范明杰 (山東省曹縣動(dòng)物防疫監(jiān)督所 274400)
隨著人民生活水平的不斷提高,我國(guó)的畜牧業(yè)發(fā)展迅猛,養(yǎng)殖業(yè)向著大規(guī)模、集約化的方向發(fā)展,這種大規(guī)模、高密度的飼養(yǎng)方式在給企業(yè)帶來高利潤(rùn)的同時(shí),也給養(yǎng)殖環(huán)境帶來了嚴(yán)重污染,給疾病的傳播創(chuàng)造了有利條件。在畜禽養(yǎng)殖過程中,疫病的防治工作是一項(xiàng)巨大的系統(tǒng)工程,而消毒是防止和撲滅各種傳染病的主要措施,成為疫病防治工作的重要環(huán)節(jié),因此,明智的管理者在做好飼養(yǎng)管理、疫苗接種的同時(shí),非常重視日常的消毒衛(wèi)生管理工作,將其作為議事日程,通過消毒減少人、畜共患病的發(fā)生,減少畜禽產(chǎn)品的污染,提高畜禽的免疫效果和治療水平,對(duì)發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)、保障人民健康具有十分重要的意義。
消毒劑作為在短時(shí)間內(nèi)可以將周圍環(huán)境中的病原微生物殺死的藥物,成為控制環(huán)境污染和疾病傳播的防控措施的重要藥物。
1.1 消毒劑的選擇 面對(duì)市場(chǎng)上品種繁多,名稱各異的消毒劑,理想的消毒劑應(yīng)該滿足以下條件:消毒力強(qiáng),殺菌普廣,低濃度便能殺滅病原微生物;溶解度好,不污染環(huán)境,易保存;藥效穩(wěn)定,不易受有機(jī)物、鹽類、酸、堿、滲出物等影響;使用安全,滲透性強(qiáng),對(duì)人畜無害;價(jià)格低廉易購(gòu)買。
1.2 消毒劑的使用 在使用過程中應(yīng)根據(jù)不同的需要選擇不同的消毒劑。如場(chǎng)區(qū)消毒可選用殺菌力強(qiáng)的消毒藥。在酸性環(huán)境下應(yīng)使用氯化物類消毒劑才能達(dá)到消毒效果。當(dāng)發(fā)生病毒性、芽孢性疫病時(shí),就不能使用季銨鹽類消毒劑,而必須使用碘附類獲氯化物類消毒劑。帶雞消毒則選擇毒性、刺激性和腐蝕性小的消毒劑。
消毒是消滅外界環(huán)境中的病原菌,切斷和預(yù)防疾病發(fā)生和流行的主要措施。養(yǎng)雞場(chǎng)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊咔楹途唧w條件制定一套科學(xué)合理的消毒制度,以確保雞群健康生長(zhǎng),雞場(chǎng)安全生產(chǎn)。一般雞場(chǎng)的消毒程序主要包括以下幾個(gè)方面:
2.1 常規(guī)消毒 廠區(qū)大門口和生產(chǎn)區(qū)門口建立消毒池,每月選用消毒力強(qiáng)的消毒劑進(jìn)行兩次噴霧消毒處理;對(duì)于工作人員采用消毒更衣方式,進(jìn)場(chǎng)人員應(yīng)在更衣室內(nèi)穿罩工作服、更換專用工作鞋,雙手在消毒池內(nèi)用1:200碘酸混合溶液浸泡消毒,工作服、鞋用過之后懸掛于更衣室內(nèi),并開啟紫外線燈照射2h消毒,以備下次使用。
2.2 雞舍的消毒 在大規(guī)模集約化飼養(yǎng)場(chǎng),要采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方法,在新的雛雞或后備仔母雞引入禽舍之前上市的雞群應(yīng)全部從禽舍中運(yùn)出,不能留下任何一只,同時(shí)應(yīng)徹底清除其遺留的糞便、墊草、剩余飼料,清水浸泡飲水器和禽舍的其他設(shè)備,清掃禽舍墻壁、天花板檸條、燈泡、風(fēng)扇、機(jī)器護(hù)罩等灰塵和皮屑,使用高壓噴霧器浸濕除去任何殘留的灰塵,待晾干后用消毒液進(jìn)行消毒2~3次,空舍5~7d后方可引進(jìn)新的雛雞或后備仔母雞進(jìn)行飼養(yǎng)。污染嚴(yán)重的雞舍,可用14g/m3高錳酸鉀和28ml/m3福爾馬林相混合,密閉熏蒸48h。
