供應(yīng)鏈管理下企業(yè)采購(gòu)管理的實(shí)施

劉梅燕

摘 要：企業(yè)管理已經(jīng)不再是單獨(dú)的對(duì)內(nèi)部資源進(jìn)行管理了，而是針對(duì)整個(gè)的供應(yīng)鏈進(jìn)行管理。想要使整個(gè)供應(yīng)鏈能有條不紊進(jìn)行下去，就必須使企業(yè)采購(gòu)管理在供應(yīng)鏈管理中得到有效的實(shí)施。當(dāng)采購(gòu)管理得到優(yōu)化時(shí)也會(huì)使得企業(yè)的采購(gòu)成本得到降低、讓企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力得到有效地提高。

關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈管理；采購(gòu)管理；ABC物料分類；供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)

在當(dāng)今社會(huì)中，傳統(tǒng)的企業(yè)采購(gòu)管理模式已經(jīng)處于落后狀態(tài)了，必須有一種先進(jìn)的管理方法來(lái)接替它，不然企業(yè)就需要承擔(dān)高額的采購(gòu)費(fèi)，還可能會(huì)因?yàn)槠髽I(yè)的采購(gòu)費(fèi)用過(guò)高而無(wú)法獲得利潤(rùn)，使企業(yè)停留在原地，最終被其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打敗然后消失在市場(chǎng)中。所以運(yùn)用供應(yīng)鏈管理可以克服企業(yè)高額采購(gòu)費(fèi)用問(wèn)題，使得企業(yè)利潤(rùn)得到增加。供應(yīng)鏈管理可以得到其他企業(yè)的信息，從而克服企業(yè)信息的閉塞，使企業(yè)之間進(jìn)行更有效地信息交流，使得整個(gè)采購(gòu)管理更加有效的進(jìn)行。

一、供應(yīng)鏈管理概述

1.供應(yīng)鏈管理的概念

供應(yīng)鏈管理（Supply chain management，SCM）采用跨越公司邊界的整體化管理模式，管理從原材料供應(yīng)商，通過(guò)制造工廠、倉(cāng)庫(kù)到最終客戶的整個(gè)物流、信息流及服務(wù)流。

對(duì)于不同的人供應(yīng)鏈管理的意義理解各有千秋。伊文斯（Evens）認(rèn)為，“供應(yīng)鏈管理是通過(guò)前饋的信息流和反饋的物流及信息流，將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶連接成一個(gè)整體模式”。飛利浦（Phillip）認(rèn)為，“供應(yīng)鏈管理不是供應(yīng)商管理的別稱，而是一種新的管理策略，他把不同企業(yè)集成起來(lái)以增加整個(gè)供應(yīng)鏈效率，注重企業(yè)之間的合作”。

2.供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容

供應(yīng)鏈管理涉及到以下幾個(gè)方面：供應(yīng)方面、庫(kù)存方面與物流方面。供應(yīng)方面主要對(duì)從采購(gòu)商進(jìn)行的管理，例如我們應(yīng)該怎樣選擇合適的供應(yīng)商才能使我們的企業(yè)獲得最大利潤(rùn)，并且在選好供應(yīng)商后如何與之建立長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系。庫(kù)存方面就是在了解上、下游的需求使庫(kù)存達(dá)到最優(yōu)。物流方面就是如何在成本最小與客戶滿意度的平衡點(diǎn)上把商品送到客戶手中。

3.供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)

供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)有利于企業(yè)自身管理達(dá)到最優(yōu)的效果，使線上與線下更好的結(jié)合，為企業(yè)節(jié)省不必要的額外開(kāi)支，同時(shí)更有助于為客戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、最良好的產(chǎn)品質(zhì)量保證，更使企業(yè)自身庫(kù)存費(fèi)用降到最低、為商品周轉(zhuǎn)周期降到最短，在達(dá)到這些初級(jí)目標(biāo)后使最終目標(biāo)總成本達(dá)到最小。

二、傳統(tǒng)企業(yè)的采購(gòu)管理中存在的問(wèn)題

傳統(tǒng)的企業(yè)采購(gòu)管理把采購(gòu)單獨(dú)劃分到一個(gè)領(lǐng)域，很少把它與企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略聯(lián)系在一起，使得企業(yè)采購(gòu)存在一些問(wèn)題，如企業(yè)與供應(yīng)商信息互博、企業(yè)與供應(yīng)商臨時(shí)的合作關(guān)系、企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求不能及時(shí)響應(yīng)、對(duì)庫(kù)存也不能有效的調(diào)節(jié)。傳統(tǒng)的采購(gòu)模式主要關(guān)注的是與供應(yīng)商之間的交易活動(dòng)，雖說(shuō)把質(zhì)量與交貨期等因素也考慮進(jìn)來(lái)了，但重點(diǎn)還是在于價(jià)格。

