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      產(chǎn)業(yè)集聚視角下的福州市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究

      2014-09-25 05:59:10許藝娜張隆平朱朝枝
      關(guān)鍵詞:福州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)

      許藝娜,張隆平,林 淋,朱朝枝

      (1.福建農(nóng)林大學(xué)金山學(xué)院,福建福州 350002;2.福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院,福建泉州 362400;3.福建農(nóng)林大學(xué)作物科學(xué)學(xué)院,福建 福州 350002)

      產(chǎn)業(yè)集聚研究是當前經(jīng)濟學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué)、經(jīng)濟地理學(xué)等多學(xué)科研究的熱點。據(jù)《全國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》,我國70%的旅游資源集中在農(nóng)村地區(qū),休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮蟆P蓍e農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體趨勢,是適應(yīng)我國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展和增強產(chǎn)業(yè)競爭力所需要研究的重要課題。2011年出臺的《福建省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》提出,要打造“福州休閑農(nóng)業(yè)集聚中心區(qū)”。在福州市休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)呈現(xiàn)集聚態(tài)勢的情況下,引入產(chǎn)業(yè)集聚理論和方法進行研究,旨在為動態(tài)把握休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,制定合理的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)培育對策提供依據(jù)。

      一、產(chǎn)業(yè)集聚的理論概述

      集聚是經(jīng)濟活動發(fā)展的一種規(guī)律特征,產(chǎn)業(yè)集聚是產(chǎn)業(yè)活動在地理上的集中和聚積,是指產(chǎn)業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)活動、銷售活動以及為這種生產(chǎn)和銷售服務(wù)的經(jīng)濟活動高度集中于一定區(qū)域內(nèi)的現(xiàn)象[1]。產(chǎn)業(yè)集聚涵蓋空間和產(chǎn)業(yè)兩個層面,研究領(lǐng)域從工業(yè)、制造業(yè)向旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)延伸,通過集聚度的測算可以從產(chǎn)業(yè)橫軸和時間縱軸兩方面描述區(qū)域內(nèi)某個產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動態(tài)形象,判斷其集聚發(fā)展的態(tài)勢。經(jīng)濟學(xué)家發(fā)現(xiàn)在一定空間區(qū)域范圍內(nèi)集聚的企業(yè)具有較強的競爭優(yōu)勢,能夠形成品牌經(jīng)濟效應(yīng),而且通過產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的分工與協(xié)作,能夠形成一個相互關(guān)聯(lián)的發(fā)展結(jié)構(gòu)。很多實例研究也表明了產(chǎn)業(yè)集聚的經(jīng)濟效應(yīng)。

      當代主流理論認為在產(chǎn)業(yè)集聚過程中起關(guān)鍵作用的主要因素有:自然資源和運輸成本、規(guī)模經(jīng)濟與外部性、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的支持、外商直接投資和制度變遷。產(chǎn)業(yè)地方化和地方專業(yè)化的初始原因可能是由于一個偶然,如制度因素——政府的主動推介;或是某一地區(qū)內(nèi)有豐富的自然資源被挖掘。一旦出現(xiàn),將可能通過收益遞增或成本節(jié)約的累積循環(huán)而不斷吸引企業(yè)聚集于此。集聚的企業(yè)由于內(nèi)部和外部規(guī)模經(jīng)濟獲取的效益將吸引更多外圍的資本、勞動力、相關(guān)企業(yè)向其靠攏,形成強烈的產(chǎn)業(yè)向心力。在產(chǎn)業(yè)集聚的過程中,自然性因素所起的作用已經(jīng)相對次要,產(chǎn)業(yè)集聚持續(xù)發(fā)展的內(nèi)存驅(qū)動力是規(guī)模經(jīng)濟與外部性。先進入的企業(yè)會產(chǎn)生經(jīng)濟活動的外部效應(yīng),如創(chuàng)造生產(chǎn)和生活所需的基礎(chǔ)設(shè)施、勞動力市場、中間產(chǎn)品渠道,還有生產(chǎn)地點的知名度等,企業(yè)規(guī)模越大產(chǎn)生的外部性越大,這樣后進入的企業(yè)可以輕易地獲取這種正面的外部性,節(jié)約市場交換成本。充分的外部性會促使后來的企業(yè)靠近現(xiàn)有的企業(yè),從而形成產(chǎn)業(yè)集聚。

