崗位任務(wù)教學(xué)中的實(shí)踐與探索

基于工作過程的崗位任務(wù)教學(xué)，是以崗位任務(wù)為核心，以完整工作過程為紐帶來組織課程教學(xué)。在實(shí)施過程中，通過制訂任務(wù)目標(biāo)、任務(wù)分析、任務(wù)過程的實(shí)施、任務(wù)評(píng)價(jià)體系的建立等渠道，使學(xué)生在實(shí)踐中構(gòu)建知識(shí)、掌握技能，提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力，在實(shí)際的課堂教學(xué)中具有一定的可操作性和實(shí)效性。

崗位任務(wù)教學(xué)內(nèi)涵

筆者所在校作為旅游業(yè)人才培養(yǎng)基地，如何培養(yǎng)一批高素質(zhì)的導(dǎo)游人員，提升他們的綜合職業(yè)能力是亟待要解決的問題。

導(dǎo)游人員的職業(yè)能力，是將所學(xué)的知識(shí)、技能和態(tài)度在特定的旅游團(tuán)隊(duì)活動(dòng)或情境中，進(jìn)行整合所形成的能完成任務(wù)的能力。職業(yè)能力的形成主要在于知識(shí)的積累和實(shí)踐。而基于工作過程的崗位任務(wù)課程設(shè)計(jì)與實(shí)施，把崗位過程與工作過程有機(jī)融合，并將其轉(zhuǎn)化為實(shí)訓(xùn)課內(nèi)容。在實(shí)訓(xùn)課內(nèi)容與崗位任務(wù)間建立明確的聯(lián)系，既培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力，又教會(huì)學(xué)生快速適應(yīng)工作的能力。所以，筆者在導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)中對(duì)崗位任務(wù)教學(xué)進(jìn)行大膽嘗試?；诠ぷ鬟^程的崗位任務(wù)課程，是按工作過程組織課程，以完整工作過程為紐帶，以崗位任務(wù)為中心，以“做什么”和“怎樣做”為主線組織課程，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)知識(shí)，掌握技能，達(dá)到有效培養(yǎng)職業(yè)能力的目的。

實(shí)施的內(nèi)容及思路

制訂任務(wù)目標(biāo) 任務(wù)目標(biāo)與工作要求相一致。在導(dǎo)游專業(yè)課程教學(xué)中，教師精心設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)書，并對(duì)任務(wù)書進(jìn)行分析，設(shè)置的任務(wù)與學(xué)生的知識(shí)、能力水平相適應(yīng)，并在工作中具有可操作性。如，在《實(shí)地導(dǎo)游》中，有對(duì)舟山旅游景點(diǎn)講解這一內(nèi)容，授課對(duì)象為高二導(dǎo)游班學(xué)生。通過一年的專業(yè)理論學(xué)習(xí)和假期在旅行社實(shí)踐的經(jīng)歷，要求學(xué)生對(duì)舟山旅游景點(diǎn)知識(shí)根據(jù)教師要求搜集相關(guān)資料，創(chuàng)作導(dǎo)游詞并作實(shí)地講解。

任務(wù)分析 教師在制訂項(xiàng)目任務(wù)書時(shí)，對(duì)項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行分析時(shí)，應(yīng)注重教學(xué)內(nèi)容與工作任務(wù)相一致。以實(shí)地導(dǎo)游講解中普陀山第四大寺——寶陀講寺講解為例，要求學(xué)生能根據(jù)所學(xué)知識(shí)與自我學(xué)習(xí)進(jìn)行寶陀講寺講解。教師課前將全班分成5組，在教師帶領(lǐng)下對(duì)寶陀講寺進(jìn)行實(shí)地考察。搜集的景點(diǎn)相關(guān)資料及圖片，要求從地理位置、建筑布局、寺院內(nèi)部等進(jìn)行整體了解，制作成景點(diǎn)PPT，自行創(chuàng)作導(dǎo)游詞進(jìn)行介紹。目的是激發(fā)學(xué)生的合作能力，加深對(duì)景點(diǎn)的感性認(rèn)知。學(xué)生要提交任務(wù)研究報(bào)告書。報(bào)告書要求包含小組合作中具體的階段任務(wù)分工及實(shí)施情況，以及對(duì)活動(dòng)過程的反思，培養(yǎng)學(xué)生分析及總結(jié)工作的能力。

