藥學(xué)專業(yè)生藥學(xué)理論與實(shí)踐教學(xué)新模式初探

張春平

生藥學(xué)是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，其基礎(chǔ)理論并不難懂，但涉及本草學(xué)、藥用植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、化學(xué)（包括植物化學(xué)、藥物分析化學(xué)、生物化學(xué)等）、藥理學(xué)、中醫(yī)學(xué)等諸多學(xué)科。本文從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段、實(shí)驗(yàn)教學(xué)幾個(gè)方面，對(duì)生藥學(xué)課程的教學(xué)改革進(jìn)行了初步探討，旨在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生綜合專業(yè)素質(zhì)，以提高教學(xué)質(zhì)量。

生藥學(xué)教學(xué)教學(xué)改革實(shí)踐教學(xué)教學(xué)方法生藥學(xué)是藥學(xué)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，是以藥用植物為基礎(chǔ)的學(xué)科。藥用植物學(xué)是生藥學(xué)的基礎(chǔ)，生藥學(xué)是藥用植物學(xué)的繼續(xù)和延伸，兩者密不可分。結(jié)合藥學(xué)專業(yè)學(xué)過的化學(xué)、藥理學(xué)等學(xué)科知識(shí)，輔助以本草學(xué)、中醫(yī)學(xué)相關(guān)知識(shí)研究生藥的來源、加工、成分、鑒別、藥理作用及功效的一門課程。這門課為藥學(xué)專業(yè)介紹生藥，不僅為藥學(xué)專業(yè)開設(shè)的天然藥物化學(xué)介紹天然藥物的來源，并且還為以后學(xué)習(xí)中藥資源學(xué)、中藥栽培學(xué)、生藥鑒定學(xué)、天然藥物化學(xué)等后續(xù)課程奠定基礎(chǔ)。與研究型大學(xué)不同，藥學(xué)本科專業(yè)在我校是一門應(yīng)用性專業(yè)，其培養(yǎng)人才的目的是為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)，藥學(xué)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生很大部分將要到藥廠、藥房、醫(yī)藥銷售企業(yè)等從事相關(guān)工作，因此掌握好藥用植物學(xué)與生藥學(xué)知識(shí)不僅為學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)課程及順利通過執(zhí)業(yè)藥師考試打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，而且可為今后從事相關(guān)工作提供重要參考作用。如何對(duì)藥用植物學(xué)與生藥學(xué)進(jìn)行教學(xué)改革，使教學(xué)內(nèi)容體系、方法和手段符合教學(xué)實(shí)際，許多專家和教師對(duì)此進(jìn)行了有益探索。

一、在理論教學(xué)方法上的改革

在教學(xué)方法上，結(jié)合現(xiàn)有教學(xué)條件和學(xué)生的實(shí)際情況，運(yùn)用有效的教學(xué)方法，努力創(chuàng)造條件，多角度促進(jìn)教學(xué)，提高教學(xué)效果。

1.在充分利用現(xiàn)代教學(xué)方法（多媒體教學(xué)）的同時(shí)，與傳統(tǒng)教學(xué)方法相結(jié)合

最大限度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，多媒體教學(xué)具有很多的優(yōu)點(diǎn)，學(xué)生易于接受和理解。但是生藥學(xué)有其特點(diǎn)，特別注意利用感官，對(duì)生藥進(jìn)行包括質(zhì)地、氣味等的識(shí)別和鑒定，而這些是多媒體教學(xué)所不具備的，傳統(tǒng)教學(xué)方法（包括實(shí)物教學(xué)，使學(xué)生親自觸摸、口嘗植物或藥材等）有效地補(bǔ)充了這些不足。因此有必要將現(xiàn)代教學(xué)方法與傳統(tǒng)教學(xué)方法相結(jié)合。

2.注重學(xué)生思維能力的培養(yǎng)和課堂的互動(dòng)

在教學(xué)過程中始終以歸納和演繹的科學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生思考，注重對(duì)教材相似理論內(nèi)容的歸納總結(jié)和比較，從整體上讓學(xué)生對(duì)生藥學(xué)課程有一完整的認(rèn)識(shí)，重點(diǎn)掌握生藥鑒定方法與步驟，從而培養(yǎng)學(xué)生相關(guān)能力，只有這樣才能解決由于課堂教學(xué)的內(nèi)容如生藥學(xué)的種類有限性與實(shí)際工作如藥材的種類較多的矛盾，保證作為應(yīng)用學(xué)科的生藥學(xué)教學(xué)目的的實(shí)現(xiàn)。

3.在增加教學(xué)趣味和學(xué)生能動(dòng)性方面下功夫

如通過引入藥材生物學(xué)等知識(shí)，通過解釋教材上人參根莖每一年增加一節(jié)、葉片數(shù)目與生長年限的關(guān)系，使學(xué)生善于思考和比較。另外，如在野生藥材與栽培品藥材性狀、顯微構(gòu)造組織差異比較研究中，我們通過要學(xué)生查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料（如野生黃芩、丹參、銀柴胡、防風(fēng)、何首烏、黃芩、與相應(yīng)的栽培品進(jìn)行比較后）選擇其中三種寫出一個(gè)綜述報(bào)告，這樣不僅擴(kuò)大了學(xué)生的生藥學(xué)專業(yè)知識(shí)視野，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，而且鍛煉了學(xué)生獲取知識(shí)與總結(jié)知識(shí)的能力。

