基于發(fā)源地區(qū)域優(yōu)勢福建省腳斗士運動產業(yè)化市場研究

葉宋忠

摘 要：文章旨在探討福建省腳斗士運動產業(yè)化市場的發(fā)展，以Delphi法研究適用于福建省腳斗士運動產業(yè)分類標準的架構，并透過專家意見了解福建省腳斗士運動產業(yè)發(fā)展的特性，研究結果發(fā)現：NAISC分類標準適用于福建省腳斗士運動產業(yè)分類；運動觀光及運動旅游活動及與運動相關聯的休閑產業(yè)，皆應列入為腳斗士運動產業(yè)的范疇；對于福建省腳斗士運動產業(yè)專業(yè)人才的培養(yǎng)以及規(guī)劃就業(yè)輔導等，必須積極重視。

關鍵詞：福建??；腳斗士；運動產業(yè)

Comet和Stogel （1990）的研究指出，1988年美國運動產業(yè)（Sport Industry）生產額（GDSP）為630億美元；1997年經濟學者Meek再度調查時，運動產業(yè)生產額以大幅攀升至1，520億美元，運動商業(yè)周刊（Sports Business Journal）在1999年對于運動產業(yè)的規(guī)模作了更詳盡的調查，根據推估，運動產業(yè)的產值為2，130億美元（Broughton & Nethery， 1999）。運動商業(yè)周刊則估算2001年的產值約為1，946億美元 （King， 2002）。運動經濟學者Broughton、Lee（2001）與 Nethery，于1999年的研究調查更指出運動產業(yè)的產值排名已從1987年全美第二十三名，在2000年躍升至全美第六且超過汽車工業(yè)。雖說運動產業(yè)為上世紀末的新興產業(yè)，但其高產值不但令人驚艷咋舌，更令人聯想至無限商機。運動產業(yè)化的出現也代表了運動經濟（Sport Economy）的快速成長。而且已有許多歐美先進國家的政府官員、學者專家以及業(yè)者的廣泛注意進而加以推動[1]。反觀國內，學者認為專業(yè)領域的發(fā)展健全，應是由產業(yè)、官方與學術界通力合作的成果；但我國過去對于運動領域的觀念仍強調于體育政策的推動執(zhí)行，人才培育也偏重于體育教育人才，民間的運動相關產業(yè)界議題卻著墨不多。

從2005年起，福建人士吳彥達先生及《腳斗士推廣課題》研發(fā)小組人員等通過不懈的努力，研發(fā)了《腳斗士競賽規(guī)則》、《腳斗士裁判法》、《腳斗士對運動員身體形態(tài)、生理機能及身體素質要求的論證》、《腳斗士安全性的論證》等課題成果，并在世界范圍內申請注冊了我國第一擁有自主知識產權的體育運動項目“JUDOSE”商標，并把福建武夷山作為現代腳斗士運動發(fā)源地[2]。從此掀開腳斗士運動走向世界、進入產業(yè)化發(fā)展模式的新篇章。正如當今世界體育項目產業(yè)化、市場化推廣成功品牌一樣，腳斗士運動要想走出中國，打造成世界知名運動品牌，市場培育必不可少。依據世界著名體育品牌市場化運作的經驗，在市場化經營中，充分挖掘發(fā)源地資源潛力，培育區(qū)域優(yōu)勢市場，然后借助區(qū)域經驗逐步推廣的發(fā)展模式是一條可取之路[3]。因此，福建省如何利用現代腳斗士運動發(fā)源地的區(qū)域優(yōu)勢，挖掘與培育腳斗士產業(yè)化市場，繁榮福建省腳斗士運動文化，提升體育產業(yè)化市場的競爭力，把腳斗士運動品牌做大做強是未來必將攻克的重要課題。腳斗士運動產業(yè)化起步較晚，在現有的研究文獻中主要體現在腳斗士運動特點、健身價值的研究?；诖耍疚臄M對腳斗士運動產業(yè)的界定、所涵蓋之特性與產業(yè)類別進一步的深入探討。

