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      專業(yè)人干專業(yè)事

      2014-09-24 15:53:04
      關(guān)鍵詞:矮化桃子果樹(shù)

      功成身不退

      專家自建果樹(shù)基地

      席老師可不一般!非科班出身,卻和園藝打了一輩子的交道。他生于1953年,長(zhǎng)春師范體育班畢業(yè)。1979年,靠自學(xué)果樹(shù)知識(shí),雜交出果樹(shù)新品種——“紅星李”,用它做母本樹(shù),可以雜交出很多好的果樹(shù)品種,被國(guó)家譽(yù)為寶貴的育種資源?,F(xiàn)在,在國(guó)家寒地果樹(shù)所還有200棵樣本樹(shù)呢。

      “我一直熱衷于果樹(shù)栽培的研究,不僅看遍了市面上的相關(guān)書(shū)籍,還在自家小庭院試驗(yàn)。這個(gè)成就,增加了我在果樹(shù)栽培領(lǐng)域的信心,我的熱情更高漲了!1998年,我在長(zhǎng)春七十四中擔(dān)任教導(dǎo)主任,為了防止學(xué)生大量流失,我開(kāi)設(shè)了果樹(shù)栽培班,主要教庭院果樹(shù)栽培,如李子、葡萄、杏等,這些果樹(shù)的技術(shù)要求不高,種植起來(lái)相對(duì)容易。效果特別明顯,很多覺(jué)得自己考不上高中,家里有庭院,又對(duì)果樹(shù)栽培感興趣的學(xué)生都來(lái)聽(tīng)課,甚至輟學(xué)的學(xué)生也回來(lái)上課,一時(shí)間轟動(dòng)了整個(gè)學(xué)校,第一年就招收了50名學(xué)生。市教委也鼓勵(lì)我們第二年接著辦,還把二十一中流失的學(xué)生招到我校,學(xué)習(xí)果樹(shù)栽培,還特批了‘3+1模式,讓學(xué)生在初二的時(shí)候可以選擇考高中,或?qū)W習(xí)果樹(shù)栽培技術(shù),如果選擇后者,需再上1年。市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)每月也來(lái)聽(tīng)課,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?!毕蠋熣f(shuō)。

      有一次,市教委主任聽(tīng)完課說(shuō):“小席,你的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)很豐富,只是理論差了些!你可以去進(jìn)修學(xué)習(xí)一下?!薄拔耶?dāng)時(shí)就動(dòng)了心,只是苦于沒(méi)機(jī)會(huì)。說(shuō)來(lái)也巧,1990年,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)招30名從事果樹(shù)教育的老師,需進(jìn)修培訓(xùn)3年。多好的機(jī)會(huì)??!我立即報(bào)名,并順利地通過(guò)了考試。3年里,我主攻果樹(shù)栽培,通過(guò)系統(tǒng)地學(xué)習(xí),我的理論水平得了顯著的提升,加上多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)后,我就被調(diào)到鄉(xiāng)辦企業(yè),搞綠化和果樹(shù)栽培。由于表現(xiàn)優(yōu)秀,一年后,我被調(diào)回鄉(xiāng)里,擔(dān)任農(nóng)業(yè)辦公室主任,主抓多種經(jīng)營(yíng)。由于我愿意和果樹(shù)打交道,不喜歡工作上的各種應(yīng)酬,三年后,我毅然地決定回到七十四中教學(xué)。但我內(nèi)心始終熱愛(ài)果樹(shù)栽培。2000年,《長(zhǎng)春日?qǐng)?bào)》搞起第三產(chǎn)業(yè),涉足農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,向社會(huì)公開(kāi)招聘農(nóng)業(yè)人才,我的心再也按耐不住了,我就應(yīng)聘做了綠化經(jīng)理?!?/p>

      十幾年里,席老師涉足了園藝的多個(gè)領(lǐng)域,如水生花卉,睡蓮、晚蓮等;果樹(shù)類,葡萄、桃、蘋(píng)果等;還搞過(guò)銷售,做過(guò)綠化工程。他還經(jīng)常全國(guó)四處考察、學(xué)習(xí),不僅能了解園藝的最新動(dòng)態(tài),也能學(xué)習(xí)很多技術(shù)知識(shí),同時(shí)不斷開(kāi)拓眼界。席老師說(shuō):“這些年,我一直希望能擁有自己的果樹(shù)基地,培育最好的品種!但由于公職在身,一直沒(méi)能實(shí)現(xiàn),但我一直搞服務(wù),不斷積累經(jīng)驗(yàn)。直到2013年退休,我決定成立果樹(shù)基地,大干一場(chǎng)。我的特長(zhǎng)是栽培技術(shù),發(fā)揮出來(lái)不僅賺錢(qián),還能實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,多美??!”