4.充分展示顯微結(jié)構(gòu)

實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)有限，很多生藥的顯微結(jié)構(gòu)不能在顯微鏡下進(jìn)行觀察。理論課上學(xué)生對(duì)生藥的顯微鑒定缺乏生動(dòng)形象的感性認(rèn)識(shí)，特別是墨線圖與實(shí)際的顯微結(jié)構(gòu)視覺上存在很大相差，即使對(duì)墨線圖有印象，在實(shí)驗(yàn)課上依舊找不到。因此，要在理論課的顯微鑒定教學(xué)中充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的優(yōu)點(diǎn)。沒有涉及到實(shí)驗(yàn)課中的藥材，由教師和實(shí)驗(yàn)員制作顯微鏡切片或粉末臨時(shí)片，并拍攝成數(shù)碼照片，同時(shí)將教材中的生藥顯微結(jié)構(gòu)墨線圖掃描也制作成數(shù)碼圖片，然后制作成可對(duì)比的多媒體課件，教學(xué)過程中便于學(xué)生進(jìn)行對(duì)比辨別。通過教員的講解、多媒體展示，學(xué)生可以充分感知較為抽象的內(nèi)容，課堂教學(xué)活動(dòng)變得活潑、生動(dòng)、有趣，富有真實(shí)性，從而活躍學(xué)生的思維，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力，使學(xué)生心理活動(dòng)一直處于積極狀態(tài)，從而獲得良好的教學(xué)效果。

5.知識(shí)點(diǎn)的及時(shí)總結(jié)

生藥內(nèi)容繁瑣，需要記憶的知識(shí)點(diǎn)也很多，這需要平時(shí)及時(shí)的對(duì)很多橫向知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行及時(shí)的總結(jié)，便于學(xué)生進(jìn)行記憶。例如：（1）藥材的產(chǎn)地總結(jié)。如白芍有杭白芍、亳白芍、川白芍等；厚樸有紫油厚樸和溫樸之分；龍膽有關(guān)龍膽、蘇龍膽和川龍膽等。（2）橫切面顯微鑒定上。具有異常構(gòu)造的有蓼科、防己科、紅景天屬、夾竹桃科中所含藤本植物莖部分；構(gòu)造特殊的有毛茛科等植物。（3）混偽品的總結(jié)。有人工偽造、拼接品等形式出現(xiàn)，如人參、何首烏等；生藥外形相似，但內(nèi)部構(gòu)造不同，如河套大黃、華北大黃、及天山大黃外形與大黃相似，但其根莖橫切面上均無星點(diǎn)。（4）相似名詞上歸納與總結(jié)。如人參中的蘆頭、蘆碗；三七中的剪口、筋條等。

6.以問題為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)（Problem-based learning，PBL）教學(xué)法

PBL教學(xué)是當(dāng)前醫(yī)學(xué)教學(xué)改革中常用的一種方式，“以學(xué)生為中心”的教學(xué)方式在調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性、其優(yōu)勢(shì)不言而喻，但不足也是顯而易見：（1）教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控?zé)o法確切掌握。（2）本科教育階段的自我導(dǎo)向式學(xué)習(xí)也要適度，由于目前我國的藥學(xué)生較缺乏前期自我學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)能力和習(xí)慣，對(duì)未來的需求和實(shí)際情況了解不夠，如在本科階段的藥學(xué)教育中進(jìn)行PBL的教學(xué)改革自然還需謹(jǐn)慎，即使是研究生教學(xué)也有相當(dāng)難度。（3）PBL教學(xué)明顯增加了學(xué)生的負(fù)擔(dān)，在教學(xué)中應(yīng)與其他教學(xué)方式相接合。教學(xué)有法，但無定式，采用任何單一的教學(xué)方式，學(xué)生都可能會(huì)感到方法“疲勞”，通過生藥學(xué)PBL教學(xué)模式的實(shí)踐，可拓寬教學(xué)方式，進(jìn)而提高藥學(xué)高等教育的質(zhì)量。

二、實(shí)踐教學(xué)方法上的改革

1.生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改進(jìn)對(duì)策

更新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，與時(shí)代并駕齊驅(qū)更新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，并非指的是將所有實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行更新和優(yōu)化，畢竟在限制的實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)和限制課時(shí)下，對(duì)整個(gè)時(shí)代中的新型內(nèi)容全部講解那是不可能；因此該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的更新，是指在原有“少而精”的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)教學(xué)上，與當(dāng)前更新的生藥技術(shù)及方法相聯(lián)系和拓展；同時(shí)刪減被當(dāng)前時(shí)代已經(jīng)淘汰的教學(xué)內(nèi)容，減少與培養(yǎng)目標(biāo)無關(guān)的內(nèi)容；將相關(guān)性聯(lián)系較為緊密，存在一定重復(fù)性的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行整合，并適當(dāng)引入當(dāng)前新型技術(shù)，這對(duì)于提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，保證與時(shí)代的同步性有著重要的促進(jìn)作用。endprint