一、文獻探討

（一）運動產業(yè)的定義

許多學者對于運動產業(yè)的描述為：運動產業(yè)包括了多樣化的運動性產品與買方，該產品為提供運動、體適能、娛樂或休閑活動以及相關產品與服務；買方則是來自于廣大人口中的事業(yè)體與一般消費者。另外，Pitts與Stotlar于1996年進一步的為運動產業(yè)下定義：運動產業(yè)是一個市場，它提供給消費者的產品包括運動、體適能、娛樂或休閑相關的活動、貨品、服務、人、場地及觀念。美國商業(yè)周刊很清楚的簡單定義運動產業(yè)為：凡所有組織性運動可營利及可花費之市場謂之[4]。運動產業(yè)（sport industry）是以運動行為為前提而生產或提供某產品或服務給消費者，以滿足其需求的廠商集合，而這些廠商所生產或提供之產品、服務彼此可以相互替代者（葉鼎，2002）。黃力與林房祖（2000）則依據Pitts﹐Fielding和Miller（1994）等人之購買型態(tài)中之商品的性質為效標進行運動產業(yè)之分類，并將運動產業(yè)的產品區(qū)分為四大類，其商品分類定義及主要提供者，大致說明如后：（1）參與性運動商品：主要是在提供消費者參與運動機會之商品，提供這類運動商品包括奧運會與單項運動協會、非營利性運動組織、運動指導教育機構及體適能企業(yè)等。（2）觀賞性運動商品：主要是在提供消費者觀賞運動活動之商品，提供這類運動商品包括如職業(yè)運動比賽等。（3）運動技術性商品：主要是在提供消費者改善運動環(huán)境以提升運動技術水準之商品，提供這類運動商品包括如運動場館、運動裝備、運動用品及醫(yī)療人員等。（4）運動贊助與服務：主要是在提供消費者溝通媒介以促銷運動或公司產品之商品，提供這類運動商品包括如企業(yè)投入本身資源以促銷運動[5]。由于目前國內的觀賞性運動商品較少。因此，林房祖（2002）將上述分類模型修正成為4P模型，將其中之觀賞性運動商品修改為職業(yè)或半職業(yè)性運動商品，并將運動贊助與服務歸類為運動活動促進商品。將4P模型，大致說明如后：（1）參與性運動商品（Sport Participation）：提供消費者參與運動機會之商品。（2）職業(yè)或半職業(yè)運動商品（Professional or Semiprofessional Sport）：提供消費者觀賞運動活動之商品。（3）運動技術性商品（Sport Production）：提供消費者改善運動環(huán)境以提升運動技術水準之商品。（4）運動活動促進商品（Sport activities Promotion）：提供消費者溝通媒介以促銷運動或公司產品之商品，或與運動管理服務有關之商品。

綜上所述，不難發(fā)現學者對于運動產業(yè)之定義是相當的廣泛，凡是與運動有相關之有形無形、軟件硬件之產品所衍生出的均稱之，亦可看出國內外學者對于運動產業(yè)的分類不一而是，或許會因國情及社會文化結構不定而有所區(qū)別。因此，對于運動產業(yè)的特性與分類架構應是我國發(fā)展運動產業(yè)所極需建構的重要部分。

（二）國內、外運動產業(yè)簡述

國外，美國的運動產業(yè)發(fā)展歷史悠久，因此美國的運動產業(yè)也被視為是目前發(fā)展較成熟的國家之一，其產業(yè)動向也是國際運動產業(yè)相關人士注目的對象。根據SBJ（Sport Business Journal）的統計，2002年美國的運動產業(yè)產值達到二千一百三十億美金，而其中占最多比例的項目是食宿與交通部份的花費[6]。2012年SBJ再度評估美國運動產業(yè)產值，該年的產值為三千九百四十六億四千萬美金，占最多數的部分是在廣告上的花費。日本學者塬田宗彥（Harada）則將運動產業(yè)的基礎分為運動用品（sport goods）制造與銷售、運動設施與空間（sport facility and space）服務，以及運動資訊服務（sport information）三類。而隨著運動產業(yè)的發(fā)展演進，這三類運動產業(yè)從塬先個別獨立發(fā)展的狀態(tài)，演變?yōu)楸舜擞薪患?、互動以及復合的狀態(tài)[7]。例如運動用品制造與運動資訊復合成運動用品批發(fā)零售物流業(yè)；運動設施空間與運動信息復合成運動俱樂部業(yè)；而運動用品、運動信息和運動信息提供空間三者則復合成職業(yè)運動業(yè)（Harada，1999）。