      用最科學(xué)的辦法

      種精品果樹(shù)

      席老師意識(shí)到:近幾年來(lái),設(shè)施栽培逐漸興起,已成為都市農(nóng)業(yè)重要的組成部分,是一個(gè)前景廣闊的領(lǐng)域,它技術(shù)要求高,風(fēng)險(xiǎn)大,正適合自己。退休前,席老師育有一個(gè)大棚一個(gè)溫室,如遇好的品種,他就引種試驗(yàn),不斷摸索。兩年時(shí)間,他就將設(shè)施果樹(shù)栽培做的有聲有色,他還應(yīng)邀在吉林農(nóng)大兼職教學(xué),主講設(shè)施園藝。

      “我現(xiàn)在育有10個(gè)溫室,11個(gè)大棚,有蘋(píng)果、葡萄、桃、櫻桃、枸杞等種類。每個(gè)種類都有10幾個(gè)品種。我主打的柱狀蘋(píng)果、寒富、蜜汁、金紅娃、冬雪王桃、寒地大櫻桃、水果枸杞等品種,它們的共性是:都是精品。比如柱狀蘋(píng)果,它生長(zhǎng)奇特,只長(zhǎng)主干沒(méi)有側(cè)枝,果實(shí)個(gè)頭大,平均四兩重,酸甜可口有香氣,1畝地能栽1000棵,每畝產(chǎn)量2萬(wàn)斤,是玉米產(chǎn)量的10倍,價(jià)格是玉米的3倍。因?yàn)槭侵鶢?,套袋就可以在北方安全越冬。目前,我?00多棵,一年生小苗每棵50元,第二年就可以結(jié)果;水果枸杞,它的外形像葡萄粒,長(zhǎng)3厘米,果肉特別甜,抗性強(qiáng),保健作用強(qiáng),產(chǎn)量高,第一年就可以結(jié)2斤果,第二年就能有4斤,逐年遞增……?!?/p>

      從事園藝工作幾十年,席老師深知未來(lái)果樹(shù)發(fā)展、建園的方向:矮化,密植、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。所以,席老師利用自己的技術(shù)優(yōu)勢(shì)讓果樹(shù)達(dá)到矮化效果。

      “我主要采取兩種辦法使果樹(shù)達(dá)到矮化效果,一是嫁接;二是使用限根器。像“寒富”,我通過(guò)兩次嫁接,既抗寒又起矮化效果。首先我采用山丁子做根砧,因?yàn)樯蕉∽涌剐詮?qiáng),適合東北地區(qū)的氣候。

      之后嫁接GM256雜交種做矮化中間砧,長(zhǎng)度30公分以上能夠達(dá)到最佳的矮化效果;“冬雪王桃”,我用毛櫻桃做根,然后嫁接冬雪王桃,既矮化果樹(shù),又起到抗寒的作用。矮化的好處是,果樹(shù)枝節(jié)短,樹(shù)體矮化,能夠合理密植,提高土地利用率。還能提前1-2年結(jié)果。除此以外,我還選用了價(jià)格昂貴的限根器,它采用以色列的技術(shù),效果比美植袋好很多。通過(guò)限根器,能夠限制根系的生長(zhǎng),讓根系短小、粗壯,從而抑制果樹(shù)的生長(zhǎng)?!?/p>

      在培育果樹(shù)方面,席老師有獨(dú)家的秘訣——土壤?!拔矣玫耐僚c別人不一樣。我的種植土壤由三部分構(gòu)成:1/3有機(jī)質(zhì),1/3雞糞,1/3原土。有機(jī)質(zhì),我主要采用蘑菇配料。而雞糞則需要經(jīng)過(guò)高溫發(fā)酵,把糞中的蟲(chóng)都?xì)⑺?,如果雞糞中有玉米粒,一定要粉碎,防止里面的金龜子害蟲(chóng)。原土最好選小院土,如是大地土需要空上一年,因?yàn)槔镞呌修r(nóng)藥殘留。用這種土,我培育出來(lái)的果樹(shù)不打化肥、農(nóng)藥,果實(shí)口感絕對(duì)一流!而且在果樹(shù)萌芽期,我會(huì)刷上一層石硫合劑,保證沒(méi)有蟲(chóng)、沒(méi)病。”

      多元化經(jīng)營(yíng)

      走高端市場(chǎng)

      “我搞設(shè)施果樹(shù)栽培,就是想讓果樹(shù)走入都市家庭生活,讓都市人都有純綠色鮮果吃,擁有自己的小果園。目前我的銷售市場(chǎng)主要是高端別墅,因?yàn)樗麄冇型ピ?,可以設(shè)計(jì)自己的‘小花園、‘小果園、‘小菜園。但他們不專業(yè),尤其在品種、技術(shù)上。我正是看好這一點(diǎn),所以除了果樹(shù)外,我還栽培了月季、東北紅蓮、睡蓮、鳶尾等花卉,還從臺(tái)灣、日本等國(guó)進(jìn)口蔬菜種子及種苗,如柿子、黃瓜、葫蘆等,滿足客戶的多方面需求。像蔬菜種苗,如果僅用十幾棵,我都是免費(fèi)的!目前,我已經(jīng)有20多個(gè)客戶,每個(gè)客戶平均消費(fèi)在1萬(wàn)元,利潤(rùn)率在50%左右吧!”

      “席老師很專業(yè),更重要的是,他人好啦!誠(chéng)懇、熱情,和他合作,一定沒(méi)錯(cuò)!”合作的客戶都這么說(shuō)。因?yàn)楣麡?shù)、花卉等有一定的技術(shù)要求,所以席老師免費(fèi)提供一年的技術(shù)服務(wù),保證果樹(shù)正常結(jié)果,使其達(dá)到最佳狀態(tài)。同時(shí),席老師還提供別墅果園、庭院果園綠化的設(shè)計(jì)、施工等延伸服務(wù),為客戶提供一條龍的服務(wù)!

