《企業(yè)管理基礎(chǔ)》課程在實(shí)踐教學(xué)中的改革

王志霞

[摘要]《企業(yè)管理基礎(chǔ)》是一門理論與實(shí)踐相結(jié)合的基礎(chǔ)課程。本文從如何分析學(xué)生，針對學(xué)生因材施教，通過創(chuàng)建活動，改進(jìn)考核方法，提升就業(yè)能力等方面，對改進(jìn)該課程的教學(xué)方法及教學(xué)實(shí)踐活動進(jìn)行了一定的探索和實(shí)踐。

[關(guān)鍵字]企業(yè)管理 教學(xué)活動 實(shí)踐能力 教法 改革

課程思考：《企業(yè)管理基礎(chǔ)》是中職學(xué)校管理類專業(yè)的基礎(chǔ)課程，在具有豐富理論知識的同時(shí)也具有明顯的實(shí)踐性特點(diǎn)。在目前的中職教學(xué)中，對該課程的教學(xué)因重理論、輕實(shí)踐，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，教學(xué)效果差。在學(xué)生的頭腦中，學(xué)習(xí)了管理學(xué)課程，但對企業(yè)管理的方法、手段，在現(xiàn)實(shí)生活中應(yīng)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的方法還是一籌莫展。

在實(shí)際教學(xué)中存在的問題：由于中職學(xué)生基礎(chǔ)差，理解能力低缺乏學(xué)習(xí)的積極性和主動性，對知識缺乏感性認(rèn)識?！镀髽I(yè)管理基礎(chǔ)》課程理論知識空洞、乏味、理論性強(qiáng)，很多理論知識不符合學(xué)生的認(rèn)知水平，學(xué)生雖然有學(xué)習(xí)的愿望和興趣，但由于缺少學(xué)習(xí)成功的經(jīng)驗(yàn)而缺乏學(xué)習(xí)的自信。學(xué)校在教學(xué)過程中多以理論教學(xué)為中心，普遍忽視了實(shí)踐性教學(xué)。該課程學(xué)習(xí)的好壞將直接影響學(xué)生將來的就業(yè)能力。如何提高教學(xué)質(zhì)量，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，是一個(gè)值得探討和研究的問題。我結(jié)合多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)的改革與發(fā)展，以實(shí)際教學(xué)中的一些教學(xué)改革為例，談?wù)劰芾韺W(xué)基礎(chǔ)課程在實(shí)踐教學(xué)中的教法改革。

一、 合理“因材施教“，提高學(xué)生對基本知識點(diǎn)的理解、掌握和運(yùn)用

1.認(rèn)真分析學(xué)生，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況因材施教。教學(xué)效果的好壞，課前備課是關(guān)鍵，教師必須以現(xiàn)代企業(yè)所處的市場環(huán)境為切入點(diǎn)，圍繞教材和學(xué)生來備課。當(dāng)今社會的網(wǎng)絡(luò)、社會傳媒等方面對學(xué)生的心理、理念、信念、知識結(jié)構(gòu)形成了深刻地影響，他們能從不同渠道獲得很多零散的知識架構(gòu)。如何將這些零散的知識具體化，讓學(xué)生能理解基本知識點(diǎn)的概念、特征和功能，深切領(lǐng)會企業(yè)管理的意義，明確沒有企業(yè)管理，我們的生活將會受到怎樣的影響等這樣一些現(xiàn)實(shí)問題，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，通過有效的教學(xué)方法，由淺入深，使學(xué)生能學(xué)懂理論，理解方法，應(yīng)用知識解決生活中、工作中的實(shí)際問題。要達(dá)到這樣的目標(biāo)，作為授課教師，就要對所傳授的知識進(jìn)行潛心的研究。對教學(xué)過程，所教對象進(jìn)行深入的研究和分析，研究學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)、年齡特征、心理狀態(tài)、知識情況，研究課程的知識框架、章節(jié)布局，然后選擇合理的教學(xué)手段和教學(xué)方法，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生對基本知識點(diǎn)的理解，使他們能應(yīng)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題。

2.認(rèn)真分析教材對概念、特征和功能等枯燥的理論知識，通過事例分析使枯燥說教的理論具體化，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果。對不同內(nèi)容采用不同教學(xué)方法，往往能收到更好的教學(xué)效果。

A、以講授企業(yè)概念、特征和功能為例：我在上課時(shí)，并未直接要學(xué)生去記住概念，而是通過一個(gè)學(xué)生感興趣的問題來引發(fā)學(xué)生對企業(yè)概念和特征的思考。如：“你認(rèn)為下列組織哪些是企業(yè)，若是企業(yè)它們有什么特點(diǎn)？”學(xué)校、醫(yī)院、政府機(jī)關(guān)、研究院、銀行、煙草公司、飯店等。

非企業(yè)：學(xué)校、醫(yī)院、政府機(jī)關(guān)、研究院。特點(diǎn)是不以營利為目的，具有公益性原則，經(jīng)費(fèi)來源于國家財(cái)政撥款。