國內，我國近年的經濟開放與龐大的人口數，已成為國際間各種商業(yè)兵家必爭之地[8]。因此運動產業(yè)也不例外，大型運動賽事的舉辦，逐漸發(fā)展形成商業(yè)市場，尤以運動相關產業(yè)更是。目前我國運動產業(yè)分類有兩種，其分類狀況如下圖。

福建省，有學者在探討福建省運動產業(yè)研究中指出，根據美國運動產業(yè)發(fā)展的過程來看，區(qū)域經濟的成長悠關該區(qū)域運動產業(yè)的發(fā)展。在經濟快速成長的情況下，也提供了運動產業(yè)發(fā)展的環(huán)境[9]。事實上，運動產業(yè)在福建省已經不是新觀念，而是如同許多歐美先進國家運動產業(yè)化的情形已受到的政府官員、學者以及業(yè)者的注意進而加以推動。全球化的運動產業(yè)發(fā)展，也已引起廣泛的關注。福建省運動與休閑產業(yè)雖尚在起步階段，但2013年運動服業(yè)產值885.43億元，此僅為相關產品及設備制造業(yè)之產值，尚且不包括運動休閑所衍生之周邊產業(yè)產值。由此可見在福建，運動（sport）在現代商業(yè)時代和文化中，仍然是一個相當重要的主體活動之一。

（三）福建省腳斗士運動產業(yè)的范疇

關于運動產業(yè)的研究在先進國家一直都是受到重視，從1980年代開始，美國就開始進行運動產業(yè)產值的調查，例如，Sandomir（1987）提出以運動生產毛額（GDSP）的觀念來衡量運動產業(yè)的規(guī)模；Meek（1997）與運動商業(yè)周刊（Sports Business Journal）更具體的提出產業(yè)現況的數據（Broughton & Nethery，1999； Sports Business Journal， 2002）；Li， Horface & Mohany（2001）則是提出運動產業(yè)架構的說明；日本、韓國等國也都提出類似相關研究（Harada， 1999；Kim&Shim， 2000）。近年來，有許多學者對于腳斗士運動產業(yè)的議題進行討論，包括產業(yè)發(fā)展現況、范疇與分類等。從腳斗士產業(yè)發(fā)展的歷程而言，福建省與先進國家仍有一段差距。有學者探討近年來福建省運動產業(yè)的現況，發(fā)現2001年整體運動產業(yè)的發(fā)展陷入停滯的情況，特別是觀賞性與參與性運動商品，而運動贊助及服務商品（包括大眾傳播業(yè)、運動經紀公司、授權商品等）都連帶受到影響而呈現衰退的現象[5]。2006 年起，福建運動產業(yè)有了新的契機，例如民族傳統體育腳斗士運動產業(yè)的崛起，不僅對于腳斗士運動帶來榮景，甚至連帶使周邊產業(yè)都有正面的經濟效應；同時，福建省政府部門對于運動產業(yè)也開始有了比較明確的定位與關注。依據一份運動產業(yè)組織的調查，福建省目前從事腳斗士運動產業(yè)相關的企業(yè)越來越多。根據以上的說明，可以發(fā)現福建腳斗士運動產業(yè)之范疇已經從以往模糊的概念進入到稍具雛型的階段，產業(yè)的內部架構也已逐漸成型。因此，面對福建省腳斗士運動產業(yè)的快速變遷與成長，實有必要針對福建省腳斗士運動產業(yè)之范疇進行深入的探討。