      “現(xiàn)在,我每年都會(huì)帶農(nóng)大的學(xué)生,從大三帶起,一年5個(gè)學(xué)生,他們?cè)谖业幕貙?shí)習(xí),所以每年能保證10個(gè)人,他們一人負(fù)責(zé)10家,就能服務(wù)100戶。這個(gè)服務(wù)永遠(yuǎn)都會(huì)延續(xù)。每到果樹(shù)的物候期,我們都會(huì)上門(mén)服務(wù),包括病蟲(chóng)害、修枝打岔、越冬妨寒等,保證果樹(shù)的正常生長(zhǎng)?!毕蠋熣f(shuō)。

      除了高端別墅外,席老師還培育盆栽果樹(shù),盆栽果樹(shù)可以放在都市家庭的陽(yáng)臺(tái)上培養(yǎng),人們隨時(shí)可以吃到新鮮的水果?!拔遗嘤呐柙怨麡?shù)都已初結(jié)果,有的已經(jīng)達(dá)到豐產(chǎn),像盆栽桃,有10多個(gè)品種可供選擇,初結(jié)果一棵300元,幾天就已經(jīng)訂出40多棵。我培育的桃子分為早熟和晚熟,晚熟的桃子主要是為參加長(zhǎng)春農(nóng)博會(huì),因?yàn)?月份的時(shí)候,市場(chǎng)上已沒(méi)有桃子了,而我的桃子正好成熟,而且品質(zhì)好,效益能達(dá)到正常桃子的4倍。還有寒富,初結(jié)果一棵200元,我的寒富一般都分三個(gè)枝,樹(shù)形美觀,一個(gè)枝頭上結(jié)一個(gè)果,一個(gè)蘋(píng)果就有1斤重,壓枝,從而控制樹(shù)干的生長(zhǎng)。為了枝開(kāi)最佳的結(jié)果角度——110度,每棵樹(shù)我都親自用牙簽枝開(kāi),方便其形成花芽,為明年的結(jié)果做準(zhǔn)備。所以客戶購(gòu)買后,第二年的果實(shí)產(chǎn)量就會(huì)顯著提高,在自家的陽(yáng)臺(tái),就可以早早的嘗試鮮果了!在去年在農(nóng)博會(huì)上,我的盆栽果樹(shù),如蘋(píng)果、桃子、枸杞、葡萄等,盡管都在百元以上,但仍供不應(yīng)求?!?/p>

      席老師還經(jīng)常到外地考察學(xué)習(xí),不斷引進(jìn)新的品種,如“紅色之愛(ài)”、“金紅娃”等,如果培育成功,他將會(huì)不斷的擴(kuò)大規(guī)模,將好的品種推向市場(chǎng)!他還培育出獨(dú)家的大櫻桃——靚麗,這個(gè)品種抗寒性極強(qiáng),能夠適應(yīng)-50℃的低溫,而且果大,特別甜,是唯一能在北方露地越冬的大櫻桃,將在今年7月份進(jìn)行推廣。下一步,席老師打算做反季節(jié)生產(chǎn),建冷庫(kù),讓果樹(shù)在7、8月開(kāi)花,1月份結(jié)果!“這樣,我的果樹(shù)有早熟、中熟、晚熟三個(gè)階段的品種,可一直搶占市場(chǎng),尤其是春節(jié)鮮果市場(chǎng)。那時(shí),盡管外面白雪皚皚,但是我的溫室內(nèi),卻一直碩果累累?!?/p>

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      功成身不退

      專家自建果樹(shù)基地

      席老師可不一般!非科班出身,卻和園藝打了一輩子的交道。他生于1953年,長(zhǎng)春師范體育班畢業(yè)。1979年,靠自學(xué)果樹(shù)知識(shí),雜交出果樹(shù)新品種——“紅星李”,用它做母本樹(shù),可以雜交出很多好的果樹(shù)品種,被國(guó)家譽(yù)為寶貴的育種資源?,F(xiàn)在,在國(guó)家寒地果樹(shù)所還有200棵樣本樹(shù)呢。

      “我一直熱衷于果樹(shù)栽培的研究,不僅看遍了市面上的相關(guān)書(shū)籍,還在自家小庭院試驗(yàn)。這個(gè)成就,增加了我在果樹(shù)栽培領(lǐng)域的信心,我的熱情更高漲了!1998年,我在長(zhǎng)春七十四中擔(dān)任教導(dǎo)主任,為了防止學(xué)生大量流失,我開(kāi)設(shè)了果樹(shù)栽培班,主要教庭院果樹(shù)栽培,如李子、葡萄、杏等,這些果樹(shù)的技術(shù)要求不高,種植起來(lái)相對(duì)容易。效果特別明顯,很多覺(jué)得自己考不上高中,家里有庭院,又對(duì)果樹(shù)栽培感興趣的學(xué)生都來(lái)聽(tīng)課,甚至輟學(xué)的學(xué)生也回來(lái)上課,一時(shí)間轟動(dòng)了整個(gè)學(xué)校,第一年就招收了50名學(xué)生。市教委也鼓勵(lì)我們第二年接著辦,還把二十一中流失的學(xué)生招到我校,學(xué)習(xí)果樹(shù)栽培,還特批了‘3+1模式,讓學(xué)生在初二的時(shí)候可以選擇考高中,或?qū)W習(xí)果樹(shù)栽培技術(shù),如果選擇后者,需再上1年。市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)每月也來(lái)聽(tīng)課,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?!毕蠋熣f(shuō)。