      二、福州市休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

      福州市休閑農(nóng)業(yè)興起于20世紀90年代,近年來發(fā)展迅速,形成了休閑農(nóng)莊(場)、農(nóng)家樂、森林人家、水鄉(xiāng)漁村、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)觀光園、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園、民俗村、鄉(xiāng)村旅游等多種類型共同發(fā)展的格局,初步構(gòu)建了福州市休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體系。福州市休閑農(nóng)業(yè)項目逐步從單一功能的觀光或水果采摘向多功能的參與體驗項目發(fā)展,形成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)事體驗、觀光休閑、生態(tài)旅游、溫泉療養(yǎng)、科普教育、民俗文化活動、農(nóng)莊民宿等功能復(fù)合、體驗疊加的項目組合。福州市休閑農(nóng)業(yè)在滿足城鄉(xiāng)居民多樣化休閑消費需求的同時,有力地促進了福州市農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展,以旅促農(nóng),以農(nóng)助旅,在一定程度上也影響和帶動了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。據(jù)本課題組實際調(diào)查,以及福州市旅游局關(guān)于福州市溫泉旅游、鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)資源的調(diào)查,截至2012年福州市已建成開放的具有一定規(guī)模和檔次的休閑農(nóng)業(yè)點135個,投資總額達40多億元,年營業(yè)總額(包括門票、餐飲、住宿、場地和設(shè)備出租、娛樂項目消費、現(xiàn)場農(nóng)產(chǎn)品和紀念品出售,以及其他服務(wù)等項目收入)約達20.317億元,年接待游客接近500萬人次。

      三、集聚度測算的數(shù)據(jù)來源與計算說明

      本文研究的區(qū)域為福州市晉安區(qū)、馬尾區(qū)、福清市、長樂市、閩侯縣、連江縣、羅源縣、閩清縣、永泰縣。由于鼓樓區(qū)和臺江區(qū)為福州市中心城區(qū),沒有休閑農(nóng)業(yè)點,而倉山區(qū)和平潭縣僅有1~2個休閑農(nóng)業(yè)點,產(chǎn)值小,因此這4個區(qū)(縣)不在本文研究范圍內(nèi)。本文以2011年(“十二五”規(guī)劃開局之年)為基期進行對比分析,研究數(shù)據(jù)主要來自《福建統(tǒng)計年鑒2012》《福州統(tǒng)計年鑒2012》,福建省農(nóng)業(yè)廳、林業(yè)廳、旅游局,福州市農(nóng)業(yè)局、旅游局,并根據(jù)實際調(diào)查情況進行印證和修正。休閑農(nóng)業(yè)是三產(chǎn)結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè),考慮到每個指標的優(yōu)缺點,以及數(shù)據(jù)的可得性,本文參考王兆峰、黎亮的研究成果[2-3],采用行業(yè)集中度、區(qū)位熵和空間基尼系數(shù)來反映福州市休閑農(nóng)業(yè)的集聚程度(表1)。

      表1 產(chǎn)業(yè)集聚度計算指標Table 1 Indicators of industry agglomeration

      四、福州市休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚度的測算與分析

      (一)行業(yè)集中度

      表示行業(yè)集中度的CR取值范圍為0~1,數(shù)值接近于1,則表示區(qū)域產(chǎn)業(yè)呈集聚趨勢。根據(jù)公式計算得到福州市休閑農(nóng)業(yè)集中度CR5=0.81,趨近于1,說明福州市休閑農(nóng)業(yè)具有顯著的集聚趨勢。福州市13個縣(市、區(qū))中有5個縣(市、區(qū))共同創(chuàng)造了福州80%以上的休閑農(nóng)業(yè)收入,分別為:晉安區(qū)、福清市、長樂市、閩侯縣和永泰縣,主要分布在福州市的東南部、西南部和中部。從區(qū)域水平來看,這5個縣(市、區(qū))的集聚趨勢要比其他縣(市、區(qū))更為明顯,而其中福清市的休閑農(nóng)業(yè)在區(qū)域內(nèi)的分布并不集中,但產(chǎn)值高,主要是因為有規(guī)模較大的福清天生林藝園,這從另一個側(cè)面說明了福清市休閑農(nóng)業(yè)集聚發(fā)展的潛力。