1.傳統(tǒng)的采購(gòu)模式是一種企業(yè)之間信息的不對(duì)稱的互博

過(guò)程。在企業(yè)傳統(tǒng)的采購(gòu)模式中，采購(gòu)方想要選取最好的供應(yīng)商就會(huì)對(duì)本企業(yè)內(nèi)部的信息進(jìn)行最大程度的隱藏。因?yàn)楣?yīng)商擁有的信息量越多，他的競(jìng)爭(zhēng)力就會(huì)越大，這就會(huì)使得采購(gòu)方處于不利環(huán)境。同樣的，供應(yīng)商也會(huì)最大程度的隱藏自己的內(nèi)部信息。這樣就導(dǎo)致供需雙方的信息不能更好的交換，所以說(shuō)此過(guò)程是企業(yè)之間信息互博的過(guò)程。

2.傳統(tǒng)的采購(gòu)關(guān)系是一種臨時(shí)性的合作，并且重在競(jìng)爭(zhēng)、輕于合作。在企業(yè)傳統(tǒng)采購(gòu)模式中，采購(gòu)商與供應(yīng)商關(guān)系可以說(shuō)是一次性或者說(shuō)是暫時(shí)的合作關(guān)系。因?yàn)槿鄙賵F(tuán)隊(duì)之間的合作和協(xié)調(diào)，在采購(gòu)過(guò)程中就會(huì)存在各種抱怨和不滿的事情，因此為了解決這些問(wèn)題就會(huì)浪費(fèi)很多時(shí)間和精力，把本應(yīng)用來(lái)做企業(yè)長(zhǎng)期預(yù)測(cè)與計(jì)劃工作的時(shí)間都浪費(fèi)掉了。

3.對(duì)于客戶的需求反應(yīng)遲鈍。在企業(yè)傳統(tǒng)的采購(gòu)模式中，因?yàn)楣┬桦p方之間的信息共享量少，在變化莫測(cè)的市場(chǎng)中，采購(gòu)方與供應(yīng)方不能及時(shí)的改變?cè)瓉?lái)的訂貨合同，也就會(huì)造成采購(gòu)方在市場(chǎng)需求減少的時(shí)候，會(huì)庫(kù)存積壓；而在市場(chǎng)需求增加的時(shí)候，會(huì)供不應(yīng)求。

4.采購(gòu)的目的只是為了能夠按時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存。在企業(yè)傳統(tǒng)的采購(gòu)模式中，采購(gòu)部門(mén)對(duì)生產(chǎn)的進(jìn)度與產(chǎn)品需求數(shù)量不了解，在采購(gòu)過(guò)程中缺少主動(dòng)性，采購(gòu)部門(mén)做出的采購(gòu)計(jì)劃經(jīng)常沒(méi)有結(jié)合制造需求。關(guān)注經(jīng)濟(jì)訂貨批量，為了采購(gòu)價(jià)格更低，訂購(gòu)批量經(jīng)常會(huì)超過(guò)生產(chǎn)的需求計(jì)劃。

三、供應(yīng)鏈管理下企業(yè)采購(gòu)管理的實(shí)施

供應(yīng)鏈管理在克服了傳統(tǒng)的企業(yè)管理所存在的問(wèn)題后迅速的發(fā)展成為現(xiàn)代管理的主流。供應(yīng)鏈管理包含很多部分，采購(gòu)管理則是其中一個(gè)很重要的部分，它會(huì)影響到整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作。所以必需重視采購(gòu)管理，在分析采購(gòu)管理與供應(yīng)鏈管理的實(shí)施時(shí)要對(duì)企業(yè)采購(gòu)的物料進(jìn)行分類管理，再選擇適當(dāng)?shù)墓?yīng)商，最后要開(kāi)發(fā)與維持供應(yīng)商的合作關(guān)系。

