雞群啄癖發(fā)生的原因及防治措施

凌欽潤等

摘 要：雞群啄癖行為在規(guī)模養(yǎng)雞場常常發(fā)生，以籠養(yǎng)較為常見，啄癖所造成的經(jīng)濟損失在養(yǎng)雞生產(chǎn)中占有一定的比重。在蛋雞群發(fā)生啄癖行為，會導致產(chǎn)蛋率和機體抗病力下降，死亡淘汰率增加；在肉雞群發(fā)生啄癖行為，可導致肉仔雞皮炎及組織損傷，會降低雞的抗病力，從而影響到肉雞的肉質(zhì)和飼料報酬，嚴重者的甚至會造成死亡。該文對雞群啄癖行為發(fā)生的原因進行分析，并提出防治措施，供廣大養(yǎng)雞戶參考。

關(guān)鍵詞：雞群啄癖；原因分析；防治措施

中圖分類號 S858.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）10-110-02

雞啄癖亦稱異食癖、異嗜癖或惡食癖。不同品種、不同飼養(yǎng)階段的雞群均有可能發(fā)生啄癖行為，尤其是雛雞和初產(chǎn)母雞易發(fā)生。啄癖是規(guī)?；B(yǎng)雞生產(chǎn)中較為常見的現(xiàn)象，主要表現(xiàn)為啄羽、啄肛、啄蛋和啄趾。啄肛危害最大，最初只是少數(shù)雞有啄癖，如果沒有及時采取有效的措施，就會很快擴大到全群。導致雞群啄癖的因素很多，光照過強、養(yǎng)殖密度過大、飼料營養(yǎng)不平衡、雞舍通風透氣不良、溫度過高、飲水不足、應激及疾病原因等。然而，在實際生產(chǎn)中只要及時采取適當?shù)姆乐未胧?，即可有效預防啄癖發(fā)生。本文對此進行了詳細的論述。

1 啄癖發(fā)生的原因

1.1 雞舍環(huán)境因素 雞群飼養(yǎng)密度太大，雞只活動空間不足，室內(nèi)溫度過高，沒有降溫設(shè)施，采食的料桶料盆及飲水器不足，雞舍內(nèi)光照太強或分布不均，環(huán)境衛(wèi)生條件差，通風透氣不良造成室內(nèi)氨氣等有害氣體蓄積過多等原因都易引起啄癖。環(huán)境突變或外界驚擾也常引起啄癖。雛雞對外界環(huán)境的好奇，或雞轉(zhuǎn)群到新的飼養(yǎng)環(huán)境也經(jīng)常發(fā)生自啄、互啄現(xiàn)象，特別是由密閉式雞舍轉(zhuǎn)入開放式雞舍飼養(yǎng)時，最容易發(fā)生啄癖。

1.2 日糧因素 在日常飼養(yǎng)過程中，日糧配合不當，一些養(yǎng)雞場沒有根據(jù)飼養(yǎng)的品種和飼養(yǎng)階段及時調(diào)整飼料配方，飼料營養(yǎng)不能滿足雞的各個生長階段的營養(yǎng)需要，日糧中的氨基酸不平衡，特別是含硫氨基酸的不足，粗纖維含量過低，礦物質(zhì)元素、維生素不足或比例失調(diào)，或飼喂食霉壞變質(zhì)的飼料，均可導致啄癖發(fā)生[1]。此外，利用饑餓法強制換羽期間，雞只也常常自啄解癢或因饑餓而互相啄斗。

1.3 疾病因素 在發(fā)生雞白痢、球蟲病或其他疾病時，肛門上粘有異物而引起啄羽、啄肛，雞患羽虱等體表寄生蟲病引起體表生癢而造成雞自啄，自啄出血后又引起互啄[2]。母雞病源性或生理性脫肛、皮膚外傷等因素都可誘發(fā)啄癖的發(fā)生。

1.4 品種因素 部分品種雞生性好斗，也是引起啄癖的一個重要原因，如土種雞和蛋用性品種的雞只性情好動，易發(fā)生啄斗行為；白羽雞羽毛反光能力較強，在同樣的光照條件下，白羽雞受光線刺激強度大于其他毛色品種，因此白羽雞品種啄癖的發(fā)生率大于其他毛色品種。

