在實踐教學中培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)大學生創(chuàng)新思想的幾點思考

王峰

[摘 要]創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是大學素質(zhì)教育的核心。將大學生創(chuàng)新思想培養(yǎng)與水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)教育有機地結(jié)合起來，可以通過加強實踐教學來培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維，開拓其創(chuàng)新潛能，并對水產(chǎn)養(yǎng)殖實踐教學創(chuàng)新思想培育的具體措施進行總結(jié)歸納。

[關(guān)鍵詞]實踐教學 水產(chǎn)養(yǎng)殖 創(chuàng)新思想

[中圖分類號] G712 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2014）14-0116-02

一、創(chuàng)新思想在大學生教育中的重要性

創(chuàng)新思想在大學生培養(yǎng)中占有重要地位，這是由當前國際形勢、我國國情和大學生培養(yǎng)目標決定的。當前國際形勢，可以用“大整合、大博弈、大沖突”來高度概括。[1]中國目前經(jīng)濟總量已列世界第二位，是世界最大的發(fā)展中國家和最大的商品市場。但發(fā)達國家圍堵、約束、鉗制中國的策略從未改變，貿(mào)易壁壘、“南海問題”、“釣魚島糾紛”等均為此策略下的產(chǎn)物。目前我國正處于經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，要由數(shù)量型增長方式向質(zhì)量型增長方式轉(zhuǎn)變。數(shù)量型增長方式片面追求數(shù)量、產(chǎn)值和速度，致使經(jīng)濟增長質(zhì)量低、效益差和結(jié)構(gòu)失衡；質(zhì)量型增長方式則改變這些弊端，注重經(jīng)濟增長中質(zhì)量和效益的提高以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)。[2]

轉(zhuǎn)變經(jīng)濟增長方式最主要的是依靠科技，依靠人才。[3]大學生是整個社會寶貴的人才資源，他們對國家建設(shè)和經(jīng)濟發(fā)展的投入和貢獻程度，是關(guān)系著國家現(xiàn)代化建設(shè)、經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)變的一個重大的全局性問題。[4]創(chuàng)新是民族進步的靈魂，是促進民族發(fā)展的內(nèi)在動力。[5]創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是大學素質(zhì)教育的核心。如何培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新思維，尊重大學生的個性，發(fā)揮大學生的創(chuàng)新潛能，是當前我國高校教育中的重要研究課題。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實踐教學的特點

水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實踐教學具有明顯的季節(jié)性，這是由水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的季節(jié)性特點決定的。在我國南方，每年的3月是整個養(yǎng)殖生產(chǎn)季節(jié)的開始，延續(xù)到11月。而我國北方海水育苗是從每年的11月份開始，至第二年的7月份左右結(jié)束，跟南方存在很大差異。因此，在安排實踐教學時間上，就需要把課堂教學內(nèi)容、生產(chǎn)實踐時間和養(yǎng)殖生產(chǎn)時間有機結(jié)合起來，合理安排生產(chǎn)實習和實踐。

水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實踐教學內(nèi)容具有多樣性。水產(chǎn)養(yǎng)殖對象包括“魚蝦貝藻”，種類繁多，且技術(shù)環(huán)節(jié)較多，如人工繁育、養(yǎng)殖、營養(yǎng)、餌料、疾病防治等各環(huán)節(jié)。所有的生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)在有限的實習實踐環(huán)節(jié)均要涉及，這對實踐教學的時間安排、實習內(nèi)容、實習基地建設(shè)、實習效果評估均有很大考驗。

隨著國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和藍色海洋戰(zhàn)略宏圖的發(fā)展規(guī)劃的一步步展開，現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)和藍色海洋正以高于以前十倍、百倍的速度快速發(fā)展著，抗病力強、生長速度快的優(yōu)良養(yǎng)殖品種的培育，現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式的出現(xiàn)，與產(chǎn)業(yè)相關(guān)的藥物、飼料、裝備、養(yǎng)殖技術(shù)及水體生態(tài)控制技術(shù)都在突飛猛進地發(fā)展著。水產(chǎn)養(yǎng)殖的實踐技能教學必須緊隨產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的步伐，及時調(diào)整和更新相應(yīng)的教學內(nèi)容。

