我國(guó)日用瓷中小企業(yè)的發(fā)展問題及對(duì)策研究

摘 要：針對(duì)我國(guó)日用瓷中小企業(yè)缺乏自主創(chuàng)新能力、產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱的問題，分析了日用瓷中小企業(yè)的現(xiàn)狀，運(yùn)用波士頓矩陣分析法、產(chǎn)品生命周期理論等，對(duì)日用瓷中小企業(yè)的發(fā)展問題及對(duì)策進(jìn)行研究，旨在從市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)管理、研發(fā)能力、物資供應(yīng)、人力資源等方面提高日用瓷中小企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大其品牌影響力。

關(guān)鍵詞：日用瓷；自主研發(fā)；品牌；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

一、我國(guó)日用瓷產(chǎn)業(yè)概況

日用瓷是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚奈锲?，也是陶瓷產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。我國(guó)是瓷器的發(fā)源地，擁有豐富的原料和廉價(jià)的勞動(dòng)力，是日用及建筑陶瓷的生產(chǎn)大國(guó)。在河北唐山、山東博山、山西懷仁、福建德化、廣東潮州、湖南醴陵、江西景德鎮(zhèn)等地區(qū)，均有大型的量產(chǎn)化日用瓷企業(yè)，但由于缺乏設(shè)計(jì)人員與品牌意識(shí)，所以生產(chǎn)的日用瓷產(chǎn)品普遍定位于中低端市場(chǎng)。

放眼全球，在如今的日用瓷發(fā)展格局中，日本、英國(guó)、德國(guó)生產(chǎn)的日用瓷基本占領(lǐng)了中高端市場(chǎng)，其日用瓷產(chǎn)品價(jià)高質(zhì)優(yōu)，具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。相比較之下，中國(guó)生產(chǎn)的日用瓷良莠不齊，普遍價(jià)格低廉，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、我國(guó)日用瓷中小企業(yè)現(xiàn)狀分析

1.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。在我國(guó)日用瓷產(chǎn)業(yè)中，中小企業(yè)占絕大多數(shù)，規(guī)模普遍比較小，處于簡(jiǎn)單模仿、低檔

加工的狀態(tài)，使用的生產(chǎn)設(shè)備也大致相同，導(dǎo)致同質(zhì)化產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈，處于完全競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài)。企業(yè)市場(chǎng)需求信息的獲取主要來源于經(jīng)銷商，對(duì)最終消費(fèi)者的消費(fèi)特征、消費(fèi)習(xí)慣缺乏研究，從而導(dǎo)致其受制于經(jīng)銷商，缺乏定價(jià)權(quán)。

2.產(chǎn)品。我國(guó)日用瓷中小企業(yè)大多地處偏僻的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不高且生產(chǎn)環(huán)節(jié)缺乏控制力度。企業(yè)單一地注重生產(chǎn)，普遍缺乏自主創(chuàng)新能力，原料資源浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重，利潤(rùn)空間狹小，品牌意識(shí)薄弱。由于采用廉價(jià)的原料與低檔加工的生產(chǎn)方式，所以提供的產(chǎn)品質(zhì)量一般甚至不合格，只能滿足對(duì)餐具要求比較低的消費(fèi)者的需求。

3.人員。中小企業(yè)資金實(shí)力有限，人才整體層次比較低。生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工人大多是農(nóng)民，文化層次不高，在產(chǎn)品的生產(chǎn)、控制、檢驗(yàn)過程中不能發(fā)揮應(yīng)有的作用；產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)人員、市場(chǎng)推廣和銷售人員、信息技術(shù)人員匱乏，創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)亟待擴(kuò)大；現(xiàn)有管理人員的經(jīng)營(yíng)理念落后，缺乏現(xiàn)代化的管理知識(shí)、規(guī)范的管理制度和監(jiān)督機(jī)制。

三、對(duì)我國(guó)日用瓷中小企業(yè)的發(fā)展設(shè)想與建議

隨著市場(chǎng)環(huán)境的迅速變化，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，我國(guó)日用瓷中小企業(yè)將面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。本文通過對(duì)日用瓷中小企業(yè)現(xiàn)狀的分析，發(fā)現(xiàn)了其在市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)管理、研發(fā)能力、物資供應(yīng)、人力資源等方面的問題，進(jìn)而有針對(duì)性地提出一些建議，以增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

