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    2007~2012年轉(zhuǎn)地蜂場經(jīng)濟(jì)效益調(diào)查

    2014-05-09 01:08:30胡元強李詩怡胡福良
    中國蜂業(yè) 2014年8期
    關(guān)鍵詞:縉云縣養(yǎng)蜂業(yè)蜂王漿

    胡元強 李詩怡 胡福良

    (1浙江縉云縣蜂業(yè)技術(shù)協(xié)會,縉云321400;2浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院,杭州310058)

    2007~2012年轉(zhuǎn)地蜂場經(jīng)濟(jì)效益調(diào)查

    胡元強1李詩怡2胡福良2

    (1浙江縉云縣蜂業(yè)技術(shù)協(xié)會,縉云321400;2浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院,杭州310058)

    2007~2012年縉云縣80家轉(zhuǎn)地蜂場經(jīng)濟(jì)效益的調(diào)查結(jié)果顯示:蜂群群均盈利分別為197元、162元、173元、263元、390元和568元;人均盈利9224元、8176元、8630元、13120元、19776元和29880元;場均盈利25407元、21871元、23949元、38539元、57599元和85531元。蜂農(nóng)年人均純收入高于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的年人均純收入47.32~229.22%,這表明轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂的相對經(jīng)濟(jì)效益較高。然而轉(zhuǎn)地蜂場生產(chǎn)成本高,受天氣、蜜源制約,收入不穩(wěn)定,從而導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益的不穩(wěn)定。為了提高轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂經(jīng)濟(jì)效益,需要蜂農(nóng)們提高自身科技素質(zhì)和經(jīng)營管理能力,組織合作共同富裕;也需要企業(yè)呵護(hù),蜂產(chǎn)品收購價合理化;還需要政府大力扶持,給予生態(tài)補償,擴(kuò)種蜜源植物,打擊地霸,維護(hù)蜂農(nóng)合法權(quán)益,這樣才能使養(yǎng)蜂業(yè)健康持續(xù)地發(fā)展。

    轉(zhuǎn)地蜂場;經(jīng)濟(jì)效益;蜂農(nóng)素質(zhì);企業(yè)呵護(hù);政府扶持

    養(yǎng)蜂業(yè)是蜜蜂產(chǎn)業(yè)里的第一環(huán)節(jié),它的興衰直接關(guān)系到蜜蜂產(chǎn)業(yè)能否持續(xù)發(fā)展。同時,蜜蜂授粉產(chǎn)生巨大生態(tài)效益,發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)意義重大。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以經(jīng)濟(jì)效益為標(biāo)桿,養(yǎng)蜂業(yè)興衰取決于經(jīng)濟(jì)效益好壞。所以,對養(yǎng)蜂業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益調(diào)查研究具有重要意義。

    浙江省飼養(yǎng)100余萬群西方蜜蜂,是我國商品蜂蜜、蜂王漿的主要生產(chǎn)地??N云縣,隸屬浙江省麗水市,飼養(yǎng)西方蜜蜂已有50余年歷史。現(xiàn)有西方蜜蜂13000余群,由于蜜源限制,全部為轉(zhuǎn)地放蜂,具有一定代表性。我們對縉云縣轉(zhuǎn)地蜂場經(jīng)濟(jì)效益調(diào)查已有20余年歷史,調(diào)查數(shù)據(jù)詳實,且具有可比性。現(xiàn)將2007~2012年80家轉(zhuǎn)地蜂場經(jīng)濟(jì)效益的調(diào)查結(jié)果報告如下。

    1 調(diào)查方法與內(nèi)容

    根據(jù)中國農(nóng)科院蜜蜂研究所《蜂業(yè)經(jīng)濟(jì)》課題組制定的養(yǎng)蜂經(jīng)濟(jì)效益評價指標(biāo)[1],我們于2007~2012年每年的11月至次年1月,實地跟蹤調(diào)查浙江省縉云縣80家轉(zhuǎn)地蜂場人員、蜂群、產(chǎn)量、產(chǎn)值、生產(chǎn)成本及經(jīng)濟(jì)效益情況,并將統(tǒng)計數(shù)據(jù)與1994~1995年及2005~2006年轉(zhuǎn)地蜂場經(jīng)濟(jì)效益調(diào)查資料進(jìn)行對比[2],同時應(yīng)用比較分析法對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析研究。

