賴瑾瑜
(福建省永安市動物疫病預防控制中心366000)
淺談鴨長舌病發(fā)病因素和防控措施
賴瑾瑜
(福建省永安市動物疫病預防控制中心366000)
肉鴨長舌病是一種流行疑難雜癥疾病,近年來發(fā)病率極高,尤其是夏季,造成的經(jīng)濟損失比較嚴重。該病是由多種原因引起的一種以鴨鵝舌頭長,上下喙短,舌頭被長長的露在喙的外面為特征的一種疾病。由于鴨鵝的舌頭被長長的伸出并露在喙(嘴)的外面,使鴨鵝無法采食及飲水,鴨鵝常常因無法進食而死亡。也就是一般常說的“吊死鬼”,發(fā)病較輕的鴨只也常因舌頭外漏而影響賣相,造成不收此類鴨只或扣除斤稱,出欄時屠宰場每只扣2~3元,致使養(yǎng)鴨戶蒙受極大的經(jīng)濟損失。
經(jīng)過對上百家規(guī)模養(yǎng)鴨場的市場臨床觀察和調(diào)查研究,總結(jié)出以下內(nèi)容,供大家參考。
(1)某種藥物過敏所致:短時間大量使用含氟抗生素(氟哌酸、氟苯尼考)、痢菌凈、喹諾酮類藥物等有關(guān)。
(2)飲用水中或飼料當中氟超標,主要發(fā)病地區(qū)為鹽堿地區(qū)、丘陵地區(qū)。
(3)缺錳等微量元素或高氟等引起代謝性疾病。
(4)高溫潮濕,通風量差等飼養(yǎng)管理因素同樣會引發(fā)該病的發(fā)生。
(5)飼料或圈舍環(huán)境等引起霉菌毒素(蠟葉芽枝霉毒素、黃曲霉菌毒素等)中毒。
(6)光照強度多大,造成喙的生長發(fā)育異常。
(7)種鴨問題,因我國鴨的繁育混亂,尚沒有真正的肉用鴨繁育體系,很多鴨場采用商品鴨留作種鴨使用,造成品種退化,基因缺陷性疾病。
本病于2000年時在我國南方及東南地區(qū)個別地區(qū)零散發(fā)生過,2015年以來包括北方等全國各地均有發(fā)生,但在肉鴨養(yǎng)殖比較密集的山東、江蘇、遼寧、安徽、廣東、江西、四川、浙江、湖南、湖北、河南等地發(fā)生率較高。
本病具有明顯的區(qū)域性和群體發(fā)病,本病鴨鵝均有發(fā)生,尤以商品肉鴨的發(fā)病率最高。呈地區(qū)集中散發(fā)型,一個地區(qū)只要出現(xiàn)一家發(fā)病,就會慢慢向周邊擴散。本病死亡率較低,多因無法飲水及采食而死亡。
剛開始發(fā)病率一般為0.1~0.5%左右,也就是飼養(yǎng)6000只商品肉鴨中發(fā)現(xiàn)有20只左右的長舌患鴨。自2015年以來,群體發(fā)病率一般在5%左右,以萬只為例有的棚發(fā)現(xiàn)500~700只,有的少100~300只左右,少的發(fā)病率在2%左右,發(fā)病率高的鴨群能夠達到20~30%。
本病剛開始以20~40日齡左右的鴨只出現(xiàn)發(fā)病情況,目前多發(fā)生于10~25日齡左右的肉鴨發(fā)病,且主要發(fā)生于12~21日齡的肉鴨。少數(shù)鴨群于5~14日即有發(fā)病現(xiàn)象。
同一個養(yǎng)殖小區(qū),使用同一家飼料和同一家的獸藥,還是同一車鴨苗,有的養(yǎng)殖戶發(fā)生本病,有的養(yǎng)殖戶沒有發(fā)生本病;只要是這該棚出現(xiàn)過本病的,下次再飼養(yǎng)時出現(xiàn)發(fā)病鴨只的可能性很大。
觀察鴨群,初期未發(fā)現(xiàn)異常,體溫不高,隨著病情發(fā)展,患鴨表現(xiàn)出精神萎頓,站立不穩(wěn),行走時雙腳向外岔開,呈八字腳或翻滾,嚴重的可出現(xiàn)跛行,癱瘓,拉稀,爪(蹼)干燥,有的因腹瀉痙攣而倒地不起,病鴨背部著地,努力掙扎還是站不起來,個別蹦高,翻跟頭,病鴨外觀站立不穩(wěn),扭脖,癱瘓。隨之肉鴨舌頭伸出,眼圈周圍羽毛濕潤,流淚,糞便稀薄,大群中有咳嗽,呼嚕現(xiàn)象(死亡鴨手捏鼻腔有黏液冒出),運動障礙,走走停停,隨后見蹲坐式癱瘓或側(cè)臥,采食不便或無法采食,鴨體瘦弱。
病鴨表現(xiàn)為嘴(上下喙)較短,鴨舌彎曲突出外翻(舌頭露出來耷拉著),跟吊死鬼一樣,僵硬而不靈活,鴨嘴發(fā)生器質(zhì)性病變后很難恢復,嚴重者影響采食,導致病鴨偏瘦,精神不振;有的病鴨伴隨單腿跛行,站立不穩(wěn)甚至倒地不起,死亡率較低。患鴨腿短,明顯個體偏小,屠宰時脫毛容易斷腿斷翅,鴨群大小不均勻,舌頭變長,后期容易斷腿。部分患鴨有腹瀉現(xiàn)象。
解剖沒有太多表現(xiàn),主要表現(xiàn)是喙縮短,上下喙質(zhì)地正常,一般未出現(xiàn)喙軟、炎癥或壞死,舌部肌肉出現(xiàn)鈣化增生,全身骨質(zhì)有疏松現(xiàn)象,表現(xiàn)為骨質(zhì)脆弱,容易斷裂。剖檢內(nèi)臟器官,無明顯炎癥滲出物等。
更換飼料品種或在飼料中添加優(yōu)質(zhì)多種維生素、礦物質(zhì)元素及復合氨基酸。嚴重者及早淘汰,本病重在預防。