網(wǎng)絡快餐文化背景下的90后大學生價值觀研究

王歡+祝陽+劉穎

基金項目：教育部新世紀人才項目“網(wǎng)絡社會與大學生價值觀塑造”（項目編號：NCET-10-0264）。

作者簡介：王歡（１９６５－），女，院長，教授，博士，研究方向：互聯(lián)網(wǎng)絡文化及社會治理，發(fā)表論文７０余篇，出版專著２部。?理論探索?

〔摘要〕網(wǎng)絡成為快餐文化的重要載體，對90后大學生的思想意識、生活方式、個人行為產(chǎn)生影響，其根本原因在于對價值觀產(chǎn)生塑造與熏陶作用。在分析網(wǎng)絡快餐文化表現(xiàn)形式、產(chǎn)生原因、特征的基礎(chǔ)上，探討90后大學生價值觀呈現(xiàn)的特征，并論述二者之間的關(guān)系。以北京郵電大學111名90后大學生為例，從網(wǎng)絡紅人、網(wǎng)絡用語、隱私暴露行為3個方面，分別探討該群體對網(wǎng)絡快餐文化催生物的態(tài)度與觀點，探討網(wǎng)絡快餐文化對價值觀的塑造與沖擊作用。

〔關(guān)鍵詞〕網(wǎng)絡；快餐文化；90后大學生；價值觀；影響

ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００８－０８２１．２０１４．０５．００５

〔中圖分類號〕Ｇ２０２〔文獻標識碼〕Ａ〔文章編號〕１００８－０８２１（２０１４）０５－００２４－０５

Research About Post-90s University Students Values

in the Context of Network Fast-food CultureWang HuanZhu YangLiu Ying

（School of Public Administration，Beijing University of Posts and Telecommunications，Beijing 100876，China）

〔Ａｂｓｔｒａｃｔ〕Network become an important carrier of fast-food culture,which has an important impact on post-90s university students ideology,lifestyle,and personal behavior,because of shaping and nurturing role fast-food culture play on values.Based on analysis of fast-food culture form,causes,characteristics,the paper described post-90s university students values features,and discussed the relationship between network fast-food culture and post-90s university students.Taking 111 post-90s university students from Beijing University of Posts Telecommunications,from the aspects of Internet star,network terminology,privacy expose behavior,the paper investigated the group attitudes and views on those,explored shaping and shock effect the network fast-food culture has on values.

〔Ｋｅｙｗｏｒｄｓ〕network;fast-food culture;post-90s university students;values;affect

１網(wǎng)絡快餐文化與90后大學生價值觀

１１網(wǎng)絡快餐文化之經(jīng)緯

20世紀80年代，伴隨美國麥當勞快餐店進軍中國，風靡一時并成為當時的流行詞匯。現(xiàn)代漢語大辭典對“快餐”的解釋為“烹飪好了的，能隨時供應的飯食”，方便與快捷是“快餐”的典型特征，此特征迎合現(xiàn)代人的需求而備受現(xiàn)代人青睞。語言詞匯的產(chǎn)生反映了社會生活的變化，記錄著某種文化理念，“快餐文化”一詞隨即誕生。所謂的快餐文化，意指追求速成而不注重內(nèi)在底蘊的長期積累，通俗淺顯但短期流行的文化現(xiàn)象。計算機技術(shù)與通信技術(shù)的不斷融合，快餐文化以網(wǎng)絡為物質(zhì)基礎(chǔ)進行傳播擴散，稱為“網(wǎng)絡快餐文化”。作為網(wǎng)絡文化的組成部分，延承其開放性、交互性、滲透性、快捷性等特點。

在網(wǎng)絡媒體高度發(fā)達的信息社會，快餐文化已傳播至社會的各個角落。網(wǎng)絡歌曲、網(wǎng)絡小說、網(wǎng)絡惡搞、網(wǎng)絡紅人等成為快餐文化的表現(xiàn)形式，通過視覺、聽覺等方面的刺激盡可能滿足受眾的感官需求，娛樂消遣色彩濃厚?？觳臀幕非笠宰钚〉耐度耄〞r間、精力等）成本，獲得最大的收益。美國藝術(shù)家安迪?沃霍爾曾預言“將來人人都能成為十五鐘的世界名人”，依托網(wǎng)絡迅速成名的“哥”與“姐”，成名原因在于網(wǎng)民熱衷對相關(guān)報道進行評論，與傳統(tǒng)審美評價標準相悖的現(xiàn)象吸引到公眾稀缺的注意力而“一夜成名”。與“快餐食品”相似，快餐文化表面很吸引人眼球，但無任何營養(yǎng)與意義，可謂“金玉其外，敗絮其內(nèi)”。快餐文化帶來新鮮感、前衛(wèi)感、時尚感、刺激感，但缺乏對受眾思想與精神的引導作用，因而稍縱即逝。