2.3 帶雞消毒 雞體本身會(huì)攜帶、傳播病原微生物,為防止病原微生的繁殖和傳播,減少疾病的發(fā)生,對(duì)雞體進(jìn)行自身的消毒是有必要的。帶雞消毒對(duì)藥品的要求比較嚴(yán)格,消毒劑應(yīng)交替使用,每月輪換1次,雞群在疫苗接種前后3d要停止消毒。消毒時(shí)間一般在10日齡以后即可實(shí)施帶雞消毒,以后根據(jù)具體情況而定。對(duì)于剛出孵化場(chǎng)的初生雛雞進(jìn)入育雛室之前需進(jìn)行一次全身性的噴霧消毒,育雛期每周消毒2次,育成期每周消毒1次,成年雞每2~3周消毒1次,發(fā)生疫情時(shí)消毒1次/d。消毒時(shí)應(yīng)朝雞舍上方以畫圓圈方式噴灑,切忌直對(duì)雞頭噴霧。霧粒大小控制在80~120mm,霧粒太小易被雞吸入呼吸道,引起肺水腫,甚至誘發(fā)呼吸道疾??;霧粒太大易造成噴霧不均勻和雞舍太潮濕。噴霧距離雞體50cm左右為宜,15~20ml/m3消毒液。
2.4 飲水消毒 水質(zhì)的好壞直接影響畜禽的飲水量、飼料消耗、健康和生產(chǎn)水平,作為動(dòng)物機(jī)體一種重要的營(yíng)養(yǎng)成分,畜禽對(duì)水的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其它營(yíng)養(yǎng)元素。為保證雞群健康無病,平時(shí)要定期對(duì)雞進(jìn)行飲水消毒。飲用水消毒劑應(yīng)具有如下特點(diǎn):無毒、無刺激性,能迅速溶解于水并能快速釋放出殺菌的有效成分,對(duì)各種天然水中所含的各種類型的致病微生物有強(qiáng)烈的殺滅作用,不與水中的無機(jī)物和有機(jī)物起反應(yīng)或產(chǎn)生有毒的化合物,作用時(shí)操作簡(jiǎn)單方便。目前較多時(shí)用的飲水消毒劑有漂白粉、次氯酸鈉、1210消毒劑等。
2.5 污水和糞便消毒 被病原體污染的水、含有病原微生物和寄生蟲卵的糞便,尤其是患有傳染病的畜禽糞便中含的病原微生物數(shù)量更多,如果不進(jìn)行消毒處理,容易造成污染和傳播疾病。因此,污水和畜禽糞便應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理。對(duì)污水處理可采用沉淀法、過濾法、化學(xué)藥品處理法等進(jìn)行消毒,消毒藥的用量視污水量而定;對(duì)糞便的處理可采用焚燒法、化學(xué)藥品消毒法、掩埋法、生物熱消毒法。目前主要采用生物熱消毒法處理糞便,應(yīng)用這種方法能使病原微生物污染的糞便變?yōu)闊o害,且不喪失肥料的應(yīng)用價(jià)值。
3.1 徹底清除有機(jī)物 畜禽的糞便、血、分泌物等有機(jī)物殘留于房舍地面、籠具等養(yǎng)殖設(shè)施,細(xì)菌、病毒和寄生蟲藏在其中,有機(jī)物的存在會(huì)降低消毒劑的作用效果,致使消毒劑無效,因此,消毒前必須徹底的洗滌清潔,消毒按天棚、墻壁、飼槽、地面的順序進(jìn)行,年久的污垢要用人工徹底刷洗干凈。
3.2 消毒劑的選用 根據(jù)病原體種類、消毒方位的不同選用不同的消毒劑。場(chǎng)區(qū)消毒可選用殺菌力強(qiáng)的消毒藥;在酸性環(huán)境下應(yīng)使用氯化物類消毒劑才能達(dá)到消毒效果;當(dāng)發(fā)生病毒性、芽孢性疫病時(shí),不能使用季銨鹽類消毒劑,而必須使用碘附類獲氯化物類消毒劑;帶雞消毒則選擇毒性、刺激性和腐蝕性小的消毒劑。長(zhǎng)期使用單一的藥劑,就會(huì)導(dǎo)致病原物產(chǎn)生抗藥性,使所用的藥劑失效。為避免這一問題,可交替使用不同類型的藥劑,或內(nèi)吸性殺菌劑和傳統(tǒng)性殺菌性混合使用。
3.3 藥液的量要充足 雞舍消毒時(shí),單位面積內(nèi)散布量與消毒效力有很大的關(guān)系,因?yàn)橄緞┮l(fā)揮效力,須先使欲消毒表面充分灑濕,所以如果增加消毒劑濃度2倍,而將藥液量減成1/2時(shí),會(huì)因物品無法充分濕潤(rùn)而不能達(dá)到消毒效果。通常雞舍的水泥地面消毒3.3m3至少要5L消毒液。
3.4 消毒劑的存放 消毒劑使用液也能污染不同的微生物,隨著存放時(shí)間延長(zhǎng),污染程度加重。因此配置和存放消毒劑的容器也應(yīng)清洗干凈或消毒。消毒劑的殺菌有效成分隨著存放時(shí)間的延長(zhǎng),而逐漸下降。因此,不宜大量存放。要注意標(biāo)簽上的有效期。