專業(yè)大賽對(duì)服裝教學(xué)的積極因素初探

李春苗

摘 要：在我國(guó)高等教育重視培養(yǎng)應(yīng)用型人才的前提下，服裝專業(yè)如何結(jié)合自身專業(yè)特點(diǎn)，通過參與和舉辦專業(yè)大賽的形式，改善服裝教學(xué)中教、訓(xùn)分離的現(xiàn)狀，提高學(xué)生實(shí)踐操作能力，使學(xué)生知識(shí)系統(tǒng)化，智能化是現(xiàn)代服裝專業(yè)人才培養(yǎng)亟待解決的問題。

關(guān)鍵詞：專業(yè)大賽；服裝教學(xué)

一、應(yīng)用型大學(xué)辦學(xué)目標(biāo)及人才培養(yǎng)方向

發(fā)展應(yīng)用型大學(xué)是國(guó)家教育戰(zhàn)略的新舉措，順應(yīng)了中國(guó)社會(huì)發(fā)展的形勢(shì)，也反映了當(dāng)前對(duì)高素質(zhì)技術(shù)人才的需求前景，是高等教育大眾化的必然結(jié)果，其主要特點(diǎn)是區(qū)別學(xué)術(shù)型、研究型大學(xué)，圍繞培養(yǎng)和輸出適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)需求的專門人才，有設(shè)定的特色專業(yè)教學(xué)體系來保證其應(yīng)用型教育的方向和方法。所謂應(yīng)用型人才從廣義上講就是用高技術(shù)推動(dòng)社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展的人才，狹義上說就是獲得一定知識(shí)素養(yǎng)和技能，可適應(yīng)某行業(yè)需求的相關(guān)人才。理解應(yīng)用型大學(xué)對(duì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，要注意它不是機(jī)械的技術(shù)培訓(xùn)和簡(jiǎn)單的人才加工，而是知識(shí)、技能、素質(zhì)的有效結(jié)合，是有知識(shí)支撐理論，有知識(shí)指導(dǎo)技能，有知識(shí)提升素質(zhì)的統(tǒng)一，理論、實(shí)踐并重是應(yīng)用型大學(xué)培養(yǎng)人才的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，可以說應(yīng)用型人才首先是智能型人才，明白了這些就為如何培養(yǎng)學(xué)生提供了著力點(diǎn)和關(guān)系鏈，方向和目標(biāo)也隨即確立。

應(yīng)用型本科要求學(xué)生具有較為寬厚的理論基礎(chǔ)和可供廣泛遷移的知識(shí)平臺(tái)，使學(xué)生具備較強(qiáng)的終身學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立處事能力、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，有進(jìn)一步發(fā)展的后勁。其培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)是學(xué)校按照社會(huì)和市場(chǎng)的需求導(dǎo)向，面向懂管理、懂技能、懂生產(chǎn)等就業(yè)環(huán)境，輸出與研究和技術(shù)雙向?qū)拥膶ｉT人才。

二、服裝專業(yè)教學(xué)體系的基本特點(diǎn)和完善途徑。

服裝行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)今階段離不開高校相關(guān)專業(yè)的發(fā)展進(jìn)步，但其性質(zhì)特點(diǎn)決定了在今后一個(gè)時(shí)期，服裝行業(yè)仍然屬于勞動(dòng)密集型的行業(yè)，創(chuàng)新力度難有大的突破，所以從人才培養(yǎng)的源頭去解決行業(yè)發(fā)展的困局，是應(yīng)用型大學(xué)需要重點(diǎn)研究的內(nèi)容。目前，服裝專業(yè)的建設(shè)普遍滯后于行業(yè)的發(fā)展，表現(xiàn)在對(duì)行業(yè)前沿情況不掌握，對(duì)內(nèi)在規(guī)律的探尋存在一定的偏差，對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的分析不夠及時(shí)等等，說明從服裝專業(yè)教學(xué)還未有效形成適應(yīng)培養(yǎng)相關(guān)應(yīng)用型人才的體系。服裝專業(yè)本身就是一個(gè)實(shí)踐的專業(yè)，要完成其提供人才的社會(huì)功能，可革新的東西很多，重點(diǎn)是要在在教學(xué)環(huán)節(jié)積極求變，用好市場(chǎng)這個(gè)導(dǎo)向，教學(xué)才能有的放矢，市場(chǎng)需求什么人才，教學(xué)就實(shí)施什么。不拘一格的開放教學(xué)體系，從結(jié)構(gòu)上理順課堂和實(shí)踐的關(guān)系，還課堂的本真給學(xué)生，嘗試用實(shí)踐充實(shí)課余。同時(shí)教學(xué)要緊貼于實(shí)踐，就是得理論先于實(shí)踐、指導(dǎo)同步實(shí)踐。還可通過擴(kuò)充教學(xué)形式去完善教學(xué)體系，比如參加官方或者協(xié)會(huì)組設(shè)計(jì)挑戰(zhàn)大賽、專業(yè)成果展示大賽、技能展示擂臺(tái)等，甚至開放教學(xué)體系，吸納企業(yè)參與，把課程全程或部分搬到設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理、銷售的一線，讓教師學(xué)生開闊眼界、豐富思維、吸取經(jīng)驗(yàn)，反向促進(jìn)服裝專業(yè)教學(xué)方面的不斷優(yōu)化。教學(xué)體系要適應(yīng)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，還可以從制度方面為教學(xué)正規(guī)開展、長(zhǎng)效實(shí)施提供保障，有助于各種資源向教學(xué)集中，并且在獲取社會(huì)市場(chǎng)動(dòng)向信息上，能主動(dòng)出擊，為我所用，還能避免不必要的干擾，使教學(xué)始終圍繞著人才培養(yǎng)來運(yùn)行。

