【摘 要】食品、藥品、環(huán)境、生物、化工等專業(yè)都需要開設(shè)儀器分析這門課程,但該課程對高職院校的學(xué)生來說非常困難,筆者通過多年來的教學(xué)實踐摸索,認為合理利用情商可以有效激發(fā)高職學(xué)生學(xué)習(xí)儀器分析的興趣。
【關(guān)鍵詞】情商 儀器分析 高職學(xué)生 興趣
【中圖分類號】G642 【文獻標(biāo)識碼】A 【文章編號】1674-4810(2014)25-0091-02
為保護人類的生活環(huán)境,環(huán)境監(jiān)測人員每天要用各種監(jiān)測儀器獲取成百萬的環(huán)境數(shù)據(jù);醫(yī)務(wù)工作者每天要用各種儀器為病人獲取各種生理和病理數(shù)據(jù),為疾病診斷和正確施藥提供依據(jù);食品、藥品安全是一個世界性問題,人們使用現(xiàn)代儀器對食品、藥品中農(nóng)藥殘留、是否摻假等進行分析,保證人們的食品藥品安全。所以,目前,中國很多高校都為化工、食品、藥品、環(huán)境、生物等專業(yè)開設(shè)了儀器分析課程。
但是儀器分析這門課程理論性強、內(nèi)容枯燥,學(xué)生學(xué)起來非常困難,在教學(xué)過程中,啟發(fā)式、發(fā)現(xiàn)式、開放式和目標(biāo)教學(xué)法等被相繼運用,并取得了很大的成功。通過教學(xué)實踐,把情商教育與課堂教學(xué)進行有機結(jié)合,也獲得了較好的教學(xué)效果。
情商,即EQ,是指影響學(xué)生學(xué)習(xí)的意志品質(zhì)、態(tài)度心情、興趣習(xí)慣等非智力因素。情商優(yōu)劣直接關(guān)系到一個人如何使用智慧和才能。在儀器分析課程的教學(xué)中,如果將緒論與情商結(jié)合、科學(xué)家趣聞與情商結(jié)合、學(xué)生作為主體與情商結(jié)合、溝通與情商結(jié)合,可以使教學(xué)要求內(nèi)化為學(xué)生的需要,使學(xué)生態(tài)度積極、心情愉悅、思維活躍,提高高職學(xué)生對儀器分析這門課程學(xué)習(xí)的興趣和主動性。
一 利用緒論與情商結(jié)合,讓學(xué)生全身心投入到學(xué)習(xí)中,從而重視儀器分析這門課
緒論放在教材的最前面,是不可忽略的第一課,儀器分析這門課程的緒論,通過介紹其研究對象可以使學(xué)生明確學(xué)科的研究內(nèi)容,為以后的學(xué)習(xí)做好充分的心理準(zhǔn)備;更重要的是通過列舉一些與生活、專業(yè)密切相關(guān)的現(xiàn)象,引起學(xué)生的好奇心,激發(fā)學(xué)生的求知欲。另外,還可通過緒論使學(xué)生了解學(xué)科特點和學(xué)習(xí)方法。只有上好緒論課,給學(xué)生留下良好的第一印象,才能使學(xué)全身心地投入到儀器分析的學(xué)習(xí)中去。
在緒論課上,學(xué)生面對的是新教材、新內(nèi)容、新教師,一切都是新的,教師可以先通過微笑作自我介紹,并且把聯(lián)系方式告訴學(xué)生們,拉近彼此的距離,教學(xué)過程中為使學(xué)生在情緒上被所講的內(nèi)容感染,可以重點介紹一些儀器分析與社會生活緊密聯(lián)系的實例,如魚的新鮮度、食品添加劑、農(nóng)藥殘留量等的分析;法庭上的DNA技術(shù)、物證鑒定等;環(huán)境污染分析;人類基因組測序;奧運會中興奮劑的檢測、蘇丹紅事件、三聚氰胺奶粉事件、毒膠囊事件等,這些具體、詳細的事例毫無疑問能讓學(xué)生從各個層面理解儀器分析方法的重要性,使學(xué)生帶著一種高漲的、激動的情緒從事學(xué)習(xí)和思考,對面前的展示感到驚奇甚至震驚,而這種在第一堂課上與情商結(jié)合后激發(fā)出來的學(xué)習(xí)興趣往往能延續(xù)下去,對學(xué)生后續(xù)課程的學(xué)習(xí)產(chǎn)生很大的正面影響。
二 利用有關(guān)科學(xué)家的趣聞與情商結(jié)合,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)儀器分析課程的熱情