企業(yè)：銀行、煙草公司、飯店。特點(diǎn)是以營利為目的，從事商品的生產(chǎn)經(jīng)營或服務(wù)活動，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立核算。

通過這種事例分析的方法，讓學(xué)生理解概念、功能比直接要求學(xué)生去記憶概念要容易接受得多。

B、對管理學(xué)原則、意義等內(nèi)容，教學(xué)中采用故事引導(dǎo)法提高學(xué)生的理解能力，從而掌握各種管理方法的原則、意義。借助故事這種學(xué)生易于理解接受的形式，將管理學(xué)知識巧妙的融入其中，使學(xué)生在開心之余引發(fā)思考，增強(qiáng)學(xué)生的理解能力。如：講述企業(yè)管理的原則和意義時(shí)，我采用“非洲土人穿鞋子“的故事，讓學(xué)生明白面對挑戰(zhàn)，同樣的境況卻有不同的觀點(diǎn)與結(jié)論。我們只有理解了企業(yè)管理的原則和意義，在工作中總是往好的、積極的方面去思考的話，我們就能挖掘出許多意想不到的機(jī)會。

C、 對管理結(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)、管理策略等方面的內(nèi)容的教學(xué)方法采用案例教學(xué)法，使學(xué)生對組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)、實(shí)施有充分的感性認(rèn)識，提高其學(xué)習(xí)與訓(xùn)練的興趣。在案例教學(xué)中，補(bǔ)充一些企業(yè)案例，讓學(xué)生有真實(shí)感和親近感，從而理解各職能組織結(jié)構(gòu)模式和該模式下的管理策略。如講述企業(yè)組織結(jié)構(gòu)模式時(shí)，我將“布朗公司的組織管理“通過內(nèi)容描述給出組織結(jié)構(gòu)圖，根據(jù)公司各管理層組織結(jié)構(gòu)，分析該公司在組織方面存在的問題，并提出初步的對策思路。通過這種對實(shí)例情況的分析，使學(xué)生對企業(yè)各組織結(jié)構(gòu)的構(gòu)成方式，內(nèi)部管理的分工協(xié)作有一個(gè)清晰的認(rèn)識，從而理解公司管理機(jī)構(gòu)對公司和管理策略、財(cái)務(wù)控制、重大人事安排及監(jiān)督權(quán)力，理解日常生產(chǎn)經(jīng)營活動的管理模式。

二、 合理“創(chuàng)建活動”，提高學(xué)生綜合應(yīng)用知識能力

企業(yè)管理學(xué)課程的核心目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生基層崗位綜合管理技能。綜合管理技能的提高，只有通過親身體驗(yàn)才能獲得。在學(xué)校教育環(huán)境下，很難得到親身體驗(yàn)，但課程學(xué)習(xí)又必須完成。因此，我在教學(xué)中一般采用以下幾種方法來完成體驗(yàn)過程，使學(xué)生能在“做中學(xué)”，提高學(xué)生的綜合應(yīng)用知識能力。

1.應(yīng)用情景模擬法創(chuàng)建活動。

企業(yè)管理活動的特殊性，即要求必須在管理實(shí)踐中管理，又限制了在校外真實(shí)環(huán)境中學(xué)管理，這樣只能尋求模擬管理方式，讓學(xué)生獲得真實(shí)體驗(yàn)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)與訓(xùn)練興趣。如在學(xué)習(xí)了“企業(yè)管理功能和管理”內(nèi)容后，我要求學(xué)生將這種管理功能應(yīng)用到班級管理活動中去，一個(gè)月以后，要求班組長及學(xué)生分別談?wù)勥@種管理方法應(yīng)用后的真實(shí)心理感受。通過這個(gè)管理活動，同學(xué)們普遍反映：這種管理方法需要平時(shí)有更大的責(zé)任心，要有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。這樣的教學(xué)方法使學(xué)生體驗(yàn)到了為什么說管理是由一些縱橫交錯(cuò)的層次、部門和崗位組成的體系，在這個(gè)體系中，每一個(gè)成員必須積極主動去完成自己的份內(nèi)工作，才能使整體工作協(xié)調(diào)完成。

2.應(yīng)用團(tuán)隊(duì)任務(wù)去創(chuàng)建活動。

團(tuán)隊(duì)任務(wù)法是實(shí)踐性教學(xué)的另一種方法。我在“企業(yè)管理策略課”程結(jié)束后，將班級學(xué)生分為四個(gè)團(tuán)隊(duì)，要求每個(gè)團(tuán)隊(duì)通過上網(wǎng)查資料的方式搜集一個(gè)國內(nèi)知名的品牌企業(yè)，列出該企業(yè)的經(jīng)營方向、重大經(jīng)營方針與主要的管理策略。一個(gè)星期后，各個(gè)團(tuán)隊(duì)的資料提交上來了，每企團(tuán)隊(duì)都認(rèn)真完成任務(wù)，還把各部分資料整理得很完整。通過這種帶著任務(wù)去獲取資料結(jié)果的方法，使學(xué)生學(xué)會了主動觀察、整理加工、判斷比較，從而自主構(gòu)建知識，促進(jìn)了教師從灌輸式教學(xué)向啟發(fā)式教學(xué)的轉(zhuǎn)變，引發(fā)學(xué)生積極進(jìn)行深層次的思考，極大的提升了學(xué)生的管理綜合能力。

