高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置研究

李英宣 熊敏

摘 要：

學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)各高職院校都已高度重視，主要從課程設(shè)置方面予以探討。首先從頂崗鍛煉中發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象入手，剖析出職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的重要性，其次指出目前高職專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置中對(duì)職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)存在的問(wèn)題，最后提出職業(yè)素質(zhì)類(lèi)課程設(shè)置的解決方案。

關(guān)鍵詞：

職業(yè)素質(zhì);高職;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo);課程設(shè)置

中圖分類(lèi)號(hào)：

G4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：16723198（2014）23012602

1 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)不容忽視

2014年筆者被選派為參與湖北省高校青年教師深入企業(yè)行動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目，頂崗鍛煉企業(yè)為杭州娃哈哈集團(tuán)武漢分公司，部門(mén)是市場(chǎng)部。作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)建設(shè)負(fù)責(zé)人，在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案時(shí)，最困惑的是企業(yè)到底需要什么樣員工、學(xué)生到底學(xué)會(huì)哪些知識(shí)、該開(kāi)設(shè)哪些專(zhuān)業(yè)課程，就能使學(xué)生畢業(yè)上崗時(shí)與企業(yè)的銷(xiāo)售工作實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。帶著這些疑問(wèn)和困惑，在頂崗鍛煉時(shí)，筆者重點(diǎn)關(guān)注了這一課題。

在工作中遇到這樣兩件事：一次晨會(huì)上同事小趙抱怨說(shuō)自己在開(kāi)發(fā)新零售網(wǎng)點(diǎn)時(shí)，磨破了嘴皮，那老板就是不相信他是娃哈哈公司員工，筆者當(dāng)時(shí)也非常納悶，因?yàn)樾≮w平時(shí)也是很勤快、很懂業(yè)務(wù)知識(shí)的人，同事評(píng)價(jià)都還不錯(cuò)。還有一次，人事部經(jīng)理跟筆者抱怨說(shuō)現(xiàn)在招人太難了，90后的員工做不了幾天就辭職。針對(duì)這兩件事，筆者做了觀察，發(fā)現(xiàn)小趙在工作中有一致命缺點(diǎn)：不注重個(gè)人的穿著打扮，每次去見(jiàn)客戶(hù)都是運(yùn)動(dòng)裝、運(yùn)動(dòng)鞋。在和90后員工交流時(shí)，他們普遍反映的問(wèn)題是：工作壓力大、客戶(hù)太刁鉆等等。

以上兩個(gè)案例對(duì)筆者觸動(dòng)很大，筆者在反思這些員工100%的是大專(zhuān)以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)知識(shí)是過(guò)硬的，但影響其工作成就的根本問(wèn)題是其自身的素質(zhì)。為此筆者進(jìn)一步反思在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案中課程的設(shè)置，發(fā)現(xiàn)大部分職業(yè)院校的課程設(shè)置僅僅關(guān)注于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，如調(diào)研能力、策劃能力、推銷(xiāo)能力，針對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的課程開(kāi)設(shè)較少或者設(shè)置不夠全面，這一現(xiàn)象必須引起。

2 目前市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的課程設(shè)置偏頗

目前，也有部分高職院校逐漸關(guān)注學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)并開(kāi)設(shè)了相應(yīng)的課程，然而基于對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)素質(zhì)內(nèi)涵的理解不夠全面，在課程設(shè)置上也存在如下問(wèn)題。

2.1 身體素質(zhì)

營(yíng)銷(xiāo)人員必須具有良好的身體素質(zhì)和健康的體魄，沒(méi)有健康的身體，營(yíng)銷(xiāo)人員是很難完成營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)的。這一理念在當(dāng)今高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中，通常開(kāi)設(shè)《大學(xué)體育》課程完成。然而，在頂崗鍛煉中發(fā)現(xiàn)：營(yíng)銷(xiāo)人員身體素質(zhì)不僅僅包括個(gè)人的體格、體質(zhì)及健康狀況，還包括個(gè)人的舉止、言談及儀容儀表的風(fēng)范。因?yàn)槭袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員就是企業(yè)的外交家，代表企業(yè)與各類(lèi)社會(huì)公眾打交道，因此必須遵守相應(yīng)的禮儀及行為規(guī)范。人才培養(yǎng)過(guò)程中，注重學(xué)生自身形象培養(yǎng)的課程較少、且形式單一，僅開(kāi)設(shè)《商務(wù)禮儀》或《大學(xué)生禮儀》課程。

