高職廣告會展專業(yè)實踐教學人才培養(yǎng)路徑探析

鄭丹

廣告會展經(jīng)濟是一種智力經(jīng)濟。素質(zhì)、學歷、技能兼?zhèn)涞木C合型人才是廣告會展經(jīng)濟質(zhì)量與效益的保證。高職廣告會展專業(yè)是順應(yīng)廣告會展經(jīng)濟對高層次專業(yè)人才的需求的產(chǎn)物，體現(xiàn)了社會對人才的需求，也體現(xiàn)了人才對高等教育的需求。然而，人才培養(yǎng)體系的缺乏與不完善已經(jīng)成為制約高職廣告會展專業(yè)發(fā)展的重要原因之一，文章將對高職廣告會展專業(yè)實踐教學人才培養(yǎng)的路徑進行探討。

一、明晰培養(yǎng)目標，確立規(guī)格定位

廣告會展設(shè)計是指在會議、展覽會、博覽會活動中，利用空間環(huán)境，采用建造、工程、視覺傳達等手段，借助展具設(shè)施高科技產(chǎn)品，將所要傳播的信息和內(nèi)容呈現(xiàn)在公眾面前。廣告會展設(shè)計是一種對觀眾的心理、思想和行為產(chǎn)生重大影響的創(chuàng)造性設(shè)計活動。它以直觀、形象、系統(tǒng)、通俗易懂、生動有趣的魅力，提供了人與人之間信息傳遞交流的一種時空平臺。廣告會展業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一種高級形態(tài)，屬于第三產(chǎn)業(yè)，包括為廣告會展提供展前服務(wù)的會展咨詢、會展設(shè)計、場館布置與搭建、會展廣告、為會展順利開展提供支持和服務(wù)的交通運輸、商貿(mào)旅游、金融保險、餐飲住宿、文化娛樂等內(nèi)容。

隨著經(jīng)濟全球化的不斷發(fā)展，廣告會展業(yè)作為現(xiàn)代生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的重要組成部分和一種新型的經(jīng)濟業(yè)態(tài)，以無污染、生態(tài)性、帶動性、綜合輻射性和文化創(chuàng)意特質(zhì)被眾多國內(nèi)一、二線城市所青睞，成為重點發(fā)展行業(yè)和衡量一個城市國際化程度和經(jīng)濟發(fā)展水平的重要標志之一。由于廣告會展業(yè)關(guān)聯(lián)度較高，不僅可以培育新興產(chǎn)業(yè)群，而且可以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。眾多國內(nèi)一、二線會展城市已經(jīng)突破單一會展業(yè)態(tài)的概念，會議、展覽、節(jié)慶等齊驅(qū)并進，逐步打造多業(yè)態(tài)、綜合性會展目的地。但是當前我國廣告會展業(yè)的國際競爭力不強，市場化程度不高，承載能力和服務(wù)功能較弱，這些問題主要源于缺乏高質(zhì)量的人才供給。20世紀80年代我國引進國際高等廣告會展專業(yè)，目前已經(jīng)成為高校最熱門的招生專業(yè)之一，根據(jù)麥可思數(shù)據(jù)有限公司關(guān)于中國2010屆大學畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查統(tǒng)計，全國高職廣告會展策劃與管理專業(yè)畢業(yè)生半年后就業(yè)率為95.9%，排名高職所有專業(yè)第九位；畢業(yè)半年后的平均月收入2466元，排名高職專業(yè)第十位；從事廣告會展職業(yè)類的畢業(yè)生三年內(nèi)獲得職位晉升的次數(shù)最多，平均為1.7次。由于近年來各高校急于求成，導(dǎo)致廣告會展專業(yè)發(fā)展與社會需求不匹配，專業(yè)性質(zhì)特點與現(xiàn)行的教學模式不匹配。同時由于對專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)的認識不足，辦學理念與定位不合理，造成教學與生源質(zhì)量下降，畢業(yè)生普遍缺乏會展策劃能力和新型會展項目的實施能力，設(shè)計缺乏原創(chuàng)性。教育產(chǎn)出與現(xiàn)實社會需求錯位，從而制約了我國廣告會展行業(yè)的辦展水平和服務(wù)質(zhì)量。作為擔負培養(yǎng)廣告會展專業(yè)人才培養(yǎng)的高等院校，必須抓住機遇，改變傳統(tǒng)辦學方式，關(guān)注全球廣告會展方式變化與發(fā)展，主動與國際廣告會展行業(yè)接軌，及時調(diào)整人才培養(yǎng)方向，充分利用行業(yè)與企業(yè)在人力、物質(zhì)、信息等方面的優(yōu)勢資源，共同構(gòu)建穩(wěn)定明晰的人才培養(yǎng)目標與規(guī)格定位，重點培養(yǎng)能勝任行業(yè)崗位需求的新型技能型人才。

