吉富羅非魚抗病選育品系的養(yǎng)殖效果評估

朱佳杰， 周 宇， 敖秋桅， 譚 蕓， 甘 西

(廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)科學(xué)研究院/廣西水產(chǎn)遺傳育種與健康養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣西南寧 530021)

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吉富羅非魚抗病選育品系的養(yǎng)殖效果評估

朱佳杰， 周 宇， 敖秋桅， 譚 蕓， 甘 西*

(廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)科學(xué)研究院/廣西水產(chǎn)遺傳育種與健康養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣西南寧 530021)

[目的] 為進(jìn)一步推廣吉富羅非魚抗病苗種提供參考。[方法] 選擇P2代高抗病家系與未選育的P0代魚苗，在南寧市三塘鎮(zhèn)及壇洛鎮(zhèn)進(jìn)行池塘示范養(yǎng)殖，測定其生長性能和抗病性能，評估吉富羅非魚抗鏈球菌病品系的選育效果。[結(jié)果] 在生長性能方面，2個(gè)養(yǎng)殖點(diǎn)的試驗(yàn)組和對照組生長速度差異不明顯，但試驗(yàn)組的變異系數(shù)低于對照組；在抗病性能方面，2個(gè)試驗(yàn)組的養(yǎng)殖死亡率均在1%左右，而對照組的死亡率在10%左右；在養(yǎng)殖效益方面，2個(gè)試驗(yàn)組的養(yǎng)殖效益均高于對照組。[結(jié)論]經(jīng)過2個(gè)世代選育吉富羅非魚的抗病性能得到了較大提高，而生長性能也沒有衰退。

吉富羅非魚；抗病性能；生長性能

吉富羅非魚因具有生長快、規(guī)格齊、體形好、出肉率高、適應(yīng)性強(qiáng)、初次性成熟月齡推遲等優(yōu)點(diǎn)[1]，已經(jīng)成為我國羅非魚養(yǎng)殖的主導(dǎo)品種。但是，近幾年羅非魚養(yǎng)殖業(yè)深受鏈球菌病肆虐，其中以吉富羅非魚損失最為慘重，加上商品魚價(jià)格低迷，嚴(yán)重挫傷了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性。目前，針對鏈球菌病尚未找到有效的治療方法。因此，很有必要針對鏈球菌病開展抗病育種，從機(jī)體上提高吉富羅非魚的抗病能力，為羅非魚養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供良種保證。

國內(nèi)目前針對羅非魚鏈球菌病的研究主要集中在致病機(jī)理[2-5]、疫苗研發(fā)[6-8]、藥物防控[9]及抗病育種[10]等方面，而在親本選育方面研究甚少。朱佳杰等2012年開展了吉富羅非魚抗病家系選育工作，目前已經(jīng)完成了3個(gè)選育世代的抗病性能評估。筆者于2014年選取6個(gè)P2代高抗病吉富羅非魚家系進(jìn)行苗種擴(kuò)繁，在廣西南寧市三塘鎮(zhèn)及壇洛鎮(zhèn)進(jìn)行了池塘養(yǎng)殖小試，評估這些抗病選育系的生長和抗病性能，旨在為中試推廣吉富羅非魚抗病苗種提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)魚試驗(yàn)所用的吉富羅非魚抗病魚苗由廣西羅非魚遺傳育種中心提供。吉富羅非魚抗病魚苗為2013年選育出的P2代6個(gè)高抗病家系擴(kuò)繁所得，對照組的吉富羅非魚魚苗種為未經(jīng)抗病選育的P0代。

1.2 試驗(yàn)魚塘概況三塘鎮(zhèn)和壇洛鎮(zhèn)均為南寧市羅非魚養(yǎng)殖集中地之一，主要養(yǎng)殖模式是池塘養(yǎng)殖。2011～2014年這2個(gè)地方均大面積暴發(fā)過鏈球菌病。在這2個(gè)地點(diǎn)選擇2位養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)較豐富的羅非魚養(yǎng)殖戶開展試驗(yàn)。其中，三塘鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶魚塘共4口，面積約0.20 hm2/口，水深為1.5 m；壇洛鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶魚塘5口，面積約0.17 hm2/口,水深為1.6 m。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)選擇2個(gè)地點(diǎn)，其中三塘鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶共4口魚塘，其中1、2、3號魚塘設(shè)為試驗(yàn) Ⅰ 組，4號設(shè)為對照 Ⅰ 組；而壇洛鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶共5口魚塘，其中1、2、3號魚塘設(shè)為試驗(yàn) Ⅱ 組，4號和5號設(shè)為對照 Ⅱ 組。試驗(yàn)組魚塘投放吉富羅非魚抗病P2代魚苗，對照組魚塘投放普通吉富羅非魚魚苗，投放密度均為30 000尾/hm2。

