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      飼喂纖維控制仔豬蛋白性腹瀉

      2015-01-25 13:32:57
      豬業(yè)科學(xué) 2015年12期
      關(guān)鍵詞:益生菌可溶性配方

      飼喂纖維控制仔豬蛋白性腹瀉

      在某些亞洲國家,豬飼料的價值以其粗蛋白含量來評定——蛋白質(zhì)是繼能量之后的第2大營養(yǎng)成分?,F(xiàn)實中,任何減少飼料粗蛋白含量的行為都被認(rèn)為是制造商試圖降低飼料成本的途徑,這往往給人們消極的暗示。

      不管對還是錯,這種行為的市場反應(yīng)是強(qiáng)大、清楚的,雖然這種行為是從一個買家的效益角度出發(fā),但它的市場反應(yīng)會導(dǎo)致阻礙配制防治腹瀉的低蛋白(但含有足夠的氨基酸)配方面世。實際上,蛋白質(zhì)過剩會導(dǎo)致大腸桿菌快速生長繁殖,從而導(dǎo)致無法控制的腹瀉發(fā)生。為此,市場再教育是必需的,但也非常耗時,很難實現(xiàn)。

      另外,還有一個更直接的方法,就是在飼料配方中添加纖維。有初步跡象顯示,添加額外的纖維(功能性纖維)可能促進(jìn)益生菌的生長,從而抑制致病菌的生長,目前關(guān)于這方面的研究仍然有限,但是很有前景。找到合適的可溶性和不可溶性纖維的混合物,并加入恰當(dāng)和適量的可發(fā)酵纖維,達(dá)到控制蛋白性腹瀉的目的,但是這些都還需要深入、詳細(xì)的研究,困難是明顯存在的,但不是不可能!

      ( 編譯自:http://www.wattagnet.com/blogs/13-animal-nutrition-views/post/25128-feeding-fiber-tocounter-protein-fueled-piglet-diarrhea )

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