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      基于職業(yè)能力培養(yǎng)的高職旅游英語教學

      2014-04-29 00:00:00劉瑩
      學園 2014年28期

      【摘 要】本文基于學生的職業(yè)能力培養(yǎng),并結合高職旅游英語教學的現狀,闡述對教學進行相應改進和創(chuàng)新的方法,希望可以為高職旅游英語教學工作的開展提供一定幫助。

      【關鍵詞】職業(yè)能力培養(yǎng) 高職 旅游英語教學 研究

      【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810(2014)28-0084-01

      全球經濟一體化使中國的旅游業(yè)開始面向國外市場,對專業(yè)旅游英語人才的需求也在不斷增加,高職旅游英語成為高職院校的熱門科目。通過課程的學習,不僅可以幫助高職學生提升旅游相關工作的專業(yè)技能,還可以使其在旅游行業(yè)環(huán)境中加強英語交流,提升自身的工作能力。因此,做好高職旅游英語的教學工作,培養(yǎng)學生的職業(yè)能力是十分必要的。

      一 高職旅游英語教學現狀

      雖然旅游英語目前已經成為高職院校中一門備受關注的課程,并在多種類的專業(yè)教學中得到了廣泛普及,但是在實際教學工作中,仍存在著一些問題,在很大程度上影響了教學目標的實現。這些問題主要表現在:

      1.缺乏創(chuàng)新意識

      近幾年,中國加大了對旅游行業(yè)的開發(fā)和支持力度,在推動旅游行業(yè)飛速發(fā)展的同時,也使得專業(yè)的旅游人才需求不斷增加,高職院校開始重視對旅游及旅游管理等方面專業(yè)人才的培養(yǎng)。但是,在實際教學中,旅游英語的開展缺乏創(chuàng)新意識和理念,傳統(tǒng)的教學方法和教材還沿用,在這種情況下很難調動學生學習的積極性和主動性,從而影響了教學的質量。

      2.缺乏實踐課程

      旅游英語并不是單純的理論教學,而是一門實踐性極強的課程,它所涉及的英語知識也是旅游工作中的實踐知識。因此,在課程教學中需要大量的實踐。目前大部分高職院校沒有重視這一點,或者由于缺乏相應的條件,只能在校園內進行情景教學和交際教學,教學互動方面顯得比較被動,無法滿足實際需求。

      二 基于職業(yè)能力培養(yǎng)的高職旅游英語教學改革

      針對當前高職旅游英語教學中存在的問題,要想充分培養(yǎng)學生的職業(yè)能力,必須及時轉變觀念,加快教學改革,從以下幾個方面著手:

      1.培養(yǎng)學生的英語語言能力

      在教學活動中,教師應該重視對學生英語聽、說、讀、寫等語言能力的培養(yǎng),尤其是英語聽力和口語能力,更應該通過各種各樣的方式進行鍛煉,使學生可以熟練掌握并運用旅游英語中一些常見的口語,如Have a safe trip home(一路平安,走好)、Hope to see you again(期待再次相見)等。

      2.加強對西方文化知識的教育

      在旅游英語教學中,教師應該向學生傳授一些西方國家的文化知識,使學生了解中西方的文化差異,避免與游客交流中出現文化冒犯行為。

      3.對傳統(tǒng)教學方式進行創(chuàng)新

      傳統(tǒng)“滿堂灌”的教學方式不僅會影響學生的主動性,而且片面注重知識點講解和傳授,也與旅游英語教學的初衷相違背。教師必須充分認識到,對于高職旅游英語而言,重要的不是學術性的研究,而是實用性。因此,英語教師應堅持與時俱進,對教學方式進行改進和創(chuàng)新,將重點放在學生英語應用能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)上,而不是理論知識的灌輸。同時,在教學過程中,可以充分利用多媒體技術,使教學更加生動,課堂氣氛更加活躍,幫助學生加深對于所學知識的理解和記憶。

      4.激發(fā)學生的學習興趣

      興趣是提高旅游英語教學質量的基礎和前提。與普通高校的學生相比,高職院校的學生在英語基礎方面相對較差,加上旅游英語中所涉及的部分單詞、語法、句式等與之前學到的知識存在一定的差異,很容易造成混淆,學習起來更加困難。因此,英語教師需要重視對學生興趣的培養(yǎng),引導學生樹立自信心,使學生相信自己可以在英語學習方面取得良好的突破。在課堂教學過程中,可以給學生講解一些實際工作中的例子,吸引學生的注意力,激發(fā)學生學習英語的興趣,從而使學生自覺參與到教學活動中,不斷提高教學的質量和水平。

      5.強化實踐教學

      旅游英語作為一門實踐性極強的課程,對于高職英語教師而言,一方面可以在課堂上或者課外組織英語演講、詞匯接龍等比賽,以學生樂于接受的方式,鍛煉其英語口語和交際能力;另一方面在條件允許的情況下,還可以帶領學生到校外進行實踐,利用周末、假期等空閑時間,組織學生到旅行社、飯店等地從事導游或者服務等工作,增加學生的見識,增加其實踐經驗,使他們可以更快地適應今后的工作。這樣做既可以引起學生對未來的憧憬和暢想,激發(fā)學生學習的積極性和主動性,更可以發(fā)現其在學習中存在的問題和不足,及時進行改進,不斷提升學生的職業(yè)能力,提高教學的質量和效率。

      6.探索考核方式

      以學生職業(yè)能力培養(yǎng)為目標的高職旅游英語教學,其考評工作不僅要涵蓋書本上的知識,更要充分反映學生的英語實際應用能力。因此,在考核中不僅需要包括基本的筆試和聽力,還要設置相應的情景交流等,評估學生的英語口語能力,確保學生在走上工作崗位后可以更好地展現工作能力。

      三 結束語

      近幾年,在經濟發(fā)展的帶動下,中國的旅游業(yè)得到了迅猛發(fā)展,并且開始向國際化的方向邁進,旅游市場對于專業(yè)英語人才的需求也在不斷增長。針對當前高職旅游英語教學中存在的問題,教師應該及時轉變觀念,重視對學生職業(yè)能力的培養(yǎng),讓他們成為優(yōu)秀的旅游外語人才,不斷推動中國旅游行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

      〔責任編輯:龐遠燕〕

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