蠶絲被生產(chǎn)技術(shù)與質(zhì)量監(jiān)控的現(xiàn)狀分析

馮婧

摘要

具體介紹了蠶絲被的生產(chǎn)技術(shù)和工藝特點，明確了蠶絲被領(lǐng)域存在的假冒偽劣特征，及目前檢測技術(shù)存在的不足。

關(guān)鍵詞：蠶絲被;生產(chǎn);質(zhì)量

蠶絲是一種天然的纖維，素有“人體第二皮膚”的美譽，被業(yè)界稱為“纖維皇后”。其主要成分為純天然動物蛋白纖維，有87%的構(gòu)造和人類的皮膚相近，內(nèi)含多種人體必需的氨基酸。蠶絲綿具有柔軟、透氣、吸濕、輕盈、不刺癢及抗靜電等優(yōu)點，成為制作被子的最佳原料。因此，蠶絲被具有貼身保暖、蓬松輕盈、透氣保健等得天獨厚的品質(zhì)和優(yōu)點。[1]基于蠶絲被的優(yōu)良品質(zhì)，近幾年，蠶絲被的銷量不斷攀升，蠶絲被用絲量已經(jīng)占全國蠶絲產(chǎn)量的20%左右。初步統(tǒng)計，目前蠶絲被的年產(chǎn)量約為1200萬床，年產(chǎn)值超過110億元[2-4]。

蠶絲被產(chǎn)業(yè)快速的發(fā)展，涌現(xiàn)出了一批品牌企業(yè)，擁有先進的生產(chǎn)設(shè)備，注重產(chǎn)品質(zhì)量。同時，蠶絲被生產(chǎn)企業(yè)還是以小型、私營企業(yè)為主，起點相對較低，生產(chǎn)管理水平低，質(zhì)量意識不強。隨著電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展，增加了蠶絲被行業(yè)一種新模式的發(fā)展，但目前這種模式中的蠶絲被的質(zhì)量參差不齊。

蠶絲被質(zhì)量參差不齊，良莠混雜，出現(xiàn)的質(zhì)量問題越來越嚴重，嚴重損害了消費者的合法權(quán)益，同時會對消費者的安全健康構(gòu)成威脅，主流媒體也多次對產(chǎn)品質(zhì)量進行了曝光，影響了蠶絲被的聲譽，對整個行業(yè)的發(fā)展不利。[5]

1 ? ?蠶絲被生產(chǎn)技術(shù)

蠶絲被產(chǎn)業(yè)主要集中在浙江省、江蘇省、遼寧省和山東省，浙江省和江蘇省是以生產(chǎn)桑蠶絲綿為主，遼寧省和山東省是生產(chǎn)柞蠶絲綿為主。桑蠶絲綿多以手工長絲綿、機制長絲綿和短絲綿為主生產(chǎn)蠶絲被，有少量的桑蠶中長絲綿蠶絲被;柞蠶絲綿是以中長絲綿和短絲綿為主生產(chǎn)蠶絲被，有少量的柞蠶長絲綿蠶絲被。

1.1 ?蠶絲被的原材料

按原料分：蠶桑繭和柞蠶繭。蠶繭包括整個蠶繭、削筘蠶繭、蛹筘蠶繭。桑蠶繭分雙宮繭、上繭、黃繭、次繭。桑蠶繭及繅絲加工的副產(chǎn)品：繭衣、蛹襯繭。蠶絲加工的副產(chǎn)品：絹紡綿球、絹紡短纖維。

絲綿按長度分：長絲綿、中長絲綿（≥25cm）和短絲綿（<25cm）。

絲綿按種類分：桑蠶絲綿和柞蠶絲綿。

1.2 ?絲綿的加工工藝、種類和特點

1.2.1 ?長絲綿

（1）手工長絲綿加工工藝和特點。煮繭（雙宮繭、上繭和次繭）→手工剝繭→拉伸→烘干。天然白色，色澤均勻，蠶絲細長、充分延伸，縱橫分布呈網(wǎng)狀，撕拉韌性好，無明顯綿塊、絲筋，手感蓬松。

（2）機制長絲綿加工工藝和特點。a.機制長絲綿（桑蠶雙宮繭、上繭、次繭，柞蠶繭）：蠶繭→水煮抽絲→煮練（加入堿及混合試劑進行去脂脫膠）→洗滌中和（加入柔軟劑、冰醋酸）→脫水→烘干。b.機制長絲綿（蛹襯）：繅絲副產(chǎn)品，由絲廠直接繅絲加工成綿片，后期進行煮練（加入堿及混合試劑進行去脂脫膠）→洗滌中和（加入柔軟劑、冰醋酸）→脫水→烘干。