2 臨床癥狀

發(fā)病初期個別雞去啄食其他雞的背、翅膀或尾部的羽毛，被啄的雞因痛苦而大聲鳴叫，雞群受到驚嚇四處亂跑，后期全群雞相互追趕、啄斗，造成雞群不安，采食減少，輕者啄傷翅膀、尾基，造成流血傷殘，全身羽毛多處被啄落，皮膚出血，潰爛，肛門被啄傷，肉雞生長發(fā)育受阻，產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋下降，嚴重的被啄穿腹腔，內(nèi)臟流出導致死亡[3]。

3 啄癖的防治措施

3.1 改善飼養(yǎng)管理條件

3.1.1 為雞群提供良好的環(huán)境條件 夏季要加強雞舍隔熱降溫工作，盡可能保持雞舍室內(nèi)適宜溫度，運動場要有遮陽棚、樹蔭等遮陽防暑設(shè)施，有利于雞體內(nèi)熱量的散發(fā)，雞舍室內(nèi)相對濕度要保持在50%～60%，為雞群提供適宜的環(huán)境溫度、濕度；冬季要在保暖的前提下加強通風換氣，減少有害氣體的應激；要勤換墊料，及時清除雞糞，防止氨氣等有害氣體含量超標。

3.1.2 合理分群，掌握適宜的飼養(yǎng)密度 按日齡大小或強弱合理分群，根據(jù)不同的飼養(yǎng)階段保持合理的飼養(yǎng)密度。雛雞的飼養(yǎng)密度1～3周齡為20～30只/m2，4～6周齡10～15只/m2，育成雞地面散養(yǎng)或網(wǎng)上平養(yǎng)密度以8～10只/m2為宜，籠養(yǎng)條件下應保證每只雞占籠位面積不少于400cm2。

3.1.3 加強日常管理 飼養(yǎng)員要相對固定，采取分餐飼喂的每天要定時定量投料，飲水供應要保持清潔充足，有足夠的料桶、料盆及飲水器。將雞舍室內(nèi)的燈泡改成紅色，使雞看不出被啄傷的部位，實行合理的光照制度，尤其是蛋雞對光照刺激比較敏感，產(chǎn)蛋期要采取16h光照方案，強度在3～5W/m2之間。賣雞、斷喙、接種疫苗、轉(zhuǎn)群等工作要盡量安排在晚間進行，用紅顏色燈光照明，并要輕拿輕放，減少人為因素的應激。

3.2 適時斷喙 合理適時斷喙既可防止啄癖，又可以減少飼料的浪費。雛雞一般在10～15日齡時斷喙，可用斷喙器或電烙鐵進行斷喙。斷喙方法為：斷喙前后1d在每kg飲水中加入維生素K 2mg和紅霉素0.25g，自由飲水，并在飼料中添加適量的維生素C減輕應激。上喙斷去鼻孔至喙尖的1/2，下喙斷去1/3，并在刀片上烙燙2～3s，以防出血過多[4]。蛋雞或閹雞在50～60日齡再進行1次修喙。

3.3 及時隔離出被啄傷的雞只 飼養(yǎng)員要經(jīng)常巡查雞舍，發(fā)現(xiàn)有啄癖雞要應及時驅(qū)散，對強啄癖雞應隔離飼養(yǎng)或淘汰，對被啄傷出血、脫肛的雞，必須馬上隔離護理?？稍谧膫课徊辽献纤幩蛎河偷扔须y聞氣味的物質(zhì)，利用其氣味和顏色使雞只失去啄癖的興趣。也可在啄傷部位擦上黃連素等有苦味的消炎藥物，既可起到消炎作用，又能使雞聞到苦味而退卻[1]。

