關(guān)于中職學(xué)校物流專業(yè)教學(xué)改革的探討

黃淑敏

摘 要 物流是一門實(shí)踐性與應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科。目前中職物流專業(yè)培養(yǎng)的人才與企業(yè)所需有一定的差距，本文結(jié)合中職物流專業(yè)教學(xué)中存在的問(wèn)題，從轉(zhuǎn)變教育理念、加強(qiáng)校企合作、調(diào)整課程結(jié)構(gòu)、改善教學(xué)環(huán)境、開(kāi)發(fā)校本教材、優(yōu)化教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)六個(gè)方面提出中職物流專業(yè)教學(xué)改革的措施。

關(guān)鍵詞 中職 物流專業(yè) 教學(xué)改革

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Discussions of Teaching Reform on Logistics

Education in Secondary Vocational School

HUANG Shumin

（Guangzhou Port Technical School，Guangzhou， Guangdong 510735）

Abstract Logistics is a course with strong practical and applicable features. At present， the logistics talents that trained in secondary vocational school are unable to meet the needs of enterprises. In this paper， Combined with problems in teaching logistics at secondary vocational school， teaching reform measures are put forward from the following six aspects： Changing ideas in education， strengthening the cooperation between school and enterprises， adjusting the structure of courses， improving the teaching environment， developing school-based teaching materials， optimizing teacher team.

Key words secondary vocational school； logistics； teaching reform

0 引言

物流是一門實(shí)踐性與應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，涉及部門多、環(huán)節(jié)多、人員需求量大，隨著各種先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用和市場(chǎng)對(duì)物流服務(wù)質(zhì)量的要求越來(lái)越高，物流專業(yè)人才已列為我國(guó)12類緊缺人才之一。為了滿足市場(chǎng)的需求，目前許多中職學(xué)校開(kāi)設(shè)了物流專業(yè)，但由于在教學(xué)計(jì)劃中培養(yǎng)方案和教學(xué)中存在的各種問(wèn)題，使得物流專業(yè)畢業(yè)生從事物流及相關(guān)專業(yè)的比例較低，畢業(yè)生就業(yè)后用人企業(yè)反饋效果不盡如人意。如何突出中職教育的特色，使學(xué)生既有一定的理論基礎(chǔ)又具有較強(qiáng)的操作能力，實(shí)現(xiàn)學(xué)生與企業(yè)“零過(guò)渡”，是中職學(xué)校物流管理專業(yè)教學(xué)改革面臨的重要課題。

1 中職學(xué)校物流專業(yè)教學(xué)中存在的主要問(wèn)題

1.1 教育理念滯后，重理論，輕實(shí)操

職業(yè)教育的理念是“以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨，以能力為本位”。大部分中職學(xué)校物流教育仍然沿襲傳統(tǒng)的教育理念，注重理念知識(shí)的學(xué)習(xí)，忽視動(dòng)手實(shí)踐能力的培養(yǎng)，理論課比重大，實(shí)操技能課比重小。

1.2 課程設(shè)置不完善，缺乏科學(xué)性、系統(tǒng)性

物流是一種綜合性的學(xué)科，由于我國(guó)物流作為一門學(xué)科起步晚，很多學(xué)校是在原有的相關(guān)管理專業(yè)（例如工商管理）課程的基礎(chǔ)上增加幾門有關(guān)物流方面的課程。有時(shí)為了學(xué)期課時(shí)的平衡性，課程與課程之間的銜接性差，缺乏科學(xué)性、系統(tǒng)性，導(dǎo)致教學(xué)效果不理想。中職學(xué)校開(kāi)設(shè)物流專業(yè)側(cè)重點(diǎn)不一樣，有的側(cè)重交通運(yùn)輸，有的側(cè)重快遞行業(yè)，有的側(cè)重商品儲(chǔ)運(yùn)，有的側(cè)重港口物流，存在課程體系定位不清，核心課程設(shè)置不突出現(xiàn)象。