2.理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)同步進(jìn)行

實(shí)驗(yàn)課與理論課教學(xué)是相互補(bǔ)充、相互滲透、協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)系。既要改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)附屬于理論教學(xué)的傳統(tǒng)模式，又要防止過分強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用而忽視理論教學(xué)在學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)中的作用。生藥學(xué)這門課程理論課知識(shí)點(diǎn)較多、抽象瑣碎，需要實(shí)驗(yàn)課來進(jìn)行具體化、形象化，來調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性提高教學(xué)效果。生藥組織結(jié)構(gòu)顯微觀察、粉末顯微鑒別、藥物化學(xué)成分的理化鑒別是鑒別生藥真?zhèn)巍?yōu)劣必不可少的手段，也是學(xué)生必須掌握的專業(yè)知識(shí)和技能。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容一般為驗(yàn)證性，是對(duì)顯微鑒別及理化鑒別理論的驗(yàn)證。實(shí)踐證明，采用理論與實(shí)驗(yàn)同步教學(xué)，在實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生通過思維、操作及每個(gè)實(shí)驗(yàn)的總結(jié)討論，獲得感性認(rèn)識(shí)、理解理論知識(shí)、掌握操作技能，達(dá)到三維統(tǒng)一?？朔死碚撆c實(shí)驗(yàn)相脫離的現(xiàn)象，提高教學(xué)質(zhì)量，又節(jié)省時(shí)間，取得事半功倍的效果。

3.藥用植物標(biāo)本的采集和蠟葉標(biāo)本的制作

藥用植物學(xué)是生藥學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，沒有較好的藥用植物學(xué)知識(shí)，在學(xué)習(xí)生藥基源鑒定的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)抽象枯燥的情況，藥用植物標(biāo)本的采集及臘葉標(biāo)本的制作為更好地掌握生藥學(xué)相關(guān)知識(shí)提供了很好的基礎(chǔ)，在生藥學(xué)教學(xué)過程中有著很重要的作用。離開課堂教學(xué)，到野外采集原植物標(biāo)本，學(xué)生往往好奇心和新鮮感強(qiáng)，教師要把握好學(xué)生心理變化的特征，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，讓他們從課本上所學(xué)的理論知識(shí)通過實(shí)踐得到加深和鞏固，但要防止學(xué)生走過場。在發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性的同時(shí)，教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的具體指導(dǎo)。

4.強(qiáng)化野外實(shí)習(xí)和校外藥企合作

配合教學(xué)進(jìn)行野外實(shí)習(xí)。利用暑期開展野外采集實(shí)習(xí)活動(dòng)，由任課教師帶隊(duì)，讓學(xué)生在野外親自識(shí)別和采集藥材，回去后對(duì)照相應(yīng)圖鑒或由教師指導(dǎo)進(jìn)行識(shí)別。可使學(xué)生直觀地觀察到原植物形態(tài)和原藥材特征，真正提高生藥基源鑒定技能、明確品種真?zhèn)?、評(píng)價(jià)質(zhì)量的優(yōu)劣的能力。跟周邊藥企進(jìn)行合作，帶領(lǐng)學(xué)生參觀藥材庫或藥材加工廠，進(jìn)一步讓學(xué)生實(shí)際接觸生藥和飲片，掌握其形態(tài)特征，對(duì)藥材的性狀、質(zhì)地、斷面特征和氣味進(jìn)行詳細(xì)觀察，幫助學(xué)生鞏固課堂知識(shí)，加深對(duì)藥材性狀的理解，增強(qiáng)辨認(rèn)生藥材和飲片的能力。

5.改進(jìn)實(shí)驗(yàn)考核方法

傳統(tǒng)生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)，通常以平時(shí)的操作熟練程度和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的完成情況為依據(jù)。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和綜合能力，我們?cè)黾恿朔勰╄b定考試和書寫小論文兩種形式，三部分構(gòu)成新的科學(xué)的評(píng)價(jià)體系。平時(shí)操作和實(shí)驗(yàn)報(bào)告占30%。藥材識(shí)別和粉末鑒定考試占40%，小論文占30%，每位學(xué)生挑選一味生藥，以生藥成分和藥理的最新研究進(jìn)展為主線查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，并以論文形式遞交。學(xué)生在鞏固查閱文獻(xiàn)能力的同時(shí)，可以了解更多的前沿知識(shí)。改進(jìn)后的考核方法，大大提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的綜合素質(zhì)。

三、小結(jié)

教學(xué)改革關(guān)系到專業(yè)的發(fā)展，體現(xiàn)著學(xué)校的辦學(xué)特色，影響著人才的質(zhì)量。生藥學(xué)又是一門理論與實(shí)踐結(jié)合性很強(qiáng)的學(xué)科，在教學(xué)過程中只要不斷通過改革把理論、實(shí)踐和應(yīng)用有機(jī)地結(jié)合在一起，才能滿足學(xué)生就業(yè)崗位的需要，適應(yīng)課程的時(shí)代發(fā)展。

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