大白、長(zhǎng)白達(dá)100?kg體重時(shí)體長(zhǎng)校正公式的研究

胡閃耀，陳 歡，閆德超，張子君，毛元良，毛慧敏，王利通，王國(guó)水，左 波，郭明月

（1.農(nóng)業(yè)部豬遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，武漢 430070；2.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院，武漢 430070；3.浙江天蓬集團(tuán)有限公司，浙江 江山 324111）

大白、長(zhǎng)白達(dá)100?kg體重時(shí)體長(zhǎng)校正公式的研究

胡閃耀1，陳 歡1，閆德超1，張子君3，毛元良3，毛慧敏3，王利通3，王國(guó)水3，左 波1，郭明月2*

（1.農(nóng)業(yè)部豬遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，武漢 430070；2.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院，武漢 430070；3.浙江天蓬集團(tuán)有限公司，浙江 江山 324111）

本試驗(yàn)以大白豬和長(zhǎng)白豬為試驗(yàn)對(duì)象，采集了2 085頭豬的體重和體長(zhǎng)數(shù)據(jù)。利用SAS9.0軟件分析了體長(zhǎng)與體重間的相關(guān)系數(shù)，建立了大白豬和長(zhǎng)白豬達(dá)100 kg體重的體長(zhǎng)回歸模型和體長(zhǎng)校正公式。大白和長(zhǎng)白豬體長(zhǎng)與體重的相關(guān)系數(shù)分別為0.7 321和0.7 828，均達(dá)到了極顯著水平（P＜0.01）。大白豬的體長(zhǎng)校正公式為：100 kg體重校正體長(zhǎng)（cm）=實(shí)測(cè)體長(zhǎng)×112.9/［112.9+0.4067×（實(shí)測(cè)體重-100）］；長(zhǎng)白豬的體長(zhǎng)校正公式為：100 kg體重校正體長(zhǎng)（cm）=實(shí)測(cè)體長(zhǎng)×115.6995/［115.6995+0.4529×（實(shí)測(cè)體重-100）］。

種豬選育；達(dá)100 kg體重；體長(zhǎng)校正公式

豬的體長(zhǎng)是一個(gè)重要經(jīng)濟(jì)性狀，是影響胴體產(chǎn)肉量的一個(gè)重要因素，增加豬的體長(zhǎng)可以提高單位產(chǎn)肉量。在不占用更多土地的前提下，如果能使商品豬的體長(zhǎng)變得更長(zhǎng)，從而增加產(chǎn)肉量，這無(wú)疑會(huì)為整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。因此，在種豬選育工作中對(duì)豬的體長(zhǎng)性狀進(jìn)行選擇，選育出體型更長(zhǎng)的優(yōu)良種豬對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展及滿足人們對(duì)豬肉的需求都具有重大意義。

豬的體長(zhǎng)是指豬在正常站立的情況下，自兩耳連線的額頂中點(diǎn)起，沿背中線量至尾根的距離。雖然分子標(biāo)記為種豬選育提供了新的方法，但目前種豬選育的方法，普遍還是基于生長(zhǎng)性能測(cè)定結(jié)果，并利用BLUP法得到的育種值或綜合指數(shù)（父系指數(shù)和母系指數(shù)）進(jìn)行選擇，如達(dá)100 kg體重校正日齡、達(dá)100 kg體重校正背膘厚等。雖然體長(zhǎng)的測(cè)定較為方便，但由于缺乏相關(guān)的校正公式，使得人們?cè)谶M(jìn)行體長(zhǎng)性狀測(cè)定時(shí)，往往不能按照設(shè)定的理想時(shí)間或體重進(jìn)行準(zhǔn)確的測(cè)量，特別是進(jìn)行群體測(cè)定時(shí)，測(cè)定值會(huì)出不平衡的現(xiàn)象，如同一天稱取入試體重，要求都在100 kg左右，但實(shí)際上有可能豬群的體重在80～130 kg出現(xiàn)波動(dòng)，這種波動(dòng)還有可能是偏態(tài)的。這就需要有一定的校正方法來(lái)對(duì)每頭豬的實(shí)際測(cè)定值進(jìn)行校正達(dá)到同一標(biāo)準(zhǔn)，得到較準(zhǔn)確的估計(jì)值。校正值主要用于遺傳評(píng)估和綜合指數(shù)的計(jì)算，在同一品種和性別情況下，還可用于單個(gè)性狀不同群體或不同場(chǎng)間的比較，包括個(gè)體間的比較。因此，制定生長(zhǎng)性狀校正公式對(duì)于動(dòng)物遺傳評(píng)估具有重要的意義。