理論課程與實(shí)操課內(nèi)容相脫離，實(shí)操課程與企業(yè)實(shí)際需求相脫離，實(shí)操內(nèi)容陳舊、簡(jiǎn)單，例如停留在計(jì)算機(jī)辦公軟件、物流軟件基礎(chǔ)和叉車駕駛的實(shí)踐。這些因素致使所培養(yǎng)的學(xué)生畢業(yè)時(shí)無(wú)法直接上崗就業(yè)。

1.3 教學(xué)條件不足，教學(xué)方法單一

目前大多數(shù)中職學(xué)校物流專業(yè)教學(xué)設(shè)施較落后，缺少物流相關(guān)的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所和實(shí)訓(xùn)軟件，物流實(shí)踐難以展開(kāi)。教室課桌椅布置還是傳統(tǒng)的行列式或固定式，不利于學(xué)生分組討論學(xué)習(xí)。教學(xué)方法還是以傳統(tǒng)的灌輸式講授法為主，學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)。

1.4 教材不太合理，教學(xué)內(nèi)容重復(fù)現(xiàn)象多

物流方面的教材較多，適用于中職學(xué)校的應(yīng)用型教材特別少。專業(yè)課程名稱不同，教材雖不同，但教材內(nèi)容卻有重復(fù)或交叉，而且觀點(diǎn)各不相同，學(xué)生感到茫然，教師感到困惑。例如：常見(jiàn)件雜貨的性質(zhì)，貨物學(xué)、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理、港口企業(yè)裝卸實(shí)務(wù)等課程都有專門的章節(jié)介紹，造成教學(xué)內(nèi)容重復(fù)。教材之間缺乏協(xié)調(diào)性、系統(tǒng)性。有些教材陳舊，教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際生產(chǎn)不一致，給剛走上工作崗位的學(xué)生帶來(lái)疑惑。

1.5 教師缺乏職業(yè)培訓(xùn)

大部分中職學(xué)校物流專業(yè)開(kāi)設(shè)較晚，許多專業(yè)教師是半路出家或大學(xué)剛畢業(yè)的大學(xué)生，基本上沒(méi)有經(jīng)過(guò)物流的系統(tǒng)訓(xùn)練，也沒(méi)有物流實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和技能，屬于純理論型教師。教學(xué)只停留在專業(yè)理論知識(shí)的傳授，實(shí)踐教學(xué)難取得較好效果。

2 中職學(xué)校物流專業(yè)教學(xué)改革的具體措施

2.1 轉(zhuǎn)變教育理念，由“以知識(shí)為本”向“以能力為本”轉(zhuǎn)變

中職物流專業(yè)教學(xué)改革，必須堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為出發(fā)點(diǎn)，以塑造物流職業(yè)能力為目標(biāo)，向“以能力為本位”轉(zhuǎn)變，著重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力。以物流操作人員崗位的需求為基礎(chǔ)，確定學(xué)生的知識(shí)、能力與素質(zhì)結(jié)構(gòu)。根據(jù)職業(yè)崗位要求，把崗位需求化為教學(xué)目標(biāo)、職業(yè)技能融入教學(xué)內(nèi)容。還要注重培養(yǎng)學(xué)生的吃苦耐勞的精神。

2.2 加強(qiáng)校企合作，推行訂單式培養(yǎng)模式

辦好職業(yè)教育單靠學(xué)校的力量是有限的，還要依靠企業(yè)資源。通過(guò)校企合作，企業(yè)與學(xué)校資源共享，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。學(xué)校根據(jù)企業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)和崗位需求，調(diào)整專業(yè)定位和培養(yǎng)目標(biāo)，有利于深化教學(xué)改革。企業(yè)可為教師提供生產(chǎn)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)的崗位和就業(yè)的機(jī)會(huì)。通過(guò)訂單式培養(yǎng)，為企業(yè)“量身打造”物流專業(yè)人才，實(shí)現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)與企業(yè)零過(guò)渡。

2.3 調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，課程體系體現(xiàn)物流職業(yè)崗位能力