2.2 知識(shí)素質(zhì)

優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)人員在開(kāi)展工作時(shí)，必須具有一定的知識(shí)素質(zhì)。傳統(tǒng)觀點(diǎn)將知識(shí)素質(zhì)等同于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論知識(shí)，如市場(chǎng)調(diào)研知識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)策劃知識(shí)、廣告知識(shí)、公關(guān)知識(shí)、渠道知識(shí)、推銷(xiāo)知識(shí)等，并開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》、《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃》、《廣告理論與實(shí)務(wù)》、《公共關(guān)系》、《渠道管理》、《推銷(xiāo)理論與實(shí)務(wù)》等。然而，在實(shí)際工作中，學(xué)生僅僅掌握此類(lèi)理論知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還必須掌握一般的科學(xué)文化常識(shí)和相應(yīng)的企業(yè)、產(chǎn)品知識(shí)，這樣在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作中才能夠更好地與顧客進(jìn)行溝通，進(jìn)而提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。對(duì)于學(xué)生科學(xué)文化常識(shí)的培養(yǎng)，在課程配置方面僅僅開(kāi)設(shè)《大學(xué)語(yǔ)文》，且部分高職院校還有刪掉之勢(shì)。

2.3 心理素質(zhì)

良好的心理素質(zhì)是現(xiàn)代企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員所必須具備的又一個(gè)基本條件。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員天天與顧客打交道，要經(jīng)受無(wú)數(shù)次的挫折與打擊，要應(yīng)付形形色色的顧客，必須加強(qiáng)心理訓(xùn)練。學(xué)生在未來(lái)就業(yè)中需具備的心理素質(zhì)主要表現(xiàn)為：開(kāi)朗友善的性格、意志堅(jiān)定的信念、充滿(mǎn)必勝的自信。然而，在課程設(shè)置方面僅在大一上學(xué)期或者下學(xué)期開(kāi)設(shè)《大學(xué)生心理健康》，對(duì)學(xué)生職業(yè)心理素質(zhì)培養(yǎng)方面是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

2.4 道德素質(zhì)

良好的職業(yè)道德素養(yǎng)是現(xiàn)代企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員必備的一個(gè)基本條件。這主要包括三個(gè)方面，一是對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)，二是對(duì)顧客的尊重，三是對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手要公平競(jìng)爭(zhēng)。在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)道德素質(zhì)方面，高職院校在課程設(shè)置方面涉獵較少，雖開(kāi)設(shè)了《客戶(hù)關(guān)系管理》課程，但其主要訓(xùn)練學(xué)生的客戶(hù)服務(wù)技巧。學(xué)生未來(lái)如何對(duì)企業(yè)要忠誠(chéng)、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手該采取什么態(tài)度，沒(méi)有相應(yīng)課程作支撐。

3 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的課程設(shè)置

課程設(shè)置是指一定學(xué)校選定的各類(lèi)各種課程的設(shè)立和安排，主要包括：開(kāi)設(shè)的課程類(lèi)型和課程安排順序。通過(guò)課程設(shè)置能使學(xué)生通過(guò)課程的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，獲得某一專(zhuān)業(yè)所具備的知識(shí)與能力。因此筆者將從兩個(gè)方面闡述高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)基于學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的課程設(shè)置方案。

3.1 對(duì)接市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)素質(zhì)內(nèi)涵，開(kāi)設(shè)職業(yè)素質(zhì)類(lèi)課程

（1）細(xì)化公關(guān)禮儀課程的類(lèi)別，加強(qiáng)學(xué)生個(gè)人職業(yè)形象的訓(xùn)練。

個(gè)人職業(yè)形象主要包括儀容、儀表、儀態(tài)，現(xiàn)階段禮儀類(lèi)課程的內(nèi)容僅僅把個(gè)人職業(yè)形象作為一章，這對(duì)學(xué)生職業(yè)形象形成顯然是不夠的。筆者認(rèn)為應(yīng)該單獨(dú)開(kāi)設(shè)不少于16課時(shí)的《化妝技巧》《職業(yè)著裝》《語(yǔ)言溝通》《職業(yè)舉止》等實(shí)踐課程，進(jìn)行專(zhuān)題訓(xùn)練。

