花芽,這就是銀柳的主要觀賞部位。其花序展開時花穗形態(tài)酷似貓的尾巴,故有“貓柳”之稱,其英文名Cat-tailwillow亦取貓尾之意。
銀芽柳主要剪切其帶花芽的枝條進(jìn)行觀賞應(yīng)用,是我國民間冬季傳統(tǒng)的插花花材。其銀白色似毛筆的花芽及紫紅色的苞片,宛如小姑娘身著紅衣,美麗可愛;脫去苞片后呈現(xiàn)柔順細(xì)毛的花芽,姿態(tài)更顯高貴典雅,而且其花芽觀賞期在春節(jié)期間,加上銀柳因與“銀兩”諧音,代表吉祥、財(cái)源滾滾之意,因此銀芽柳切枝廣受人們的喜愛。切枝可水養(yǎng),觀賞期可達(dá)2個月以上,干插則時間更長;既可以單獨(dú)插瓶,亦可作插花配材。
自從20世紀(jì)90年代以來,市場對銀芽柳切枝的需求量劇增,規(guī)模化生產(chǎn)日益發(fā)展。銀芽柳的花芽還可用染料染上各種顏色,在每年全國各地的春節(jié)花市上,銀白以及染上紅、黃、綠、紫色等銀芽柳切枝,繽紛耀眼,吸引眾多的人購買。目前在上海、云南、江蘇、浙江、四川等地都有大量商品化生產(chǎn),產(chǎn)品還出口東南亞甚至歐美地區(qū)。
銀芽柳都用成熟枝條進(jìn)行扦插繁殖,并且是直接插于田間。一般在冬季進(jìn)行售前整理時將下部枝條剪下,修成長約20厘米、有4~5個腋芽的插條,扎成小捆,豎放在室內(nèi),以河砂保濕儲藏。為節(jié)省插材,根據(jù)王麗君等試驗(yàn),可將插條剪成只有2個葉芽、約8厘米長。各地具體扦插時間有差異,南方2月為扦插適期,北京地區(qū)露地在4月上旬才開始扦插。
臺灣也有大量的銀芽柳栽培和出口,他們的做法是:在12月底銀芽柳采收后把插條采下,經(jīng)包裝、保濕,貯藏于4℃下,此法簡單方便,并節(jié)省貯藏空間。在立春后2周為定植適期,把插條剪成約20厘米長,在扦插之前先用多菌靈等殺菌劑浸泡消毒,然后陰干再進(jìn)行扦插。
以選擇前作為水稻的田地水田栽植最佳,以減少立枯病的發(fā)生。翻耕整地,施基肥,起好畦,然后扦插。
上海葉增基等介紹的做法是:2月上中旬耕翻,施基肥(施有機(jī)肥每畝2500千克);作畦寬1.7米,畦溝寬0.3米,同時每畝施碳酸氫銨15~40千克、硫酸鉀或氯化鉀10~15千克、過磷酸鈣25~30千克,畦面覆蓋黑色地膜。每畦4行,把貯藏的長約20厘米的插條按株距20~25厘米進(jìn)行扦插,每畝約6000株。扦插后約2周萌芽,如有缺株應(yīng)立即補(bǔ)植,以免影響單位面積產(chǎn)量。
作為切花栽培的第一年,扦插培養(yǎng)單枝銀芽柳,所產(chǎn)的切枝桿粗色艷、花苞飽滿。到第二年,利用苗茬具有萌芽早、枝條下部落葉早和花芽節(jié)位上移等特點(diǎn),培養(yǎng)具有分枝的多頭銀芽柳。收獲花枝之后把植株挖除,重新扦插新株。
當(dāng)插條萌芽后往往同時發(fā)生4~5芽,如是2年生留茬銀芽柳則發(fā)芽更多,抹芽時每株只保留2~3個芽。只生產(chǎn)單頭銀芽柳時不需要進(jìn)行摘心。由于出口產(chǎn)品有的是多頭銀芽柳,為此需采用摘心處理,促使上部分生3個以上的分枝。當(dāng)新梢長達(dá)80~100厘米時,摘除頂部嫩梢3~5厘米,時間宜為5月上旬,最遲不超過5月20日。摘心過遲,所發(fā)生分枝將達(dá)不到60厘米以上的要求。為保證多頭銀柳的商品品質(zhì),須選用生長勢強(qiáng)的新梢進(jìn)行摘心處理,通常多在2年生留茬植株上進(jìn)行,因2年植株分枝早,其新稍比1年生株可提早10~15天達(dá)到1米高度,摘心后其分枝長度最終也能達(dá)到1米以上。