網(wǎng)絡快餐文化的盛行有其合理性，需理性對待。市場經(jīng)濟增強了現(xiàn)代人的時間觀念，人們追求快速、即時、簡潔的思維與生活方式，快節(jié)奏的思維與生活方式使現(xiàn)代人注重結(jié)果而忽視過程，滋生浮躁心態(tài)，高水平的文化作品很難在短時間被創(chuàng)造出來，可即時享用的時髦作品，成為文化人追求的目標，缺乏時間與品質(zhì)的積淀，淺薄的但可大批量生產(chǎn)的產(chǎn)品應運而生。現(xiàn)代人面臨生活、學習、工作、人際等多重壓力，主流的思想文化難以迎合現(xiàn)代人的心理需求，消費快餐文化可使現(xiàn)代人獲得短暫的滿足，“個體在獲取和使用信息的過程中，會將娛樂作為選擇信息的重要標準，而將知識的深度或廣度作為第二個標準（Mendelsohn，1996）”［１］，網(wǎng)絡快餐文化營造的虛擬的寬松的環(huán)境，釋放現(xiàn)代人的壓力，達到愉悅身心的效果。世俗化的快餐文化作品降低消費門檻，淡化理想主義色彩，市場需求量大，需理性審視其存在的合理性。

１２90后大學生價值觀特征

價值觀歸根結(jié)底表現(xiàn)為：相信什么，想要什么，堅持與追求什么。針對價值觀問題，學術(shù)界已進行了大量的研究。學者辛志勇與金盛華對大學生價值觀結(jié)構(gòu)進行了系統(tǒng)的研究，并提出如下結(jié)構(gòu)圖（圖１）。90后大學生的成長環(huán)境與60后、70后的成長環(huán)境大相徑庭，作為改革開放成果的體驗者，該群體精力充沛、思維活躍，對于新鮮事物的求知欲與好奇欲強，集中表現(xiàn)為價值觀發(fā)生變化。思考90后大學生價值觀呈現(xiàn)最基本的兩項特征：

１２１個性化

90后大學生自我意識強烈，“自主、自立、自強”的價值觀決定其行動。90后大學生個性張揚，具有強烈的自我發(fā)展需求，要求父母與社會減少賦予的約束，逐漸形成獨立的人格、個性、價值與尊嚴。主導市場經(jīng)濟的“優(yōu)勝劣汰”的價值規(guī)律，促使90后大學生具備很強的競爭意識，

圖１價值觀體系［２］

利用各種機會提升自身競爭優(yōu)勢。個性化增強學生的主體意識，可自主決定人生道路的選擇，但由于閱歷與經(jīng)驗的缺乏，面對選擇時，會出現(xiàn)迷惘茫然的心態(tài)，甚至選擇不當而迷失自我。多為獨生子女的當代大學生，獨自享有家庭資源，缺乏與人分享的觀念，與人合作的能力相對較弱。

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１２２功利化

市場經(jīng)濟以“追求利益最大化”為導向，“金錢至上”“惟利是圖”成為部分現(xiàn)代人的追求。深受周圍環(huán)境的熏陶，大學生的經(jīng)濟意識與實惠觀念強，行動的出發(fā)點是是否能獲得實惠與利益：興趣不再是選擇所學專業(yè)與課程的基礎(chǔ)，就業(yè)前景、對就業(yè)有利成為衡量標準；入黨動機并非是信仰共產(chǎn)主義，而是因為對就業(yè)有利；擇業(yè)并非考慮是否利于社會價值的實現(xiàn)，而已工資多寡為導向；人際交往不再以情感溝通為主，而以能否獲得利益為目標等。為了深入了解90后大學生的價值觀的特征，分別對擇偶與擇業(yè)考慮的因素重要性進行調(diào)查（表１，表２）：從擇偶與擇業(yè)考慮因素的總體排序分析，90后大學生整體功利化傾向并不嚴重；毋庸置疑，部分學生功利化色彩濃厚（378%的學生擇偶時看重家庭背景，234%的學生擇業(yè)時尤其看重薪酬福利）。

表１90后大學生擇偶考慮因素情況

考慮因素非常不重要（％）不重要（％）無所謂（％）重要（％）非常重要（％）mean人品性情18045011702610559043價值觀情況45036099037804420414身體健康狀況18081090053202790397表１（續(xù)）