1.4 日常管理養(yǎng)殖期間試驗(yàn)魚投喂用的顆粒飼料(103AF)從廣西通威飼料有限公司采購。試驗(yàn)期間堅(jiān)持每天早晚各巡塘1次，開增氧機(jī)1～2次，記錄每天飼料投喂量及死亡魚數(shù)量。

1.5 數(shù)據(jù)處理試驗(yàn)數(shù)據(jù)經(jīng)Excel 2007軟件進(jìn)行整理統(tǒng)計(jì)，采用 SPSS 17 統(tǒng)計(jì)軟件中 One-way ANOVA方差分析和Duncan’s均值多重比較法對試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行差異性分析，按照以下公式計(jì)算變異系數(shù)：變異系數(shù)=標(biāo)準(zhǔn)差/平均值。

2 結(jié)果與分析

2.1 生長性能的比較養(yǎng)殖周期共120 d，養(yǎng)殖結(jié)束后在各口魚塘中隨機(jī)抽取50尾魚進(jìn)行體重、體長和體高等指標(biāo)測量。由表1可知，在相近的養(yǎng)殖條件下，試驗(yàn)組和對照組在生長速度、平均體長和平均體高方面沒有顯著差異(P>0.05),但在壇洛鎮(zhèn)養(yǎng)殖養(yǎng)殖的吉富羅非魚的生長速度、平均體長和平均體高均顯著高于三糖鎮(zhèn)養(yǎng)殖(P<0.05),這可能與養(yǎng)殖管理水平有一定的關(guān)系。在體重變異系數(shù)方面，2個(gè)試驗(yàn)組的變異系數(shù)均比對照組低，說明經(jīng)過2個(gè)世代選育后P2代個(gè)體的均勻度得到了一定的提高。

表1 2個(gè)不同品系吉富羅非魚生長性能的比較

注：試驗(yàn)中吉富羅非魚的放養(yǎng)規(guī)格均為2.1～2.3 cm，放養(yǎng)密度均為30 000 尾/hm2。

2.2 抗病性能及養(yǎng)殖效益比較在養(yǎng)殖期間，每天記錄各口魚塘的死魚數(shù)量。由表2可知，2個(gè)試驗(yàn)組魚塘的死亡率均在1%左右，而對照組I和II的死亡率分別為9.6%和10.16%,12.28%，顯著高于試驗(yàn)組，表明P2代魚苗與未選育的P0代相比抗病性能得到了大幅度提高。在養(yǎng)殖效益方面，壇洛鎮(zhèn)養(yǎng)殖的吉富羅非魚的產(chǎn)量和養(yǎng)殖收入顯著高于三塘鎮(zhèn)，這主要與養(yǎng)成商品魚的規(guī)格有關(guān)。