本試驗(yàn)旨在通過(guò)測(cè)定所獲得的數(shù)據(jù)，利用相關(guān)模型分析體長(zhǎng)性狀遺傳力以及與體重之間的相關(guān)系數(shù)，得到體長(zhǎng)對(duì)體重的直線回歸方程，最終計(jì)算出大白、長(zhǎng)白這2個(gè)不同品種達(dá)100 kg體重時(shí)體長(zhǎng)的校正公式。同時(shí)對(duì)不同品種、不同品系和不同性別之間的校正公式進(jìn)行差異性檢驗(yàn)，并確定體長(zhǎng)校正公式的適用范圍，為今后種豬體長(zhǎng)性狀的選擇提供參考依據(jù)。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

本試驗(yàn)在浙江某豬場(chǎng)進(jìn)行，共測(cè)定采集了2 085頭豬的體長(zhǎng)及體重?cái)?shù)據(jù)。其中大白豬1 703頭（包括法系大白1 012頭，美系大白691頭），長(zhǎng)白豬382頭。測(cè)定期間，飼養(yǎng)管理?xiàng)l件基本一致，環(huán)境條件相對(duì)穩(wěn)定。

1.2測(cè)定過(guò)程及數(shù)據(jù)處理

選擇體重在80～130 kg的后備種豬進(jìn)行測(cè)定。測(cè)定時(shí)要等到電子秤讀數(shù)（分度值為0.01 kg） 穩(wěn)定后再進(jìn)行體長(zhǎng)測(cè)定，測(cè)定體長(zhǎng)時(shí)皮尺要緊貼豬背中線皮膚，同時(shí)要避免豬背拱起或下彎，以確保測(cè)定數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。然后記錄下測(cè)定種豬的體長(zhǎng)和體重，以及性別、耳號(hào)、品系等個(gè)體信息。采集到的數(shù)據(jù)用Excel表格進(jìn)行記錄整理。體重低于80 kg和高于150 kg、體長(zhǎng)低于100 cm和高于150 cm的數(shù)據(jù)均剔除，以便下一步的分析。數(shù)據(jù)經(jīng)篩選后再利用Excel 2003計(jì)算各品系豬的體重和體長(zhǎng)的平均值及標(biāo)準(zhǔn)差，然后利用一元線性回歸分析得到各種品系豬的體重和體長(zhǎng)之間的關(guān)系，最后根據(jù)得到的直線回歸方程計(jì)算得到不同品系以及不同性別的豬達(dá)100 kg體重時(shí)體長(zhǎng)校正公式。

2　結(jié)果與分析

2.1不同品種豬的達(dá)100 kg體重時(shí)體長(zhǎng)校正公式

2.1.1各品種豬關(guān)于體長(zhǎng)和體重的平均數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)差和變異系數(shù)

從表1可以看出，大白豬與長(zhǎng)白豬的體長(zhǎng)變異系數(shù)及體重變異系數(shù)相近，說(shuō)明這2個(gè)群體的測(cè)定體重和測(cè)定體長(zhǎng)變異程度相近。同時(shí)，這兩個(gè)品種豬的體長(zhǎng)與體重的變異系數(shù)均小于15%，說(shuō)明大白豬和長(zhǎng)白豬的測(cè)定體重及體長(zhǎng)數(shù)據(jù)變異程度較低，可用于后續(xù)試驗(yàn)分析。

表1　各品種豬關(guān)于體長(zhǎng)和體重的平均數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)差和變異系數(shù)

2.1.2大白豬達(dá)100 kg體重時(shí)體長(zhǎng)的校正公式

以大白豬的體重為X軸，體長(zhǎng)為Y軸做散點(diǎn)圖（圖1），發(fā)現(xiàn)體重與體長(zhǎng)存在線性關(guān)系。

得到的一元線性回歸模型為 Y=72.234 77+0.406 7×X（y：表示體長(zhǎng)，x：表示體重）。

對(duì)大白豬體重和體長(zhǎng)之間的直線回歸進(jìn)行顯著性檢驗(yàn)，分析值見(jiàn)表2。

圖1　大白豬體長(zhǎng)與體重的散點(diǎn)圖和線性回歸直線圖

表2　大白豬體重與體長(zhǎng)的回歸分析

通過(guò)以上的分析可以看出，大白豬的體重與體長(zhǎng)之間存在著極顯著的線性關(guān)系，所以可以利用大白豬體長(zhǎng)與體重的直線回歸方程，通過(guò)計(jì)算推導(dǎo)出大白豬達(dá)100 kg體重的體長(zhǎng)校正公式為：100 kg體重校正體長(zhǎng)（cm）=實(shí)測(cè)體長(zhǎng)×112.9/［112.9+0.406 7×（實(shí)測(cè)體重-100）］。