考慮因素非常不重要（％）不重要（％）無所謂（％）重要（％）非常重要（％）mean受教育程度1801080144060401260371身高相貌540117025205140630341家庭背景108015303626101170314財產(chǎn)收入54027004050261010029

表２90后大學生擇業(yè)考慮因素情況

考慮因素非常不重要（％）不重要（％）無所謂（％）重要（％）非常重要（％）mean工作樂趣2703601841403430401發(fā)展前景1804501350532027399薪酬福利360540108056802340391深造機會360810171051401980377能否發(fā)揮個性270126021604518363穩(wěn)定性54072026105140990353挑戰(zhàn)性1801260369039609341專業(yè)對口72018904517101180307工作壓力540207043202610460304

１３二者關(guān)系探討

“網(wǎng)絡文化在呼喚個性成長和完善的時代，幫助青年在網(wǎng)絡中實現(xiàn)了渴望的自我形象”［２－３］。崇尚個性、快速、方便的快餐文化的本質(zhì)與網(wǎng)絡文化的特征不謀而合，二者實現(xiàn)了很好的融合，為大學生釋放個性、舒緩壓力提供載體。人本主義認為，個體的本性中有自我向上、追求自我完善的需求；需求價值認為，個體為維護生命，總會對某種事物產(chǎn)生需求，此種事物才會有價值，人的需求程度決定價值的大??；個人間由于某種相互吸引而發(fā)生社會交換［１，３］。網(wǎng)絡營造了虛擬的環(huán)境，90后大學生需要在網(wǎng)絡虛擬和現(xiàn)實之間不斷地進行人格轉(zhuǎn)換，豐富完善個體人格形象，以便為自己獲得更多的價值。大學生借助網(wǎng)絡，慢慢地形成行為的改變，進而導致人格特征的改變，伴隨而來的是態(tài)度與價值觀的轉(zhuǎn)變。

網(wǎng)絡作為后工業(yè)社會的產(chǎn)物，帶來了人與社會層面的異化。所謂的異化，體現(xiàn)的是主客體的關(guān)系，即主體的產(chǎn)物成為異己的力量，反過來與主體對立、控制主體［４］。哈貝馬斯認為，人類社會的生產(chǎn)與再生產(chǎn)由兩個不隸屬的過程構(gòu)成：有組織的社會勞動為形式的社會生產(chǎn)過程中，與以道德和規(guī)范進行調(diào)節(jié)的交往活動。勞動與交往應符合人性的發(fā)展規(guī)律，但勢必受到群體行為的影響，而個人意志通常違背自己的意志而屈從于社會意志（包括他人意志、集體意志、人群意志）。后工業(yè)社會，技術(shù)的統(tǒng)治對人的壓抑已經(jīng)到了無以復加的地步，技術(shù)腐蝕日常生活。90后大學生的成長深受網(wǎng)絡環(huán)境的熏陶，朋輩普遍認同并崇尚快餐文化，個體的價值觀經(jīng)有意識或無意識的耳濡目染，勢必受到?jīng)_擊。

２90后大學生對網(wǎng)絡快餐文化產(chǎn)物的認知概況

本研究基于的實證調(diào)查與《網(wǎng)絡對90后大學生價值觀塑造影響的實證研究》的調(diào)查系北京郵電大學“網(wǎng)絡與大學生價值觀”科研小組同時展開的，本研究的實證設(shè)計、采用方法、樣本情況與《網(wǎng)絡對90后大學生價值觀塑造影響的實證研究》的實證設(shè)計相同，不做贅述。網(wǎng)絡為快餐文化提供了傳播的平臺，可實現(xiàn)瞬間的大覆蓋面的高效傳播，對成長深受網(wǎng)絡文化影響的90后大學生產(chǎn)生效用。分別調(diào)查90后大學生對如下網(wǎng)絡快餐文化催生的具體產(chǎn)物的態(tài)度與認知，探究快餐文化對大學生的價值觀發(fā)生效用。