三、發(fā)揮專業(yè)大賽在服裝教學(xué)中以賽促教的作用

要讓應(yīng)用型大學(xué)擔(dān)當(dāng)培養(yǎng)技能人才的使命和重?fù)?dān)，很重要的方面是要為教學(xué)填充實(shí)踐的內(nèi)容，讓教學(xué)和實(shí)踐真正實(shí)現(xiàn)對(duì)接。舉辦相關(guān)的專業(yè)大賽能有效豐富教學(xué)中純知識(shí)的內(nèi)涵，提高知識(shí)的運(yùn)用能力。專業(yè)大賽的主要功能作用體現(xiàn)在，它可以利用靈活多樣的形式去檢驗(yàn)實(shí)踐效果，并從理論融匯到實(shí)際思考再到具體運(yùn)用，打通了教學(xué)至實(shí)踐的鏈路，學(xué)生可以用知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐，用實(shí)踐提高再認(rèn)識(shí)，這些都是服裝專業(yè)大賽所能展現(xiàn)的優(yōu)長(zhǎng)所在。針對(duì)比賽內(nèi)容，有的放矢的設(shè)計(jì)教學(xué)，自然而然的在知識(shí)掌握階段就融入技能應(yīng)用部分，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也讓教學(xué)回歸了學(xué)以致用的本質(zhì)。舉辦大賽既檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果，促進(jìn)學(xué)習(xí)能力又鞏固理論基礎(chǔ)，豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，是教師和學(xué)生提升專業(yè)素養(yǎng)的良機(jī)，尤其是在大賽中發(fā)現(xiàn)的問題和積累的經(jīng)驗(yàn)是進(jìn)一步解決學(xué)用脫節(jié)的有利抓手。所以說要想用專業(yè)大賽的方式解決一些教學(xué)中的頑疾，首先就是要在大賽的設(shè)計(jì)上體現(xiàn)實(shí)踐性，給學(xué)生一個(gè)從先期規(guī)劃到最后展示都能親身參與，親自動(dòng)手的機(jī)會(huì)，讓師資力量、教學(xué)設(shè)施、智慧方法等資源都向大賽聚焦，勢(shì)必會(huì)帶領(lǐng)師生的目光轉(zhuǎn)向技能教學(xué)，也為綜合實(shí)踐提供了相互交流，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同進(jìn)步的平臺(tái)。

四、舉辦專業(yè)大賽服裝教學(xué)的啟示

一是利于優(yōu)化教學(xué)設(shè)置。專業(yè)大賽反作用于教學(xué)課程，用大賽中暴露的問題去反推教學(xué)中課程形式和內(nèi)容的設(shè)置，把滯后社會(huì)需求的課程和已經(jīng)過時(shí)淘汰的內(nèi)容果斷放棄，用大賽帶來的新思想、新內(nèi)容去充實(shí)教學(xué)，用大賽出產(chǎn)的新成果、新經(jīng)驗(yàn)去引領(lǐng)教學(xué)，還可以在大賽過程中鍛煉教師學(xué)生的真實(shí)技能，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)完善。

二是利于改進(jìn)實(shí)訓(xùn)模式。改變目前教歸教、訓(xùn)歸訓(xùn)的薄弱環(huán)節(jié)，而且專業(yè)大賽是既考理論有考動(dòng)手，可以有機(jī)結(jié)合，實(shí)行“教學(xué)工廠”的模式。并且在大賽實(shí)施中可以充分吸納專業(yè)方面的“他人”成果，為我所用，進(jìn)行再創(chuàng)新，也可以積極讓企業(yè)參與，將市場(chǎng)的前沿理念和時(shí)尚作品元素加入大賽的案例設(shè)計(jì)之中，還可以邀請(qǐng)行業(yè)專家和相關(guān)友人參與評(píng)判，既能傳播應(yīng)用型大學(xué)的知名度，還能切實(shí)為大賽的舉辦模式和實(shí)在內(nèi)涵建言獻(xiàn)策，真正能通過專業(yè)大賽提高教學(xué)質(zhì)量。（作者單位：陜西國(guó)際商貿(mào)學(xué)院）