二、完善培養(yǎng)方案，優(yōu)化課程體系

廣告會展高職人才培養(yǎng)目標首先是思維方式的教育改革，改革不但要有新的知識內(nèi)容，還要有新的知識傳授方式。要求教育者能以全球化的視野去選擇知識與能力，完善培養(yǎng)方案，優(yōu)化課程體系。

針對廣告會展業(yè)企業(yè)一般具有“專業(yè)化、小型化、低耗能、高產(chǎn)值”的特點，結(jié)合泛文化、泛區(qū)域創(chuàng)意設(shè)計和“虛擬展會”技術(shù)應(yīng)用已成為國際廣告會展業(yè)發(fā)展的新趨勢，應(yīng)重點培養(yǎng)“知理念、善創(chuàng)意、精設(shè)計、通技術(shù)、能管理”的“創(chuàng)意策劃師”“設(shè)計執(zhí)行主管”“項目實施主管”三類高素質(zhì)高級技能型人才。要以工學結(jié)合為切入點探索與改革廣告會展高職人才培養(yǎng)模式，以“政、行、企、?！彼姆浇Y(jié)合與聯(lián)動、理論實踐并重為途徑，以專業(yè)能力教育、崗位能力教育、溝通能力教育、團隊合作教育“四育并舉”著力構(gòu)建“四方聯(lián)動、四育并舉”的廣告會展高職人才培養(yǎng)模式。堅持“多元融合特色集成滾動發(fā)展”的發(fā)展思路，培養(yǎng)學生的專業(yè)能力（掌握專業(yè)關(guān)鍵技術(shù)、增強專業(yè)藝術(shù)修養(yǎng)、遵守專業(yè)服務(wù)規(guī)范）、溝通能力（學會與人溝通與適應(yīng)社會變化）、崗位能力（具有從事本崗位職業(yè)活動所需要的技能與工作方法）、團隊合作能力（著力增強學生的團隊合作精神和職業(yè)認同感，形成綜合職業(yè)能力）。通過深化校企合作，強化課程管理和完善考核評價，全面推行課程標準行業(yè)化，實現(xiàn)課程載體多樣化和時代化，依據(jù)就業(yè)崗位素能要求，構(gòu)建素能模塊化、課證融合化的課程體系。加強課程、教材、專業(yè)資源庫和實訓(xùn)基地建設(shè)。建立廣告會展教育信息化體系，促進教育內(nèi)容、教學手段和教學方法現(xiàn)代化。以培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能廣告會展人才的要求為出發(fā)點，以優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)、提高師資隊伍整體素質(zhì)為目的，以專任教師實踐能力建設(shè)和兼職教師教學能力建設(shè)為核心，以長效的兼職教師來源保障機制建設(shè)為重點，提升專任教師對社會廣告會展行業(yè)的服務(wù)能力，建設(shè)一支師德高尚、技能精湛、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)學研能力強的師資隊伍。