      有一次,市教委主任聽(tīng)完課說(shuō):“小席,你的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)很豐富,只是理論差了些!你可以去進(jìn)修學(xué)習(xí)一下?!薄拔耶?dāng)時(shí)就動(dòng)了心,只是苦于沒(méi)機(jī)會(huì)。說(shuō)來(lái)也巧,1990年,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)招30名從事果樹(shù)教育的老師,需進(jìn)修培訓(xùn)3年。多好的機(jī)會(huì)??!我立即報(bào)名,并順利地通過(guò)了考試。3年里,我主攻果樹(shù)栽培,通過(guò)系統(tǒng)地學(xué)習(xí),我的理論水平得了顯著的提升,加上多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)后,我就被調(diào)到鄉(xiāng)辦企業(yè),搞綠化和果樹(shù)栽培。由于表現(xiàn)優(yōu)秀,一年后,我被調(diào)回鄉(xiāng)里,擔(dān)任農(nóng)業(yè)辦公室主任,主抓多種經(jīng)營(yíng)。由于我愿意和果樹(shù)打交道,不喜歡工作上的各種應(yīng)酬,三年后,我毅然地決定回到七十四中教學(xué)。但我內(nèi)心始終熱愛(ài)果樹(shù)栽培。2000年,《長(zhǎng)春日?qǐng)?bào)》搞起第三產(chǎn)業(yè),涉足農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,向社會(huì)公開(kāi)招聘農(nóng)業(yè)人才,我的心再也按耐不住了,我就應(yīng)聘做了綠化經(jīng)理?!?/p>

      十幾年里,席老師涉足了園藝的多個(gè)領(lǐng)域,如水生花卉,睡蓮、晚蓮等;果樹(shù)類,葡萄、桃、蘋(píng)果等;還搞過(guò)銷售,做過(guò)綠化工程。他還經(jīng)常全國(guó)四處考察、學(xué)習(xí),不僅能了解園藝的最新動(dòng)態(tài),也能學(xué)習(xí)很多技術(shù)知識(shí),同時(shí)不斷開(kāi)拓眼界。席老師說(shuō):“這些年,我一直希望能擁有自己的果樹(shù)基地,培育最好的品種!但由于公職在身,一直沒(méi)能實(shí)現(xiàn),但我一直搞服務(wù),不斷積累經(jīng)驗(yàn)。直到2013年退休,我決定成立果樹(shù)基地,大干一場(chǎng)。我的特長(zhǎng)是栽培技術(shù),發(fā)揮出來(lái)不僅賺錢(qián),還能實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,多美啊!”

      用最科學(xué)的辦法

      種精品果樹(shù)

      席老師意識(shí)到:近幾年來(lái),設(shè)施栽培逐漸興起,已成為都市農(nóng)業(yè)重要的組成部分,是一個(gè)前景廣闊的領(lǐng)域,它技術(shù)要求高,風(fēng)險(xiǎn)大,正適合自己。退休前,席老師育有一個(gè)大棚一個(gè)溫室,如遇好的品種,他就引種試驗(yàn),不斷摸索。兩年時(shí)間,他就將設(shè)施果樹(shù)栽培做的有聲有色,他還應(yīng)邀在吉林農(nóng)大兼職教學(xué),主講設(shè)施園藝。

      “我現(xiàn)在育有10個(gè)溫室,11個(gè)大棚,有蘋(píng)果、葡萄、桃、櫻桃、枸杞等種類。每個(gè)種類都有10幾個(gè)品種。我主打的柱狀蘋(píng)果、寒富、蜜汁、金紅娃、冬雪王桃、寒地大櫻桃、水果枸杞等品種,它們的共性是:都是精品。比如柱狀蘋(píng)果,它生長(zhǎng)奇特,只長(zhǎng)主干沒(méi)有側(cè)枝,果實(shí)個(gè)頭大,平均四兩重,酸甜可口有香氣,1畝地能栽1000棵,每畝產(chǎn)量2萬(wàn)斤,是玉米產(chǎn)量的10倍,價(jià)格是玉米的3倍。因?yàn)槭侵鶢睿状涂梢栽诒狈桨踩蕉?。目前,我?00多棵,一年生小苗每棵50元,第二年就可以結(jié)果;水果枸杞,它的外形像葡萄粒,長(zhǎng)3厘米,果肉特別甜,抗性強(qiáng),保健作用強(qiáng),產(chǎn)量高,第一年就可以結(jié)2斤果,第二年就能有4斤,逐年遞增……?!?/p>

      從事園藝工作幾十年,席老師深知未來(lái)果樹(shù)發(fā)展、建園的方向:矮化,密植、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。所以,席老師利用自己的技術(shù)優(yōu)勢(shì)讓果樹(shù)達(dá)到矮化效果。