    2 調(diào)查結(jié)果

    2007~2012年80家轉(zhuǎn)地蜂場經(jīng)濟(jì)效益調(diào)查結(jié)果見表1、表2、表3和圖1、圖2、圖3、圖4。

    2.1 養(yǎng)蜂業(yè)是可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)

    從表2可知,2007~2012年轉(zhuǎn)地蜂場人均純收入分別為9224元、8176元、8630元、13120元、19776元和29880元。據(jù)浙江省縉云縣統(tǒng)計局公告顯示:2007~2012年,縉云縣農(nóng)村居民年人均純收入分別為4533元、5228元、5828元、6678元、7995元和9076元。說明蜂農(nóng)純收入比當(dāng)?shù)剞r(nóng)民純收入高出47.32~229.22%。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整視經(jīng)濟(jì)效益為杠桿,只有蜂農(nóng)收入高于其他種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè),養(yǎng)蜂業(yè)才能持續(xù)發(fā)展。

    2.2 養(yǎng)蜂生產(chǎn)受氣候影響大

    從圖1可以看出,2007~2012年轉(zhuǎn)地蜂場每年的蜂群群均、人均、場均經(jīng)濟(jì)效益呈馬鞍形。其中蜂蜜占蜂產(chǎn)品總收入的59.93~75.61%,是轉(zhuǎn)地蜂場主要收入來源??v觀1994~2012年,養(yǎng)蜂經(jīng)濟(jì)效益呈上下波動,與每年蜂蜜單產(chǎn)量呈正相關(guān)性。蜂蜜的收成由蜜源植物泌蜜量決定,而蜜源植物泌蜜量直接受氣候影響。如2011年遼西雨水較多,歉收;2012年風(fēng)調(diào)雨順,豐收;2008年縉云縣蜂群春繁受凍雨雪災(zāi)影響造成減產(chǎn)。這表明轉(zhuǎn)地蜂場的養(yǎng)蜂收入從一定程度上來看還是“靠天吃飯”,經(jīng)濟(jì)效益不穩(wěn)定。

    2.3 轉(zhuǎn)地蜂場風(fēng)險大

    從表3和圖2可知,轉(zhuǎn)地蜂場的人工費用、運費相對于定地蜂場開支大,生產(chǎn)成本逐年穩(wěn)定上升。而養(yǎng)蜂盈利不穩(wěn)定,轉(zhuǎn)地蜂場經(jīng)濟(jì)效益上下波動較大[3-4]。由此可見,轉(zhuǎn)地蜂場有一定的經(jīng)濟(jì)效益風(fēng)險。

    3 討論

    轉(zhuǎn)地蜂場的經(jīng)濟(jì)效益由內(nèi)因和外因共同影響。其內(nèi)因是蜂農(nóng)科技素質(zhì)和經(jīng)營管理能力等;外因是企業(yè)定價和政策扶持等因素。

    3.1 提高蜂農(nóng)科技素質(zhì)與經(jīng)營管理能力

    3.1.1 優(yōu)化放蜂線路

    表1 轉(zhuǎn)地蜂場每群蜂蜂產(chǎn)品的產(chǎn)量、單價、產(chǎn)值統(tǒng)計

    表2 轉(zhuǎn)地蜂場人均產(chǎn)值、成本及盈利調(diào)查統(tǒng)計

    表3 轉(zhuǎn)地蜂場蜂群生產(chǎn)成本與盈利統(tǒng)計

    圖1 蜂群群均盈利與產(chǎn)蜜量比較示意圖

    圖2 轉(zhuǎn)地蜂場蜂群群均盈利與生產(chǎn)成本比較示意圖

    轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂追花奪蜜,蜜源是關(guān)鍵。放蜂場地蜜源流蜜好,蜂群強盛,養(yǎng)蜂收入好。所以轉(zhuǎn)地蜂場盈虧點在于放蜂線路。2011年,在遼寧朝陽荊條場地因多雨導(dǎo)致荊條流蜜不好,單產(chǎn)不足20 kg/群;2012年同一場地荊條生長良好,蜂蜜單產(chǎn)50 kg/群,最高甚至能達(dá)到80 kg/群。蜜源泌蜜除了受氣候影響外,土質(zhì)也是關(guān)鍵因素之一,其中木本蜜源流蜜有大小年之分。所以選擇場地及放蜂線路需要仔細(xì)斟酌。既用上數(shù)學(xué)概率論,穩(wěn)產(chǎn)中求高產(chǎn);又用上運籌學(xué),統(tǒng)籌兼顧。力求制定出一條穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的最優(yōu)化放蜂線路。

