淺談畜牧獸醫(yī)專業(yè)?？飘厴I(yè)生的就業(yè)

張春輝，張曉鳳，杜鵬娟，胡華鋒

摘要：高校畢業(yè)生能否順利渡過職業(yè)適應(yīng)期，直接影響到個人的經(jīng)濟(jì)收人、社會聲望和權(quán)利地位，一定程度上決定未來的發(fā)展前景，影響勞動力市場的穩(wěn)定，也影響高校的健康發(fā)展。對高校來說，符合大學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律與認(rèn)知規(guī)律的教學(xué)大綱、教學(xué)過程、評價標(biāo)準(zhǔn)有利于提高學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī)專業(yè)；高等教育；就業(yè)問題

中圖分類號：G646 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）10-0112-02

隨著高校招生規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)大，高校畢業(yè)生人數(shù)呈現(xiàn)跳躍式的增長。中國高校畢業(yè)生就業(yè)規(guī)模明顯增大，2003年高校畢業(yè)生人數(shù)212萬人，2005年338萬人，2007年495萬人，2009年610萬人，2011年650萬人。歷年就業(yè)人數(shù)的增長速度相對緩慢，高校畢業(yè)生占新增就業(yè)人數(shù)的比重急劇攀升。高校畢業(yè)生占新增就業(yè)人數(shù)比率，2003年為24.68%，2005年為34.85%，2007年為41.11%，2009年為55.35%，2011年為53.24%[1]。社會經(jīng)濟(jì)方式的變化導(dǎo)致我國就業(yè)方式發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變——由傳統(tǒng)的“統(tǒng)包統(tǒng)配”到現(xiàn)在的“自主擇業(yè)”[2]。高校畢業(yè)生能否順利渡過職業(yè)適應(yīng)期，直接影響到個人的經(jīng)濟(jì)收人、社會聲望和權(quán)利地位，一定程度上決定未來的發(fā)展前景，影響勞動力市場的穩(wěn)定，也影響高校的健康發(fā)展。十八大報告把就業(yè)工作作為一種戰(zhàn)略來對待，這是一種全新的提法。河南是一個農(nóng)業(yè)大省，畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)直接影響河南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為進(jìn)一步提高畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)學(xué)生的高質(zhì)量就業(yè)，本文對畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)的就業(yè)問題進(jìn)行了分析、歸納和總結(jié)。

一、鄭州牧業(yè)工程高等?？茖W(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生近年就業(yè)概況

鄭州牧業(yè)工程高等?？茖W(xué)校，始建于1957年，是一所為畜牧獸醫(yī)、食品生產(chǎn)、生物技術(shù)等行業(yè)培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才的普通高等學(xué)校。2007年11月份，畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)有藥物工程系、動物醫(yī)學(xué)系、畜牧工程系。2011年，藥物工程系就業(yè)率是93.07%，動物醫(yī)學(xué)系醫(yī)學(xué)就業(yè)率是99.03%，畜牧工程系就業(yè)率是98.26%；2009年，藥物工程系就業(yè)率93.86%，動物醫(yī)學(xué)系醫(yī)學(xué)就業(yè)率是96.67%，畜牧工程系就業(yè)率是93.86%；2008年，藥物工程系總就業(yè)率93.07%，動物醫(yī)學(xué)系醫(yī)學(xué)就業(yè)率是99.03%，畜牧工程系就業(yè)率是98.26%。但學(xué)生的初就業(yè)收入明顯偏低。

二、提高畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生高質(zhì)量就業(yè)的措施

學(xué)生就業(yè)的成功與否是對教育過程的成功與否的直接驗證，學(xué)生在順利完成學(xué)業(yè)的同時能夠給自己未來的人生有一個更好的起點(diǎn)，需要我們教師的引導(dǎo)和教育，學(xué)生的就業(yè)也有利于我們總結(jié)與歸納工作中的經(jīng)驗和不足。在學(xué)校，教師和學(xué)生之間應(yīng)該是互容、平等、共享的關(guān)系。這種共享既是文化共享，也是責(zé)任共享[3]。為提高畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的高質(zhì)量就業(yè)，學(xué)校應(yīng)該做好以下幾方面的工作。