      “我主要采取兩種辦法使果樹(shù)達(dá)到矮化效果,一是嫁接;二是使用限根器。像“寒富”,我通過(guò)兩次嫁接,既抗寒又起矮化效果。首先我采用山丁子做根砧,因?yàn)樯蕉∽涌剐詮?qiáng),適合東北地區(qū)的氣候。

      之后嫁接GM256雜交種做矮化中間砧,長(zhǎng)度30公分以上能夠達(dá)到最佳的矮化效果;“冬雪王桃”,我用毛櫻桃做根,然后嫁接冬雪王桃,既矮化果樹(shù),又起到抗寒的作用。矮化的好處是,果樹(shù)枝節(jié)短,樹(shù)體矮化,能夠合理密植,提高土地利用率。還能提前1-2年結(jié)果。除此以外,我還選用了價(jià)格昂貴的限根器,它采用以色列的技術(shù),效果比美植袋好很多。通過(guò)限根器,能夠限制根系的生長(zhǎng),讓根系短小、粗壯,從而抑制果樹(shù)的生長(zhǎng)?!?/p>

      在培育果樹(shù)方面,席老師有獨(dú)家的秘訣——土壤?!拔矣玫耐僚c別人不一樣。我的種植土壤由三部分構(gòu)成:1/3有機(jī)質(zhì),1/3雞糞,1/3原土。有機(jī)質(zhì),我主要采用蘑菇配料。而雞糞則需要經(jīng)過(guò)高溫發(fā)酵,把糞中的蟲(chóng)都?xì)⑺?,如果雞糞中有玉米粒,一定要粉碎,防止里面的金龜子害蟲(chóng)。原土最好選小院土,如是大地土需要空上一年,因?yàn)槔镞呌修r(nóng)藥殘留。用這種土,我培育出來(lái)的果樹(shù)不打化肥、農(nóng)藥,果實(shí)口感絕對(duì)一流!而且在果樹(shù)萌芽期,我會(huì)刷上一層石硫合劑,保證沒(méi)有蟲(chóng)、沒(méi)病。”

      多元化經(jīng)營(yíng)

      走高端市場(chǎng)

      “我搞設(shè)施果樹(shù)栽培,就是想讓果樹(shù)走入都市家庭生活,讓都市人都有純綠色鮮果吃,擁有自己的小果園。目前我的銷售市場(chǎng)主要是高端別墅,因?yàn)樗麄冇型ピ?,可以設(shè)計(jì)自己的‘小花園、‘小果園、‘小菜園。但他們不專業(yè),尤其在品種、技術(shù)上。我正是看好這一點(diǎn),所以除了果樹(shù)外,我還栽培了月季、東北紅蓮、睡蓮、鳶尾等花卉,還從臺(tái)灣、日本等國(guó)進(jìn)口蔬菜種子及種苗,如柿子、黃瓜、葫蘆等,滿足客戶的多方面需求。像蔬菜種苗,如果僅用十幾棵,我都是免費(fèi)的!目前,我已經(jīng)有20多個(gè)客戶,每個(gè)客戶平均消費(fèi)在1萬(wàn)元,利潤(rùn)率在50%左右吧!”

      “席老師很專業(yè),更重要的是,他人好啦!誠(chéng)懇、熱情,和他合作,一定沒(méi)錯(cuò)!”合作的客戶都這么說(shuō)。因?yàn)楣麡?shù)、花卉等有一定的技術(shù)要求,所以席老師免費(fèi)提供一年的技術(shù)服務(wù),保證果樹(shù)正常結(jié)果,使其達(dá)到最佳狀態(tài)。同時(shí),席老師還提供別墅果園、庭院果園綠化的設(shè)計(jì)、施工等延伸服務(wù),為客戶提供一條龍的服務(wù)!

      “現(xiàn)在,我每年都會(huì)帶農(nóng)大的學(xué)生,從大三帶起,一年5個(gè)學(xué)生,他們?cè)谖业幕貙?shí)習(xí),所以每年能保證10個(gè)人,他們一人負(fù)責(zé)10家,就能服務(wù)100戶。這個(gè)服務(wù)永遠(yuǎn)都會(huì)延續(xù)。每到果樹(shù)的物候期,我們都會(huì)上門(mén)服務(wù),包括病蟲(chóng)害、修枝打岔、越冬妨寒等,保證果樹(shù)的正常生長(zhǎng)。”席老師說(shuō)。

      除了高端別墅外,席老師還培育盆栽果樹(shù),盆栽果樹(shù)可以放在都市家庭的陽(yáng)臺(tái)上培養(yǎng),人們隨時(shí)可以吃到新鮮的水果?!拔遗嘤呐柙怨麡?shù)都已初結(jié)果,有的已經(jīng)達(dá)到豐產(chǎn),像盆栽桃,有10多個(gè)品種可供選擇,初結(jié)果一棵300元,幾天就已經(jīng)訂出40多棵。我培育的桃子分為早熟和晚熟,晚熟的桃子主要是為參加長(zhǎng)春農(nóng)博會(huì),因?yàn)?月份的時(shí)候,市場(chǎng)上已沒(méi)有桃子了,而我的桃子正好成熟,而且品質(zhì)好,效益能達(dá)到正常桃子的4倍。還有寒富,初結(jié)果一棵200元,我的寒富一般都分三個(gè)枝,樹(shù)形美觀,一個(gè)枝頭上結(jié)一個(gè)果,一個(gè)蘋(píng)果就有1斤重,壓枝,從而控制樹(shù)干的生長(zhǎng)。為了枝開(kāi)最佳的結(jié)果角度——110度,每棵樹(shù)我都親自用牙簽枝開(kāi),方便其形成花芽,為明年的結(jié)果做準(zhǔn)備。所以客戶購(gòu)買后,第二年的果實(shí)產(chǎn)量就會(huì)顯著提高,在自家的陽(yáng)臺(tái),就可以早早的嘗試鮮果了!在去年在農(nóng)博會(huì)上,我的盆栽果樹(shù),如蘋(píng)果、桃子、枸杞、葡萄等,盡管都在百元以上,但仍供不應(yīng)求?!?/p>