機制長絲綿的特點為多個蠶繭加工制成的絲綿，桑蠶雙宮繭、上繭、次繭和整個柞蠶繭機制長絲綿，切斷很少;蛹襯機制長絲綿，會產(chǎn)生一定量的切斷。桑蠶雙宮繭、上繭和整個柞蠶繭制成的長絲綿基本沒有綿塊和絲筋;桑蠶次繭制成的長絲綿基本沒有綿塊，但有較細和一定量的絲筋;蛹襯制成的長絲綿基本沒有綿塊，有較粗和一定量的絲筋。

機制桑蠶雙宮繭長絲綿特點：天然白色，色澤均勻，蠶絲細長、充分延伸，縱橫分布呈網(wǎng)狀，撕拉韌性好，無明顯綿塊、絲筋，手感蓬松（比手工絲綿略差）。

機制桑蠶次繭長絲綿特點：天然白色，色澤均勻，蠶絲細長、充分延伸，縱橫分布呈網(wǎng)狀，撕拉韌性好，有輕微綿塊、絲筋，手感蓬松（比雙宮繭絲略差）。

機制柞蠶長絲綿特點：天然淡黃色，色澤均勻，蠶絲充分延伸，縱橫分布呈網(wǎng)狀，撕拉韌性好，無明顯綿塊、絲筋，手感蓬松，蓬松度高于桑蠶絲綿。

蛹襯桑蠶長絲綿特點：色澤均勻，蠶絲充分延伸，縱橫分布呈網(wǎng)狀，撕拉韌性略差，有輕微綿塊和較明顯絲筋，手感蓬松略差。

現(xiàn)今手工絲綿的比例很小，大部分都被更加高效的機制絲綿所代替。機制絲綿具有加工速度快、人工成本較低、制絲均勻的特點，但同時因為高溫煮繭的原因，纖維天然卷曲有所破壞，導(dǎo)致蓬松度下降，因此成品機制蠶絲被的壓縮回彈性較差。柞蠶繭中的蠶蛹，食用價值遠遠高于絲和絲綿的使用價值，因此柞蠶長絲綿的比例較小。

1.2.2 ?中長絲綿

中長絲綿是以桑蠶繭和柞蠶絲中的削筘蠶繭、蛹筘蠶繭或繅絲加工的副產(chǎn)品（蛹襯綿）為生產(chǎn)原料。

（1）蛛網(wǎng)狀中長絲綿加工工藝和特點：蛛網(wǎng)狀中長絲綿：蠶繭→煮練（加入堿及混合試劑進行去脂脫膠）→洗滌中和（加入柔軟劑、冰醋酸）→脫水→烘干→（原料）開綿（繭）機→蛛網(wǎng)狀中長絲綿。經(jīng)開綿（機）加工后的是蛛網(wǎng)狀中長絲綿，絲綿長度大部分在25cm以上，可以直接用以蠶絲被的原料，但絲（毛）粒較多，影響手感。特點是：色澤均勻，蠶絲充分延伸，縱橫分布呈網(wǎng)狀，撕拉韌性較好，但絲（毛）粒較多，手感蓬松。

（2）梳片狀中長絲綿加工工藝和特點：梳片狀中長絲綿：（蛛網(wǎng)狀中長絲綿）梳毛機→梳片狀中長絲綿經(jīng)梳毛機梳毛工藝加工后的中長絲綿產(chǎn)品，蠶絲纖維排列整齊，呈梳片狀，蠶絲纖維長度大部分在20cm～30cm之間，絲綿長度會有一定量的減短，絲（毛）粒情況改善，手感、外觀和蓬松度較蛛網(wǎng)狀中長絲綿好。特點是：色澤偏黃，蠶絲較粗、長度在25cm左右，纖維排列整齊，外觀和蓬松度較好。

蠶繭中的蠶蛹食用價值遠遠高于絲和絲綿的使用價值，為了取蠶蛹，生產(chǎn)絲綿的原料均為削筘蠶繭、蛹筘蠶繭，因此中長絲綿大部分是柞蠶中長絲綿。

1.2.3 ?短絲綿

短絲綿是以繭衣、繅絲加工的副產(chǎn)品（汏頭）或絹紡短纖維為生產(chǎn)原料。繭衣是蠶繭進行后道工序前，經(jīng)過挑繭、機器剝繭，剝離下的部分，其工序如下：