1.把企業(yè)所采購(gòu)的原材料進(jìn)行ABC分類管理

對(duì)于大型企業(yè)來(lái)說(shuō)，它們要生產(chǎn)產(chǎn)品就必須有各種各樣的原材料，它們不僅是種類不一樣，購(gòu)買的價(jià)格與購(gòu)買的數(shù)量也是各有差異的。有的原材料數(shù)量需求不是很多但是它價(jià)值卻很大，然而有的原材料需求數(shù)量很多但它價(jià)值卻不高。因?yàn)槠髽I(yè)所擁有的資源有限，以至于企業(yè)不能對(duì)所有原材料進(jìn)行精細(xì)的管理。因此為使公司采購(gòu)產(chǎn)品能進(jìn)行更有效控制，且對(duì)影響公司產(chǎn)品質(zhì)量的重要物資進(jìn)行嚴(yán)格控制，使采購(gòu)各環(huán)節(jié)更好管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量。依照原材料所受環(huán)境影響程度將其進(jìn)行ABC分類。

ABC分類法原理：按照不同原材料所占的比重把其分為ABC三類，然后根據(jù)其所價(jià)值與受環(huán)境影響程度不同運(yùn)用不一樣管理手段，對(duì)A類材料必需進(jìn)行重點(diǎn)管理，而對(duì)C類材料只要簡(jiǎn)單管理就行了。目的是既保證重點(diǎn)，又兼顧一般。

（1）以下是根據(jù)ABC分類法原理進(jìn)行分類

A類（關(guān)鍵材料）—它是企業(yè)生產(chǎn)所需要的關(guān)鍵材料，是產(chǎn)成品的使用性能與安全性能的決定因素；占采購(gòu)物資中總價(jià)值60%～80%、種類占5%～20%。

B類（重要材料）—它是企業(yè)生產(chǎn)所需要的次重要材料，對(duì)于A類材料對(duì)產(chǎn)成品使用性能與安全性能要小一些；占采購(gòu)物資中總價(jià)值10%～25%、種類占20%～30%。

C類（一般材料）—基本上就是可以用其它材料來(lái)代替的，對(duì)產(chǎn)成品沒(méi)有多少質(zhì)量上的影響；占采購(gòu)物資中總價(jià)值15%以下、種類占60%～0%。

（2）對(duì)分類好的物資進(jìn)行管理

A類物品。對(duì)這類物品進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)與定期盤(pán)點(diǎn)，詳細(xì)記錄檢測(cè)信息，加強(qiáng)管理。對(duì)A類需要進(jìn)行時(shí)的監(jiān)控管理。

B類物品。它的管理強(qiáng)度介于A類與C類之間，一般進(jìn)行正常的例行管理。

C類物品。它對(duì)企業(yè)沒(méi)有什么重要性，就稍微兼顧一下就行了。

2.選擇合適供應(yīng)商合作伙伴

供應(yīng)商關(guān)系建立的第一步就是選擇合適的供應(yīng)商。所以說(shuō)為了以后與供應(yīng)商的合作的步驟能有條不紊的進(jìn)行，就要先把第一步做好。做好供應(yīng)商伙伴的選擇應(yīng)該要滿足以下的要求：

（1）供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)

①企業(yè)信譽(yù)和知名度。知名度可以說(shuō)是顧客對(duì)于企業(yè)的一種認(rèn)知程度，通過(guò)知名度考查可以看出企業(yè)在顧客的心理有著什么樣的地位。然后是企業(yè)信譽(yù)度就是指企業(yè)在與客戶合作中為客戶提供的產(chǎn)品或者是給客戶供貨時(shí)間是否能按照客戶的要求完成，從而得到客戶的肯定程度。只有得到客戶肯定程度高的供應(yīng)商才能成為首選的合作伙伴，一個(gè)首選的供應(yīng)商應(yīng)該是能夠不斷滿足嚴(yán)格的績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)要求和突發(fā)需求的企業(yè)。買方也可以通過(guò)其他方法來(lái)選擇供應(yīng)商例如可以與該供應(yīng)商曾經(jīng)合作過(guò)的其進(jìn)行溝通從而獲知它是否符合本企業(yè)的要求；還可以通過(guò)對(duì)供應(yīng)商的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行評(píng)估，如果供應(yīng)商財(cái)務(wù)狀況良好也證明了它的經(jīng)營(yíng)狀況良好，也可以為將來(lái)長(zhǎng)期合作做一個(gè)保障。因?yàn)楣?yīng)鏈管理本身就是一個(gè)采購(gòu)者與少數(shù)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作，所以造成采購(gòu)者對(duì)供應(yīng)商的依賴程度很高，因此采購(gòu)者必須選擇好供應(yīng)商，以免在與他們合作時(shí)由于財(cái)務(wù)狀況出現(xiàn)問(wèn)題而導(dǎo)致無(wú)法再進(jìn)行合作，使得采購(gòu)者受到不可避免的損失。