（一）教學(xué)大綱、教學(xué)過程、評價標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合大學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律與認(rèn)知規(guī)律

某些商品賣不出去還能回場重造，可我們的畢業(yè)生一旦畢業(yè)了，就無法再回頭重學(xué)了，所以教學(xué)和技能實踐尤為重要，教學(xué)方式需要不斷地更新、不斷地創(chuàng)新，適應(yīng)就業(yè)市場的需求。符合大學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律與認(rèn)知規(guī)律的教學(xué)大綱、教學(xué)過程、評價標(biāo)準(zhǔn)有利于提高學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量。

1.課程安排上，加大職業(yè)技能課程的比重。加強(qiáng)學(xué)生的能力培養(yǎng)，提高就業(yè)資本。在第一年寬口徑的通識教育中，加入專業(yè)理論課程，讓大學(xué)生了解本專業(yè)，有利于大學(xué)生確立職業(yè)目標(biāo)；第二年開始，應(yīng)該根據(jù)專業(yè)方向分模塊安排課程，在本專業(yè)方向上的課程盡量開足、開全，讓大學(xué)生形成從業(yè)素質(zhì)，構(gòu)建完整的知識、技能和能力結(jié)構(gòu)。目前很多高校課程體系設(shè)計更多的是仍然沿用精英教育方式，過于重視知識性和系統(tǒng)化，課程設(shè)計的思路也沒有完全擺脫傳統(tǒng)習(xí)慣的影響。很多高校在教學(xué)的方法上更加注重理論知識，教學(xué)方法不靈活，教學(xué)形式比較單一，同時學(xué)校忽視了對學(xué)生動手能力的培養(yǎng)。地方高校要以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為核心，緊緊聯(lián)系生產(chǎn)實際，構(gòu)建實驗教學(xué)、雙語教學(xué)、科技創(chuàng)新、實踐基地“四位一體”的綜合性實踐教學(xué)體系。對口生和普招生的認(rèn)知能力有區(qū)別，前者接受直觀知識快，但系統(tǒng)掌握知識的能力有待進(jìn)一步提高；后者的系統(tǒng)知識和理論知識掌握能力強(qiáng)，但理論知識向?qū)嵺`能力的轉(zhuǎn)換需要時間較長，因此相同專業(yè)的對口生和普招生的評價標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該有所區(qū)別。科學(xué)的評價標(biāo)準(zhǔn)，有助于學(xué)生找到發(fā)展的契機(jī)、合適的工作，以盡快實現(xiàn)自己的人生價值?？茖W(xué)合理的教學(xué)大綱，有利于提高學(xué)生的認(rèn)知能力，挖掘他們的潛能。如《獸醫(yī)藥理學(xué)》的教學(xué)，教學(xué)大綱應(yīng)該很明確地把理論的教學(xué)目標(biāo)和各論的教學(xué)目標(biāo)區(qū)別，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)本課程后，能用基礎(chǔ)知識解釋藥物之間的區(qū)別，也能用藥物的特點(diǎn)來詮釋獸醫(yī)藥理的基礎(chǔ)觀點(diǎn)。靈活有趣的教學(xué)過程，有利于普招生的理解，提高對口生的識記能力。普招生的專業(yè)知識基礎(chǔ)薄弱，需要典型案例來幫助他們理解較抽象的理論知識；對口生歸納總結(jié)知識的能力不高，需要老師設(shè)計課堂的整體計劃，需要在老師的帶領(lǐng)下去歸納總結(jié)。應(yīng)做好頂層設(shè)計，做好畢業(yè)生就業(yè)工作的內(nèi)涵建設(shè)，提升高職院校辦學(xué)質(zhì)量，學(xué)會用準(zhǔn)確、科學(xué)的數(shù)據(jù)說話，為高職院?？茖W(xué)設(shè)置專業(yè)、深化教育教學(xué)改革、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量提供理論基礎(chǔ)和科學(xué)路徑，為改進(jìn)和提升畢業(yè)生就業(yè)工作提供科學(xué)的決策依據(jù)。