    3.1.2 選擇良種

    食品安全至關(guān)重要,出口企業(yè)要求蜂產(chǎn)品不得含有抗生素。所以轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂的蜂種最好具備較強的抗病力,減少甚至避免蜂農(nóng)使用抗生素。據(jù)了解浙江漿蜂屬意大利蜂種,繁殖力強,采蜜力中等,蜂王漿產(chǎn)量高,但抗病力弱,易感白堊病、幼蟲病。美國意大利蜂繁殖力強,采蜜力高于浙江漿蜂,但產(chǎn)漿力低于浙江漿蜂。卡尼鄂拉蜂采蜜力強,抗病力強,但繁殖力不及意蜂,產(chǎn)漿力低,但10-HDA含量高。由于轉(zhuǎn)地蜂場要求蜂種繁殖力強,抗病力強,采蜜為主,產(chǎn)漿為副,目前只有利用雜交優(yōu)勢,在飼養(yǎng)意蜂基礎(chǔ)上引進(jìn)美國意大利、卡蜂種王進(jìn)行雜交來獲得最適宜的良種。

    3.1.3 推廣適度規(guī)模養(yǎng)蜂

    轉(zhuǎn)地蜂場養(yǎng)蜂規(guī)模不是越大越好,也不是越小越好,與養(yǎng)蜂生產(chǎn)力相適應(yīng)的養(yǎng)蜂規(guī)模才能產(chǎn)出最佳規(guī)模效益。據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示:2004~2012年期間,除了2007年與2012年,其他7年的轉(zhuǎn)地蜂場適度養(yǎng)蜂規(guī)模均為4人飼養(yǎng)168~195群[5]。此外,1994~1995年期間轉(zhuǎn)地蜂場養(yǎng)蜂適度規(guī)模是3人飼養(yǎng)83群[6]。養(yǎng)蜂適度規(guī)模的擴(kuò)大說明了養(yǎng)蜂生產(chǎn)力水平也在不斷提高。

    3.1.4 裝備現(xiàn)代化設(shè)備

    轉(zhuǎn)地蜂場的蜜源受氣候影響,同時蜂場在野外,易受災(zāi)害性天氣威脅,所以氣象預(yù)報對轉(zhuǎn)地蜂場非常重要。據(jù)調(diào)查,2012年轉(zhuǎn)地蜂場太陽能裝置普及,電源提供得到了保障。蜂農(nóng)能夠看電視了解氣象變化;晚上,蜂農(nóng)在電燈光下看書或看電視,豐富了放蜂生活。手機的普及使得蜂農(nóng)相互了解各地蜜粉源分布、生長現(xiàn)狀,優(yōu)選放蜂場地;及時了解蜂產(chǎn)品市場信息,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。蜂農(nóng)有了摩托車能快速選擇放蜂場地、購置蜂具、生活用品、應(yīng)付突發(fā)事件[7]。養(yǎng)蜂業(yè)有了現(xiàn)代化設(shè)備的武裝,如虎添冀,提高工作效率,節(jié)省開支,增加收入。

    3.1.5 自產(chǎn)自銷,增加收益

    從圖3、圖4可知,2007~2012年轉(zhuǎn)地蜂場自銷蜂蜜價分別是市場收購價的2.50倍、2.36倍、3.28倍、2.60倍、2.27倍和2.68倍,自銷蜂王漿比市場收購價分別高出76.40%、60.80%、103.62%、76.36%、48.86%和23.48%。2007~2012年,每家蜂場自銷蜂蜜、蜂王漿,增加收入分別為10488元、10844元、16320元、19342元、26145元和25898元[8],這表明蜂農(nóng)自產(chǎn)自銷蜂產(chǎn)品是增加收入的有效措施,在豐收年成錦上添花,在歉收年成雪中送炭,是養(yǎng)蜂收入穩(wěn)定器。

