走進(jìn)小靴刀制作室
一個陽光明媚的午后,我們來到溫宿縣溫宿鎮(zhèn)艾肯博依村的一個小巷子里,探訪制作姑墨小靴刀家族的第四代傳承人買合木提·毛拉吾提。
買合木提·毛拉吾提的小刀制作室是一間20平方米的平房,制作室的正中央放著一張方桌,方桌兩角放著兩個大型手動老虎鉗子,中間放著一臺手動打孔機(jī)和一臺電動打孔機(jī),方桌上的空隙被形狀不一的銼刀,大大小小的宰子,長長短短的釘子、鐵錘、鉗子、夾子、鋸子等工具塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。墻的一角放著兩臺電動打磨機(jī),另一角的木柜旁凌亂地放著一些鋼板和銅板。
買合木提·毛拉吾提笑呵呵地打開木柜,一把把黃燦燦、閃閃發(fā)光的小靴刀便映入我們眼簾。
“制作小靴刀工藝非常復(fù)雜?!辟I合木提·毛拉吾提說,制作小靴刀首先要用優(yōu)質(zhì)彈簧鋼板鍛打成型,制成粗坯和細(xì)坯之后,再用各種不同的銼刀銼平磨光,然后再行淬火。鋼口鋒利非凡,用它來削刮鐵條,只見鐵屑迎刃而起,而刀鋒卻未見崩口和卷刃。如果你用手指彈動刀體,可以聽到它那清脆悅耳的音響,延續(xù)達(dá)半分鐘之久。
買合木提·毛拉吾提制作的姑墨小靴刀的造型就像時尚女士穿的長靴,是折疊式小刀。一套姑墨小靴刀共有五把,折疊后最小的長約 5 厘米,最大的長約10厘米,刀柄分為兩片,用黃銅鑄造,刀柄背用一條彈性鋼條將兩片刀柄連接起來,刀柄雙側(cè)的靴筒口與筒腰上都雕刻有花紋,刀身為尖狀,用優(yōu)質(zhì)彈簧鋼板鍛打成型,外觀精巧,刀刃鋒利,攜帶方便。
買合木提·毛拉吾提介紹道,看似一把小刀,制作過程卻異常繁瑣,采購回來的鋼板切割成所需要的刀形大小后,再放入旺火中煅燒,待鋼板被軟化后,用大錘敲打出刀刃的形狀,再放入烈火中燒,制成刀刃,堅而不脆,韌而不柔,熠熠生輝,鋒利無比。
刀柄的制作,工序就更多了,先用鋸子把銅板鋸成所需要的大小,在刀柄把鋸出小皮靴的形狀后,刀柄鞋跟、桶腰、靴桶口,兩邊相對應(yīng)的位置用打孔機(jī)打上孔,以便固定。大致的靴形成樣后,就分別用不同形狀的銼刀銼平棱角,并在打磨機(jī)上磨光打平。
小刀雖小用處大
對于維吾爾族人來說,刀不僅僅是生活用品,還是人們喜愛的裝飾品,更是工作、生活中必不可少的好幫手,所以維吾爾族人對于刀有著傳統(tǒng)的深厚感情,幾乎是人人攜帶,形影不離。
維吾爾族人喜歡在身上佩帶小刀,是因為在品嘗手抓羊肉、切瓜待客時都需要一種得心應(yīng)手的工具,而各樣的小刀正好滿足了這樣的需要,身邊能有一把華麗別致的小刀,更添一種風(fēng)度。
阿不都熱合曼·玉蘇爾是溫宿縣溫宿鎮(zhèn)艾肯博依村出了名的羊倌,他家養(yǎng)了100多只羊。
“這家伙很好,給了我很多的幫助。” 阿不都熱合曼用手摸著掛在腰間的小靴刀說。
阿不都熱合曼每天出門放羊時,他心愛的鷹和腰間的刀是必不可少的兩樣?xùn)|西。
“小靴刀的作用可大了!吃飯的時候,可以用它來切馕和肉,羊在吃草的時候我可以用它修修鞭子,沒事的時候,還可以用它掏掏野兔窩?!睆陌⒉欢紵岷下び裉K爾的敘述中,不難看出小靴刀在當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民心中所占的地位。
本地市場行情看好
一套姑墨小靴刀由五把小靴刀組成,小刀形狀一樣,但大小不一,從小到大依次排列后的形狀也是長靴形狀,在溫宿縣本地很受消費(fèi)者的青睞。
據(jù)買合木提·毛拉吾提說,20年前,他們做小刀從切鋸、打孔都是手動的,手被磨起了水泡,水泡又被磨爛,血水直流,他們還是強(qiáng)忍著疼痛堅持制作,“我和三個徒弟白天晚上地制作,一個人一天也只能做三把小靴刀,做好三到五套后,我拿到巴扎上去賣,老鄉(xiāng)們都很喜歡?!?/p>
2005年,資金寬裕后的買合木提·毛拉吾提買了兩臺電動打磨機(jī)和一臺電動打孔機(jī),“電動的就是快啊,現(xiàn)在我們一個人一天可以做六把小刀,還有休息、聊天的時間呢。做好的小靴刀也不用拿到巴扎上去賣了,很多人都找上門來要買我們的小靴刀?,F(xiàn)在經(jīng)常是客人來了都沒貨?!闭f到這里,買合木提·毛拉吾提眉開眼笑。
“等到資金充足了,我打算開個小靴刀加工廠。”燦爛的笑容依舊掛在買合木提·毛拉吾提臉上。他說:“只有這樣,才能讓鄉(xiāng)親們都富起來?,F(xiàn)在我家富了,不算富。”
酒香也怕巷子深
隨著現(xiàn)代化工具的引進(jìn),小靴刀的產(chǎn)量有了很大的提高,但買合木提·毛拉吾提還是感到擔(dān)憂。他說:“現(xiàn)在來買小靴刀的顧客幾乎和以前沒有太大的變化,基本上都是溫宿縣的熟人,來購買小靴刀的外地人很少?!?/p>
姑墨小靴刀為什么不能像沙雅小刀那樣擁有很高的知名度,成為規(guī)模較大的一項產(chǎn)業(yè)來發(fā)展呢?買合木提認(rèn)為,就目前情況來看,知道姑墨小靴刀的人太少,主要原因一方面是缺少宣傳,另一個方面是家庭作坊式的生產(chǎn)方式限定了小刀的產(chǎn)量。沒有規(guī)?;纳a(chǎn),很難將小刀產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
買合木提·毛拉吾提無奈地說:“當(dāng)年,我父親帶了20個徒弟,現(xiàn)在從事這項手藝的卻只有五個人了。其他人都陸陸續(xù)續(xù)做別的行當(dāng)了。這樣下去,姑墨小靴刀的制作工藝有一天就可能會失傳?!?/p>
“不管以后的道路是平坦還是曲折,小靴刀制作的手藝都必須傳承下去。”最后,買合木提·毛拉吾提說,他一直有一個夢想,就是希望有一天能夠讓姑墨小靴刀走向市場,成為溫宿乃至全地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè),最終帶動鄉(xiāng)親們走向致富之路。