上海中職英語口語交際教學調查報告

鄒愛民

摘 ? ?要： 增強學生的英語視聽和口語能力是上海市中職英語課程的一項基本目標，但在實際教學中，這一目標未能得到有效實現。本研究對上海市十所中職校學生和教師進行了問卷調研，發(fā)現有必要規(guī)范口語教學，口語實訓室應該成為推進英語教學改革、學生自主性學習的場所，中職口語教學資源的開發(fā)應更多地考慮學生的接受程度。

關鍵詞： 中職英語 ? ?口語教學 ? ?口語實訓

一、調查背景

我國經濟結構已經開始全面轉型升級，社會發(fā)展對技術技能型人才的需求日益突出。職業(yè)教育以就業(yè)為導向的辦學宗旨決定了對中職學生的能力培養(yǎng)要以社會市場的需要為重要參照。越來越多的用人單位對人才提出“綜合素質”的要求，其中良好的英語口語交際能力就是重要的一項素質?！渡虾Ｊ兄新氂⒄Z課程標準》（2015修訂版）特別提出：要“徹底改變以語言知識為中心的傳統(tǒng)教學模式，重點關注視聽、口語、閱讀和寫作技能，培養(yǎng)學生的語言運用能力”，倡導“以學生為中心”、“在做中學”，通過使用語言達到學習語言的目的，逐步提高學生在職業(yè)和生活場景下的綜合語言應用能力。雖然中職學校英語課程的教學目標定位在培養(yǎng)學生的聽、說、讀、寫的能力上，但在實際教學中，口語交際教學并沒有得到真正的落實，相對于閱讀教學而言，在中職英語課堂教學中，口語交際教學未能得到充分重視或教學不規(guī)范，直接導致中職學生英語口語交際能力普遍偏低，難以適應社會發(fā)展的需要。因此，研究和探索中職英語課堂的口語交際教學迫在眉睫。

二、調查目的

本次問卷調查是為了適應當前社會經濟發(fā)展的新變化對上海市中職英語教學的新需求，了解中職英語口語交際教學的狀況，找出存在的問題，并為英語口語交際教學的實訓課程模式、教學模式的改革提供建設性意見。

三、調查方案

1.調查方式 ：問卷調查。

2.調查對象：按照便利抽樣原則，抽取上海市10所中職校不同專業(yè)（文秘、財會、計算機、服裝設計、旅游服務、烹飪、保育、商務英語、商務日語、數控、國際商務等專業(yè)）二年級學生950名，以及學校英語教師85人。為了避免問卷對象的思想顧慮，本次調查采取無記名問卷方式，共收回有效學生問卷787份，有效教師問卷83份，學生問卷回收率為82.84%，教師問卷回收率為97.65%。

3.調查內容：上海市中職英語口語教學現狀、教學內容和方式的選取意向。

4.調查時間：2014年6月。

四、調查發(fā)現

1.英語口語教學課程開設現狀：調查發(fā)現，目前上海中職校只有52.22%的學校專門開設了英語口語課，而這一半多一點的學校還有個別學校只是專門針對某個或者某幾個相關部分專業(yè)（而非全體學生）開設該課程（圖1）。

圖1

教學時數。在英語教學中（同時包括基礎英語課和專門的口語課），教師們用于口語教學的課時情況如下：有34.94%的不足一課時，18.07%的有一課時，27.71%的有兩課時，只有19.28%的老師保證學生每周有三課時以上用于口語教學，而這主要集中在英語專業(yè)的學生。同時有75.89%的教師認為，合理的英語口語教學課時為每周2課時以上（包括2課時）。

教材的選取?？谡Z課教材的選取在各校表現各異。有20.48%的受訪教師表示，使用的是國外引進教材，有14.46%的教師使用國內出版的教材，有12.06%的教師是自己收集整理口語材料，有13.25%的教師使用校本教材，剩下39.76%的教師表示沒有專門的口語教材。這表明：按照新的學業(yè)水平測試對于學生的口語測評要求看，對教師們需要有不同階段口語教學標準的統(tǒng)一指導。

學生測評方式。教師對學生的口語交際現有的評價方式主要是綜合以下三種：學生兩人對話最普遍（81.39%），學生小組表演（73.49%），師生一對一（57.83%）。

調查還顯示，大部分受訪學生（77.77%）認為老師在現行的英語教學中重視口語教學，有67.09%的學生認為在英語課上說英語的機會很多，但只有16.26%的學生在課堂上能主動說英語或者用英語回答問題，其余的多半是能不說就不說，或者是心有余而力不足（見圖2）。這里出現了一組矛盾，即教師重視口語教學和學生的學習效果卻不盡如人意的矛盾。教師應該反思：我們的教學方法和教學內容是否真正滿足了學生的實際需求？是否解決了學生的實際問題？

圖 2

2.口語實訓室建設情況：目前只有40.96%的學校建有英語口語實訓室，有12.05%的學校語音實訓室處于在建中，46.99%的學校則沒有也未打算建設口語實訓室。

3.英語口語教學的主要困難問題歸因：教師和學生都認為學生基礎差是他們所面臨的教與學的最大問題。教師們中有62.65%認為這直接導致學生無法開口說英語，班級人數過多是難以有效進行口語教學的第二大原因，其次是缺乏真實的語言實訓環(huán)境（見圖3）。大部分學生（55.27%）都認為詞匯量太小是他們遇到的最大困難，令他們無法表達自己的思想（見圖4）。如何有效提高中職生英語詞匯學習的興趣和效率值得教師們深思。