      席老師還經(jīng)常到外地考察學(xué)習(xí),不斷引進(jìn)新的品種,如“紅色之愛(ài)”、“金紅娃”等,如果培育成功,他將會(huì)不斷的擴(kuò)大規(guī)模,將好的品種推向市場(chǎng)!他還培育出獨(dú)家的大櫻桃——靚麗,這個(gè)品種抗寒性極強(qiáng),能夠適應(yīng)-50℃的低溫,而且果大,特別甜,是唯一能在北方露地越冬的大櫻桃,將在今年7月份進(jìn)行推廣。下一步,席老師打算做反季節(jié)生產(chǎn),建冷庫(kù),讓果樹(shù)在7、8月開(kāi)花,1月份結(jié)果!“這樣,我的果樹(shù)有早熟、中熟、晚熟三個(gè)階段的品種,可一直搶占市場(chǎng),尤其是春節(jié)鮮果市場(chǎng)。那時(shí),盡管外面白雪皚皚,但是我的溫室內(nèi),卻一直碩果累累?!?/p>

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      功成身不退

      專家自建果樹(shù)基地

      席老師可不一般!非科班出身,卻和園藝打了一輩子的交道。他生于1953年,長(zhǎng)春師范體育班畢業(yè)。1979年,靠自學(xué)果樹(shù)知識(shí),雜交出果樹(shù)新品種——“紅星李”,用它做母本樹(shù),可以雜交出很多好的果樹(shù)品種,被國(guó)家譽(yù)為寶貴的育種資源?,F(xiàn)在,在國(guó)家寒地果樹(shù)所還有200棵樣本樹(shù)呢。

      “我一直熱衷于果樹(shù)栽培的研究,不僅看遍了市面上的相關(guān)書(shū)籍,還在自家小庭院試驗(yàn)。這個(gè)成就,增加了我在果樹(shù)栽培領(lǐng)域的信心,我的熱情更高漲了!1998年,我在長(zhǎng)春七十四中擔(dān)任教導(dǎo)主任,為了防止學(xué)生大量流失,我開(kāi)設(shè)了果樹(shù)栽培班,主要教庭院果樹(shù)栽培,如李子、葡萄、杏等,這些果樹(shù)的技術(shù)要求不高,種植起來(lái)相對(duì)容易。效果特別明顯,很多覺(jué)得自己考不上高中,家里有庭院,又對(duì)果樹(shù)栽培感興趣的學(xué)生都來(lái)聽(tīng)課,甚至輟學(xué)的學(xué)生也回來(lái)上課,一時(shí)間轟動(dòng)了整個(gè)學(xué)校,第一年就招收了50名學(xué)生。市教委也鼓勵(lì)我們第二年接著辦,還把二十一中流失的學(xué)生招到我校,學(xué)習(xí)果樹(shù)栽培,還特批了‘3+1模式,讓學(xué)生在初二的時(shí)候可以選擇考高中,或?qū)W習(xí)果樹(shù)栽培技術(shù),如果選擇后者,需再上1年。市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)每月也來(lái)聽(tīng)課,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?!毕蠋熣f(shuō)。

      有一次,市教委主任聽(tīng)完課說(shuō):“小席,你的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)很豐富,只是理論差了些!你可以去進(jìn)修學(xué)習(xí)一下?!薄拔耶?dāng)時(shí)就動(dòng)了心,只是苦于沒(méi)機(jī)會(huì)。說(shuō)來(lái)也巧,1990年,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)招30名從事果樹(shù)教育的老師,需進(jìn)修培訓(xùn)3年。多好的機(jī)會(huì)?。∥伊⒓磮?bào)名,并順利地通過(guò)了考試。3年里,我主攻果樹(shù)栽培,通過(guò)系統(tǒng)地學(xué)習(xí),我的理論水平得了顯著的提升,加上多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)后,我就被調(diào)到鄉(xiāng)辦企業(yè),搞綠化和果樹(shù)栽培。由于表現(xiàn)優(yōu)秀,一年后,我被調(diào)回鄉(xiāng)里,擔(dān)任農(nóng)業(yè)辦公室主任,主抓多種經(jīng)營(yíng)。由于我愿意和果樹(shù)打交道,不喜歡工作上的各種應(yīng)酬,三年后,我毅然地決定回到七十四中教學(xué)。但我內(nèi)心始終熱愛(ài)果樹(shù)栽培。2000年,《長(zhǎng)春日?qǐng)?bào)》搞起第三產(chǎn)業(yè),涉足農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,向社會(huì)公開(kāi)招聘農(nóng)業(yè)人才,我的心再也按耐不住了,我就應(yīng)聘做了綠化經(jīng)理。”