    3.1.6 調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),生產(chǎn)適銷對路

    調(diào)查表明,當(dāng)市場蜂蜜收購價高、蜂王漿收購價低時,蜂農(nóng)將“漿王”換成“蜜王”,多產(chǎn)蜜少產(chǎn)漿;當(dāng)蜂王漿提價,部分蜂農(nóng)又將“蜜王”換成“漿王”,增加蜂王漿產(chǎn)量。2011年秋季,雜花粉收購價從2010年的13元/ kg漲到24元/kg,蜂農(nóng)轉(zhuǎn)地到內(nèi)蒙以生產(chǎn)蜂花粉為主;2012年秋季,蜂花粉掉價至13元/kg,蜂農(nóng)以生產(chǎn)蜂蜜為主,蜂花粉為輔。蜂農(nóng)們根據(jù)市場情況及時調(diào)節(jié)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),生產(chǎn)適銷對路,可以穩(wěn)定收入。

    3.1.7 合作社是蜂農(nóng)聚寶盆

    蜂產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)得不到優(yōu)價,這是長期困擾轉(zhuǎn)地蜂場的難題。轉(zhuǎn)地蜂場規(guī)模小、勞力緊張、流動性大,生產(chǎn)出的蜂蜜只好出售給產(chǎn)地收蜜者。產(chǎn)地收蜜者利用轉(zhuǎn)地蜂場弱點,不論蜂蜜濃度高低都是一個價,壓級壓價,謀取最大利潤;蜂農(nóng)無可奈何,只能低價出售。這種情況迫使蜂農(nóng)只求“量”,不顧“質(zhì)”。如此惡性循環(huán),造成我國蜂蜜以加工蜜為主,價格低下。養(yǎng)蜂專業(yè)合作社組織蜂農(nóng)與龍頭企業(yè)實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,蜂農(nóng)增收,企業(yè)得利,實現(xiàn)雙贏。2008~2012年80家轉(zhuǎn)地蜂場有76.25~82.5%是縉云縣綠純養(yǎng)蜂專業(yè)合作社成員。五年來,縉云縣綠純養(yǎng)蜂專業(yè)合作社供應(yīng)龍頭企業(yè)蜂蜜1341.57噸、蜂王漿36799千克、蜂花粉4930千克、蜂蠟1561千克、蜂膠140千克,銷售額1862.80萬元,增加成員收入230.95萬元,盈余46.6374萬元[9]。

    圖3 蜂蜜市場收購價與蜂農(nóng)自銷價(元/kg)比較示意圖

    圖4 蜂王漿市場收購價與蜂農(nóng)自銷價(元/kg)比較示意圖

    3.2 影響?zhàn)B蜂效益的外部條件

    3.2.1 蜂產(chǎn)品收購價合理化

    蜂產(chǎn)品價格包括市場收購價和蜂農(nóng)自銷價,目前影響蜂農(nóng)收入最大的是市場收購價。蜂產(chǎn)品市場收購價由內(nèi)銷外貿(mào)供求關(guān)系決定,我國蜂產(chǎn)品市場價更由國際市場決定。從圖3、圖4中蜂蜜、蜂王漿市場收購價走勢就能很好說明這個問題。2005年蜂蜜市場收購價為4.61元/kg,蜂王漿市場收購價為72.03元/kg,為歷年最低。當(dāng)年,蜂農(nóng)紛紛賤價賣蜂改行,蜂群減少30%,引起2006年蜂產(chǎn)品市場收購價反彈。2008年,歐美國家發(fā)生金融危機,蜂產(chǎn)品出口受阻,蜂產(chǎn)品價格下跌;2009年,蜂蜜市場價為6.92元/ kg、蜂王漿為75.04元/kg;此后世界經(jīng)濟(jì)有所好轉(zhuǎn),蜂產(chǎn)品收購價隨之上升。2010年,蜂蜜價格上揚,蜂農(nóng)以產(chǎn)蜜為主,蜂王漿減產(chǎn),引起蜂王漿收購價反彈,2012年為149.92元/kg,為近年最高??v觀我國蜂產(chǎn)品價格走勢,2012年蜂蜜收購價僅是1995年的2倍,2012年蜂王漿市場收購價略高于1995年的收購價;18年來人民幣貶值數(shù)倍,而蜂蜜、蜂王漿收購價只是向上微調(diào)。內(nèi)因是我國蜂蜜以加工蜜為主,先天不足,蜂王漿產(chǎn)量上升,10-HDA下降;從外因看,盡管我國蜂王漿占世界總產(chǎn)的90%以上,但是我國蜂產(chǎn)品定價權(quán)始終掌握在外商手里,外商賺取其中大部分利益,中國企業(yè)只賺小部分。因此,蜂產(chǎn)品的生產(chǎn)量不是越多越好,蜂農(nóng)生產(chǎn)蜂產(chǎn)品應(yīng)從追求產(chǎn)量向追求質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益轉(zhuǎn)型。其關(guān)鍵是企業(yè)出臺的蜂產(chǎn)品收購價合理,蜂農(nóng)合算才會生產(chǎn)成熟蜜、優(yōu)質(zhì)蜂王漿。養(yǎng)蜂業(yè)是蜂產(chǎn)品加工經(jīng)營企業(yè)的基礎(chǔ),基礎(chǔ)不穩(wěn)固,企業(yè)發(fā)展無從談起,企業(yè)一定要呵護(hù)蜂農(nóng),保護(hù)蜂農(nóng)的合法權(quán)益。