      (二)空間基尼系數(shù)

      空間基尼系數(shù)可以反映福州市各縣(市、區(qū))休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的均衡程度。福州市休閑農(nóng)業(yè)的空間基尼系數(shù)見表2。

      表2 福州市休閑農(nóng)業(yè)空間基尼系數(shù)Table 2 Space Gini coefficient of agritourism industry of Fuzhou

      空間基尼系數(shù)的值區(qū)間為[0,1],0為絕對均衡,該值越靠近1表明產(chǎn)業(yè)分布越集中于少數(shù)地區(qū)。福州市休閑農(nóng)業(yè)的空間基尼系數(shù)為0.0456,小于0.5,表明福州市休閑農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)弱集聚。從各縣(市、區(qū))來看,休閑農(nóng)業(yè)比較集中分布在永泰縣、閩侯縣和晉安區(qū),尤其以永泰縣和閩侯縣最為集中。這3個縣(區(qū))的休閑農(nóng)業(yè)呈非均質(zhì)化分布,表現(xiàn)出少數(shù)地區(qū)的集中現(xiàn)象,其中永泰縣的空間基尼系數(shù)最高,其休閑農(nóng)業(yè)點主要集聚在其東部,地區(qū)內(nèi)的分布最不平衡,其空間基尼系數(shù)值反映的與實際情況相一致。

      (三)區(qū)位熵

      休閑農(nóng)業(yè)資源的空間集中是休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚的基礎(chǔ)條件,如果僅僅列舉某一地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)資源的絕對量,是不能體現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的集聚性優(yōu)勢的。與休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)中以旅游業(yè)最為緊密,很多農(nóng)場在經(jīng)營中都與旅行社有合作,因此把旅行社作為休閑農(nóng)業(yè)輔助要素機構(gòu)的典型代表,考察休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)機構(gòu)的空間集聚程度。而休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值區(qū)位熵則能夠體現(xiàn)出集聚效果。根據(jù)上述分析,本文從集聚條件、集聚要素和集聚效果3個方面構(gòu)建“區(qū)位熵綜合指標”,分別計算3個細類指標的區(qū)位熵,再對所得數(shù)據(jù)進行加權(quán)平均,所得加權(quán)平均數(shù)為休閑農(nóng)業(yè)區(qū)位熵。其公式為:

      其中,ei表示某區(qū)域內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)某一細類指標i的指標數(shù),Ei表示某區(qū)域內(nèi)對應(yīng)休閑農(nóng)業(yè)某一細類指標的總數(shù),xi表示指標i占某區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)該項指標數(shù)的份額,即各項指標的權(quán)重。計算結(jié)果及具體對比情況見圖1和表3。

      圖1 福州市各縣(市、區(qū))休閑農(nóng)業(yè)各細類指標的區(qū)位熵比較Fig.1 The comparison of each subcategory location quotient of agritourism in Fuzhou

      區(qū)位熵越大,則集聚程度越高。當1﹤LQ≤1.2時,表示產(chǎn)業(yè)相對專業(yè)化;當LQ﹥1.12時,表示產(chǎn)業(yè)專業(yè)化水平較高,具有明顯的比較優(yōu)勢,達到產(chǎn)業(yè)集群的標準。

      綜合來看,永泰縣和閩侯縣的區(qū)位熵綜合指數(shù)接近于2,集聚程度較高,已經(jīng)形成了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),休閑農(nóng)業(yè)在這2個縣的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中具有專業(yè)化的水平,集聚優(yōu)勢突出。特別是永泰縣,其休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)值區(qū)位熵高達7.3129,集聚的效果非常顯著。而閩侯縣在各類指標的區(qū)位熵中排位均相對靠前,休閑農(nóng)業(yè)的各項發(fā)展較為均衡,形成休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚的基礎(chǔ)穩(wěn)定而扎實。晉安區(qū)的綜合區(qū)位熵排名第三,接近于0.5,表明晉安區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)有弱集聚現(xiàn)象,有條件和實力成長為福州市又一個休閑農(nóng)業(yè)集聚中心。其余各縣(市、區(qū))的區(qū)位熵綜合指標均在0.5以下,表明區(qū)域內(nèi)的聚集程度不明顯。