      十幾年里,席老師涉足了園藝的多個(gè)領(lǐng)域,如水生花卉,睡蓮、晚蓮等;果樹(shù)類,葡萄、桃、蘋(píng)果等;還搞過(guò)銷售,做過(guò)綠化工程。他還經(jīng)常全國(guó)四處考察、學(xué)習(xí),不僅能了解園藝的最新動(dòng)態(tài),也能學(xué)習(xí)很多技術(shù)知識(shí),同時(shí)不斷開(kāi)拓眼界。席老師說(shuō):“這些年,我一直希望能擁有自己的果樹(shù)基地,培育最好的品種!但由于公職在身,一直沒(méi)能實(shí)現(xiàn),但我一直搞服務(wù),不斷積累經(jīng)驗(yàn)。直到2013年退休,我決定成立果樹(shù)基地,大干一場(chǎng)。我的特長(zhǎng)是栽培技術(shù),發(fā)揮出來(lái)不僅賺錢(qián),還能實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,多美??!”

      用最科學(xué)的辦法

      種精品果樹(shù)

      席老師意識(shí)到:近幾年來(lái),設(shè)施栽培逐漸興起,已成為都市農(nóng)業(yè)重要的組成部分,是一個(gè)前景廣闊的領(lǐng)域,它技術(shù)要求高,風(fēng)險(xiǎn)大,正適合自己。退休前,席老師育有一個(gè)大棚一個(gè)溫室,如遇好的品種,他就引種試驗(yàn),不斷摸索。兩年時(shí)間,他就將設(shè)施果樹(shù)栽培做的有聲有色,他還應(yīng)邀在吉林農(nóng)大兼職教學(xué),主講設(shè)施園藝。

      “我現(xiàn)在育有10個(gè)溫室,11個(gè)大棚,有蘋(píng)果、葡萄、桃、櫻桃、枸杞等種類。每個(gè)種類都有10幾個(gè)品種。我主打的柱狀蘋(píng)果、寒富、蜜汁、金紅娃、冬雪王桃、寒地大櫻桃、水果枸杞等品種,它們的共性是:都是精品。比如柱狀蘋(píng)果,它生長(zhǎng)奇特,只長(zhǎng)主干沒(méi)有側(cè)枝,果實(shí)個(gè)頭大,平均四兩重,酸甜可口有香氣,1畝地能栽1000棵,每畝產(chǎn)量2萬(wàn)斤,是玉米產(chǎn)量的10倍,價(jià)格是玉米的3倍。因?yàn)槭侵鶢睿状涂梢栽诒狈桨踩蕉?。目前,我?00多棵,一年生小苗每棵50元,第二年就可以結(jié)果;水果枸杞,它的外形像葡萄粒,長(zhǎng)3厘米,果肉特別甜,抗性強(qiáng),保健作用強(qiáng),產(chǎn)量高,第一年就可以結(jié)2斤果,第二年就能有4斤,逐年遞增……?!?/p>

      從事園藝工作幾十年,席老師深知未來(lái)果樹(shù)發(fā)展、建園的方向:矮化,密植、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。所以,席老師利用自己的技術(shù)優(yōu)勢(shì)讓果樹(shù)達(dá)到矮化效果。

      “我主要采取兩種辦法使果樹(shù)達(dá)到矮化效果,一是嫁接;二是使用限根器。像“寒富”,我通過(guò)兩次嫁接,既抗寒又起矮化效果。首先我采用山丁子做根砧,因?yàn)樯蕉∽涌剐詮?qiáng),適合東北地區(qū)的氣候。

      之后嫁接GM256雜交種做矮化中間砧,長(zhǎng)度30公分以上能夠達(dá)到最佳的矮化效果;“冬雪王桃”,我用毛櫻桃做根,然后嫁接冬雪王桃,既矮化果樹(shù),又起到抗寒的作用。矮化的好處是,果樹(shù)枝節(jié)短,樹(shù)體矮化,能夠合理密植,提高土地利用率。還能提前1-2年結(jié)果。除此以外,我還選用了價(jià)格昂貴的限根器,它采用以色列的技術(shù),效果比美植袋好很多。通過(guò)限根器,能夠限制根系的生長(zhǎng),讓根系短小、粗壯,從而抑制果樹(shù)的生長(zhǎng)?!?/p>

      在培育果樹(shù)方面,席老師有獨(dú)家的秘訣——土壤。“我用的土與別人不一樣。我的種植土壤由三部分構(gòu)成:1/3有機(jī)質(zhì),1/3雞糞,1/3原土。有機(jī)質(zhì),我主要采用蘑菇配料。而雞糞則需要經(jīng)過(guò)高溫發(fā)酵,把糞中的蟲(chóng)都?xì)⑺?,如果雞糞中有玉米粒,一定要粉碎,防止里面的金龜子害蟲(chóng)。原土最好選小院土,如是大地土需要空上一年,因?yàn)槔镞呌修r(nóng)藥殘留。用這種土,我培育出來(lái)的果樹(shù)不打化肥、農(nóng)藥,果實(shí)口感絕對(duì)一流!而且在果樹(shù)萌芽期,我會(huì)刷上一層石硫合劑,保證沒(méi)有蟲(chóng)、沒(méi)病?!?/p>