三、注重實踐教學，創(chuàng)新培養(yǎng)方式

廣告會展專業(yè)是實踐性極強的綜合性專業(yè)，如果不改變傳統(tǒng)單一教室授課模式，是難以達到培養(yǎng)實用性人才的教學目的的。要鼓勵學院通過自建、校企共建等多種形式建設(shè)和完善實踐教學實訓(xùn)室、教學做一體化創(chuàng)意工坊、校外頂崗實習基地、廣告會展文化產(chǎn)業(yè)園。堅持生產(chǎn)性、開放性、共享性、綜合性、建設(shè)原則，營造真實“職業(yè)情境”。將國家廣告會展設(shè)計師證書和地區(qū)性職業(yè)崗位證書制度納入人才培養(yǎng)目標。引進行業(yè)先進技術(shù)與工藝，強化學生實踐教學過程管理，制定和完善專業(yè)實踐教學指導(dǎo)大綱、考核標準、實踐教學管理、評價、監(jiān)控與保障體系；提高實踐教學內(nèi)涵質(zhì)量和實施效果，充分調(diào)動和激勵學生學習熱情；形成學生主動參與、探究發(fā)展、交流合作的學習方式和獨立分析與解決問題的能力。在校內(nèi)實訓(xùn)基地“建、用、管”方面實現(xiàn)建設(shè)主體多元化，基地功能綜合化，基地使用共享化，基地管理績效化。在實踐教學中要強調(diào)技術(shù)性與藝術(shù)性并存，重視因材施教，激發(fā)學生的自主學習和原創(chuàng)性，實現(xiàn)培養(yǎng)創(chuàng)意思維能力強、實際操作能力強的有競爭力的人才。

1.項目化教學。通過在項目課程中引入仿真和真實生產(chǎn)性項目，讓學生通過課程實踐完整掌握一個廣告會展項目從開始到結(jié)束的全部運作環(huán)節(jié)，在專業(yè)課程設(shè)計中，實行與企業(yè)合作共同制訂教學計劃、專任教師和企業(yè)兼職教師共同授課，以確保項目化教學的順利開展。

2.教、學、做一體化教學。教師在項目課程教學中教設(shè)計、教工藝、教知識；學生在項目中學知識、學設(shè)計、學工藝，逐步完善教、學、做一體的教學模式；按照虛擬項目認知先行、仿真項目實訓(xùn)體驗、真實項目崗位評價的流程實施項目課程教學。由教師帶隊到企業(yè)參與廣告會展設(shè)計課程相結(jié)合的實際項目設(shè)計，讓學生進入展場接觸實際會展材料器材，觀摩搭建流程和效果，使學生對廣告會展設(shè)計流程有清晰的感性認識。

3.“雙導(dǎo)師工作室制”教學法。選擇校內(nèi)有豐富實踐經(jīng)驗的、業(yè)務(wù)能力突出的骨干教師與行業(yè)、企業(yè)專家一起組建工作室并擔任導(dǎo)師，全程介入高職學生三年的學習與專業(yè)實習。幫助學生培養(yǎng)良好的學習習慣和方法，指導(dǎo)學生參加社會實踐活動并且給予技術(shù)與工藝的指導(dǎo)，幫助學生制定職業(yè)生涯規(guī)劃并提升其職業(yè)素質(zhì)。明確“雙導(dǎo)師”的分工與責任，校內(nèi)導(dǎo)師側(cè)重于培養(yǎng)學生的基礎(chǔ)素質(zhì)，提升他們的發(fā)展空間，引導(dǎo)學生樹立正確的人生觀、價值觀，明確自身專業(yè)發(fā)展目標，并為他們提高綜合素質(zhì)與拓展專業(yè)能力提出具有針對性、導(dǎo)向性、建設(shè)性的意見；負責指導(dǎo)學生頂崗實踐報告及畢業(yè)綜合實踐報告的撰寫工作，帶領(lǐng)學生進行專業(yè)調(diào)研并做好與校外導(dǎo)師的聯(lián)絡(luò)溝通工作。校外導(dǎo)師主要負責指導(dǎo)學生提高實務(wù)操作能力，培養(yǎng)學生形成良好的職業(yè)道德，指導(dǎo)學生體驗并形成初步的職業(yè)判斷能力與管理能力，負責指導(dǎo)學生以企業(yè)實際項目為題進行畢業(yè)設(shè)計，幫助學生制定適合個體發(fā)展的職業(yè)生涯規(guī)劃?！半p導(dǎo)師工作室制”教學法要解決學校傳統(tǒng)專業(yè)課程中出現(xiàn)的內(nèi)容設(shè)置單一、課程間相互脫節(jié)的現(xiàn)象，使人才培養(yǎng)完全符合崗位能力需求。使學生的綜合素質(zhì)、職業(yè)能力有明顯提升，師生關(guān)系更加和諧。