課程體系要突出物流的職業(yè)定向性，以職業(yè)能力作為課程設(shè)置的基礎(chǔ)，使學(xué)生獲得的知識(shí)、技能，真正滿足職業(yè)崗位的需求。在課程體系上，體現(xiàn)以就業(yè)為導(dǎo)向，以學(xué)生為中心的目標(biāo)，根據(jù)學(xué)生提高全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力以及繼續(xù)學(xué)習(xí)的實(shí)際需要設(shè)置課程。物流專業(yè)課程設(shè)置要有系統(tǒng)性、課程與課程之間要有銜接性。各學(xué)校根據(jù)自身的物流專業(yè)特色，進(jìn)行企業(yè)調(diào)研，吸收有關(guān)物流專業(yè)人士的意見(jiàn)，以本行業(yè)物流操作人員所需的技能為核心，科學(xué)地設(shè)置課程體系，體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合。

2.4 改善教學(xué)環(huán)境，教學(xué)手段多元化

物流專業(yè)實(shí)踐性與應(yīng)用性都很強(qiáng)，教學(xué)中應(yīng)加強(qiáng)理論與實(shí)踐相結(jié)合，加強(qiáng)學(xué)生能力的培養(yǎng)。實(shí)踐教學(xué)離不開(kāi)必備的硬件，教學(xué)設(shè)施是提高學(xué)生實(shí)踐技能的載體，因此需要建立與中職學(xué)校物流專業(yè)相配套的物流實(shí)操實(shí)訓(xùn)室和相應(yīng)的物流軟件實(shí)訓(xùn)室。例如：購(gòu)買一些手持終端的倉(cāng)庫(kù)管理設(shè)備和系統(tǒng)，根據(jù)現(xiàn)代化倉(cāng)庫(kù)和配送中心的模型，設(shè)置電子標(biāo)簽分揀區(qū)、貨架儲(chǔ)存區(qū)、信息處理區(qū)、模擬超市貨架區(qū)、POS機(jī)收銀系統(tǒng)等，讓學(xué)生熟悉貨物的入庫(kù)、儲(chǔ)存保管、出庫(kù)、上架以及收銀等業(yè)務(wù)工作?？梢再?gòu)買合適的物流教學(xué)軟件，搜集某些軟件公司免費(fèi)試用的軟件或校企合作企業(yè)提供的軟件等。也可以利用政府的資源，例如廣州開(kāi)發(fā)區(qū)、蘿崗區(qū)高技能人才公共實(shí)訓(xùn)鑒定基地有許多先進(jìn)的物流設(shè)備和實(shí)訓(xùn)室，學(xué)生上實(shí)操課可租借使用。改變教室的課桌椅的布局，可布置成圓桌形，利于上課討論交流，建立多媒體教室。

教師在教學(xué)中應(yīng)根據(jù)課程內(nèi)容和實(shí)踐應(yīng)用需要，結(jié)合中職學(xué)生的特點(diǎn)采用靈活多樣的教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，主動(dòng)參與教學(xué)。積極推進(jìn)任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法，以教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，設(shè)計(jì)任務(wù)讓學(xué)生分組討論尋求結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生組織、策劃能力，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。比如配送課程，可為企業(yè)設(shè)計(jì)配送中心選址、配送的線路等任務(wù)。采用案例教學(xué)法，激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)分析和解決問(wèn)題的能力。例如，讓學(xué)生分析零售巨頭沃爾瑪配送成功運(yùn)作的案例。利用角色扮演法，學(xué)生模擬完成工作程序，熟悉業(yè)務(wù)流程，活躍課堂氣氛。例如，分角色扮演水路貨物運(yùn)輸裝貨港的商務(wù)過(guò)程。充分利用多媒體教學(xué)，擴(kuò)展學(xué)生信息量，拓寬視野，提高學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量。例如，利用多媒體圖文并茂的效果，展示自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)、叉車、起重機(jī)等設(shè)備設(shè)施及工作過(guò)程。有條件可進(jìn)行企業(yè)參觀實(shí)習(xí)，帶學(xué)生到企業(yè)實(shí)地參觀實(shí)習(xí)，了解各崗位職責(zé)，工作內(nèi)容和流程。特別是校企合作的學(xué)校，可讓學(xué)生盡早了解企業(yè)。