      多元化經(jīng)營(yíng)

      走高端市場(chǎng)

      “我搞設(shè)施果樹(shù)栽培,就是想讓果樹(shù)走入都市家庭生活,讓都市人都有純綠色鮮果吃,擁有自己的小果園。目前我的銷售市場(chǎng)主要是高端別墅,因?yàn)樗麄冇型ピ?,可以設(shè)計(jì)自己的‘小花園、‘小果園、‘小菜園。但他們不專業(yè),尤其在品種、技術(shù)上。我正是看好這一點(diǎn),所以除了果樹(shù)外,我還栽培了月季、東北紅蓮、睡蓮、鳶尾等花卉,還從臺(tái)灣、日本等國(guó)進(jìn)口蔬菜種子及種苗,如柿子、黃瓜、葫蘆等,滿足客戶的多方面需求。像蔬菜種苗,如果僅用十幾棵,我都是免費(fèi)的!目前,我已經(jīng)有20多個(gè)客戶,每個(gè)客戶平均消費(fèi)在1萬(wàn)元,利潤(rùn)率在50%左右吧!”

      “席老師很專業(yè),更重要的是,他人好啦!誠(chéng)懇、熱情,和他合作,一定沒(méi)錯(cuò)!”合作的客戶都這么說(shuō)。因?yàn)楣麡?shù)、花卉等有一定的技術(shù)要求,所以席老師免費(fèi)提供一年的技術(shù)服務(wù),保證果樹(shù)正常結(jié)果,使其達(dá)到最佳狀態(tài)。同時(shí),席老師還提供別墅果園、庭院果園綠化的設(shè)計(jì)、施工等延伸服務(wù),為客戶提供一條龍的服務(wù)!

      “現(xiàn)在,我每年都會(huì)帶農(nóng)大的學(xué)生,從大三帶起,一年5個(gè)學(xué)生,他們?cè)谖业幕貙?shí)習(xí),所以每年能保證10個(gè)人,他們一人負(fù)責(zé)10家,就能服務(wù)100戶。這個(gè)服務(wù)永遠(yuǎn)都會(huì)延續(xù)。每到果樹(shù)的物候期,我們都會(huì)上門(mén)服務(wù),包括病蟲(chóng)害、修枝打岔、越冬妨寒等,保證果樹(shù)的正常生長(zhǎng)?!毕蠋熣f(shuō)。

      除了高端別墅外,席老師還培育盆栽果樹(shù),盆栽果樹(shù)可以放在都市家庭的陽(yáng)臺(tái)上培養(yǎng),人們隨時(shí)可以吃到新鮮的水果?!拔遗嘤呐柙怨麡?shù)都已初結(jié)果,有的已經(jīng)達(dá)到豐產(chǎn),像盆栽桃,有10多個(gè)品種可供選擇,初結(jié)果一棵300元,幾天就已經(jīng)訂出40多棵。我培育的桃子分為早熟和晚熟,晚熟的桃子主要是為參加長(zhǎng)春農(nóng)博會(huì),因?yàn)?月份的時(shí)候,市場(chǎng)上已沒(méi)有桃子了,而我的桃子正好成熟,而且品質(zhì)好,效益能達(dá)到正常桃子的4倍。還有寒富,初結(jié)果一棵200元,我的寒富一般都分三個(gè)枝,樹(shù)形美觀,一個(gè)枝頭上結(jié)一個(gè)果,一個(gè)蘋(píng)果就有1斤重,壓枝,從而控制樹(shù)干的生長(zhǎng)。為了枝開(kāi)最佳的結(jié)果角度——110度,每棵樹(shù)我都親自用牙簽枝開(kāi),方便其形成花芽,為明年的結(jié)果做準(zhǔn)備。所以客戶購(gòu)買后,第二年的果實(shí)產(chǎn)量就會(huì)顯著提高,在自家的陽(yáng)臺(tái),就可以早早的嘗試鮮果了!在去年在農(nóng)博會(huì)上,我的盆栽果樹(shù),如蘋(píng)果、桃子、枸杞、葡萄等,盡管都在百元以上,但仍供不應(yīng)求?!?/p>

      席老師還經(jīng)常到外地考察學(xué)習(xí),不斷引進(jìn)新的品種,如“紅色之愛(ài)”、“金紅娃”等,如果培育成功,他將會(huì)不斷的擴(kuò)大規(guī)模,將好的品種推向市場(chǎng)!他還培育出獨(dú)家的大櫻桃——靚麗,這個(gè)品種抗寒性極強(qiáng),能夠適應(yīng)-50℃的低溫,而且果大,特別甜,是唯一能在北方露地越冬的大櫻桃,將在今年7月份進(jìn)行推廣。下一步,席老師打算做反季節(jié)生產(chǎn),建冷庫(kù),讓果樹(shù)在7、8月開(kāi)花,1月份結(jié)果!“這樣,我的果樹(shù)有早熟、中熟、晚熟三個(gè)階段的品種,可一直搶占市場(chǎng),尤其是春節(jié)鮮果市場(chǎng)。那時(shí),盡管外面白雪皚皚,但是我的溫室內(nèi),卻一直碩果累累。”

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