懶人經(jīng)濟(jì)學(xué)

服務(wù)于懶人，瞄準(zhǔn)社區(qū)O2O市場的創(chuàng)業(yè)項目陡然升溫，愛大廚、社區(qū)001、e家潔、e袋洗等正從吃飯、購物、洗衣等各個領(lǐng)域顛覆著都市人的傳統(tǒng)生活。

在飯館吃不衛(wèi)生，在家懶得做或沒時間，這是都市上班族面臨的共性問題。愛大廚瞄準(zhǔn)這一需求，提供廚師上門烹飪菜肴服務(wù)。用戶通過APP，選好廚師之后即可在線預(yù)約（最快提前四小時預(yù)約）4道菜或6道菜的兩類服務(wù)，并支付69元到99元不等的服務(wù)費。服務(wù)費中不含食材費，用戶可自備或者請廚師代買。星級廚師則需上浮服務(wù)費。

基于LBS的附近廚師推薦會被優(yōu)化，廚師定價、菜系、往期評價亦被引入排名機(jī)制。目前它已獲近千萬人民幣的天使投資，新版APP也將上線。

創(chuàng)立于上海的“新味”關(guān)注的同樣是如何在家吃好，只不過它提供食材，并定位在西餐這一細(xì)分市場。其誕生的現(xiàn)實基礎(chǔ)在于，不少有志于在家烹飪西餐的用戶難以湊齊諸如艾保利奧米、巴馬干酪等復(fù)雜甚至冷門的食材和配料。新味網(wǎng)站提供各種西餐菜譜，用戶對哪道菜感興趣即可下單支付，新味會將按量供應(yīng)的全部食材送到用戶手中。

它聘請專業(yè)的西餐大廚做顧問，并通過與高檔餐廳供貨商合作，以獲取高品質(zhì)的食材原料。新味可隔日配送，并涵蓋北京、深圳等大城市。新味團(tuán)隊今年5月已獲得300萬人民幣的天使投資，目前正尋求A輪融資。

以中式家常菜為主的顧客如今也有了半成品生鮮的新選擇。今年3月上線，以北京回龍觀地鐵站為主要據(jù)點，“青年菜君”正在改變?nèi)藗兊某Ｒ?guī)買菜模式。用戶提前一天下單，第二天下班便可到地鐵邊的實體店提貨或現(xiàn)場選購。青年菜君的“線上預(yù)訂，店面自提”模式，降低了物流配送的成本以及產(chǎn)品流通的損耗。目前，該團(tuán)隊已獲得千萬量級的 PreA 輪融資，并計劃覆蓋更多的地鐵站和社區(qū)。

臨時瑣碎的需求未必能及時滿足，而傳統(tǒng)商超也無法提供配送服務(wù)，“社區(qū)001”由此應(yīng)運而生，從2012年在北京朝陽區(qū)與卜蜂蓮花合作建立第一個商圈開始，其配送員開始向5公里以內(nèi)的居民提供一小時送達(dá)服務(wù)。今年，社區(qū)001開始高歌猛進(jìn)，在全國數(shù)十個城市開花。目前社區(qū)001月營收過億，估值高達(dá)20億元。

致力于為社區(qū)居民提供一小時內(nèi)配送服務(wù)的并非只有社區(qū)001，今年5月在北京創(chuàng)辦的愛鮮蜂也提供食品、生活急需用品配送服務(wù)。

與社區(qū)001迥異，同一類商品，愛先蜂通常與一個供應(yīng)商合作，拿貨后會將其配送至社區(qū)小店，而小店也可扮演供貨商的角色。

用戶在手機(jī)上下單，店主上門送貨，收取5元配送費。目前愛鮮蜂在北京已積累約25萬用戶，其中回頭客占到了30%。這一初創(chuàng)公司已獲得千萬美元級的A輪融資。

除了吃和用，O2O還提供清潔等家政服務(wù)。

因為按時付費，傳統(tǒng)家政普遍“磨洋工”。而e家潔的產(chǎn)品模式類似于打車應(yīng)用，雇主發(fā)出訂單后，家政來搶單，這會增強(qiáng)競爭意識，同時用戶評價也會促使其追求高質(zhì)量。e家潔力求服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化，例如擦玻璃必須用玻璃刮，擦家具要用不掉毛的鹿皮布等。目前，該團(tuán)隊已獲得400萬美元的A輪融資。

想在社區(qū)O2O市場上分一杯羹的，還有京東這樣的電商大鱷。今年9月，京東社區(qū)O2O新產(chǎn)品“京東快點”在北京部分地區(qū)內(nèi)測，提供生鮮果蔬、護(hù)理用品等6大品類，貨到付款，免運費門檻低至每單10元。用戶在上午9點到晚上8點半之間在微信下單，會在兩小時內(nèi)收到商品。其貨源來自用戶周邊的超市，物流則依靠京東自營和第三方物流。這并非京東首次進(jìn)軍社區(qū)O2O，去年底，京東曾與唐久超市開展合作，但業(yè)務(wù)進(jìn)展并不順利。

加入社區(qū)O2O戰(zhàn)團(tuán)的，還有老牌洗衣連鎖店榮昌。去年11月，它推出基于微信平臺覆蓋北京6環(huán)內(nèi)的洗衣產(chǎn)品“e袋洗”。與傳統(tǒng)洗衣服務(wù)相比，它簡化了用戶送衣取衣、不同種類衣物對應(yīng)不同收費的洗衣流程，還推出“99”元按袋計費”模式—用戶將待洗衣物裝進(jìn)定制洗衣袋，預(yù)約上門取件，可在72小時內(nèi)收到干凈衣物。目前，e 袋洗的日接單量平均達(dá)到 1000 單左右，計劃年內(nèi)日單達(dá)到1萬。e袋洗已獲得2000萬投資，估值約為 2 億元。