②全面質(zhì)量績(jī)效。供應(yīng)商的質(zhì)量管理流程系統(tǒng)及原理是評(píng)估流程的一個(gè)主要部分，當(dāng)從供應(yīng)商那里采購(gòu)的產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候，制造商就不可能將一項(xiàng)有質(zhì)量保證的產(chǎn)品或服務(wù)提供給客戶。如果采購(gòu)零部件和裝配組建會(huì)影響成本質(zhì)量和成品效果的話，供應(yīng)商的質(zhì)量績(jī)效就變得非常有必要。如美國(guó)鋁業(yè)公司（Alcoa）對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量要求有四個(gè)方面：管理能力、質(zhì)量評(píng)估、安全及培訓(xùn)還有設(shè)備。在全球范圍內(nèi)能得到全民肯定的質(zhì)量管理體制只有是ISO（國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織）9000和波多里奇國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)。每個(gè)通過(guò)ISO9000認(rèn)證的供應(yīng)商都會(huì)吸引那些有意愿和獲得資格認(rèn)證的企業(yè)進(jìn)行生意來(lái)往的潛在客戶，因?yàn)镮SO認(rèn)證無(wú)論是對(duì)于買方還是供應(yīng)商都可從中得到很多的利益，而且對(duì)于采購(gòu)方來(lái)說(shuō)它不僅可以從擁有ISO認(rèn)證的供應(yīng)商那里獲得利益，而且還可以免除產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)。

③生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù)水平，是決定供應(yīng)商所提供產(chǎn)品的質(zhì)量的好與壞程度最直接因素。還有設(shè)備操作的技術(shù)人員也是一個(gè)重要因素，所有設(shè)備是不能完全達(dá)到全自動(dòng)而且在運(yùn)作過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，所以這就要求我們的操作人員必須具備較高的責(zé)任感，并且在處理意外事件時(shí)必須快速冷靜處理，這樣才能確保產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)供應(yīng)商生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù)水平的評(píng)價(jià)還需要關(guān)注未來(lái)的工藝技術(shù)發(fā)展水平，供應(yīng)商有沒(méi)有對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行開(kāi)發(fā)或者改進(jìn)項(xiàng)目。并且供應(yīng)商還應(yīng)能夠?qū)δ壳爱a(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)。因此我們要選擇具有先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備與高技術(shù)水平的供應(yīng)商，這樣才能符合企業(yè)規(guī)劃的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略。

（4）價(jià)格與成本結(jié)構(gòu)。選擇供應(yīng)商時(shí)要考慮其提供商品的性能與價(jià)格比，在了解了產(chǎn)品的性能以及構(gòu)成產(chǎn)品的材料后才能正確判斷出供應(yīng)商所提供的商品是否符合本企業(yè)的質(zhì)量與安全問(wèn)題要求。這樣也可以使企業(yè)更好的判斷出在跟對(duì)方購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)給出合理的價(jià)格。同時(shí)也使得本企業(yè)在市場(chǎng)上能提供最有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，以及可以保證企業(yè)的信譽(yù)不會(huì)受損。因此應(yīng)選擇性價(jià)比最合適的供應(yīng)商。

⑤交貨能力。交貨能力是對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)中不可或缺的因素，一個(gè)供應(yīng)商是否準(zhǔn)時(shí)交貨關(guān)系到與其合作企業(yè)是否能夠準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)，如果供應(yīng)商不能及時(shí)為企業(yè)提供材料，就會(huì)導(dǎo)致企業(yè)無(wú)法正常進(jìn)行生產(chǎn)，使得企業(yè)的失信于其他合作伙伴或者消費(fèi)者，從而使企業(yè)信譽(yù)受損。交貨不及時(shí)導(dǎo)致最嚴(yán)重的后果是企業(yè)失去客戶。供應(yīng)商交貨不及時(shí)還會(huì)導(dǎo)致企業(yè)其他材料庫(kù)存積壓，造成庫(kù)存成本增加，使得總成本也增加利潤(rùn)減少。因此選擇交貨率高的供應(yīng)商可有效地保證企業(yè)正常生產(chǎn)，使得企業(yè)生產(chǎn)能夠跟得上供應(yīng)鏈運(yùn)行的需求。

