“從未離開(kāi)過(guò)”的員工路敏

尊敬的楊老師、親愛(ài)的家人們：

你們好！5月18號(hào)，北京宴一歲了，今天，總想寫(xiě)點(diǎn)什么東西，來(lái)記錄我的改變，只因?yàn)楸本┭纭?/p>

2012年2月14日，我和北京宴結(jié)緣，從此開(kāi)始了我的成長(zhǎng)之旅。

在北京宴，因?yàn)閺氖碌墓ぷ鞑恍枰?jīng)常接觸客人，又因?yàn)殚L(zhǎng)期在學(xué)校養(yǎng)成的懶散緣故，我每天都不怎么嚴(yán)格遵守員工化妝的規(guī)定，不梳規(guī)定的發(fā)型，因?yàn)檫@事，楊老師在管理人員例會(huì)上，當(dāng)著所有領(lǐng)導(dǎo)的面說(shuō)：“路敏，你的發(fā)型合格嗎？連阿姨們都在學(xué)著梳這個(gè)發(fā)型，你連阿姨們都不如，女人一定要活得精致！”當(dāng)時(shí)我真的搞不懂，為什么每天要那么麻煩。但我以后也開(kāi)始按照酒店的要求做，不自覺(jué)地也養(yǎng)成了上班或出門前必須要化妝。直到我去年寒假找工作的時(shí)候，我才真正意識(shí)到一個(gè)精神利落的妝容和衣著是多么重要，當(dāng)時(shí)那個(gè)酒店的總經(jīng)理見(jiàn)到我第一句話就是，就憑你這個(gè)化妝和氣質(zhì)，不用面試，直接錄用。

實(shí)習(xí)結(jié)束回到學(xué)校，我準(zhǔn)備考研，在選專業(yè)的時(shí)候，我選擇了天津師范大學(xué)的思想政治與企業(yè)文化管理。因?yàn)楸本┭绲钠髽I(yè)文化讓我見(jiàn)識(shí)到了文化的力量，文化是一個(gè)企業(yè)的凝聚力、執(zhí)行力不斷提升的原動(dòng)力。不幸的是，我的分?jǐn)?shù)雖然達(dá)到了國(guó)家的A區(qū)線，卻和我報(bào)考的學(xué)校擦肩而過(guò)，我本可以選擇調(diào)劑，去一個(gè)二流大學(xué)，可是我想到了北京宴的愿景，要爭(zhēng)做一流，我也記得楊老師說(shuō)過(guò)，人們往往只會(huì)記住第一名，而永遠(yuǎn)不會(huì)記得第二名的名字。于是，我寧可放棄或者再考，也不愿在一個(gè)不知名的大學(xué)蹉跎三年青春。

因?yàn)橐獟曜约航衲甑纳钯M(fèi)，我去年寒假在一家精品酒店打工。僅僅一個(gè)多月的時(shí)間，我真正體會(huì)到了打工的不容易，也懷念著北京宴帶給我的溫馨。雖是八個(gè)人一個(gè)宿舍，但宿舍亂極了，哪像北京宴的宿舍。我也試著去把宿舍衛(wèi)生做到如北京宴這般，可宿舍的服務(wù)員很多都是高中都沒(méi)有念的年輕小姑娘，沒(méi)人理你的。當(dāng)時(shí)我就想，一個(gè)公司沒(méi)有文化，是多么可怕的事，連最基本的宿舍衛(wèi)生都做不好。吃飯是自助餐的剩飯，最讓我受不了的是，客人住那么貴的客房，吃那么貴的飯菜，可是卻要一遍遍地叫著：服務(wù)員，倒水！在那兒幾乎沒(méi)有人會(huì)注重員工培訓(xùn)，沒(méi)有一個(gè)管理層會(huì)聽(tīng)員工的意見(jiàn)或者客人反映的問(wèn)題，總經(jīng)理會(huì)議上討論的永遠(yuǎn)是餐飲部的業(yè)績(jī)有沒(méi)有完成。我經(jīng)常會(huì)默默地念著北京宴的店訓(xùn)開(kāi)場(chǎng)白中一句：讓我們懷著一顆感恩的心，感謝光臨的顧客。沒(méi)有一顆感激的心去對(duì)待每位顧客的酒店，如何能給顧客親切的微笑和親情的服務(wù)？