1.維持主打產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模，保證資金充足。企業(yè)應(yīng)該根據(jù)波士頓矩陣對(duì)產(chǎn)品做出分類，對(duì)不同的產(chǎn)品采取相應(yīng)的策略，指明戰(zhàn)略選擇方向?，F(xiàn)金牛類產(chǎn)品能產(chǎn)生大量的現(xiàn)金，但未來的增長(zhǎng)前景有限，企業(yè)應(yīng)采取維持策略；問題類產(chǎn)品具有較高的市場(chǎng)增長(zhǎng)率和較低的相對(duì)市場(chǎng)占有率，企業(yè)應(yīng)努力使其成為明星類產(chǎn)品，滿足迅速成長(zhǎng)的市場(chǎng)需求并趕超市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者，增加企業(yè)的發(fā)展活力。

2.增加花色，豐富現(xiàn)有產(chǎn)品的組合。我國(guó)日用瓷中小企業(yè)普遍集中精力于單一品種的批量生產(chǎn)，器形、花色單一，難以滿足消費(fèi)者的多樣化需求。因此，在維持生產(chǎn)規(guī)模的基礎(chǔ)上，企業(yè)應(yīng)該結(jié)合自身實(shí)際情況與市場(chǎng)需求，設(shè)計(jì)和規(guī)劃產(chǎn)品組合，豐富現(xiàn)有產(chǎn)品的花色，并對(duì)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行合理搭配，獲得更大利潤(rùn)空間。

3.開辟終端銷售渠道，擺脫經(jīng)銷商的控制。日用瓷中小企業(yè)銷售渠道固定且單一，長(zhǎng)期依靠經(jīng)銷商上門購(gòu)貨的方式，導(dǎo)致過多倚靠經(jīng)銷商，容易失去定價(jià)權(quán)。因此，我們建議企業(yè)開辟終端銷售渠道，擺脫經(jīng)銷商的控制，推動(dòng)產(chǎn)品廣泛地進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng)，積極搶占市場(chǎng)，增加利潤(rùn)空間，同時(shí)也為日后提高品牌知名度作鋪墊。

4.開拓網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。隨著電子商務(wù)的火熱發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷作為一種獨(dú)特的營(yíng)銷模式逐步受到關(guān)注，它是借助互聯(lián)網(wǎng)特性實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)的一種手段，其實(shí)質(zhì)是把互聯(lián)網(wǎng)作為銷售工具而進(jìn)行的一種營(yíng)銷活動(dòng)。日用瓷中小企業(yè)應(yīng)該適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)，從軟件、硬件、經(jīng)營(yíng)策略、操作流程四個(gè)方面開拓網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。

5.加強(qiáng)生產(chǎn)管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量。如今，在日用瓷市場(chǎng)，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。為了博得消費(fèi)者的好感，企業(yè)除了需要制定合理的價(jià)格外，還必須致力于提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證產(chǎn)品的可靠性。通過提高生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、加大控制力度、注重細(xì)節(jié)管理，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

6.研發(fā)日用瓷的下一代產(chǎn)品。目前，日用瓷中小企業(yè)的主打產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，為了避免價(jià)格戰(zhàn)，企業(yè)應(yīng)當(dāng)未雨綢繆，提前研制日用瓷的下一代產(chǎn)品。企業(yè)可以開辟一條生產(chǎn)線，采取緩慢掠取策略進(jìn)行市場(chǎng)滲透，即以高價(jià)格和低促銷費(fèi)用將新產(chǎn)品推入市場(chǎng)，使企業(yè)獲得更多利潤(rùn)，保證企業(yè)資金充足，減小資金周轉(zhuǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

四、結(jié)束語(yǔ)

雖然我國(guó)是瓷器的發(fā)源地，也擁有廉價(jià)的勞動(dòng)力與豐富的資源，但是由于缺乏自主創(chuàng)新能力，品牌意識(shí)淡薄，所以日用瓷產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力很弱。因此，我國(guó)日用瓷中小企業(yè)亟需思考新的發(fā)展模式，在重視生產(chǎn)的基礎(chǔ)上強(qiáng)調(diào)研發(fā)與營(yíng)銷的重要性，提高自主創(chuàng)新能力，擴(kuò)大品牌影響力。

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作者簡(jiǎn)介：吳奕（1988- ），女，江蘇鹽城人，中北大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，研究生，技術(shù)經(jīng)濟(jì)及管理碩士生，研究方向?yàn)榧夹g(shù)創(chuàng)新與人力資源管理endprint