紅棗種植風(fēng)險與規(guī)避

周亮

摘要：隨著新疆地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的逐漸調(diào)整，農(nóng)業(yè)的多個領(lǐng)域取得了很大程度上的發(fā)展，加之地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平的逐漸提高，新疆地區(qū)的農(nóng)業(yè)更是呈現(xiàn)出了蓬勃的發(fā)展趨勢。新疆作為我國紅棗種植最早的地區(qū)之一，在當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢下，其產(chǎn)量和規(guī)模也都得到了進(jìn)一步提升，紅棗種植日漸成為新疆地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的主要構(gòu)成。本文結(jié)合當(dāng)前我國新疆地區(qū)紅棗種植的實際情況，對紅棗種植中的不同風(fēng)險進(jìn)行了綜合闡述，并在風(fēng)險分析的基礎(chǔ)上，提出了針對性的規(guī)避措施，為新疆紅棗種植業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展提供了有效的參考。

關(guān)鍵詞：新疆地區(qū)；農(nóng)業(yè)發(fā)展；紅棗種植；風(fēng)險規(guī)避

1.新疆紅棗種植種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

在新疆特色農(nóng)業(yè)發(fā)展潮流的推動作用下，隨著人們對紅棗價值認(rèn)知程度的不斷加深，紅棗種植日漸受到地區(qū)居民的高度關(guān)注，紅棗種植業(yè)發(fā)展也逐漸興盛起來，隨著市場規(guī)模的逐漸擴(kuò)大，新疆紅棗種植業(yè)日漸成為了地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要推動力。新疆晝夜溫差大，降雨量少等獨特的氣候特點，為紅棗樹的種植和紅棗的生產(chǎn)提供了適宜的環(huán)境條件，這也使得當(dāng)前我國新疆地區(qū)的紅棗種植業(yè)得到了迅速的發(fā)展，并逐漸成為新疆地區(qū)特色林業(yè)發(fā)展中的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。在新疆紅棗種植業(yè)的發(fā)展中，阿拉爾市農(nóng)一師十三團(tuán)的紅棗種植業(yè)很具代表性，在新疆地區(qū)紅棗種植業(yè)迅速發(fā)展的背景下，團(tuán)場的紅棗生產(chǎn)已經(jīng)實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，并在將近8萬畝紅棗種植的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)了紅棗加工以及多類型的配套設(shè)施協(xié)調(diào)工作的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，團(tuán)場在紅棗產(chǎn)業(yè)運營的基礎(chǔ)上實現(xiàn)了運營效益的穩(wěn)步提升，這對于新疆地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展也有著十分重要的意義。

2.紅棗種植業(yè)風(fēng)險分析

就當(dāng)前我國新疆地區(qū)的紅棗種植業(yè)發(fā)展進(jìn)行分析，雖然種植業(yè)發(fā)展規(guī)模逐漸擴(kuò)大，但是在種植業(yè)發(fā)展的同時，仍存在著一定的運營風(fēng)險，如在紅棗種植中忽視了風(fēng)險，便會為種植業(yè)的發(fā)展帶來巨大的損失，阻礙新疆紅棗種植業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

2.1紅棗種植品種結(jié)構(gòu)搭配不合理

在新疆地區(qū)的紅棗種植中，雖然選用的棗樹品種多適用于新疆的氣候環(huán)境，但多數(shù)棗樹對生長環(huán)境仍有著一定的要求。當(dāng)前新疆地區(qū)主要種植的灰棗和駿棗等品種，這些類型的棗樹對于環(huán)境條件的要求并不高，但部分地區(qū)為了提高運營效益，引進(jìn)了金絲小棗，金昌一號等，由于這一類型的棗樹對環(huán)境條件要求較高，導(dǎo)致其無法適應(yīng)地方的生長環(huán)境，從而造成產(chǎn)量下降，最終影響部分地區(qū)的紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.2紅棗種植管理粗放