短絲綿：繭衣、汏頭煮練（加入堿及混合試劑進行去脂脫膠）→洗滌中和（加入柔軟劑、冰醋酸）→脫水→烘干→（絲綿原料或絹紡短纖維）開綿（繭）機→梳綿機→短絲綿

短絲綿絲長較短，基本集中在5cm～10cm，有較多的長度低于1.3cm的短纖維，短纖維率高，雜質(zhì)多，蓬松度很差，加工成成品需絎縫。

注：梳毛機和梳綿機，基本原理相同，規(guī)格尺寸不同、針布密度大小不同。梳片中長絲綿胎由梳毛機生產(chǎn)，絲綿長度可達25cm左右;梳綿機生產(chǎn)短絲綿，絲綿長度大多在5??cm～10cm。經(jīng)過梳毛機和梳綿機工藝的絲綿纖維排列整齊，纖維混合均勻?，F(xiàn)市場上存在的梳片狀混合蠶絲被，都是通過梳毛機和（或）梳綿機將蠶絲綿與其他非蠶絲纖維均勻地混合。

1.3 ?蠶絲被的加工工藝、特點及種類

1.3.1 ?手工絲綿被

手工絲綿被：手工剝繭的絲綿，經(jīng)人工按照尺寸和重量的要求拉成蛛網(wǎng)狀，鋪墊成一定重量和尺寸的蠶絲被。

特點：加工成本高，產(chǎn)量低，但品質(zhì)高，為優(yōu)等品絲綿。蠶絲綿胎有明顯的混合分層點，絲綿可以分層分離。

種類：純長絲絲綿被。

1.3.2 ?機制絲綿被

機制絲綿被：機織長絲綿胎;開綿（機）開松制成的蛛網(wǎng)狀絲綿胎;梳毛機和（或）梳綿機生產(chǎn)的梳片狀絲綿胎;人工按照尺寸和重量要求鋪墊而成或絎縫而成。

特點：產(chǎn)量高。含長絲綿和（或）蛛網(wǎng)狀中長絲綿的蠶絲綿胎有明顯的混合分層點，可以分離出長絲綿和（或）蛛網(wǎng)狀中長絲綿。梳片狀中長絲綿和短絲綿的混合是均勻的。

種類：純機制長絲綿被;純中長絲綿被;純短絲綿被;機制長絲綿被和中長絲綿混合被;機制長絲綿被和短絲綿混合被;中長絲綿被和短絲綿混合被;機制長絲綿被、中長絲綿和短絲綿混合被。

1.4 ?蠶絲被分類

目前市場上的蠶絲被分為兩大類：純蠶絲被和混合蠶絲被。

純蠶絲被：純蠶絲長絲綿被;純蠶絲中長絲綿被;純蠶絲短絲綿被;純蠶絲長/中長/短絲綿混制蠶絲被。蠶絲包括：桑蠶絲和柞蠶絲。

混合蠶絲被：蠶絲和化學(xué)纖維混合蠶絲被;蠶絲和其他天然纖維混合蠶絲被;蠶絲+化學(xué)纖維+其他天然纖維混合蠶絲被。

2 ? ?蠶絲被質(zhì)量狀況

在目前的蠶絲被生產(chǎn)銷售中，呈現(xiàn)出蠶絲被填充料存在以次充好、以假充真的現(xiàn)象，嚴重損害消費者的利益，并影響蠶絲被行業(yè)的正常有序發(fā)展，甚至危及經(jīng)濟社會發(fā)展安全或社會安定，社會反映強烈，存在極大的質(zhì)量安全風(fēng)險。

2.1 ?蠶絲被產(chǎn)品五類假冒偽劣特征

2.1.1 ?把化學(xué)纖維和其他非蠶絲纖維混紡進蠶絲綿中冒充純蠶絲被

用外觀特征像蠶絲纖維的化學(xué)和其他非蠶絲的短纖維、長絲、長絲切斷與短絲綿、中長絲綿、長絲綿混合鋪墊在一起。常見的化學(xué)纖維和其他非蠶絲纖維有：聚酯（滌綸）纖維、聚酯（滌綸）長絲、腈綸纖維、錦綸纖維、錦綸長絲;粘纖、莫代爾、萊賽爾等再生纖維素纖維和長絲。此類假冒偽劣蠶絲被可用纖維定性定量來進行鑒別判定。

2.1.2 ?把天然淺黃色的柞蠶絲過度漂白充當(dāng)天然白色桑蠶絲

天然的柞蠶絲呈淺黃色，天然的桑蠶絲呈白色。由于柞蠶絲綿的原料柞蠶繭生長在野外，其產(chǎn)量遠遠低于人工養(yǎng)殖的桑蠶繭，柞蠶絲綿被的產(chǎn)量小，造成消費者對柞蠶絲綿被了解少，關(guān)注度也少，購買使用率低。生產(chǎn)經(jīng)銷者為了提高銷量和使用率，把淺黃色柞蠶絲綿經(jīng)漂白，充當(dāng)桑蠶絲。柞蠶絲綿經(jīng)漂白工藝后，pH值指標(biāo)易不合格，會對人體健康造成危害。