3.4 減少應激 動物應激反應是指動物對外界刺激因素所產(chǎn)生的非特異性反應，是動物機體的一種重要的防御機制。引起雞群發(fā)生應激的因素很多，如轉(zhuǎn)群、飼料變換、光照太強、氣候變化過冷過熱、通風不良、接種疫苗、疾病、噪聲等都會引起雞群精神緊張，代謝障礙，引起啄癖。在應激條件下，群體序列優(yōu)勝者就會對弱勢的雞增強侵犯性行為，發(fā)生啄癖癥。因此，在日常的飼養(yǎng)管理中要盡量避免各種應激因素，盡可能控制雞舍小氣候的突變，在進行免疫接種、轉(zhuǎn)群、飼料變換等可預知的應激，要及時在飼料或飲水中添加抗應激藥物，炎熱夏日也要在雞的日糧中添加適量維生素C等來預防雞群發(fā)生應激，減少雞體煩躁不安[3]。endprint

3.5 日糧配合應力求全價和平衡 日糧配合要根據(jù)雞不同的品種、不同的季節(jié)、不同的生長發(fā)育階段和不同養(yǎng)殖目的對營養(yǎng)的需要特點，設(shè)計科學合理的飼料配方，滿足雞生產(chǎn)的營養(yǎng)需要。要妥善保存飼料，避免因保管不善造成飼料營養(yǎng)成分損失或造成發(fā)霉變質(zhì)。同一種飼料原料產(chǎn)地、生產(chǎn)季節(jié)等不同，其營養(yǎng)成分有很大的差異。因此，在配合飼料前要檢測各批次飼料原料的營養(yǎng)成分，這樣才能確保日糧配合的科學合理，以使日糧營養(yǎng)成分更接近全價性，提高飼料報酬。日糧配合要注重氨基酸的平衡，特別是含硫氨基酸的配給。同時要特別注意維生素、礦物質(zhì)、食鹽及無機硫的供應，避免營養(yǎng)不全面而致使新陳代謝紊亂產(chǎn)生啄癖。如缺鹽引起的啄癖，可在飲水中添加食鹽0.5%，也可在日糧中添加1.5%～2%食鹽，連續(xù)3～4d后要立即停止添加（長期飼喂會造成食鹽中毒）。

3.6 防治疾病 雞白痢、球蟲病、大腸桿菌病、體外寄生蟲病、泄殖腔脫出等疾病都有誘發(fā)啄癖發(fā)生的可能。因此，要根據(jù)養(yǎng)雞場常年的疾病史，制定適當?shù)碾u群免疫程序和用藥程序，適時預防，合理用藥；做好日常的飼養(yǎng)管理工作，要抓好衛(wèi)生消毒及免疫工作，防患于未然，要注意防止生理性、病理性脫肛[1]。雞群發(fā)病要及時治療，否則，一旦發(fā)生啄癖，就很難控制。

4 結(jié)語

雞啄癖對養(yǎng)雞業(yè)的危害很大，既影響肉雞的生長速度和蛋雞的產(chǎn)蛋量，又增加雞的淘汰率和死亡率，肉雞銷售價格也受影響，一旦發(fā)生雞啄癖，損失是非常嚴重的，如能有效控制雞啄癖的發(fā)生，可使養(yǎng)雞業(yè)有更大的獲利空間。引起雞發(fā)生啄癖有多種因素，采取的措施也應該是綜合性的，其中最關(guān)鍵的措施就是要加強日常管理，給雞群提供舒適的環(huán)境條件；搞好疫病防控工作，消除或減少應激因素，降低啄癖的發(fā)生率，提高養(yǎng)雞經(jīng)濟效益。

參考文獻

[1]閭志峰.淺談雞啄癖的原因及其防治措施[J].畜禽業(yè)，2009，04：76-77.

[2]閆序君，宋錦英.淺析雞啄癖產(chǎn)生的幾方面原因[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2008，12：67-67.

[3]衷清盛，馬愛嬌，林國健.肉雞啄毛癥的病因分析及防治措施[J].福建畜牧獸醫(yī)，2001，03：26-26.

[4]李剛.淺析雞啄癖的原因及防治措施[J].養(yǎng)禽與禽病防治，2012，05：17-19.

（責編：徐煥斗）endprint