（2）供應(yīng)商選擇方法

供應(yīng)商選擇方法有很多種，但本文只用層次分析法，層次分析法（The analytic hierarchy process）簡(jiǎn)稱AHP。它是一種將定性和定量相結(jié)合、定性問(wèn)題定量化的決策方法。AHP法把供應(yīng)商選擇模型分為：最高層A，表示需解決的問(wèn)題，即選擇的最佳供應(yīng)商伙伴；中間層B，表示采用某種法案來(lái)解決問(wèn)題所需要的指標(biāo)，即五種評(píng)價(jià)指標(biāo)：B1企業(yè)信譽(yù)和知名、B2全面質(zhì)量績(jī)效、B3工藝和技術(shù)能力、B4價(jià)格與成本結(jié)構(gòu)、B5交貨能力；最底層P，表示解決問(wèn)題所選的方案，即各個(gè)候選供應(yīng)商：P1候選供應(yīng)商、P2候選供應(yīng)商、P3候選供應(yīng)商、P4候選供應(yīng)商。

3.開(kāi)發(fā)和維持長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系

供應(yīng)與采購(gòu)雙方要建立長(zhǎng)期良好的合作關(guān)系的第一步是企業(yè)雙方的高層管理有效的溝通與協(xié)調(diào)，這樣才能使雙方更好的了解對(duì)方的企業(yè)結(jié)構(gòu)和文化，并根據(jù)所了解到的內(nèi)容對(duì)自身進(jìn)行改善，提升企業(yè)內(nèi)部的綜合管理能力。這也可以消除企業(yè)與合作者之間存在的隔閡，使雙方都能秉承著互利共贏的信念。在雙方都堅(jiān)持互惠互利時(shí)那么他們之間的合作才可以長(zhǎng)期維持?？梢詮囊韵聨讉€(gè)方面著手。

（1）合作雙方應(yīng)該進(jìn)行定期的企業(yè)文化交流。企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)經(jīng)常與合作伙伴進(jìn)行溝通與協(xié)調(diào)，在溝通與協(xié)調(diào)中有效的了解合作中應(yīng)該怎樣做才能激勵(lì)合作中的相關(guān)人員，讓大家一起享受合作帶來(lái)的好處，使得大家都能在工作中更加積極。

（2）合作雙方應(yīng)經(jīng)常對(duì)合作中涉及的一些因素（如成本、作業(yè)計(jì)劃、質(zhì)量監(jiān)控等）進(jìn)行討論并進(jìn)行調(diào)節(jié)，這樣才能保證在供應(yīng)商供貨時(shí)提供的產(chǎn)品符合企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量及安全要求。

（3）供應(yīng)商與采購(gòu)商應(yīng)把對(duì)方視作自己的一部分。雙方之間應(yīng)該一起合作研發(fā)他們之間需要的產(chǎn)品，這不僅能保證生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品符合雙方的要求，并且也能提升雙方之間的信任程度。雙方在一起研發(fā)與生產(chǎn)產(chǎn)品能及時(shí)響應(yīng)消費(fèi)者的需求，為消費(fèi)者提供高質(zhì)量的服務(wù)。

（4）使供應(yīng)商的計(jì)劃協(xié)調(diào)。隨著人們生活質(zhì)量的提高，對(duì)物質(zhì)自量要求也提高，促進(jìn)了優(yōu)秀供應(yīng)商會(huì)得到更多采購(gòu)商的親睞，這就使得供應(yīng)商具有較高選擇權(quán)。所以在這種情況下采購(gòu)商在處理與供應(yīng)商的合作關(guān)系時(shí)要更主動(dòng)，要讓供應(yīng)商感受到你的積極與能力，要讓供應(yīng)商更加的信任你。也就是說(shuō)與供應(yīng)商更緊密合作，積極的輔助供應(yīng)商協(xié)調(diào)計(jì)劃。要確保與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系必須相互信賴，雙方之間互惠互利，在雙方觀點(diǎn)產(chǎn)生分歧時(shí)是協(xié)調(diào)解決而不是終止合作。

四、結(jié)束語(yǔ)

企業(yè)想要在激烈的市場(chǎng)環(huán)境中生存下去就必須建立一條好的供應(yīng)鏈，而一個(gè)好的供應(yīng)鏈要有好的管理，好的供應(yīng)鏈管理必須做到每一環(huán)節(jié)都得到妥善的管理，因此包含在供應(yīng)鏈管理中的企業(yè)采購(gòu)管理也無(wú)例外。所以企業(yè)采購(gòu)管理一定要站在企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)發(fā)展的層次上，統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)現(xiàn)代化的供應(yīng)鏈管理體系。供應(yīng)鏈在得到好的管理的情況下將會(huì)給企業(yè)帶來(lái)源源不斷的財(cái)富，在財(cái)富的積累下使企業(yè)更加的壯大。

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