實(shí)施階段 教師關(guān)于模擬導(dǎo)游任務(wù)的簡要說明；學(xué)生準(zhǔn)備進(jìn)行模擬導(dǎo)游活動(dòng)：佩戴好模擬導(dǎo)游證，手持模擬導(dǎo)游旗，使學(xué)生進(jìn)入模擬導(dǎo)游狀態(tài)。各小組選派代表進(jìn)行PPT展示并進(jìn)行同步講解，使學(xué)生在模擬導(dǎo)游服務(wù)過程中充分體會(huì)到作為導(dǎo)游人員具備的基本能力。學(xué)生進(jìn)行小組互相點(diǎn)評(píng)，談學(xué)習(xí)所得與感悟，最后分組撰寫任務(wù)教學(xué)報(bào)告。教師總結(jié)，通過觀察學(xué)生在學(xué)習(xí)和講解過程中存在的不足點(diǎn)，并提出建設(shè)方案。

崗位任務(wù)教學(xué)評(píng)價(jià)體系

學(xué)生個(gè)人評(píng)價(jià) 對(duì)學(xué)生個(gè)人的考核是通過在學(xué)生項(xiàng)目任務(wù)過程中對(duì)個(gè)人行為表現(xiàn)的反思得到知識(shí)技能提高的一種策略。目的在于養(yǎng)成學(xué)生的自我分析和評(píng)價(jià)。團(tuán)隊(duì)考核評(píng)價(jià)。各小組之間就儀容儀態(tài)、語言表達(dá)、講解內(nèi)容、團(tuán)隊(duì)合作、PPT制作及應(yīng)變能力等方面制作表格形式作出客觀評(píng)價(jià)，指出不足，提出建議。教師評(píng)價(jià)。教師在整個(gè)教學(xué)過程中對(duì)學(xué)生課業(yè)完成情況進(jìn)行總體評(píng)價(jià)，同時(shí)對(duì)學(xué)生任務(wù)完成情況、學(xué)生自主學(xué)習(xí)過程的學(xué)習(xí)態(tài)度等給予綜合考核。

實(shí)施崗位任務(wù)教學(xué)的實(shí)踐效果 一是提升了學(xué)生綜合職業(yè)能力。基于工作過程的崗位任務(wù)教學(xué)是以崗位任務(wù)為核心，把理論知識(shí)和實(shí)踐技能有效整合，使學(xué)生能完整地體驗(yàn)整個(gè)過程，在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的同時(shí)，也提升了學(xué)生的崗位適應(yīng)能力；在任務(wù)實(shí)施過程中，小組內(nèi)通過相互合作來共同解決難題，提升了團(tuán)隊(duì)的合作能力。在項(xiàng)目實(shí)施過程中，學(xué)生始終處于主體地位，無形中培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力和解決問題的能力。二是增加了教師與學(xué)生間的交流合作。在整個(gè)任務(wù)教學(xué)過程中，出色地完成項(xiàng)目任務(wù)，教師全程掌控學(xué)生任務(wù)完成的進(jìn)程、質(zhì)量，并對(duì)學(xué)生出現(xiàn)的問題適時(shí)地指導(dǎo)，既增強(qiáng)了師生間情感交流，又真正實(shí)現(xiàn)了師生間的教學(xué)相長。三是教師的教學(xué)業(yè)務(wù)得到的有效提升。通過實(shí)施崗位任務(wù)教學(xué)，教師的教學(xué)理念得到了更新，教師的專業(yè)實(shí)踐能力得到大幅度的提高，大大促進(jìn)了教師的專業(yè)成長。