上述研究結論，對系統化的分析腳斗士運動產業(yè)發(fā)展與說明皆極有助益。福建腳斗士運動產業(yè)觀念在幾年來逐漸興起，尤其是政府單位已經將腳斗士運動產業(yè)列為重點輔導產業(yè)，因此，腳斗士運動產業(yè)的實際架構與現況發(fā)展就成為備受矚目的議題之一。另外，綜合腳斗士產業(yè)分類的研究也發(fā)現福建省對于運動產業(yè)分類方法仍是莫衷一是，并未出現統一的標準。目前國內、外已發(fā)展出數個分類模型，主要的分類模型有：（1）依經濟活動分類之運動產業(yè)模型、（2）依支出面分類之運動產業(yè)模型、（3）依消費型態(tài)分類之運動產業(yè)模型、（4）依產出面分類之運動產業(yè)模型、（5）依產品核心價值分類之運動產業(yè)模型、（6）依產品性質分類之運動產業(yè)模型、（7）4P運動產業(yè)模型。

二、研究對象與方法

本文所采用的研究方法為Delphi研究法，專家的參與是整個Delphi研究法的精神所在。Masini（1993）與Webler （1991）兩位學者皆認為在選取專家時專家的背景應以多樣化為宜，降低所結論預測之誤差范圍。若專家背景太過相似，則無集思廣益效果而喪失Delphi研究法之原意。擬定好專家邀請名單后，研究者寄出邀請詢問函及回郵，正式地邀請專家們參與本研究。詢問函中說明研究主題、目的與Delphi研究法的實施方式。并請專家以郵寄或傳真方式回覆此詢問函。確定專家參與意愿后，研究者以電話或電子郵件進行專家確認，并再次介紹研究目的與Delphi研究法，并與專家們溝通本研究預計花費之時間及 Delphi研究法的問卷方式，以降低專家小組對 Delphi研究法過程不了解而產生的誤解。本研究專家小組成員之組成，包含學術界及研究單位5名，政府單位3名，產業(yè)界4 名。

確定專家小組名單后，參考文獻設計問卷。本研究共進行三回合專家詢答過程，第一回合采用開放式問卷，問卷中說明研究目的、運動產業(yè)之概況及說明 Delphi 研究法匿名性與多回合之特性。內容如主要包括：（1）專家個人資料，需要專家之擅長領域、相關工作工齡與經驗，做為專家工作能力與其代表性。（2）運動產業(yè)定義、福建腳斗士運動產業(yè)內涵與外延之范疇、產業(yè)結構、所需資源及未來可能之瓶頸。開放式問卷雖可讓專家有自由發(fā)揮之空間，但因較費時而亦有問卷回收偏低之問題。故在進行第一回合問卷時，問題之后皆會以過去學者所提出之意見為輔助，并以隨卷附上過去學者所研究之運動產業(yè)文獻，以方便專家作答及參考。第二回合以后則采用結構式問卷，并以李克特氏9分量表為評估工具。

各回合問卷結束后，取決于問卷各項統計結果來判斷是否進行下一回合詢答。問卷各題若達到一致性則結束調查，未達一致性之題項再予判斷是否進行下一回合問卷。而匯整出研究資料后，Delphi研究結果將以描述性統計呈現。（1）一致性的判別：學者Fahety（1979）與Holden認為當專家群對其議題的意見分布四分位差小于或等于0.6時，則專家群對該議題項達到高度共識；四分位差介于0.6 到1.00之間，則專家群對該議題項達到中度共識，若四分為差大于1.00，則專家群對該議題項無一致共識。（2）量的分析：各回合問卷資料將以次數分配（f）、眾數（Mo）與平均數（Md）來描述資料集中程度；以四分位差來呈現離散程度。（3）質的分析：對于第一次開放性問卷中的其他意見與爾后之綜合意見，將相同或類似之意見合并；不同意見或看法歸納整理。

