古核桃樹

核桃又名胡桃，在國(guó)際市場(chǎng)上，它與扁桃、腰果、榛子一起，并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地，主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產(chǎn)量除美國(guó)外，即推中國(guó)。在國(guó)外，人稱核桃為“大力士食品”、“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”、“益智果”；在國(guó)內(nèi)，核桃享有“萬歲子”、“長(zhǎng)壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，已經(jīng)為越來越多的人所推崇。

在我國(guó)，核桃栽培歷史悠久，公元前3世紀(jì)，張華著的《博物志》一書中，就有“張騫使西域，得還胡桃種”的記載。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗，張騫出使西域時(shí)傳入我國(guó)。

新疆溫宿一帶的薄皮核桃，維吾爾族人稱為“克克依”，意思就是殼薄，核桃皮薄如雞蛋殼，俗稱“雞蛋皮核桃”，含油量達(dá)75%，這一品種結(jié)果快，群眾形容它“一年種，二年長(zhǎng)，三年核桃掛滿筐”。

溫宿縣是新疆著名的“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”，現(xiàn)有核桃園16萬畝，盛產(chǎn)的薄皮核桃以皮薄、肉美、味香而著稱中外，被專家確定為“品質(zhì)極上，無可匹敵”的部?jī)?yōu)品種。在1999年昆明世界園藝博覽會(huì)上，新溫179號(hào)和扎343號(hào)分別獲得銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)。溫宿縣木本糧油林場(chǎng)培育的核桃品種因其具有“早實(shí)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)”等特點(diǎn)，2002年被國(guó)家林業(yè)局授予“全國(guó)特色種苗基地”稱號(hào)，被自治區(qū)命名為“優(yōu)質(zhì)核桃生產(chǎn)基地”。2007年，林場(chǎng)5000畝優(yōu)質(zhì)核桃基地通過國(guó)家有關(guān)部門“有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證”，獲得《有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證證書》。2007年10月，溫宿核桃又獲得了2008北京奧運(yùn)會(huì)指定果品、中華名果的殊榮，而這一切與溫宿種植核桃悠久的歷史以及百年古核桃樹所做的貢獻(xiàn)是分不開的。

古核桃樹竟然撐起了溫宿縣發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的夢(mèng)想和光榮！為了一探究竟，我們前往保存古核桃樹最多的一個(gè)邊境小鎮(zhèn)——吐木秀克鎮(zhèn)。夏日的吐木秀克鎮(zhèn)風(fēng)和日麗，棉花、玉米、油菜一片蔥綠，紫色的馬蘭花與金黃色的蒲公英競(jìng)相綻放，五彩斑斕的蝴蝶在花叢中翩翩起舞。

車沿著平坦的鄉(xiāng)村道路前行，一會(huì)兒工夫，我們就來到一片綠樹環(huán)抱的棉花地，看到兩棵核桃樹蒼老遒勁，枝葉繁茂，青色的果實(shí)掛滿了枝頭。在一片古老的田園農(nóng)莊之間，我們見到了六株古核桃樹，作為“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”，溫宿核桃果然名不虛傳。

古樹凄美的傳說

走進(jìn)吐木秀克鎮(zhèn)托萬克塔尕克村的田間，有一株高達(dá)30多米、樹干周長(zhǎng)達(dá)4米多的巨大核桃樹靜悄悄地矗立在那里，像是在訴說著什么。古樹枝葉茂密，樹形呈圓冠狀生長(zhǎng)，樹干褶皺隆起，褶皺深度足有5厘米，看上去如同百歲老人飽經(jīng)滄桑的臉龐。這株古核桃樹體形碩大，氣勢(shì)磅礴，樹冠郁郁蔥蔥，主干三人都無法合抱，樹干雖已鱗片斑駁，霜皮半脫，但卻逾老彌健，生機(jī)盎然。

原來，這株古核桃樹樹齡已有300多年，樹冠占地近1畝，看上去卻毫無龍鐘之態(tài)，枝繁葉茂，果實(shí)累累，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)核桃300多公斤。這棵古樹，據(jù)說是清朝時(shí)期種植的。關(guān)于這棵核桃樹，還有一段動(dòng)人的傳說。