新疆地區(qū)紅棗種植業(yè)中風(fēng)險的又一主要來源是管理手段的粗放。在紅棗種植的過程中，由于缺少技術(shù)人員的相關(guān)指導(dǎo)，導(dǎo)致紅棗種植園的管理方式多種多樣，樹苗的培育澆灌以及紅棗果實的結(jié)實處理等手段也缺乏科學(xué)性，紅棗種植方式的粗放，以及樹苗澆灌，除蟲結(jié)實處理手段的不規(guī)范，都會帶來紅棗種植的風(fēng)險，導(dǎo)致紅棗結(jié)實率降低，從而影響紅棗種植業(yè)的運營效益。

2.3科學(xué)技術(shù)手段的缺失

科學(xué)技術(shù)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要支持，在紅棗種植業(yè)的發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用。由于新疆紅棗種植業(yè)的發(fā)展中，果農(nóng)缺乏在種植業(yè)發(fā)展中引進(jìn)科學(xué)技術(shù)的意識，導(dǎo)致新疆地區(qū)的紅棗種植業(yè)整體的科學(xué)文化素質(zhì)偏低，無法對棗樹進(jìn)行剪枝，密植等科學(xué)種植，不僅會阻礙新疆地區(qū)紅棗種植業(yè)規(guī)范化的有效落實，也會在很大程度上阻礙新疆紅棗種植業(yè)長期穩(wěn)定的發(fā)展。

3.新疆紅棗種植業(yè)風(fēng)險規(guī)避策略分析

3.1政府加大紅棗種植管理力度

為了進(jìn)一步提高新疆地區(qū)紅棗種植的規(guī)范化和科學(xué)性，有效的規(guī)避紅棗種植風(fēng)險，政府要充分發(fā)揮其管理職能，在新疆紅棗種植業(yè)迅速發(fā)展的同時，通過加大管理力度，將紅棗規(guī)范化種植落實到實際工作管理中，引導(dǎo)并提倡果農(nóng)引進(jìn)科學(xué)種植技術(shù)，從而使新疆地區(qū)的紅棗種植優(yōu)勢得到更為充分的發(fā)揮。為了進(jìn)一步控制紅棗種植的風(fēng)險，政府還要在科學(xué)治理紅棗種植業(yè)的同時，努力調(diào)控市場產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，使其能夠與紅棗種植業(yè)的發(fā)展實際相結(jié)合，從而更為有力的推動新疆地區(qū)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展。

3.2加快紅棗加工和貯藏能力建設(shè)

紅棗種植業(yè)的迅速發(fā)展，必定會造成紅棗產(chǎn)量過剩的問題，因此為了有效的降低紅棗市場運營風(fēng)險，就要針對剩余的紅棗進(jìn)行加工和貯藏，因此在新疆進(jìn)一步加快紅棗加工和貯藏能力建設(shè)十分重要。就農(nóng)一師十三團(tuán)的紅棗產(chǎn)業(yè)運營進(jìn)行分析，為了更加全面的提高紅棗產(chǎn)業(yè)的市場占有率，降低紅棗市場運營風(fēng)險，團(tuán)場大力投資建設(shè)了紅棗貯藏設(shè)備和產(chǎn)品加工設(shè)備，通過實現(xiàn)紅棗產(chǎn)品的多樣化生產(chǎn)，提高團(tuán)場紅棗的出售量，從而在規(guī)避市場運營風(fēng)險的同時，實現(xiàn)了運營效益的有效提升。

結(jié)語：新疆地區(qū)紅棗種植業(yè)的迅速發(fā)展，在為地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來巨大推動力的同時，也蘊含著不同類型的風(fēng)險，因此為了更加全面的保障新疆紅棗種植業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，就要針對紅棗種植業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，采取切實有效的對策規(guī)避風(fēng)險，在控制產(chǎn)業(yè)運營風(fēng)險的同時提高運營效率，這樣才能夠更為有力的保障新疆紅棗種植業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展。

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（作者單位：843302新疆農(nóng)一師十三團(tuán)十四連）