    3.2.2 養(yǎng)蜂設(shè)備現(xiàn)代化

    轉(zhuǎn)地蜂場長途運蜂喜歡走高速公路,快速平穩(wěn)?,F(xiàn)在全國已形成高速公路網(wǎng)絡(luò),成就轉(zhuǎn)地放蜂。汽車工業(yè)現(xiàn)代化,貨車運蜂裝蜂多,跑得快,可以降低運蜂成本。電信現(xiàn)代化、無線信號網(wǎng)絡(luò)化,使得通訊便捷。氣象預(yù)報準(zhǔn)確率高,減少養(yǎng)蜂損失。設(shè)備現(xiàn)代化,促進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展,近年養(yǎng)蜂業(yè)經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)定增長就是最好說明。

    3.2.3 國家政策扶持

    轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂追花奪蜜,各地放蜂,運費是主要成本之一。2010年,蜜蜂運輸列入“綠色通道”,每家轉(zhuǎn)地蜂場一年可節(jié)省開支3000~4000元。在油價逐年上升的情況下,2012年蜂群運費低于2011年就是有力證明。轉(zhuǎn)地蜂場事故多,2005年浙江省蜜蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會出臺“養(yǎng)蜂風(fēng)險救助資金管理辦法”,當(dāng)蜂場遇到不可抗拒自然災(zāi)害造成重大損失可申請救助,資金來源省政府出50%,企業(yè)出50%。據(jù)調(diào)查,5年來縉云縣80家轉(zhuǎn)地蜂場有9家申請養(yǎng)蜂救助金5.3萬元,起到了雪中送炭作用。此外,2010年浙江省蜜蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會在省政府支持下,實行“養(yǎng)蜂業(yè)陽光工程”,蜂農(nóng)購買太陽能裝置補貼30%,促進(jìn)太陽能普及,解決了野外用電難題。

    3.3 蜂農(nóng)呼聲

    3.3.1 生態(tài)補償應(yīng)有實效

    蜜蜂授粉產(chǎn)生巨大生態(tài)效益,養(yǎng)蜂業(yè)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之翼。轉(zhuǎn)地蜂場無償為各地農(nóng)作物授粉,充分發(fā)揮蜜蜂授粉功能,但是轉(zhuǎn)地蜂場生產(chǎn)成本高,“靠天吃飯”,收入不穩(wěn)定,需要政府生態(tài)補償。目前,國家對農(nóng)業(yè)有大量資金投入,農(nóng)民種糧有政府補貼,購買拖拉機、收割機有農(nóng)機補貼,漁民出海有柴油補貼,豬、牛、羊有良種補貼,甚至畜禽排污物處理都有財政補貼,植樹造林每畝山林都得到國家生態(tài)補償;而養(yǎng)蜂業(yè)沒有生態(tài)補償,有失公平。調(diào)查中,蜂農(nóng)希望政府將養(yǎng)蜂專用車列入農(nóng)機補貼,購種王列入良種補貼,蜂蜜原料運輸列入“綠色通道”,蜂農(nóng)應(yīng)享受改革開放成果。

