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      淺析宋代陶瓷藝術(shù)的發(fā)展及其特點

      2014-08-15 00:43:59楊海東
      陶瓷研究 2014年1期
      關(guān)鍵詞:哥窯鈞窯釉層

      楊海東

      (齊齊哈爾市第十中學 齊齊哈爾市 161000 )

      中國作為瓷器的故鄉(xiāng)而著稱于世,其擁有悠久的陶瓷制造歷史,漢族勞動人民在陶瓷技術(shù)與藝術(shù)上取得的成就,在人類社會的進步與發(fā)展進程中具有特殊的重要意義??梢院敛豢鋸埖恼f,陶瓷的發(fā)展史緊緊伴隨著漢民族的發(fā)展歷史,中國人對于美的渴望與訴求,集中體現(xiàn)在了陶瓷的制作技藝之中,并形成了各個時代獨特的技術(shù)特征和藝術(shù)氣質(zhì)。

      宋代是我國陶瓷工藝趨于成熟和大發(fā)展的重要時期,名窯遍布全國,出產(chǎn)了大量舉世聞名的名瓷,不單器形豐富多彩,而且釉色典雅高貴,集中體現(xiàn)當時的民族精神并為后世所稱道。這一時期甚至被許多西方學者譽為“中國繪畫和陶瓷的偉大時期”。

      一、宋代陶瓷藝術(shù)發(fā)展的時代背景

      北宋王朝的建立結(jié)束了唐末五代以來的長期戰(zhàn)亂和割據(jù)局面,統(tǒng)一穩(wěn)定的國內(nèi)環(huán)境使廣大人民安居樂業(yè),社會經(jīng)濟得到極大的恢復和發(fā)展。農(nóng)業(yè)的發(fā)展、社會人口的增加成就了手工業(yè)和商業(yè)城鎮(zhèn)的繁榮,并最終促進了新興城市的出現(xiàn)和繁盛;國內(nèi)貿(mào)易興盛的同時,對外貿(mào)易也逐步發(fā)展起來;科技方面同樣取得了巨大成就,火藥、指南針和活字印刷術(shù)在此時發(fā)明和推廣應用。中國的物質(zhì)文明此時已遠遠走在了世界的前面,在此基礎(chǔ)上,文化和藝術(shù)的高度發(fā)展也是順理成章的過程。

      在上述繁榮社會的背景下,宋代的各種工藝都在走向成熟,中國特有的制瓷工藝同樣如此。宋代繼承了中國歷代以來的陶瓷制作的優(yōu)良傳統(tǒng),陶瓷制作規(guī)模空前。各類陶瓷的制作技法,均有很大的提高,同時在器物的造型、紋飾、胎釉等方面,也有諸多的創(chuàng)新。

      宋代吸取了唐代藩鎮(zhèn)割據(jù)的歷史教訓,施行重文抑武的基本國策,上至皇帝朝臣,下至官吏鄉(xiāng)紳,形成了一個空前龐大的文人統(tǒng)治階級,知識分子及士大夫階層活躍在各種社會活動之中。與文化藝術(shù)有關(guān)的行業(yè),面臨著前所未有的寬松的發(fā)展環(huán)境。在這種文化氛圍濃厚的社會環(huán)境中,陶瓷在實用工能之外也更多的被賦予藝術(shù)內(nèi)涵。

      二、宋代陶瓷藝術(shù)的代表——五大名窯及其各自特點

      在商品經(jīng)濟極度繁榮和文化藝術(shù)大發(fā)展的宋代,各地瓷窯也呈現(xiàn)出活躍的競爭態(tài)勢,所出產(chǎn)品也是精益求精,并最終形成了享譽古今的鈞、汝、官、定、哥五大名窯。

      1、鈞窯

      鈞窯窯址在河南禹縣,宋時稱為鈞州,故名鈞窯。鈞窯始于唐代,在宋代發(fā)展壯大,并在北宋晚期開始專為宮廷燒制陳設(shè)用瓷。鈞窯以燒制高溫釉色為主,以蛋白石光澤的青色為基調(diào),利用鐵、銅的呈色不同,變幻各種色釉,釉色豐富多彩。特別是利用銅的高溫窯變,燒制出紅色釉,改變了以往只有高溫青釉和黑釉的的局面,為后世鮮紅釉的出現(xiàn)奠定的基礎(chǔ)。

      鈞窯在銅紅釉的應用方面可謂是極致,所出有玫瑰紫、茄皮紫、雞血紅、玫瑰紅、海棠紅、鸚哥綠等名貴色釉,各種顏色相互融合、滲透,交相輝映、美妙絕倫,更有“入窯一色,出窯萬變”的奇妙窯變。鈞窯瓷器經(jīng)過兩次燒制而成,素燒后施以釉色,再進行二次燒制,因釉層較厚,釉彩在燒造過程中自然流淌,在釉層中形成極像蚯蚓爬行曲線的紋理,俗稱蚯蚓走泥紋,成為其一大特色。

      鈞窯瓷器作為中國歷史上的名窯奇珍,曾為朝廷貢品,自古就有“縱有家財萬貫,不如鈞瓷一片”的說法。

      2、汝窯

      汝窯窯址位于河南寶豐,宋時屬汝州,故名汝窯。汝窯建于北宋徽宗時期,為北宋后期的官窯,其存在時間不超20年,故傳世極少。汝窯以出產(chǎn)青瓷為主,器形多為仿青銅器及玉器造型,如玉壺春瓶、膽式瓶、樽、洗等。