      表3 福州市各縣(市、區(qū))休閑農(nóng)業(yè)區(qū)位熵綜合指數(shù)Table 3 Comprehensive location quotient of agritourism in Fuzhou

      (四)福州市休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚狀態(tài)及存在問題分析

      1.集聚狀態(tài)述評。通過各項指標從不同的角度對福州市休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚情況進行測度,可以發(fā)現(xiàn):福州市休閑農(nóng)業(yè)整體呈弱集聚狀態(tài),這是由于福州市各縣(市、區(qū))均有發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),但發(fā)展水平不一,形成了閩侯縣和永泰縣這2個縣級集聚中心,以及晉安區(qū)縣級次集聚中心。集聚度較低的縣(市、區(qū)),在其資源條件較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成了休閑農(nóng)業(yè)點的集中,如閩清縣的雄江鎮(zhèn)和桔林鄉(xiāng),羅源縣的松山鎮(zhèn)和馬尾區(qū)瑯岐島,形成了鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中圈。

      2.存在問題分析。(1)地區(qū)發(fā)展的不平衡性。行業(yè)集中度和綜合區(qū)位熵顯示,閩侯縣、永泰縣、晉安區(qū)、福清市、長樂市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平要高于其他縣(市、區(qū))。福州市休閑農(nóng)業(yè)的空間基尼系數(shù)不高,且各縣(市、區(qū))間存在較大差異,這反映了福州市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的地區(qū)不平衡性,部分縣(市、區(qū))有待進一步開發(fā)。福州市各個休閑農(nóng)業(yè)點之間在空間布局上缺乏整體的合理規(guī)劃,區(qū)域內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)點之間及其與餐飲、住宿等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系不夠緊密。(2)同質(zhì)化競爭。休閑農(nóng)業(yè)一方面具有很明顯的農(nóng)業(yè)特征,另一方面又具有旅游業(yè)的服務(wù)性質(zhì),但是與一般的服務(wù)業(yè)不同,其核心吸引物是休閑農(nóng)業(yè)的相關(guān)資源,并且有些資源是具有不可移動性的,如森林、海濱,這決定了休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展中對資源的依賴,從而在資源相對豐富的地區(qū)形成了集聚,且休閑農(nóng)業(yè)的進入門檻低,一戶農(nóng)家就有可能成長為一個小型的農(nóng)家樂,所以當一個案例成功時,很容易吸引經(jīng)營者進入該區(qū),形成“眾星拱月”的局面,這在加速集聚的過程中也導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營項目的同質(zhì)化,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中圈的產(chǎn)生就是基于此。在閩侯、永泰這樣的集聚中心也存在著同樣的情況,如閩侯旗山森林公園周圍以森林資源發(fā)展起來的一批森林人家,大家共享森林資源,大多采用的是“餐飲+住宿+森林旅游”的發(fā)展模式。因此,目前福州市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展是模仿大于創(chuàng)新。(3)正外部效應(yīng)不顯著。雖然福州市個別地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)取得了較大的經(jīng)濟收益,但規(guī)模經(jīng)濟與外部性還不夠顯著。如基礎(chǔ)設(shè)施等公共物品的供給仍有欠缺,勞動力市場不成熟,信息交流有限。這既需要休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)在一定空間范圍的數(shù)量累積,又需要企業(yè)自身的成長,同時需要政府給予必要的支持。

      五、福州市休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚培育對策

      (一)福州市休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局空間整合

      根據(jù)福州市擁有的山海資源,打造三大產(chǎn)業(yè)帶:(1)濱海休閑漁業(yè)帶。北起羅源縣和連江縣羅源灣沿海地區(qū),中間包括馬尾區(qū),連接長樂市、福清市沿海地區(qū)及島嶼,以及平潭島。(2)濱江親水休閑農(nóng)業(yè)帶。閩江干支流沿岸地區(qū),主要有閩清中部、閩侯中部至馬尾與長樂的閩江出???。(3)森林生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)帶。主要位于福州西部和西南部,包括閩清、永泰、羅源和閩侯部分地區(qū),以及依托森林公園發(fā)展起來的森林休閑集聚區(qū)。