常見的特征有：整條蠶絲被中，用漂白的柞蠶絲綿標(biāo)稱桑蠶絲綿;整條蠶絲被中，用低比例的未漂白的柞蠶絲綿和高比例的白色桑蠶絲綿混合，色澤接近白色的桑蠶絲綿。

此類假冒偽劣蠶絲被可通過區(qū)分蠶絲的種類和含量來鑒別判定。

2.1.3 ?在純長絲綿中摻入中長絲綿和/或短絲綿冒充純長蠶絲綿，蛛網(wǎng)狀中長絲綿冒充長絲綿

常見的特征現(xiàn)象有：在整條蠶絲被中，中間為短絲綿和/或中長絲綿，外層用長絲綿包覆;在整條蠶絲被中，用長絲綿與短絲綿和/或中長絲綿多層交叉鋪墊;用蛛網(wǎng)狀的有較多切斷中長絲綿直接標(biāo)稱長絲綿。

此類假冒偽劣蠶絲被需要明確長絲綿、中長絲綿（蛛網(wǎng)狀、梳片狀）和短絲綿的定義和術(shù)語，需要各長度的量化值，才能鑒別判定。

2.1.4 ?在純絲綿產(chǎn)品中用短絲綿冒充中長絲綿

常見的特征有：在整條蠶絲被中，中間為短絲綿，外層用蛛網(wǎng)狀的中長絲綿包覆;在整條蠶絲被中，用蛛網(wǎng)狀中長絲綿與短絲綿多層交叉鋪墊;整條蠶絲被，用短絲綿和中長絲綿按一定比例混合梳理成梳片狀絲綿胎。

此類假冒偽劣蠶絲被需要明確中長絲綿（蛛網(wǎng)狀、梳片狀）和短絲綿的定義和術(shù)語，需要各長度的量化值，才能鑒別判定。

2.1.5 ?將低廉劣質(zhì)的蠶絲下腳料或蠶絲再加工成蠶絲被

這種蠶絲原料由蠶絲織物的下腳料和廢舊蠶絲面料，經(jīng)機械加工開松成纖維;由色蠶絲織物的下腳料和廢舊蠶絲面料，漂白后，經(jīng)機械加工開松成白色纖維;廢舊絲綿、污染霉變絲綿。

常見的特征有：經(jīng)機械加工開松后的纖維被梳理成短絲綿綿胎;用新生產(chǎn)的絲綿和再加工短絲綿綿胎多層交叉鋪墊或包覆;用新生產(chǎn)的絲綿和廢舊絲綿和/或污染霉變絲綿多層交叉鋪墊或包覆。

此類假冒偽劣蠶絲被鑒別判定的指標(biāo)是絲綿品質(zhì);絲綿的原料要求、含雜率、短纖維含量和纖維含量。

2.2 ?檢驗技術(shù)現(xiàn)狀

上訴五類假冒偽劣，其中第一、二兩類，在GB/T 24252—2009《蠶絲被》標(biāo)準(zhǔn)中有檢測方法和考核指標(biāo);第五類，在GB 18383—2007《絮用纖維通用技術(shù)要求》標(biāo)準(zhǔn)中有檢測方法和考核指標(biāo)。第三、四兩類情況，在現(xiàn)行有效的標(biāo)準(zhǔn)中，沒有明確的量化考核指標(biāo)和測試方法，給檢驗和執(zhí)法打假帶來困難。因此，對蠶絲被中各種長度蠶絲纖維的量化分析很有必要，通過鑒別絲綿中的長度摻雜使假現(xiàn)象，為打假扶優(yōu)提供技術(shù)支撐。

參考文獻：

[1]陳顯梅.淺談蠶絲被生產(chǎn)現(xiàn)狀與檢測方法[J].廣西蠶業(yè)，2013，50（2）：50-52.

[2]顧紅烽.蠶絲被產(chǎn)品質(zhì)量評價體系的建立[J].中國標(biāo)準(zhǔn)化，2012 ，（10） ：103-106.

[3]甘志紅，王飛.淺析蠶絲被生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展前景[J].產(chǎn)業(yè)用紡織品，2010，28 （3）：30-32.

[4]梁瑞麗.洲泉蠶絲被的品牌復(fù)興[J].中國紡織，2014，（2）：80-81

[5]陸坤泉，杭志偉 .2013年江蘇省蠶絲被產(chǎn)品質(zhì)量分析[J].江蘇絲綢，2014，（1）：4-5.

（作者單位：浙江理工大學(xué)、浙江省紡織測試研究院）