圖 3

圖 4

4.英語口語學習興趣和意向方面：只有2.41%的老師認為學生對英語口語學習不感興趣，而學生中只有9.15%的表示對口語學習不感興趣。教師對學生的認知和學生自己的判斷有一定的偏差，但差距不大。這清楚地表明學生和教師都意識到英語口語在英語學習中的重要地位，認識到口語交際的實際作用。這基本為英語口語教學的進一步全面有效展開掃清了認知障礙。

圖 5

圖 6

5.英語口語教學內容的選擇意向：在這個問題上，受訪教師中，有77.11%的認為英語口語教學內容應該是日常生活英語與職場英語相結合，有14.46%的教師認為應以日常生活英語為主，另有8.43%的老師認為應該以所學專業(yè)相關的職場英語為主。學生中有40.03%的認為應該以日常生活英語為主，只有17.28%的學生認為應該以所學專業(yè)相關的職場英語為主要教學內容，而剩下42.44%的學生與大部分教師觀點一致，認為教學內容應該是兩者的結合。由于目前市面上還沒有成熟的、貼近學生現實需求的英語口語教材，這讓我們在教材開發(fā)方面有所作為。

6.開展英語口語教學的場所選擇：有90.36%的受訪教師認為有必要在口語實訓室開展口語課的日常教學。這樣有利于創(chuàng)造高仿真的語言學習環(huán)境，也有利于更好地進行學生測評。但學生中只有36.72%的表示喜歡在實訓室上英語口語課，其余的多半表示無所謂，明確表示不喜歡的只有19.19%。經過深層的分析，認為造成師生間出現如此大的分歧可能是如下原因：A.有一大半受訪學生所在學校根本沒有口語實訓室，學生沒有實際體驗過，對實訓室的功能無從了解。B.在建有口語實訓室的學校中，實訓室的利用率不高，甚至淪為應對檢查的道具。C.教師對實訓室的使用還不夠充分，直接導致其功能尚未全部發(fā)揮。各校需要就口語實訓室的有效使用開展對教師的指導。

圖 7

圖 8

7.英語口語教學開展的方法、形式和載體的選擇：有91.57%的教師認為，讓學生多聽多說，培養(yǎng)語感能夠提高學生的英語口語交際能力。他們認為有效的途徑包括盡量用全英文進行教學、推薦英文影片和歌曲給學生、介紹外國文化背景知識，以及組織口語交際活動，如英語角、英語演講等。

學生則希望通過英語影片和歌曲（各占57.05%和56.93%）

及用英語與人交流的方式提高英語交際能力。他們希望教師在口語教學中多推薦英語影片和歌曲（60.1%），其次為多介紹外國文化背景知識（48.03%），再次為多組織各種英語口語活動。

圖 9

圖 10

這充分表明學生對英語口語的學習有強烈的實用性目的，他們對英語文化持好奇、開放的心態(tài)，一旦有了足夠的語言儲存和輸入，就不懼怕用英語與人交流。教師應當理解學生的心理，以學生喜聞樂見的形式，充分滿足學生的這種語言和了解異域文化的需求，使他們學有所用。

8.教學評價方式的選擇：調查顯示：學生喜歡的口語測試形式依次是兩人對話、小組表演、師生一對一和人機一對一。受訪教師們認為可以通過情景對話、看圖說話、朗讀、根據給定話題自由說話、回答問題及復述等方式對學生進行測評，但在對學生的口語進行實際測評時，教師多采用學生兩人對話、學生小組活動和師生一對一的方式，有條件的會使用人機對話。這其中可能有課時有限、測評材料難以準備萬全的原因，但充分說明老師們已盡量適應學生的學習。

五、調查建議

鑒于以上對部分中職校學生和英語教師的問卷調查，為了保證《中職英語課程標準》中規(guī)定的學生英語視聽能力和口語能力的形成和提高，本研究建議：

1.應形成上海市中職校的英語口語教學的規(guī)范，保證教學時數，對不同階段學生口語學習要有確定的可測性目標，并把學生口語能力的考查正式納入中職學生的學業(yè)評價之中。

2.中職校很有必要創(chuàng)造有利于口語教學的環(huán)境與資源，有條件的學校要進一步推進語言實訓室的建設。目前中職校師生比普遍較低，而且大部分中職校沒能開設專門的口語課，即使是在基礎英語的教學中，聽說部分的教學效果也遠未達到新課標的要求，很大一部分原因就是課時有限，教師分身乏術，個人難以創(chuàng)設或復制英語學習中的口語交際全部場景，導致學生學習效果不佳，實訓室的建立即以技術的手段幫助解決這個問題。

3.口語實訓室的定位不應僅限于語音室，還應該成為推進英語教學改革、學生自主性學習的必要場所。如利用數字化網絡語言實訓室使外語教學的內容、手段乃至一些傳統(tǒng)觀念發(fā)生根本性的變化，增強教師常規(guī)教學效果，使得學校即使因某種原因無法專門開設口語課，學生也能利用實訓室良好的條件建立自主學習、自我測試的學習模式，從而提高學生自我教育的主動性和積極性。

4.學校應多樣性地使用語言實訓室。學校應以學生的需求為依據，更人性化地增加語言實訓室的功能，讓學生在課內和課后都能使用實訓室尋找國內外教學資源，形成真實語境，實現個性化學習。

5.中職口語教學資源的合理開發(fā)應更多地考慮到學生的接受程度，以學生喜聞樂見的形式寓教于樂。

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[5]上海市中職英語課程標準（2015修訂版）.華東師范大學出版社，2015，9（1）.

本調查為上海市名校長名師培養(yǎng)工程第三期教育科研專項課題“上海市中職學生口語交際教學實訓方案研究”的階段性成果。