（2）加大社科人文類(lèi)課程的比重，注重學(xué)生人文素質(zhì)的提高。

高職學(xué)生入學(xué)成績(jī)多為三百分左右，因此其人文素質(zhì)比較薄弱，基本的科學(xué)文化常識(shí)掌握不牢。在進(jìn)行課程開(kāi)設(shè)時(shí)，應(yīng)該加大社科人文類(lèi)課程的比重，并以公共選修課形式進(jìn)行開(kāi)設(shè)。筆者認(rèn)為可以開(kāi)設(shè)不多于8個(gè)課時(shí)的《茶道》、《國(guó)學(xué)》、《攝影》、《美學(xué)》、《人類(lèi)文明史》、《戲劇》、《詩(shī)歌》等等類(lèi)似的課程以提高學(xué)生的人文素質(zhì)，為其未來(lái)在工作崗位上與客戶(hù)尋找話(huà)題奠定基礎(chǔ)。

（3）增設(shè)心理素質(zhì)類(lèi)課程，加強(qiáng)學(xué)生心理素質(zhì)的訓(xùn)練。

意志堅(jiān)定的信念、充滿(mǎn)必勝的自信是高職學(xué)生在未來(lái)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作中較為欠缺的心理素質(zhì)。筆者認(rèn)為在課程設(shè)置方面除了開(kāi)設(shè)《大學(xué)生心理健康》理論課程外，需增設(shè)不多于8個(gè)課時(shí)的《團(tuán)隊(duì)合作》、《自我推銷(xiāo)》、《演講技巧》、《社區(qū)服務(wù)》等純實(shí)訓(xùn)類(lèi)課程，并以活動(dòng)的方式進(jìn)行開(kāi)展。

（4）增開(kāi)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)道德類(lèi)課程，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)道德意識(shí)。

職業(yè)道德素質(zhì)是學(xué)生在未來(lái)工作崗位中必備的，其小則影響到學(xué)生業(yè)績(jī)提升，大則影響到學(xué)生的職業(yè)發(fā)展。目前在課程設(shè)置中，少有培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)道德類(lèi)的課程。筆者認(rèn)為應(yīng)增開(kāi)《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)道德規(guī)范》、《不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)案例分析》、《失信員工》等課程，使學(xué)生知曉在工作崗位上如何與企業(yè)、顧客、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相處。

3.2 合理規(guī)劃課程開(kāi)設(shè)順序，保證學(xué)生職業(yè)素質(zhì)系統(tǒng)化培養(yǎng)

目前高職院校人才培養(yǎng)過(guò)程中，往往根據(jù)課程內(nèi)容前后銜接的規(guī)律，將一門(mén)課程的學(xué)習(xí)在1個(gè)學(xué)期完成。筆者認(rèn)為，這種做法對(duì)于理論課程的學(xué)習(xí)尚且有用，但對(duì)于學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)顯然不合適。學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)與養(yǎng)成應(yīng)該是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，因此職業(yè)素質(zhì)類(lèi)的課程應(yīng)根據(jù)學(xué)生能力遞階規(guī)律在每個(gè)學(xué)期開(kāi)設(shè)。如心理素質(zhì)類(lèi)的課程，不僅僅大一第1學(xué)期開(kāi)設(shè)，在后續(xù)的2、3、4、5、6學(xué)期都應(yīng)該有形式不同的心理素質(zhì)類(lèi)的課程開(kāi)設(shè)。

4 結(jié)語(yǔ)

高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置不僅肩負(fù)著培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)理論和知識(shí)的重任，同時(shí)更需要融入本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的職業(yè)素養(yǎng)教育，讓學(xué)生能夠受到專(zhuān)業(yè)化的職業(yè)訓(xùn)練。如此一來(lái)我們的大學(xué)生專(zhuān)業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的教育一定會(huì)取得更加卓有成效的成績(jī)，使學(xué)生在掌握過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技能的同時(shí)，能夠更加自信地適應(yīng)社會(huì)的需求和挑戰(zhàn)，更快地適應(yīng)未來(lái)的工作崗位。

參考文獻(xiàn)

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