三、結果與討論

（一）第一回合詢答與訪談結果

本研究所邀請的專家涵蓋了福建省內各產官學研的學者專家群，第一次的專家意見調查采取說明會及訪談的方式，調查福建省腳斗士運動產業(yè)中產、官、學界專家們對于本研究目的的看法與意見。會議與訪談由本研究主持人以及協同主持人共同主持，其中訪談問卷中說明研究目的、腳斗士運動產業(yè)之概況及說明 Delphi研究法匿名性與多回合之特性。開放式問卷雖可讓專家有自由發(fā)揮之空間，但因較費時而亦有問卷回收偏低之問題。故在進行第一回合問卷時，問題之后皆會以過去學者所提出之意見為輔助，并提供1997年美國NAICS分類標準以及福建省多位學者的腳斗士運動產業(yè)分類提供專家們作為參考，及附上過去學者所研究之腳斗士運動產業(yè)文獻，以方便專家作答。本研究第一次意見調查專家們達成以下共識：（1）宜以美國的NAICS分類法作為本研究的主要分類范本。（2）所有與休閑運動關聯的產業(yè)應該列入腳斗士運動產業(yè)的分類范疇當中。（3）建議提供我國或其他國家的運動產業(yè)分類作為參考。

（二）第二回合專家意見調查結果

第一回合專家詢答與訪談結束后，本研究依據該次專家們達成的共識及建議，于2014年中以書面方式進行了第二回合的專家意見調查，并以9分等級（9代表意愿最高，1代表意愿最低）以及開放式問題請專家們表達意見與同意程度。本次調查中本研究除了再度提供更詳細NAICS的產業(yè)分類法、國內外的分類標準以供專家們參考，同時根據專家在其他建議項目中所填答之綜合意見擬定議題，問卷議題合計十題。參與本次調查的專家合計有12位，單數題為意見同意程度（依九分等級分）的調查，偶數題為開放式問題，屬于質性研究部份。調查結果各題之四分位差皆大于一，亦即無一議題達成共識，說明如下：（1）議題一「參閱NAISC分類標準后，請問你是否同意該標準適用于福建省腳斗士運動產業(yè)分類？」，平均值為7.5，標準差為1.34，四分位差為1.74。（2）議題三「請問您是否同意將與腳斗士運動有關的觀光活動（即觀賞某一運動賽會同時觀賞當地風景名勝），列為腳斗士運動產業(yè)之一？」，平均值為6.2，標準差為 1.20，四分位差為1.74。（3）議題五「請問您是否同意將與腳斗士運動有關的旅游活動（即參與某一運動賽會同時在當地旅行），列為腳斗士運動產業(yè)之一？」平均值為 5.4，標準差為2.42，四分位差為4.49。

（三）第三回合專家意見調查結果

第三次專家意見調查在2014年底進行書面問卷調查，本次調查針對第二次問卷中的單數議題（依九分等級表達意見的問題）繼續(xù)請專家們表示意見程度。本次調查除列出第二次單數題調查結果的次數分配之外，并新增了2002年美國 NAICS的標準供專家們參考。參與本次調查的專家合計有12位，問卷議題合計五題，調查結果如下：（1）議題一「參閱NAISC分類標準后，請問你是否同意該標準適用于福建省腳斗士運動產業(yè)分類？」，平均值為7.5，標準差為1.06，四分位差為1.00。（2）議題三「請問您是否同意將與腳斗士運動有關的觀光活動（即觀賞某一運動賽會同時觀賞當地風景名勝），列為腳斗士運動產業(yè)之一？」，平均值為7.2，標準差為1.11，四分位差為1.00。（3）議題五「請問您是否同意將與腳斗士運動有關的旅游活動（即參與某一運動賽會同時在當地旅行），列為腳斗士運動產業(yè)之一？」平均值為7.1，標準差為1.85，四分位為1.00。