每種分析儀器和儀器分析方法的背后,始終交織著成功的喜悅和失敗的迷惘,都蘊涵著一段真實的故事。教師在圍繞教學(xué)中心內(nèi)容講授課程時,適當(dāng)?shù)夭迦胍恍┒绦∮腥さ膬x器分析發(fā)展中科學(xué)家的趣聞,能極大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)他們學(xué)習(xí)儀器分析課程的熱情。如俄國植物生理學(xué)家和化學(xué)家茨維特應(yīng)用化學(xué)方法研究細胞生理學(xué)。1900年,他發(fā)現(xiàn)了不同類型的色素,具體操作是把干燥的碳酸鈣粉末裝到一根細長的玻璃管中,然后把植物葉子的石油醚萃取液,倒到管中的碳酸鈣上,萃取液中的色素吸附在管內(nèi)上部的碳酸鈣上,再用純凈的石油醚洗脫被吸附的色素,于是在管內(nèi)的碳酸鈣上形成了不同顏色的色帶。這是他最重大的貢獻——色譜法,在幾篇色譜法論文中,他詳細地敘述了利用自己設(shè)計的色譜分析儀器,分離出胡蘿卜素、葉綠素和葉黃素。但遺憾的是,他把論文發(fā)表在不太知名的期刊上,所以當(dāng)時沒有引起化學(xué)界的注意。直到1931年,R·庫恩才發(fā)現(xiàn)茨維特所發(fā)明色譜法的重要性,此法才得到普遍的推廣和應(yīng)用。通過這個趣聞告訴同學(xué)們:是金子就應(yīng)及早地發(fā)光,被社會承認。每次講到這里,同學(xué)們都會情緒高漲,各抒己見,進行熱烈的討論。
三 把學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體與情商結(jié)合,激發(fā)學(xué)生的主動參與意識
根據(jù)皮亞杰的觀點,發(fā)展就是個體在活動中不斷同化、順應(yīng)環(huán)境,將外部活動內(nèi)化為內(nèi)在心理結(jié)果的過程。個體參與活動是外部活動得以內(nèi)化的前提,沒有個體對活動的參與,就沒有個體的成長與發(fā)展,也就沒有學(xué)習(xí),“真正的學(xué)習(xí)”通常不是正規(guī)教學(xué)的結(jié)果,相反,它往往來自個體的體驗和思考,使外在的活動得以內(nèi)化,是學(xué)習(xí)者積極主動地探究,同時習(xí)得學(xué)習(xí)策略和方法,不斷增加自尊、自信和自立的過程。學(xué)生參與教學(xué)就是學(xué)生進入教學(xué)活動,能動地、創(chuàng)造性地完成學(xué)習(xí)任務(wù)的傾向性表現(xiàn)。在講授儀器分析時,把學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體,充分利用情商,激發(fā)學(xué)生的參與意識,如講原子吸收分光光度計結(jié)構(gòu)時,在PPT上顯示出原子吸收分光光度計的結(jié)構(gòu),上面標(biāo)出各部分的名稱,提出討論主題:與紫外可見分光光度計的結(jié)構(gòu)及其各組成部分的作用進行比較,說出原子吸收分光光度計的結(jié)構(gòu)及各組成部分的作用。分組討論15分鐘,各小組分別派一名代表講解他們的討論結(jié)果,讓學(xué)生學(xué)會如何運用已學(xué)過的知識解決問題,并通過對比,加強記憶,最后老師進行點評。經(jīng)過這種方式討論后,既活躍了課堂氣氛,又加深了學(xué)生對原子吸收分光光度計的結(jié)構(gòu)及各組成部分作用的印象,并提高了學(xué)生的自學(xué)能力。
四 溝通與情商結(jié)合,讓學(xué)生體會到老師的愛
蘇霍姆林斯基說過:“如果學(xué)生不愿意把自己的歡樂和痛苦告訴老師,不愿意與老師開誠相見,那么談?wù)撊魏谓逃倸w都是可笑的,任何教育都是不可能有的。”由此可見,溝通是獲取信息的手段,是促進目標(biāo)實現(xiàn)的必經(jīng)之路。
課堂上,教師可通過眼神來直接或間接暗示,對學(xué)生心理產(chǎn)生影響,用勉勵暗示學(xué)生:“你有學(xué)習(xí)的潛力,還可以學(xué)得更好!”“你能學(xué)會!”“你的學(xué)習(xí)能力很強,再加把勁兒!”
上課前和下課后多與他們聊聊家常,中午在食堂吃飯時,主動和他們坐在一起,關(guān)心他們的生活。如每一次學(xué)生上完實驗課,我都與學(xué)生一起掃除,與他們邊干邊聊,有時學(xué)生也說:“老師我們幾個干活就行了,您歇會吧!”我說:“朋友嘛,幫把手。”學(xué)生們都笑了。那笑容是溫暖、是平等,也是和諧的。
微笑是一種有效的溝通方式,教師在與學(xué)生的交往中,臉上常帶著微笑,學(xué)生會感到教師對自己的尊重并愿意接受教師的教育引導(dǎo)。
這樣看來,與學(xué)生的溝通從外化轉(zhuǎn)到內(nèi)化,讓情感與認識相互作用,才能取得學(xué)生的信任,學(xué)生就會感到老師和藹可親,從而“親其師而信其道”,就會慢慢喜歡上儀器分析這門課。
總之,教師在教學(xué)中不但要開發(fā)學(xué)生的智商,還要重視學(xué)生的非智力因素——情商的開發(fā)和利用,教師必須增進感情投資,加強情商的激勵與教育作用,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)儀器分析的興趣、動機、意志等內(nèi)驅(qū)力,讓學(xué)生增加學(xué)習(xí)信心,養(yǎng)成積極主動的學(xué)習(xí)態(tài)度,從而達到良好的教學(xué)效果。
參考文獻
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〔責(zé)任編輯:龐遠燕〕