    3.3.2 推廣種植蜜源植物

    蜜源植物是養(yǎng)蜂基礎(chǔ),發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)首先應(yīng)大力推廣種植蜜源植物。我國蜜源豐而不富,放蜂場地?fù)頂D。目前部分主要蜜源植物大面積萎縮,沒有引起政府重視。上世紀(jì)60~80年代,江南遍地都是紫云英,現(xiàn)在則寥寥無幾。紫云英有固氮作用,不僅是很好的綠肥飼料,而且是很好的蜜源。洋槐蜜是世界公認(rèn)的蜂蜜佳品,華北地區(qū)過去有大面積洋槐,現(xiàn)在大面積萎縮,造成洋槐蜜連年減產(chǎn)。東北長白山、興安嶺曾經(jīng)椴樹成林,椴樹蜜香溢四海,而現(xiàn)在椴樹因濫伐大量減少,導(dǎo)致椴樹蜜收成十年九不穩(wěn)。為改變這種局面,我國應(yīng)推廣種植蜜源植物,為養(yǎng)蜂創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)。

    3.3.3 嚴(yán)懲地霸,維護(hù)蜂農(nóng)權(quán)益

    按照工商管理條例,蜂農(nóng)擁有自產(chǎn)自銷的權(quán)利。然而在部分蜂蜜主產(chǎn)地,當(dāng)?shù)厥彰壅呓璋才艌龅貫槊蜻\回自產(chǎn)蜂蜜的合作社收取場地費,而且不準(zhǔn)蜂農(nóng)外運蜂蜜,強行用低價收購蜂蜜,剝奪了蜂農(nóng)的合法權(quán)利,蜂農(nóng)敢怒不敢言。按照《養(yǎng)蜂管理辦法(試行)》第十四條規(guī)定:主要蜜粉源放蜂場地由當(dāng)?shù)乜h級養(yǎng)蜂主管部門會同蜂業(yè)協(xié)會協(xié)助安排,是無償?shù)?,現(xiàn)在卻成為當(dāng)?shù)厥彰壅叩膿u錢樹。這些地霸強迫交易,敲詐勒索,蜂農(nóng)強烈要求政府依法嚴(yán)懲地霸,維護(hù)蜂農(nóng)合法權(quán)益。

    轉(zhuǎn)地蜂場增加經(jīng)濟(jì)收益,既要靠蜂農(nóng)自己不斷提高科技素質(zhì)和經(jīng)營管理能力,組織合作社共同致富;也要靠企業(yè)呵護(hù)及政府政策扶持,只有這樣養(yǎng)蜂業(yè)才能健康持續(xù)發(fā)展。

    [1]高運啟.蜂產(chǎn)品經(jīng)營與養(yǎng)蜂效益評價 [M].中國人民大學(xué)出版社,1993.

    [2]胡元強.轉(zhuǎn)地蜂場經(jīng)濟(jì)效益調(diào)查研究 [J].中國蜂業(yè),1996,(5): 22-23;(6):23-24.

    [3]胡元強,胡福良.2005~2006年轉(zhuǎn)地蜂場養(yǎng)蜂生產(chǎn)成本調(diào)查[J].中國蜂業(yè),2007,58(7):41-42.

    [4]胡元強,胡福良.縉云縣80家蜂場2009~2010年轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂生產(chǎn)成本分析[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2011,(6):1432-1435.

    [5]胡元強,張社梅,胡福良.2007~2010年轉(zhuǎn)地蜂場養(yǎng)蜂規(guī)模效益分析[J].蜜蜂雜志,2011,31(11):5-6.

    [6]胡元強.葉振生.轉(zhuǎn)地蜂場結(jié)構(gòu)、素質(zhì)、規(guī)模效益的調(diào)查[J].中國養(yǎng)蜂,1998,49(3):44-45.

    [7]胡元強,胡福良.2009~2010年轉(zhuǎn)地蜂場組織結(jié)構(gòu)與人文素質(zhì)分析[J].蜜蜂雜志,2011,31(10):5-8.

    [8]胡元強,張翠平,胡福良.轉(zhuǎn)地蜂場自產(chǎn)自銷的經(jīng)濟(jì)效益分析[J].中國蜂業(yè),2012,63(7-9):51-53.

    [9]胡元強,鄭春強,胡福良.浙江省縉云縣綠純養(yǎng)蜂專業(yè)合作社2008~2012年經(jīng)營情況調(diào)查[J].中國蜂業(yè),2013,64(8):36-38.

    國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項資助項目(CARS-45)。

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