表2 2個(gè)不同品系吉富羅非魚抗病性能及養(yǎng)殖效益對比

3 討論

生長速度是水產(chǎn)品種選育的重要性狀指標(biāo)之一，它關(guān)系到品種的推廣和養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益[11]。吉富羅非魚因生長速度比其他品種羅非魚快，所以它成為我國羅非魚養(yǎng)殖的主導(dǎo)品種，其養(yǎng)殖面積約占我國羅非魚養(yǎng)殖總面積的60%以上。筆者選擇抗病P2代高抗病家系和未選育P0代的吉富羅非魚進(jìn)行養(yǎng)殖對比，發(fā)現(xiàn)2個(gè)示范養(yǎng)殖點(diǎn)試驗(yàn)組和對照組的生長速度差異不顯著。主要原因是在抗鏈球菌病選育過程中采用的是家系選育，它既能快速篩選出抗病性狀優(yōu)良的個(gè)體，又可以有效避免近親配對。在養(yǎng)殖過程中對發(fā)病死亡數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的試驗(yàn)組死亡率均控制在1%左右，而對照組吉富羅非魚的養(yǎng)殖死亡率分別為9.6%和10.16%,12.28%，顯著高于試驗(yàn)組。試驗(yàn)期間2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)出現(xiàn)死魚主要是集中8月下旬，而養(yǎng)殖點(diǎn)的魚塘從6月下旬開始出現(xiàn)死魚現(xiàn)象。通過對示范養(yǎng)殖點(diǎn)及其周圍魚塘的死亡羅非魚進(jìn)行細(xì)菌分離與鑒定，最后確診為無乳鏈球菌。這表明經(jīng)過2個(gè)世代的針對性抗病選育，有效富集了吉富羅非魚體內(nèi)的抗病相關(guān)基因，從而提高了其對鏈球菌的低抗能力。由于抗病苗種和對照組的魚苗均在相似的養(yǎng)殖環(huán)境下飼養(yǎng)，減少了環(huán)境因素帶來的誤差，可以認(rèn)為試驗(yàn)組與對照組的抗病性能差異主要來源于遺傳因素[12]。從養(yǎng)殖效益來看，羅非魚的養(yǎng)殖效益主要受到市場價(jià)格和商品魚規(guī)格2個(gè)因素的影響。三塘鎮(zhèn)養(yǎng)殖點(diǎn)商品魚的體重規(guī)格大部分為400～500 g，屬于中等規(guī)格魚，價(jià)格約為9元/kg；而在壇洛鎮(zhèn)養(yǎng)殖點(diǎn)的規(guī)格均超過500 g屬于大規(guī)格魚，價(jià)格能達(dá)到11.6元/kg。因此，在壇洛鎮(zhèn)養(yǎng)殖點(diǎn)養(yǎng)殖效益要高于三塘鎮(zhèn)養(yǎng)殖點(diǎn)。

筆者通過對抗病P2代吉富羅非魚與未選育P0代進(jìn)行養(yǎng)殖對比，發(fā)現(xiàn)經(jīng)過選育后的吉富羅非魚抗病能力得到了一定的提高，其生長性能也沒有出現(xiàn)明顯衰退。該研究結(jié)果為吉富羅非魚抗病選育系的推廣提供了理論依據(jù)。

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Assessment on the Culture Efficiency of Disease-resistant Breeding Strains of GIFT Tilapia

ZHU Jia-jie，ZHOU Yu, AO Qiu-wei, GAN Xi*et al (Guangxi Academy of Fishery Sciences, Guangxi Key Lab of Aquatic Genetic Breeding and Healthy Aquaculture, Nanning，Guangxi 530021)

Absract [Objective] The research aimed to provide references for further popularize the disease-resistant strains of GIFT tilapia. [Method] P0strain and disease-resistant breeding P2strain of GIFT tilapia were selected to make pond demonstration culture at Santang Town and Tanluo Towns of Nanning City. Their growth performance and disease resistance were determined. And the breeding effects of resistant strains of GIFT tilapia against streptococcus were assessed. [Result] From the growth performance, there was no significant difference of the growth rate between test group and control group in two culture sites. The variation coefficient of P2strain was lower than P0strain. The mortality rate of P2strain was about 1%, and that of P0strain was about 10%. The aquaculture benefits of P2strain was higher than P0strain. [Conclusion] The disease resistant performance of GIFT tilapia had been greatly improved after two generations of selection, and the growth performance had not declined.

GIFT tilapia; Disease resistance; Growth performance

廣西科技重大專項(xiàng)計(jì)劃項(xiàng)目(桂科重14121004-1-1)；廣西水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局科研計(jì)劃項(xiàng)目(桂漁牧科1204903)；國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)(CARS-49)；廣西八桂學(xué)者建設(shè)工程專項(xiàng)；廣西區(qū)直屬公益性科研院所基本業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)(GXIF-2014-12)。

朱佳杰(1981- )，男，廣西貴港人，助理研究員，碩士，從事水產(chǎn)養(yǎng)殖工作。*通訊作者，研究員，碩士生導(dǎo)師，從事水產(chǎn)養(yǎng)殖研究。

2015-04-13

S 965.125

A

0517-6611(2015)16-157-02

關(guān)鍵詞吉富羅非魚；抗病性能；生長性能