2.5 整合課程內(nèi)容，開(kāi)發(fā)校本教材

專業(yè)課程間存在重復(fù)內(nèi)容，針對(duì)這一現(xiàn)象，根據(jù)本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，以專業(yè)核心能力和綜合素質(zhì)的構(gòu)建為主線整合課程內(nèi)容，并逐步實(shí)現(xiàn)理論實(shí)操一體化教學(xué)。例如把貨物學(xué)與港口企業(yè)裝卸實(shí)務(wù)課程進(jìn)行整合，貨物學(xué)主要的內(nèi)容可整合到港口企業(yè)裝卸實(shí)務(wù)課程中，該課程就分為件雜貨、散貨、集裝箱等貨物港口裝卸實(shí)務(wù)幾個(gè)模塊。

開(kāi)發(fā)校本教材，突出專業(yè)特色。各學(xué)校物流專業(yè)側(cè)重點(diǎn)不一樣，但語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)文化基礎(chǔ)課教材基本相同，基礎(chǔ)課不能很好地與專業(yè)課相聯(lián)系或作鋪墊，專業(yè)課教材也相差不大，不能突出本校的專業(yè)特色，與企業(yè)工作實(shí)際有一定的差異，因此要加快校本教材開(kāi)發(fā)。教材力求突出“理論夠用、重在實(shí)操”和“簡(jiǎn)單明了、方便實(shí)用”的特色。進(jìn)行企業(yè)調(diào)研，可讓企業(yè)物流專業(yè)人員參與教材的編寫。例如，港口專業(yè)教材匱乏，教材內(nèi)容陳舊，學(xué)校積極與港口企業(yè)合作，開(kāi)發(fā)《港口理貨英語(yǔ)》、《港口常識(shí)》、《遠(yuǎn)洋運(yùn)輸》等教材。

2.6 優(yōu)化教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高教師教學(xué)水平

教師的教學(xué)水平直接影響到教學(xué)質(zhì)量，要成功地進(jìn)行教學(xué)改革，師資培訓(xùn)是關(guān)鍵。教師不但要具備過(guò)硬的物流專業(yè)理論知識(shí)，更應(yīng)具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，成為“雙師型”教師?？梢詮慕虒W(xué)方法、手段、實(shí)訓(xùn)等方面擬定教師培訓(xùn)計(jì)劃。鼓勵(lì)專業(yè)教師參與校內(nèi)外各級(jí)技能大賽，提高自身實(shí)踐動(dòng)手能力和分析、解決問(wèn)題的能力，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。專業(yè)教師要利用寒暑假到企業(yè)一線學(xué)習(xí)鍛煉，了解工作流程，積累工作經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐教學(xué)能力。物流專業(yè)教師下企業(yè)掛職鍛煉，并及時(shí)輪崗，積累實(shí)際工作經(jīng)歷。組織教師參加物流專業(yè)方面的專項(xiàng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，定期開(kāi)展教學(xué)教研工作，交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。學(xué)?？梢远ㄆ诨虿欢ㄆ诘匮?qǐng)物流企業(yè)的技術(shù)人員和有豐富經(jīng)驗(yàn)的管理人員到學(xué)校舉辦講座，或聘請(qǐng)企業(yè)專業(yè)人才到學(xué)校兼職教師。

3 結(jié)語(yǔ)

總之，物流專業(yè)作為一門操作性強(qiáng)的專業(yè)，各中職學(xué)校要密切注意市場(chǎng)的需求，就業(yè)形勢(shì)的變化，根據(jù)學(xué)校自身?xiàng)l件，突出本校物流專業(yè)的特色，認(rèn)真做好物流專業(yè)的教學(xué)改革和創(chuàng)新，為國(guó)家和社會(huì)提供大量?jī)?yōu)秀的技術(shù)型人才，提高我國(guó)的經(jīng)濟(jì)文化實(shí)力。

參考文獻(xiàn)

[1] 崔媛.物流管理專業(yè)教學(xué)改革研究[J].技術(shù)與教育，2010（2）.

[2] 吳春一.對(duì)中職物流專業(yè)教學(xué)改革的建設(shè)[J].物流技術(shù)，2010（4）.

[3] 陳偉明.中職學(xué)校物流專業(yè)校企合作有效模式探索[J].中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2011（32）.