另外,也因2年生株的新梢下部落葉較早,枝基部有較長一段(約50厘米) 沒有花芽,用作單枝銀芽柳時品質(zhì)不如1年生株的好,作為多頭銀芽柳則分枝點(diǎn)以下無花芽不影響商品品質(zhì),而售價(jià)比單枝銀芽柳高約1倍。在1年生株中也可選用部分生長特別旺盛的新梢,經(jīng)摘心后培養(yǎng)為多頭銀芽柳。培養(yǎng)多頭銀芽柳應(yīng)更注意加強(qiáng)肥水管理。
臺灣采取的是寬行植法,株行距30×150厘米。通常扦插成活后進(jìn)行2次摘心工作。第1次摘心的目的是提高銀芽柳分枝數(shù),以增加單位面積產(chǎn)量;第2次摘心是為了提高銀芽柳分叉枝條數(shù),以提高單枝銀芽柳售價(jià)。第14葉展開時為第1次摘心適期,新營養(yǎng)系銀芽柳約留5~6枝分枝最為適宜。待植株生長至約100~120厘米高時,進(jìn)行第2次摘心,可使單枝枝條變?yōu)榉植嬷l,分叉數(shù)以2枝為最佳。
銀芽柳在雨季萌枝能力更強(qiáng),因此需要及時抹除萌芽枝,以保證所留枝條有更多的養(yǎng)分供應(yīng)。抹除時要注意從基部掰除,最好在萌枝未木質(zhì)化時抹除,這時用手掰除即可。一般銀芽柳的萌枝3~5天即可木質(zhì)化,所以銀芽柳的除萌最長應(yīng)在3~5天進(jìn)行1次。
銀芽柳喜歡濕潤。7~8月連續(xù)高溫干旱超過7~10天必須及時灌溉。灌水宜在晚8時后進(jìn)行,灌滿畦溝后關(guān)閉進(jìn)水口,任其自行滲透,次日黎明再打開溝口排出積水。9~10月天氣漸涼,連續(xù)無雨超過10天亦應(yīng)灌水。落葉前停止灌水,促進(jìn)枝條成熟充實(shí)。而在多雨季節(jié),要十分注意排澇,達(dá)到“雨停田干”的要求。
銀芽柳喜肥,除了施足基肥外,生長期還需要追2~3次肥。如基肥不足,應(yīng)該在4月中下旬抽枝約10厘米長時追1次肥,每畝可施用尿素10~15千克。5~6月是枝條生長最旺盛時期,可于5月中下旬追1次以氮為主的復(fù)合肥,每畝施25~30千克。8~9月是花芽分化期,可于8月上中下追1次氮磷鉀均衡的復(fù)合肥,每畝施N-P2O5-K2O=15-15-15的復(fù)合肥30~35千克。另外,在9月間用0.2%磷酸二氫鉀加0.5%尿素進(jìn)行根外追肥2~3次,對花蕾膨大和著色有明顯的促進(jìn)作用。
此外,中耕除草也是日常一項(xiàng)重要的管理工作。經(jīng)常把表土疏松,可以減少水分蒸發(fā)、提高地溫、促進(jìn)土壤中養(yǎng)分的分解,為根系營養(yǎng)的吸收和生長創(chuàng)造良好的條件。在幼苗期需要盡早及時進(jìn)行中耕,隨植株的長大,逐漸終止中耕,而以除草為主。
危害銀芽柳的病害主要有立枯病和黑斑病。立枯病發(fā)病以苗期為多,發(fā)病后引起插條腐爛與嫩梢枯萎。防治應(yīng)注意插條消毒,扦插前用多菌靈或托布津800~1000倍液浸插條。此外注意避免連作重茬,選用前作水稻田栽培最好。黑斑病危害葉、莖和芽,初發(fā)病時葉片產(chǎn)生褐色小斑,嚴(yán)重時病斑擴(kuò)大,葉片干枯,后期可以危害花或者枝條,形成黑斑,可用退菌特、可殺得、多硫合劑、甲基托布津等藥劑防治。危害銀芽柳的害蟲主要有紅蜘蛛、介殼蟲、刺蛾、袋蛾、夜蛾、尺蠖、蚜蟲、茶翅蝽、卷葉螟、葉甲等,也需要注意及時進(jìn)行防治。