      同時,要打破縣域格局,推動由點成塊,成塊連線,全面發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)集聚進程。進一步發(fā)揮閩侯、永泰2個縣級集聚中心的輻射帶動作用,聯(lián)動促進晉安區(qū),形成連結(jié)晉安區(qū)宦溪鎮(zhèn)、壽山鄉(xiāng),閩侯縣白沙鎮(zhèn)、荊溪鎮(zhèn)和南嶼鎮(zhèn),以及永泰縣塘前鄉(xiāng)和大樟溪沿線的環(huán)城集聚帶;促進閩清大明谷和黃楮林雙核聯(lián)動,打造江灣森林風(fēng)景溫泉集聚區(qū);增強景區(qū)和大型農(nóng)場的單核輻射作用,帶領(lǐng)周圍一批體驗項目較少,功能相對單一的農(nóng)家樂、采摘園進行產(chǎn)業(yè)升級。

      (二)提升休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)集聚水平

      就目前福州市休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)狀況來看,企業(yè)之間的聯(lián)系和帶動作用仍沒有建立起來,因此產(chǎn)業(yè)集聚戰(zhàn)略就是整合中小企業(yè),經(jīng)過長期的培育引導(dǎo)形成獨具特色的企業(yè)集群,增強品牌凝聚力[4]。

      1.培育休閑農(nóng)業(yè)核心企業(yè),引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。(1)找準休閑農(nóng)業(yè)核心企業(yè)的發(fā)展定位。福州市休閑農(nóng)業(yè)集聚區(qū)內(nèi)的企業(yè)必須找準自己的定位,尤其是經(jīng)營時間早、項目齊全的大型農(nóng)場或綜合園區(qū),要依靠自身的影響力和創(chuàng)造力,避免在集聚過程中出現(xiàn)惡性競爭、項目雷同等問題。(2)提高休閑農(nóng)業(yè)核心企業(yè)的創(chuàng)新力。要在原有基礎(chǔ)上推陳出新,開發(fā)農(nóng)業(yè)多功能,采取新技術(shù),保持集群的競爭優(yōu)勢。休閑農(nóng)業(yè)不能只是打著“農(nóng)”字招牌的游樂場,要改變福州市休閑農(nóng)業(yè)原有的“餐飲+住宿+娛樂”的簡單發(fā)展套路,開發(fā)不同的體驗項目,增加農(nóng)場的天然性、趣味性和學(xué)習(xí)性。

      2.促進中小休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)集聚,引導(dǎo)創(chuàng)新。休閑農(nóng)業(yè)中的小企業(yè)是集聚區(qū)內(nèi)的聯(lián)系結(jié)點,要變“小扎堆”為“大集聚”,在景區(qū)周圍或開發(fā)未飽和的鄉(xiāng)村地區(qū),鼓勵當?shù)卮迕窭米粤舻亍⒆粤羯浇?jīng)營休閑農(nóng)業(yè)。受規(guī)模、資金的限制,小型休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的創(chuàng)新優(yōu)勢不如大企業(yè),所以同處一個集聚區(qū)中的小農(nóng)場(農(nóng)莊)因為技術(shù)學(xué)習(xí)和項目模仿,容易造成產(chǎn)品雷同的局面,這就容易產(chǎn)生同質(zhì)化的惡性競爭,而且很有可能因為體驗重復(fù)讓游客感覺毫無新意。因此,小型農(nóng)場(農(nóng)莊)在項目設(shè)置上不必面面俱到,要用創(chuàng)意討得顧客歡心,深入了解自家農(nóng)場擁有什么樣的資源和優(yōu)勢,利用技術(shù)和創(chuàng)新思維布置農(nóng)場內(nèi)部環(huán)境,營造與眾不同的氛圍和休閑體驗,走精致化的發(fā)展道路,滿足顧客對產(chǎn)品差異化的要求,形成中小企業(yè)之間互補競爭態(tài)勢。