2.教育理念上，重視素質(zhì)教育。在高等教育大眾化的今天，無論是培養(yǎng)研究型人才還是應(yīng)用型人才，都應(yīng)重視職業(yè)技能的訓(xùn)練，必須要具備從事社會一定職業(yè)的基本素質(zhì)、基本技術(shù)和基本能力，才能在社會上立足，建功立業(yè)。素質(zhì)教育在中國實施多年了，大學(xué)教育還存在一個明顯的弊端——側(cè)重知識型與理論型的教育，這恰與企業(yè)要求的復(fù)合型、實操型、技能型的人才相去甚遠(yuǎn)。畢業(yè)生們還需要從技能培訓(xùn)和職業(yè)化培訓(xùn)兩個方面加強(qiáng)培養(yǎng)，使自己的實際能力與企業(yè)需求之間實現(xiàn)成功對接。

3.專業(yè)設(shè)置上，面向行業(yè)設(shè)置專業(yè)。以適應(yīng)行業(yè)需要為目標(biāo)來組織教學(xué)，培養(yǎng)社會、企業(yè)要求的復(fù)合型、應(yīng)用型、技能型的人才。應(yīng)用型本科教育以“理論應(yīng)用”為主旨來構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用科學(xué)理論解決實際問題的綜合能力和實踐能力；高職?？平逃齽t是直接面向職業(yè)崗位（群）設(shè)置專業(yè)，圍繞職業(yè)崗位要求組織教學(xué)內(nèi)容和訓(xùn)練崗位操作能力。endprint

4.具體實施上，重視實習(xí)環(huán)節(jié)，建立良好的實習(xí)機(jī)制。完善教育管理理念，切實推進(jìn)“全程就業(yè)、全員就業(yè)”的工作機(jī)制。發(fā)揮學(xué)生的主體作用[3]，開展與職業(yè)相關(guān)的專業(yè)見習(xí)、實習(xí)和實踐活動。避免安排假設(shè)的、空對空的活動，使大學(xué)生確實能收到成效，養(yǎng)成腳踏實地的工作作風(fēng)。第一，實習(xí)有完備的教學(xué)實習(xí)制度，每個專業(yè)都要有足夠而穩(wěn)定的實習(xí)基地和導(dǎo)師，讓大學(xué)生能與真實的職業(yè)環(huán)境“零距離”接觸，平穩(wěn)過渡到職場。第二，加強(qiáng)管理，重視大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的學(xué)習(xí)和實踐，讓大學(xué)生進(jìn)行有效的實習(xí)，安排專門的導(dǎo)師手把手地教會相關(guān)的職業(yè)技能，基本學(xué)會某職業(yè)崗位的主要工作內(nèi)容。