２１網(wǎng)絡紅人

布熱津斯基在《大失控與大失?。?1世紀前夕的全球混亂》中闡述：傳統(tǒng)媒介特別是美國和西歐電視內(nèi)容“逐步地越來越成為感官的、性的和轟動性的以及日益失控”的事實，并將產(chǎn)生一系列后果；重商主義的美國電視倡導的價值觀很成問題：頌揚自我滿足、視強暴和野蠻行為為正?，F(xiàn)象、通過實例對同齡人激起仿效的壓力、鼓動性亂行為、迎合最低級的盡人皆知的本能，導致對社會行為失去控制［５］。網(wǎng)絡融合了廣播、電視、報紙等傳統(tǒng)媒介的優(yōu)勢，集文字、聲音、圖片等于一體，實現(xiàn)點到面的快捷傳播，并且因缺乏“把關(guān)人”，傳播的內(nèi)容良莠不齊、真假難辨。網(wǎng)絡快餐文化的內(nèi)容呈現(xiàn)低俗化、艷俗化、庸俗化的特征，以盡可能滿足公眾的感官需求、吸引更多公眾注意力資源為目的，而忽略是否符合社會規(guī)范的標準。網(wǎng)絡快餐文化中充斥著大量的色情、暴力、拜金等信息，法律制度尚不健全無法控制此類信息傳播，90后大學生在完全不受保護的情況下過早地接觸此類信息，埋下隱患。網(wǎng)絡傳播引發(fā)“全球范圍內(nèi)的精神危機”，刺激網(wǎng)民的物質(zhì)攀比欲與享樂欲，而忽視道德約束。

網(wǎng)絡紅人則是因為依托互聯(lián)網(wǎng)，其某一特征而引發(fā)大討論，獲得網(wǎng)友的評論與關(guān)注，因而“一夜成名”。網(wǎng)絡紅人受到關(guān)注甚至吹捧，反映了社會心態(tài)的浮躁與公眾審美標準的扭曲。以丑為美的“芙蓉姐姐”“鳳姐”等網(wǎng)絡紅人為人津津樂道，而做出杰出貢獻的科學家、道德模范等很難被提及，這一現(xiàn)象反映了公眾價值觀的評判標準出現(xiàn)偏差。對于網(wǎng)絡紅人的認識，絕大多數(shù)90后大學生的認識是理性的，其中207%極力反對網(wǎng)絡紅人現(xiàn)象，認為“污染了文化氛圍，是無聊的低俗文化”；748%的學生則持中立態(tài)度，認為作為文化發(fā)展的過程，無所謂對與錯；值得提及的是，仍有45%的學生持肯定態(tài)度，說明部分學生心態(tài)浮躁、價值觀相對混亂，需要正確引導。圖２對網(wǎng)絡紅人的態(tài)度

２２網(wǎng)絡語言

語言是人類特有的用來表情達意、交流思想的工具，是一種特殊的社會現(xiàn)象，是由語音、詞匯、語法構(gòu)成的綜合系統(tǒng)。語言對人類生活具有重要的作用，成為表達情感、交流思想的媒介，同時促使人們認知世界、改造世界的過程中協(xié)調(diào)之間的行為，已取得最佳效果。文字符號的出現(xiàn)使人類文明傳承得以實現(xiàn)，而語言是文字的基礎(chǔ)，語言的變遷在某種程度上反應文化的變遷、思維方式的變遷。伴隨著網(wǎng)絡技術(shù)的普及，互聯(lián)網(wǎng)流行一種有別于傳統(tǒng)媒介的語言形式，通常與社會熱點事件同時產(chǎn)生，在網(wǎng)絡上迅速流傳并風靡于日常溝通中，意義被網(wǎng)民熟知并被頻繁使用詞匯，是短時間內(nèi)具有生命力但不長久的語言形式。網(wǎng)絡語言的例子不勝枚舉：“醬紫”代表“這樣子”、“神馬”代表“什么”、“鴨梨”代表“壓力”、“灰?！贝怼胺浅！?、“腫么辦”代表“怎么辦”等詞匯；“你媽喊你回家吃飯”、“不管你信不信，反正我信了”“我爸叫李剛”等短語，語言的變化反映了某種社會心理、諷刺了某種社會現(xiàn)實。作為網(wǎng)絡的主力軍，網(wǎng)絡流行語經(jīng)常出現(xiàn)在90后大學生的交談中，影響著其思維能力與信息交流能力。

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網(wǎng)絡語言具有正面效能：生動活潑、簡潔明快，為大學生交流提供工具，豐富了信息交流的方式與內(nèi)容；網(wǎng)絡語言本身帶有調(diào)侃的意味，詼諧的風格會增加幽默感；后現(xiàn)代主義倡導去中心化，網(wǎng)絡語言標新立異、個性十足，驅(qū)使溝通交流朝向個性化發(fā)展。網(wǎng)絡語言具有負面功能：語法體系不嚴謹，若不經(jīng)常接觸網(wǎng)絡，理解難度相對較大，增加語言溝通的障礙；隨意性、戲謔性、非正規(guī)性的特征的使用偏離文化的主流方向，運用不當給人輕浮之感；弱化信息溝通的能力，語言作為文化的載體，長時間使用降低溝通能力、不利于人的社會化。