      汝窯瓷器胎薄、釉色溫潤、釉質(zhì)螢亮,釉色主要有天藍、天青、粉青、淡粉、月白等。汝瓷釉層薄而潤澤,釉泡大而稀疏,釉面上形成細小的紋片,形似蟹爪,故俗稱“蟹爪紋”。燒制時采用裹足支燒的工藝,器物底部留有細小的支釘痕跡。

      汝瓷作為宮廷御器,其制作往往不計成本,制時以瑪瑙入釉,使釉色滋潤、手感如玉。世人概況其特征為青如天、面如玉、晨星稀。

      3、官窯

      官窯有南北之分。北宋時期,官府于汴京(今河南開封)設(shè)立瓷窯燒造青瓷,史稱北宋官窯。至南宋時期,先是于杭州鳳凰山下設(shè)立修內(nèi)司窯,也稱“內(nèi)窯”;后又在杭州南郊的烏龜山另設(shè)一新瓷窯,即郊壇下官窯,兩窯延續(xù)統(tǒng)稱南宋官窯。

      官窯以燒制青釉瓷器而聞名于世。主要器形以瓶、尊、盤、洗、碗為主,同時也有仿周、漢青銅器的造型,如鼎、觚、爐、彝等式樣。器物不單造型帶有雍容典雅的宋代宮廷風格,其所選用的燒瓷原料和釉色的調(diào)配也頗為講究。胎體采用含鐵量極高的瓷土,燒制后使胎骨顏色呈黑紫色,并且足底胎,故稱“鐵足”。器物的口沿部位因燒制過程中釉質(zhì)的垂流而釉層變的較薄,在薄層釉下往往呈露出紫黑色,俗稱“紫口”。

      宋代官窯瓷器在重視質(zhì)地同時,且更追求其的釉色之美,其多為厚釉素瓷,以釉色作為裝飾,很少加以紋飾。常見的釉色有天青、粉青、米黃、油灰等多種色澤。官窯釉層普遍肥厚,釉面多有開片,釉層厚者開紋如大塊冰裂,而釉層較薄者開小片紋,具有極佳的觀賞效果。

      4、定窯

      定窯窯址位于河北曲陽澗磁村。定窯始于晚唐,盛于北宋。北宋定窯以燒造白釉瓷器為主,裝飾采用劃花、刻花、印花和捏塑的獨特技藝,所成畫面極為簡潔生動。定窯除燒制白釉瓷器外還同時燒制黑釉、綠釉和醬釉瓷器。定瓷造型以盤、碗居多,其次是梅瓶、枕、盒等器物。盤、碗因采用覆燒的工藝,使其具有芒口及因釉質(zhì)下垂而形成形如淚痕的特點。

      白瓷裝飾以印花為最精,并為南北瓷窯所模仿。其印花常以花卉為主,也有動物圖案,畫面多嚴謹對稱、工整素雅,歷來被視為陶瓷藝術(shù)中的珍品。北宋早期定窯的刻花,構(gòu)圖、紋樣簡潔,以重蓮瓣紋居多,裝飾有淺浮雕之美。北宋中晚期的刻花采用單齒或雙齒梳篦狀等工具制作,紋飾由刻劃出的深、淺不一的主線與輔線構(gòu)成,生動自然,具有較強的立體感,成器精美絕倫、獨具一格。

      5、哥窯

      哥窯產(chǎn)地至今未明,存在諸多爭議,其來歷為五大名窯中最為神秘的一個,流傳著各式各樣的傳說。相傳南宋時浙江龍泉有章生一、章生二兩兄弟,生一所燒為哥窯,生二所燒為弟窯。通常所說的哥窯是指傳世的哥窯瓷,其數(shù)量極為稀少。普遍認為哥窯屬于宋代的官辦瓷窯,即官窯。

      哥窯瓷器的胎色有黑、深灰、淺灰及土黃等多種,其釉屬于無光釉,釉色以灰青為主。常見器物有爐、瓶、碗、盤、洗等,其做工精細、質(zhì)地優(yōu)良,皆為宮廷用瓷的式樣,完全不同于同時期的民窯瓷器。

      哥窯瓷主要特點有:“金絲鐵線”的紋樣,即哥窯釉面有網(wǎng)狀開片,并以細碎的魚子紋最為見長;、“攢珠聚球”般的釉中氣泡,即很厚釉層內(nèi)含有氣泡,如珠隱現(xiàn);哥窯瓷與官瓷同樣具有“紫口鐵足”的特征,即坯體多是紫黑色或棕黃色,器皿口部口邊緣釉薄處由于隱紋露出胎色而呈黑紫或黃褐色,同時在底足未掛釉處呈現(xiàn)鐵黑色。

      [1] 李飛.中國傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)鑒賞[M].杭州:浙江大學出版社,2008.

      [2] 馮先銘.中國陶瓷[M].上海:上海古籍出版社,2004.

      [3] 郎紹君.中國造型藝術(shù)辭典[M].北京:中國青年出版社,1996.

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