3問維生素C

維生素C真的有那么神奇嗎？

維生素C被很多人當(dāng)作“感冒克星”，甚至有媽媽說，給寶寶吃了維生素C補(bǔ)充劑，寶寶都不感冒了。它真的很神奇嗎？都有哪些神奇的作用呢？

維生素C，學(xué)名抗壞血酸，被大眾高度重視。身為一種高效的抗氧化劑，維生素C確實(shí)因?yàn)閰⑴c了人體內(nèi)的一些反應(yīng)而擁有了某些神奇的功效。比如：維生素C可以促進(jìn)膠原合成，預(yù)防壞血病;可以促進(jìn)有機(jī)物或毒物羥化解毒，增強(qiáng)藥物或毒物的解毒過程;可以促進(jìn)抗體形成;可以促進(jìn)鐵的吸收（是治療貧血的重要輔助藥物），還可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對機(jī)體的毒害作用;能清除體內(nèi)的各種自由基因此，維生素C能夠幫助人體在生病時(shí)緩解癥狀或者加速愈合。

維生素C有治療作用嗎？

傳說中維生素C對于燙傷、感冒、過敏等問題的治療作用，是真的嗎？

●燙傷能加速燙傷后皮膚愈合。維生素C可以調(diào)節(jié)細(xì)胞間質(zhì)和膠原的合成，而膠原是血管、疤痕中纖維組織和硬組織（骨、軟骨）基質(zhì)必需的組成成分。因此，確實(shí)有助于加速燙傷后皮膚的愈合。

●過敏主要針對過敏性紫癜和過敏性鼻炎。作為強(qiáng)還原劑，維生素C可阻止相關(guān)細(xì)胞產(chǎn)生氧自由基，保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞不被氧化損傷;可改善并影響淋巴細(xì)胞合成免疫球蛋白;有助于血管膠原蛋白的合成，降低毛細(xì)血管的通透性，并減輕血小板的聚集，使血流暢通、減少滲出，促進(jìn)過敏性紫癜的恢復(fù)。而由于它在體內(nèi)能夠抑制組胺的生成，并能夠改善毛細(xì)血管通透性，減少組織液滲出，因此有助于減輕流涕、打噴嚏等過敏性鼻炎癥狀。

●感冒很遺憾，維生素C只能協(xié)助減輕感冒癥狀，并沒有治療作用。只能說，當(dāng)以藥物劑量使用一段時(shí)間后，具有微弱的抗組胺作用（組胺會讓人打噴嚏、流鼻涕、鼻塞），抗組胺藥就是一類治療感冒用藥，可緩解上述感冒癥狀。因此，維生素C只能協(xié)助減輕部分的感冒癥狀。

如何補(bǔ)充維生素C？

如何給寶寶補(bǔ)充維生素C，食物就足夠了嗎？

●不同年齡段寶寶對維生素C的每日需求量為：

父母必讀提示

●水果最好直接食用，蔬菜避免長時(shí)間烹調(diào)，這樣能最大程度保留維生素C。

●額外補(bǔ)充過量，有可能導(dǎo)致腹瀉、多尿、皮疹，形成草酸及尿酸結(jié)石等，損害寶寶健康。

正常情況下，每日奶類、新鮮果蔬所提供的維生素C的量，足以滿足寶寶需求。只有出現(xiàn)生長發(fā)育遲緩、貧血、傷口愈合差、反復(fù)牙齦出血、免疫力低下、反復(fù)感染、腹瀉、納食差等情況時(shí)，才有可能需要通過制劑補(bǔ)充，且要在醫(yī)生的指導(dǎo)下，選擇適宜的劑型補(bǔ)充。