（四）討論

比較第二次與第三次專家意見調查結果，依據學者Fahety（1979）與 Holden 認為當專群對其議題的意見分布四分位差小于或等于0.6時，則專家群對該議題項達到高度共識；四分位差介于0.6到1.00之間，則專家群對該議題項達到中度共識，依此準則推論如下：（1）針對各議題，專家們的意見有逐漸集中的趨勢，因為各議題的標準差以及四分位差愈來愈趨近于1.00；其中議題一、三與議題五的四分位差在第三次的調查結果皆為1.00，而標準差也在2以下；由此可知此三項議題在調查最后階段各專家們之間的意見具有共識。即專家們皆同意NAISC分類標準適用于福建省腳斗士運動產業(yè)分類，且同意將與運動有關的觀光活動（即觀賞某一運動賽會同時觀賞當地風景名勝），及與運動有關的旅游活動（即參與某一運動賽會同時在當地旅行），同列為腳斗士運動產業(yè)之一。（2）依據開放題項之綜合意見說明，本研究發(fā)現福建省內專家對于腳斗士運動產業(yè)的分類與發(fā)展皆認為需與觀光與休閑產業(yè)結合。

四、結論與建議

（一）結論

本研究根據Delphi法進行研究，其主要的目的是依據專家群的綜合意見，建議最適用于福建省腳斗士運動產業(yè)分類標準之架構。主要結論如下：

1.NAISC分類標準適用于福建省腳斗士運動產業(yè)分類。

2.觀賞某一運動賽會同時觀賞當地風景名勝之運動有關的觀光活動，及參與某一運動賽會同時在當地旅行之運動有關的旅游活動，皆應列入為腳斗士運動產業(yè)之范疇。

3.就質性分析而言，福建腳斗士運動產業(yè)的分類與發(fā)展皆需與觀光與休閑產業(yè)結合，因此休閑運動產業(yè)應該列入運動產業(yè)的分類范疇當中。福建省對于運動、觀光與休閑產業(yè)人才的需求勢必增加許多，因此對于此產業(yè)專業(yè)人才的培養(yǎng)以及規(guī)劃就業(yè)的輔導，必須積極重視。目前國內每年培養(yǎng)出的運動休閑產業(yè)人才數量驚人。但是目前在運動休閑產業(yè)里工作的人才而言，運動休閑系所畢業(yè)的專業(yè)人才并不是主流；因此對于運動休閑產業(yè)專業(yè)人才的就業(yè)狀況是需要進一步調查與了解的，但是目前并沒有相關的調查以了解國內運動與休閑相關系所畢業(yè)生的就業(yè)情形，這是往后可以繼續(xù)研究的題目之一。

（二）建議

針對專家訪談過程結果綜合建議如下，作為今后福建發(fā)展腳斗士運動產業(yè)之參考依據。

1. 運動組織營運應企業(yè)化：以往運動組織運作的型態(tài)強調其非營利性的性質，在不強調營運績效的情況下，推廣工作就難有成效，所以，運動組織營運企業(yè)化是轉型的重要過程。

2. 制定推動民營化的獎勵條例：腳斗士運動產業(yè)的發(fā)展需要專業(yè)團隊，以提升民間企業(yè)重視的營運績效，或是強調以服務為導向的經營心態(tài)以提高使用效率，才能促進產業(yè)的發(fā)展。

3. 產業(yè)的輔導與升級：以往福建不少產業(yè)的發(fā)展都是仰賴政府的各種輔導措施，而福建腳斗士運動產業(yè)的發(fā)展在起步階段也需要政府明確的政策支持，包括了制定鼓勵投資相關條例、協助強化企業(yè)研發(fā)及行銷能力之外以及輔導非營利性運動組織的經營型態(tài)，促使產業(yè)升級。

4. 專業(yè)人才的培育：福建省專家對于腳斗士運動產業(yè)的分類與發(fā)展皆認為需與觀光與休閑產業(yè)結合。因此福建對于運動、觀光與休閑產業(yè)人才的需求勢必增加許多。（作者單位：福建江夏學院公共體育部）

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