2.1.3長(zhǎng)白豬達(dá)100 kg體重時(shí)體長(zhǎng)的校正公式

以長(zhǎng)白豬的體重為X軸，體長(zhǎng)為Y軸做散點(diǎn)圖（圖2），發(fā)現(xiàn)體重與體長(zhǎng)存在線性關(guān)系。

得到的一元線性回歸模型為 Y=70.409 5+0.452 9×X（y：表示體長(zhǎng)，x：表示體重）。

對(duì)長(zhǎng)白豬體重和體長(zhǎng)之間的直線回歸進(jìn)行顯著性檢驗(yàn)，分析值見(jiàn)表3。

通過(guò)以上分析可以看出，長(zhǎng)白豬的體重與體長(zhǎng)之間存在著極顯著的直線關(guān)系，所以可以利用長(zhǎng)白豬體長(zhǎng)與體重的直線回歸方程，通過(guò)計(jì)算推導(dǎo)出長(zhǎng)白豬達(dá)100 kg體重的體長(zhǎng)校正公式為：100 kg體重校正體長(zhǎng)（cm）=實(shí)測(cè)體長(zhǎng)×115.699 5/［115.699 5+0.452 9×（實(shí)測(cè)體重-100）］。

圖2　長(zhǎng)白豬體長(zhǎng)與體重的散點(diǎn)圖和線性回歸直線圖

表3　長(zhǎng)白豬體重與體長(zhǎng)的回歸分析

2.2不同品系大白豬達(dá)100 kg體重的體長(zhǎng)校正公式

2.2.1不同品系大白豬關(guān)于體長(zhǎng)和體重的平均數(shù)及標(biāo)準(zhǔn)差

由表4可以看出，法系大白平均體長(zhǎng)明顯高于美系大白，而平均體重則相差不大，說(shuō)明在體重相近的情況下法系大白豬體長(zhǎng)比美系大白豬長(zhǎng)。比較2個(gè)品種豬的體長(zhǎng)及體重變異系數(shù)可以看出，2個(gè)品系大白豬的體長(zhǎng)和體重變異系數(shù)都低于15%，說(shuō)明測(cè)定數(shù)據(jù)變異程度較低。

表4　不同品系大白豬關(guān)于體長(zhǎng)和體重的平均數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)差和變異系數(shù)

2.2.2美系大白豬達(dá)100 kg體重時(shí)體長(zhǎng)的校正公式

以美系大白豬的體重為X軸，體長(zhǎng)為Y軸做散點(diǎn)圖（圖3），發(fā)現(xiàn)體重與體長(zhǎng)存在線性關(guān)系。

得到的一元線性回歸模型為Y=75.899+0.352 79×X（y：表示體長(zhǎng)，x：表示體重）

對(duì)美系大白豬體重和體長(zhǎng)之間的直線回歸進(jìn)行顯著性檢驗(yàn)，分析值見(jiàn)表5。

圖3　美系大白豬體長(zhǎng)與體重的散點(diǎn)圖和線性回歸直線圖

表5　美系大白豬豬體重與體長(zhǎng)的回歸分析

通過(guò)以上分析可以看出，美系大白豬的體重與體長(zhǎng)之間存在著極顯著的直線關(guān)系，所以可以利用美系大白豬體長(zhǎng)與體重的直線回歸方程，通過(guò)計(jì)算推導(dǎo)出美系大白豬達(dá)100 kg體重的體長(zhǎng)校正公式為：100 kg體重校正體長(zhǎng)（cm）=實(shí)測(cè)體長(zhǎng)×111.18/［111.18+0.35279×（實(shí)測(cè)體重-100）］。

（未完待續(xù)）

本文受到國(guó)家科技支撐計(jì)劃（項(xiàng)目編號(hào)：2014BAD20B01）、浙江省重大科技專(zhuān)項(xiàng)（項(xiàng)目編號(hào)：2014C02010）、中央高校基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)（項(xiàng)目編號(hào)：2014PY038；2662015PY160）資助。

胡閃耀（1988-），男，河南平頂山人，碩士，主要從事動(dòng)物遺傳育種與繁殖方面研究。Email：shy907530102@qq.com

郭明月，女，湖北棗陽(yáng)人，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院教師，主要從事多元統(tǒng)計(jì)與時(shí)間序列方面研究。Email：moon305@126.com