近日，網(wǎng)絡流傳關(guān)于身份的稱呼，反映了社會貧富差距的問題，隱藏的公眾的仇富心態(tài)。部分身份稱呼的區(qū)分帶有辱罵與歧視的色彩，但卻被大學生津津樂道并廣泛流傳，圖３是90后大學生對網(wǎng)絡稱呼的態(tài)度。

伴隨電視劇《神探狄仁杰》的熱播，“元芳，你怎么看”流傳于網(wǎng)絡，意指“對相關(guān)事物的看法與見解”，探究90后大學生對此用語的態(tài)度如圖４所示。圖３對網(wǎng)絡稱呼的態(tài)度

圖４對網(wǎng)絡用語的態(tài)度

２３隱私暴露行為

哲學家區(qū)分兩種價值觀：工具型價值觀的用處是它能夠帶來其他方面的好的價值，主要作為一種途徑；內(nèi)在價值觀作為一種結(jié)果，指本身就存在好的價值。通過網(wǎng)絡平臺消費快餐文化，以實現(xiàn)壓力的釋放，獲得快樂，快樂本身不帶來其他價值而可被視為內(nèi)在價值，網(wǎng)絡實現(xiàn)了快餐文化的傳播而具有工具價值。個人隱私兼具工具型價值與內(nèi)在價值［６］：Jams Rachels認為，隱私具有價值，因為它使我們與不同的人建立不同程度的親密關(guān)系，某些親密關(guān)系在公開情況下很難形成與維系，某種情境下，是隱私促成了親密關(guān)系的建立，從這一層面上看，隱私具有工具價值；Deborah則認為，“可以把隱私看作是自主的一個必要條件”，自主性的本質(zhì)是有價值的，而隱私作為其必要條件，從這一層面上看，可視隱私為內(nèi)在價值。隱私一旦未經(jīng)允許被惡意公開，將會對主體造成損失。個人信息因為某種目的成為電子數(shù)據(jù)而流失，可能會被用于其他目的，會觸及倫理道德的底線甚至引發(fā)法律問題。

信息時代，信息檢索變得方便快捷，信息流動的速度快且很難被控制，增加了隱私暴露的機率。一旦觸及網(wǎng)絡，個人信息便有被公開的可能，一旦被別有用心的人利用，將造成損失。然而網(wǎng)絡快餐文化營造的浮躁氛圍，促使個體更愿意暴露，因為暴露可能創(chuàng)造更大的價值，暴露創(chuàng)造出的利益遠大于處于隱私狀態(tài)獲得的利益，因而促使個體產(chǎn)生隱私暴露的行為。作為“孤獨的一代”，90后大學生希望引起別人的關(guān)注，現(xiàn)實中無法輕易獲得的關(guān)注，很容易通過在網(wǎng)上暴露個人隱私而獲得，增加了隱私暴露行為的可能。筆者調(diào)查了90后大學生對通過暴露個人隱私而吸引訪問者的做法做了調(diào)查，結(jié)果如圖５所示。

圖５對網(wǎng)絡隱私暴露行為的價值取向

３結(jié)束語

正如美國社會學家曼紐爾?卡斯特所言，文化可以被理解為告知和激發(fā)人類行為的一組價值和信仰，應將網(wǎng)絡社會的文化視為歷史里程碑。文化環(huán)境決定社會主導型價值觀，為社會成員提供共同接受與遵守的規(guī)范，網(wǎng)絡與快餐文化的融合催生了諸多產(chǎn)物，對于身心發(fā)展受限的青年大學生的價值觀發(fā)揮塑造作用。針對網(wǎng)絡快餐文化催生的新事物，90后大學生的觀點不盡相同，甚至針鋒相對，需引起社會、家庭、個人的高度關(guān)注。

本研究存在不足之處：實證的樣本數(shù)相對較少，樣本反應總體情況的信度與效度受到影響；研究切入點與理論是建立在之前研究基礎(chǔ)上的，對于問題和現(xiàn)象的解釋，僅限于淺顯的理論解釋，缺乏深入其理的思考。

參考文獻

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［６］（美）喬爾?魯?shù)僦Z，安東尼?格雷博什.媒體與信息倫理學［Ｍ］.北京：北京大學出版社，2009.

（本文責任編輯：馬卓）

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