4.以課程群建設(shè)為中心，展開實踐環(huán)節(jié)教學。保證廣告會展專業(yè)教學計劃實踐教學課時占總學分的55%以上，除通識教育課程外，將實踐環(huán)節(jié)分為綜合藝術(shù)實踐：民間藝術(shù)考察、中外設(shè)計展覽考察、專業(yè)考察與社會實踐等；廣告會展基礎(chǔ)實踐：設(shè)計構(gòu)成、裝飾實踐、造型基礎(chǔ)實踐、創(chuàng)意圖像實踐、設(shè)計表現(xiàn)實踐、計算機設(shè)計實踐、制圖模型手工實踐等；會展設(shè)計方向?qū)嵺`：會展視覺設(shè)計實踐、會展信息設(shè)計實踐、會展技術(shù)與設(shè)備實踐、空間設(shè)計實踐、網(wǎng)絡(luò)會展實踐等；整合實踐——會展設(shè)計實習及報告、大型會展主題設(shè)計考察及報告、畢業(yè)設(shè)計及報告。由于廣告會展專業(yè)具有的交叉性、應(yīng)用性特點，實踐環(huán)節(jié)課程體系要堅持促進學生全面發(fā)展的理念，結(jié)合社會需要與學生個性發(fā)展，符合廣告會展人才職業(yè)成長規(guī)律；以畢業(yè)生、用人單位和第三方數(shù)據(jù)公司的反饋意見作為持續(xù)改進人才培養(yǎng)過程的依據(jù)，滿足社會對廣告會展崗位的工作要求。

廣告會展專業(yè)涵蓋了自然科學、社會科學、人文科學和藝術(shù)設(shè)計等專業(yè)，其專業(yè)跨學科特征非常凸顯。在多年發(fā)展的基礎(chǔ)上，面臨的是機遇與危機并存的處境：要積極探索符合中國國情和特色能夠適應(yīng)廣告會展行業(yè)發(fā)展的專業(yè)，使專業(yè)設(shè)計教育的理念與方式能夠和科技進步與文化發(fā)展相適應(yīng)；要明確定位，合理規(guī)劃，完善培養(yǎng)方案，優(yōu)化課程體系，加強實踐教學，通過校企共建等多種形式建設(shè)和完善實踐教學實訓(xùn)室、教學做一體化創(chuàng)意工坊、校外頂崗實習基地，營造真實的“職業(yè)情境”，加快本土人才培養(yǎng)體系建設(shè)；同時隨著全球生態(tài)化設(shè)計發(fā)展趨勢形成，要及時關(guān)注全球廣告會展方式變化與發(fā)展，在課程教學中大力倡導(dǎo)綠色設(shè)計理念，高度重視廣告會展行業(yè)標準化建設(shè)與研究，教師在教學中要引導(dǎo)學生能嚴格按照國家標準開展廣告會展設(shè)計與制作工作，確保設(shè)計與制作規(guī)范化、專業(yè)化、精細化、標準化，加強學科的自身加強。只有這樣才能切實解決廣告會展職業(yè)教育落后于行業(yè)發(fā)展等問題，滿足廣告會展業(yè)發(fā)展與人才資源儲備的需要。