在很久以前，曾經(jīng)有位名叫玉仙古麗的姑娘，她心靈手巧，擅長(zhǎng)繡花，唯獨(dú)沒繡過核桃花，于是，她發(fā)誓要繡核桃開花的情景。這年春天，古麗來到這棵樹下，向村里人說出了自己的愿望。村里人勸她說：“姑娘，我們?cè)谶@里住了幾十年，從未見過這棵核桃樹開花，只見過地上的花瓣?！惫媚镎f：“既然有花瓣，那就一定開過花?！惫披惥驮诤颂覙渑宰∠?，日夜望著樹枝，等呀等，核桃樹還是沒有開花?？晒媚锖敛粴怵H，仍日夜守候。這天天剛亮，姑娘突然聞到一股淡香，她趕緊爬上樹，只見一枝核桃開花了！她連忙用備好的筆墨臨摹描繪，可誰知，臨摹到一半，花一下全謝了。姑娘傷心地哭了起來，不久，抑郁而終。奇怪的是，這年核桃樹忽然萬花競(jìng)開，村里人說，這是姑娘美好的心愿融進(jìn)了核桃樹里。

核桃樹的先祖

溫宿縣現(xiàn)存百年以上的古核桃樹200多棵，吐木秀克鎮(zhèn)就有100多棵，其中300年以上的古核桃樹有50多棵，這些古核桃樹大多樹形美觀，長(zhǎng)勢(shì)良好。春來新綠滿枝，盛夏綠蔭匝地，深秋果實(shí)累累，寒冬一樹銀白。

“古核桃樹是農(nóng)民的‘搖錢樹’?！蓖履拘憧随?zhèn)托萬克塔尕克村村民毛拉托乎提說。他家有兩棵古核桃樹，一棵樹一年能結(jié)干果300多公斤，按市場(chǎng)價(jià)每公斤20元算，就能夠賣到6000多元。特別是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，核桃產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們的需求，這些古核桃樹結(jié)的果子往往還沒到收獲期就被訂購一空。

溫宿優(yōu)質(zhì)核桃種植面積的迅速擴(kuò)大，古核桃樹功不可沒。溫宿縣核桃種植歷史悠久，最老的核桃樹，樹齡高達(dá)1000多年。在漫長(zhǎng)的核桃種植歷史中，通過千百年來的實(shí)踐，當(dāng)?shù)卮迕癖Ａ袅俗孀孑呡吜粝碌暮颂曳N植習(xí)慣，積累了豐富的種植經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握了核桃育苗、栽種、管理等方面的技術(shù)。另外，溫宿核桃的原種都是從古核桃樹采集，一代一代延續(xù)而來的。從古核桃樹上采集的原種抗病害能力強(qiáng)，是培養(yǎng)新品種不可缺少的原種。

古樹與人的故事

溫宿縣200多棵百年古核桃樹能夠保存下來可以說是個(gè)奇跡，這與村民愛樹、護(hù)樹是分不開的。

站在茂密的古核桃樹下，吐木秀克鎮(zhèn)托萬克塔尕克村今年86歲的村民買買提·達(dá)吾提捋著雪白的胡子，向我們講述了過去保護(hù)古核桃樹所發(fā)生的鮮為人知的事情。

解放前，托萬克塔尕克村由于耕地少，村民們吃不飽，穿不暖。有一年春天，村里有人提出，把古核桃樹全挖了，騰出地來種糧食。這一建議立即遭到大多數(shù)村民的反對(duì)。

隨著時(shí)間推移，村民們保護(hù)古核桃樹的意識(shí)更強(qiáng)了。他們按時(shí)給古核桃樹灌水、施肥、打藥，夏天有孩子折樹枝，就會(huì)有人上前阻止；冬天天冷，他們會(huì)給樹纏上棉繩防凍。

在村民的悉心呵護(hù)下，經(jīng)歷數(shù)百年風(fēng)雨的古核桃樹樹身挺拔，枝葉茂盛，是夏季村民避暑納涼的好去處。如今，村里的古核桃樹受到了縣領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，縣里為這些古樹建立檔案，作為特殊資源實(shí)行編號(hào)掛牌管理，并采取了復(fù)壯、養(yǎng)護(hù)等保護(hù)措施。

古核桃樹是大自然留給后人的寶貴財(cái)富，它們見證著溫宿的歷史變遷，若不加緊保護(hù)，我們失去的將不止是綠色遺產(chǎn)，更是人文資源。