3.應(yīng)用游戲訓(xùn)練法創(chuàng)建活動。

利用游戲本身的趣味性提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與參與意識。我們在學(xué)習(xí)了“商貿(mào)企業(yè)經(jīng)營管理過程”這部分內(nèi)容后，我們模擬組織了一次銷售活動，以銷售手機(jī)為銷售對象，將學(xué)生分為售貨員、顧客兩種身份，分別體驗(yàn)一次銷售活動中，銷售員通過接待顧客、介紹商品、包裝商品、收款付貨、送別顧客等整個(gè)銷售過程的體驗(yàn)，使同學(xué)們真實(shí)感受到做一個(gè)銷售員必須有多方面的綜合素質(zhì)，使學(xué)生認(rèn)識到接待客戶必須具備基本的商務(wù)禮儀知識 ，銷售過程中必須有很強(qiáng)的溝通能力，組織能力。這各寓教于樂的教學(xué)方法，使學(xué)生在快樂體驗(yàn)中獲得知識。

三、 改進(jìn)考核方法，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性

《企業(yè)管理基礎(chǔ)》這門課程的考試采用閉卷理論考試的方法已經(jīng)不能達(dá)到對學(xué)生的考核目標(biāo)了，以一份試卷定學(xué)生的成績的優(yōu)劣，很不利于學(xué)生對知識的全面掌握，難于衡量學(xué)生的真實(shí)水平，體現(xiàn)不出學(xué)生對知識的綜合應(yīng)用能力，還容易出現(xiàn)作弊等違紀(jì)現(xiàn)象。因此，可采用平時(shí)考核和期末考核來核算學(xué)生綜合成績比較合理。

平時(shí)考核占學(xué)生學(xué)期成績的50%，分為每次活動的參與度與態(tài)度、能力表現(xiàn)、每堂課要求的作業(yè)或書面材料完成情況都要進(jìn)行評估與考核，課程平時(shí)成績是所有評估與打分的總和后的平均數(shù)，最后算出占百分制成績的二分之一，加上期末考試成績按50%折算后的成績就是該生的綜合成績。

期末考試采用閉卷考的方法，考題分為基礎(chǔ)理論試題和實(shí)際操作主觀題兩個(gè)部分?；A(chǔ)理論占60%，重點(diǎn)考一些企業(yè)管理學(xué)基本常識。實(shí)際操作主觀題占40%，重點(diǎn)考一些案例分析題，讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識對實(shí)際案例進(jìn)行分析評價(jià)。這樣的考核方式大大的提高了學(xué)生的主觀能動性，使教學(xué)效果和質(zhì)量也得到了顯著的提高。

四、 培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力，提升就業(yè)能力

對《企業(yè)管理基礎(chǔ)》課程的“因材施教”“創(chuàng)建活動”等教學(xué)方法的使用，改進(jìn)教學(xué)考核方法，目的在于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，提升就業(yè)能力。《企業(yè)管理基礎(chǔ)》課程以管理技能培養(yǎng)為主線，基層管理崗位的綜合管理技能表現(xiàn)在通過學(xué)習(xí)獲得計(jì)劃與決策能力、組織與人事能力、領(lǐng)導(dǎo)與溝通能力、有效控制與信息處理能力等等多方面的能力。因此在課堂上，時(shí)時(shí)處處要圍繞學(xué)生能力培養(yǎng)為著眼點(diǎn)，通過多種教學(xué)方法的合并使用，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、動手能力和創(chuàng)新思維，提高學(xué)生提出問題、分析問題和解決問題的能力，目的在于提高學(xué)生的實(shí)踐能力，讓學(xué)生能將知識轉(zhuǎn)化為技能，將技能靈活應(yīng)用到新的情景中去解決實(shí)際問題，真正達(dá)到學(xué)有所用。

總之，隨著市場經(jīng)濟(jì)改革的不斷深入，現(xiàn)代企業(yè)管理理論也在不斷升華。企業(yè)管理實(shí)踐的不斷創(chuàng)新的企業(yè)管理理論的逐步完善，市場經(jīng)濟(jì)對人才的需求也在不斷的提高，我們在教學(xué)中只有緊緊圍繞市場需求，以培養(yǎng)技能型人才為出發(fā)點(diǎn)，對授課內(nèi)容、授課方法、授課模式、考核辦法等進(jìn)行深入的研究和探討，才能培養(yǎng)出適應(yīng)社會需求，適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型技能人才。

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（作者單位：曲靖應(yīng)用技術(shù)學(xué)校 云南省曲靖市）