      (三)充分發(fā)揮政府對休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚的推進作用

      一個產(chǎn)業(yè)在一個區(qū)域形成集聚,主要是由規(guī)模經(jīng)濟、外部性這些內(nèi)因通過市場信號推動的,而政府則是起到一個外力推動的作用。休閑農(nóng)業(yè)在福州市的發(fā)展不過二三十年,作為新興產(chǎn)業(yè),休閑農(nóng)業(yè)的良性開發(fā)、持續(xù)發(fā)展與政策制度的合理設(shè)計是密不可分的。地方政府的投入和政策導(dǎo)向,可以加強信息和公共物品的共享,引導(dǎo)勞動力就業(yè),創(chuàng)建良好的市場環(huán)境,放大規(guī)模經(jīng)濟與外部性效果,促進休閑農(nóng)業(yè)在本縣(市、區(qū))的集聚。

      1.承擔公共產(chǎn)品建設(shè)。產(chǎn)業(yè)集聚的地方需要有人提供交通、通訊、治安等公共產(chǎn)品,這些公共產(chǎn)品多數(shù)要依靠政府建設(shè)[2]。政府要及時在優(yōu)勢地區(qū)或潛力地區(qū)加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)多在農(nóng)村或郊區(qū),基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,公共服務(wù)能力差,加上公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)內(nèi)容眾多,應(yīng)當采用逐步加大投入、梯度推進的方式改善農(nóng)村地區(qū)交通、通訊、飲水、用電、污水和垃圾處理等基礎(chǔ)設(shè)施,特別是對具備優(yōu)勢條件的地區(qū)要加大財政傾斜力度,從而吸引休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的進入。重點改善交通條件,做好路線規(guī)劃,提高出發(fā)地與休閑農(nóng)業(yè)點之間的交通通達性,完善配套道路指引與道路照明,構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的生命線。

      2.推進休閑農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)。當前,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟不斷拓展人們的消費需求,電子商務(wù)的興起也在不停地改變著交易模式,并且自駕游已經(jīng)成為福州市民的主流出游方式,這就對休閑農(nóng)業(yè)信息發(fā)布的實效性、內(nèi)容的豐富性提出了新的要求。所以,要充分利用中國休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)、365960魅力城鄉(xiāng)、福建村游網(wǎng)、海峽旅游網(wǎng)、福建森林旅游網(wǎng)等信息網(wǎng)絡(luò)和手機移動互聯(lián)網(wǎng)、廣播電視等,積極構(gòu)建省、市、縣三級網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)平臺,實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)信息對稱,開展在線咨詢、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂和網(wǎng)上支付等網(wǎng)絡(luò)營銷。

      (四)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合,為產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展提供人才支持

      福州市休閑農(nóng)業(yè)處在產(chǎn)業(yè)成長時期,可塑性強,而產(chǎn)業(yè)的塑造與良性發(fā)展離不開優(yōu)質(zhì)的人才資源。在進行實地調(diào)查時,筆者在與一些農(nóng)場主交談中了解到用工是一大問題。當前,休閑農(nóng)業(yè)員工隊伍不穩(wěn)定,臨時性強,專業(yè)素質(zhì)不高,頻繁的人員變動使休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)要承擔較高的人才成本,僅僅依靠企業(yè)自身進行培訓(xùn)是無法彌補人才缺口的。因此,要依托省內(nèi)設(shè)有農(nóng)林專業(yè)、旅游專業(yè)的高校和職業(yè)中專,聯(lián)合福建省農(nóng)科院、休閑農(nóng)業(yè)研究所、福建鄉(xiāng)村休閑發(fā)展協(xié)會和休閑農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),建立高校儲備人才和在職從業(yè)人員培育系統(tǒng),滿足休閑農(nóng)業(yè)對規(guī)劃設(shè)計、經(jīng)營管理、服務(wù)等各種人才的需求,從而實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的健康成長。

      [1]徐康寧.產(chǎn)業(yè)聚集形成的源泉[M].北京:人民教育出版社,2006:17-18.

      [2]王兆峰.基于產(chǎn)業(yè)集群的旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級優(yōu)化研究[M].北京:中國社會科學(xué)出版社,2009:29-31.

      [3]黎亮.貴州省旅游產(chǎn)業(yè)集聚度及集群化發(fā)展研究[D].貴陽:貴州財經(jīng)學(xué)院,2010.

      [4]榮艷蕊.秦皇島旅游產(chǎn)業(yè)集聚分析與集群化產(chǎn)業(yè)治理研究[D].秦皇島:燕山大學(xué),2010.

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