三、培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖實踐教學創(chuàng)新思想的幾點措施

（一）注重學生的專業(yè)興趣培養(yǎng)

中科院院士朱清時認為，知識多并不等于能力強，有時甚至要警惕知識成為創(chuàng)新能力培養(yǎng)的障礙。他認為：“好奇心和想象力是人與生俱來的，但是很容易被扼殺?！苯處熞獣r時刻刻注意培養(yǎng)學生的好奇心和興趣。[6]水產(chǎn)養(yǎng)殖是專業(yè)性較強的應(yīng)用學科，注重實踐應(yīng)用，所以在教學過程中，要盡可能地給學生提供專業(yè)理論知識與生產(chǎn)應(yīng)用緊密結(jié)合的實例，增強學生的感性認識，提高學生的專業(yè)興趣。除了基礎(chǔ)實驗、綜合實驗以及專業(yè)實踐的鍛煉外，還可通過學院網(wǎng)站，成立水產(chǎn)養(yǎng)殖科普網(wǎng)，結(jié)合海洋資源、海洋保護、藍絲帶行動等，廣為介紹與專業(yè)相關(guān)的社會熱點，將學科發(fā)展與趣味知識以及國家戰(zhàn)略結(jié)合在一起，培養(yǎng)學生的專業(yè)使命感和責任感。

（二）注重培養(yǎng)學生的獨立性和自主性

學生的獨立性和自主性是培養(yǎng)其創(chuàng)新精神的關(guān)鍵因素。[7]所以，在教學環(huán)節(jié)中要時刻突出學生在整個教學過程中的主體地位。教師的角色是“助學者”，教師并不是以傳授知識為主，而是以傳授學生獲得知識的方法為主。學生的搜集資料能力、自學能力、獨立思考能力、分析與解決實際問題的能力均要在日常教學尤其是實踐教學中受到重視和加以鍛煉。

讓學生自發(fā)組成興趣小組，在教師的指導(dǎo)下，圍繞某一專業(yè)內(nèi)容進行自由討論。在討論之前，學生自行收集相關(guān)資料；在討論過程中，教師掌握討論方向，引導(dǎo)學生發(fā)散思維，激發(fā)學生的靈感，對學生的“奇思妙想”加以肯定，并從現(xiàn)實角度論證其可行性，一旦“虛擬走向現(xiàn)實”，對學生創(chuàng)造力和自信心的鼓勵作用是巨大的。

（三）加強創(chuàng)新教育基地建設(shè)，優(yōu)化創(chuàng)新教育環(huán)境，提升創(chuàng)新教育氛圍

在現(xiàn)有教育資源（如實驗室、圖書館等）基礎(chǔ)上，建立討論（辯論）教室、案例分析室、情景模擬室等；鼓勵學生多參加專業(yè)教師的科研項目，培養(yǎng)學生熱愛科研、參與科研的興趣；利用或共享社會非教育資源，如利用企業(yè)、科研院所的裝備條件來建設(shè)校外的創(chuàng)新教育基地。通過第一課堂和第二課堂的結(jié)合來培養(yǎng)創(chuàng)新型人才?？山?jīng)常與水產(chǎn)經(jīng)營性企業(yè)單位溝通、研討，將企業(yè)亟須解決的問題與水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)結(jié)合起來，培養(yǎng)學生利用所學專業(yè)知識解決實際問題的能力。組建多種形式的水產(chǎn)科技討論小組，定期開展活動，提出科研小問題，展開討論，查閱資料，確立研究方法，立項實驗，最終獲得結(jié)果，從而收獲小發(fā)明、小專利等。

（四）在人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)中設(shè)置素質(zhì)拓展能力培養(yǎng)模塊，對學生的創(chuàng)新能力進行強化培訓

創(chuàng)新思維是一種思考模式，學校并沒有相應(yīng)的課程培訓，因此應(yīng)該設(shè)置專門的一個環(huán)節(jié)，將學生的哲學理論基礎(chǔ)、專業(yè)知識技能、個人性格品質(zhì)以及創(chuàng)新思維能力加以貫通，從而體現(xiàn)出學生的創(chuàng)造力。