今年4月份，我參加了我們縣城的一個(gè)事業(yè)單位考試，其中一個(gè)選擇題是：宋徽宗最擅畫(huà)鳥(niǎo)，其流傳下來(lái)的代表作有？我選的《瑞鶴圖》，我記得清清楚楚，那幅畫(huà)在咱們北京宴有兩幅，我沒(méi)有記錯(cuò)的話其中一幅在201包間的棋牌室，另一幅在215包間的棋牌室。宋徽宗趙佶畫(huà)鳥(niǎo)時(shí)有個(gè)特點(diǎn)，擅長(zhǎng)把鳥(niǎo)的眼睛點(diǎn)成像豆子狀的立體感，極為傳神，所以我印象很深刻。還有一道選擇題是：八大山人是我國(guó)古代哪位畫(huà)家的號(hào)？這個(gè)題我絕對(duì)選對(duì)了，是朱耷。他的畫(huà)在北京宴更是多了去了?？荚嚱Y(jié)束后，我第一個(gè)反應(yīng)就是要不是當(dāng)初楊老師要我把北京宴的每幅畫(huà)都查出來(lái)藏品出處和作者名字，我絕不會(huì)對(duì)什么國(guó)畫(huà)感興趣。所以，我想說(shuō)，做工作就是學(xué)東西，東西學(xué)到自己腦袋里，不知道什么時(shí)候就用著了，楊老師也曾說(shuō)過(guò)經(jīng)歷是人生一筆寶貴的財(cái)富。我又想到北京宴的企業(yè)文化中一句話：不是雇傭員工的雙手，而是武裝員工的大腦。

在選擇工作的時(shí)候，我更多關(guān)注的是這個(gè)企業(yè)的文化和培訓(xùn)及晉升機(jī)制。像北京宴這樣能給員工以持久正規(guī)培訓(xùn)真的少之又少。在和面試官交流的過(guò)程中，他問(wèn)我擇業(yè)最重要的是什么時(shí)，我的回答是自身能力的提高。一個(gè)企業(yè)如果不能讓我學(xué)到東西，只是重復(fù)地做一些了無(wú)生趣的工作，即便工資再高，我覺(jué)得終將被社會(huì)淘汰。我關(guān)注了新浪的北京宴官方微博，完整地看了楊老師做客天津衛(wèi)視《時(shí)代智商》的視頻，就像他說(shuō)的那樣：?jiǎn)T工來(lái)北京宴之前素質(zhì)不高不是我們的錯(cuò)，來(lái)店之后素質(zhì)沒(méi)有提高就是我們的錯(cuò)。

每次聽(tīng)到大師兄說(shuō)北京宴的事情時(shí)，我都覺(jué)得好興奮。全國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)舉辦的會(huì)議都在北京宴召開(kāi)了，說(shuō)明北京宴越來(lái)越有影響力，也說(shuō)明北京宴走在一條正確的道路上，相信在不久的將來(lái)，北京宴的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和家和文化，將成為中國(guó)服務(wù)業(yè)的一面旗幟。我羨慕大師兄在北京宴的日子，每次打電話，我覺(jué)得他的生活好充實(shí)，感覺(jué)他每天都在學(xué)很多東西，這一點(diǎn)讓我很嫉妒。

北京宴充滿了正能量，她用每天發(fā)生在身邊的正面案例示范和激勵(lì)著所有想做好服務(wù)的人。今天，我看到劉夢(mèng)和張丹妮感動(dòng)臺(tái)灣同胞的案例，真的很高興。楊老師說(shuō)過(guò)，很多事情都己經(jīng)超過(guò)了他的預(yù)想，上他的課學(xué)到的是方法，重要的是如何運(yùn)用。我覺(jué)得北京宴是一個(gè)能不斷激發(fā)潛能的地方，你都不會(huì)想到自己會(huì)有多優(yōu)秀！

北京宴一歲的生日到了，我借著北京宴一歲生日的日子，記錄下我的改變，我的改變離不開(kāi)北京宴，因?yàn)槲覐奈措x開(kāi)。只要我變了，整個(gè)世界也會(huì)因我而變。我的改變你們看到了，你們呢？是更加積極了，還是消極了？北京宴的家人們，我是北京宴的路敏，我為北京宴加油，我永遠(yuǎn)看好你們！

永遠(yuǎn)的北京宴人 路敏

2013.5.18endprint