（二）、暢通與畢業(yè)生的溝通渠道，切實做好跟蹤調(diào)查工作

做好畢業(yè)生跟蹤調(diào)查，可以更深入地了解社會、市場對人才的需求狀況，能為專業(yè)教育教學(xué)改革提供真實、可靠的信息，是優(yōu)化人才培養(yǎng)計劃、進(jìn)行課程體系與教學(xué)內(nèi)容改革的依據(jù)，是進(jìn)一步探索高職教育人才培養(yǎng)的新模式、新途徑和培育專業(yè)特色的基礎(chǔ)與保障。要做到人才培養(yǎng)適應(yīng)社會需求，在畢業(yè)生就業(yè)工作中做好跟蹤調(diào)查工作，做好畢業(yè)生就業(yè)去向的詳細(xì)記錄。所有畢業(yè)生就業(yè)去向的詳細(xì)登記表，包括家里的固定電話、學(xué)生的工作情況、學(xué)生的聯(lián)系方式、QQ、單位的地址、家長的聯(lián)系方式、家長的單位、學(xué)生和家長單位人力資源部門的聯(lián)系方式、甚至學(xué)生的朋友的系列情況等。這份表格一定要存檔備份，而且要不斷地向這份表格內(nèi)添加信息。及時做好供求與需求關(guān)系的分析與預(yù)測，提高就業(yè)工作的預(yù)見性，為學(xué)校專業(yè)調(diào)整、教學(xué)方法改進(jìn)、教學(xué)質(zhì)量提高、課程建設(shè)的加強(qiáng)與就業(yè)指導(dǎo)工作提供依據(jù)。在實現(xiàn)比較充分就業(yè)的基礎(chǔ)上，優(yōu)化就業(yè)結(jié)構(gòu)，提高就業(yè)質(zhì)量，打造高校畢業(yè)生就業(yè)工作的新局面。

定期把在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的畢業(yè)生邀請回母校作成才講座和諸如“優(yōu)秀校友面對面”的主題交流活動，告訴在校的學(xué)生如何去規(guī)劃自己的大學(xué)生活，確立明確的奮斗目標(biāo)，努力掌握重要的工作技能和培養(yǎng)相關(guān)的品質(zhì)。

三、完善就業(yè)創(chuàng)業(yè)課程指導(dǎo)體系

就業(yè)教育應(yīng)該從大一新生抓起，大二、大三分階段、分層次、分內(nèi)容進(jìn)行，切實上好大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)這門課。使學(xué)生明確自己的定位與能力，增加繼續(xù)學(xué)習(xí)的動力，為就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

首先，指導(dǎo)大學(xué)生制定個人職業(yè)生涯規(guī)劃，讓他們探索出適合自己的經(jīng)過努力能夠?qū)崿F(xiàn)的職業(yè)理想和職業(yè)生涯路線。通過職業(yè)規(guī)劃，讓大學(xué)生了解自己適合的工作領(lǐng)域，然后去了解這個領(lǐng)域的相關(guān)職業(yè)及工作環(huán)境，職業(yè)所需的素質(zhì)要求，并以此為學(xué)習(xí)和實踐的目標(biāo)，為就業(yè)做好充分的準(zhǔn)備，也能因此縮短職業(yè)適應(yīng)期。再者，對大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德和法律教育。對大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)意識教育，使之認(rèn)識職場，了解社會，認(rèn)知自我，合理調(diào)整職業(yè)期望值。應(yīng)該讓大學(xué)生認(rèn)識到職業(yè)意識的重要性。作為一個有理性有文化的從業(yè)者，生活在如此錯綜復(fù)雜的社會里，應(yīng)當(dāng)擁有很強(qiáng)的職業(yè)目標(biāo)意識。只有這樣，自己的職業(yè)生活才會有計劃性、指向性，才能有充足的動力將工作做好，職業(yè)發(fā)展才更快、更有成功的可能。第三，幫助大學(xué)生樹立自信。求職是一種針對就業(yè)的有計劃的行為，可以用計劃行為理論來向?qū)W生解釋整個求職過程。根據(jù)計劃行為理論，個體的態(tài)度、主體規(guī)范越積極、感知到的行為控制力越強(qiáng)，則執(zhí)行某種行為的意向越強(qiáng)；而這種意向越強(qiáng)，則越可能最終執(zhí)行某種行為[4]。

總之，“穩(wěn)定壓倒一切、就業(yè)高于一切、學(xué)生就是一切”是十八大提出的，每一個高等教育者都應(yīng)該牢記并從自己的實際工作做起，切實服務(wù)于學(xué)生、服務(wù)于社會，提高學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量和數(shù)量。

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項目簡介：2012年河南省教育廳規(guī)劃項目（NO：2012-GH-357）。endprint