在具體實施方法上，可為學生設(shè)立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練課程，鼓勵學生憑借興趣，撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書以及創(chuàng)新科研小項目，給學生提供相應(yīng)的軟硬件支持，提供專業(yè)教師指導(dǎo)。同時組織聯(lián)絡(luò)往屆大學生創(chuàng)業(yè)成功的師兄、師姐以及社會成功人士，定期舉辦大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)論壇；鼓勵培育大學生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)團隊，并支持其自我發(fā)展，積極參與“挑戰(zhàn)杯”等國家級大學生科研創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)計劃競賽。青島農(nóng)業(yè)大學海洋科學與工程學院在此背景下成立了“大學生水族科學創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)示范基地”，鼓勵大學生自建團隊，取得了不錯的效果。

（五）正確評價學生學習的效果

水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的教學評價方法較單一，在必修課中仍然采取期末考試的評價方法，在選修課中采用開卷考試和課程論文的形式，對學習效果的評價更多地考慮了課程知識體系，而對知識的創(chuàng)新性應(yīng)用和綜合性應(yīng)用評價則沒有體現(xiàn)。而且，在專業(yè)知識中，很多體現(xiàn)為實踐性技能，這些知識在綜合評價中并沒有一個妥善的評價機制，可以考慮將實驗實踐課單獨劃出，通過一些實驗操作或綜合應(yīng)用能力檢測對這一環(huán)節(jié)進行單獨考核?？傊谠u價時，要盡可能針對綜合能力和創(chuàng)新能力應(yīng)用環(huán)節(jié)進行評價，而評價方法要多元化，將現(xiàn)實水平與發(fā)展能力相結(jié)合?？己朔绞健⒖己嗽u價制度要以培養(yǎng)目標為參照，既要有對學生基礎(chǔ)理論知識的掌握程度的考核，也要有體現(xiàn)學生創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力的考核。

創(chuàng)新是素質(zhì)教育的靈魂，創(chuàng)新人才的培養(yǎng)是素質(zhì)教育的制高點和核心，素質(zhì)教育則是實現(xiàn)創(chuàng)造性的理想途徑。水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的教學重點是以德育為基礎(chǔ)，提高學生的綜合能力，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。同時水產(chǎn)養(yǎng)殖是應(yīng)用科學，重視實踐，離不開實踐。在全面推行素質(zhì)教育的過程中，將實踐性環(huán)節(jié)作為規(guī)律性的突破口，使“素質(zhì)——能力——創(chuàng)新”有機結(jié)合，在實踐中積極探索培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新人才的理論、方法和途徑，具有重要的現(xiàn)實意義。

[ 注 釋 ]

[1] 鄭潔.2011大動蕩大變革 2012大整合大博弈——國際形勢年度展望[J].理論導(dǎo)報，2012（1）：7-8.

[2] 馬凱.轉(zhuǎn)變經(jīng)濟增長方式實現(xiàn)又好又快發(fā)展——國家發(fā)改委主任馬凱在中國發(fā)展高層論壇2007年會上的演講[J].中國有色建設(shè)，2007（2）：30-31.

[3] 翟悅，寧永紅.經(jīng)濟轉(zhuǎn)型時期高?？鐚I(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)的現(xiàn)實思考[J].教育與職業(yè)，2012（11）：9-11.

[4] 李凌，俞寧.基于我國國情的就業(yè)質(zhì)量評價指標體系的建構(gòu)[J].教育研究，2012（7）：63-66.

[5] 劉云廣，楊晶.淺析大學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的對策[J].青春歲月，2012（7）：129.

[6] 朱清時.求解中國創(chuàng)新人才培養(yǎng)的困局[EB/OL]http：//www.cas.cn/ys/ysjy/200908/t20090825_2539951.shtml2009-08-25.

[7] 張俊英.培養(yǎng)大學生創(chuàng)新精神的途徑和方法[J].河北交通科技，2008（12）：79-81.

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