中等職業(yè)學(xué)?！爸兴幏沁z大師工作室”的建設(shè)初探

姜輝

摘 要：幫助中職學(xué)生提高專業(yè)競爭力是中藥專業(yè)教學(xué)的重要任務(wù)，而開展“非遺進(jìn)校園”活動是實現(xiàn)該任務(wù)的手段之一，本文針對在中職院校中建立“中藥非遺大師工作室”的方法進(jìn)行了探討，希望能真正發(fā)揮工作室的能力，改善教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：中職院校 中藥專業(yè) 非遺工作室

中圖分類號：G711文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1003-9082（2020）06-0-01

引言

中藥是一門博大精深的知識，中職教育雖不能達(dá)到較高的層次，但是也需要盡力幫助學(xué)生們接觸到中藥的臨床應(yīng)用，掌握知識和能力，建立非遺大師工作室直接改變了教學(xué)結(jié)構(gòu)，對于中藥傳承、師資力量建設(shè)、學(xué)生培養(yǎng)具有重要意義。

一、將中藥非遺工作室引入到中職院校的意義

中藥集成了數(shù)千年的民族知識和文化，是極具價值的財富，并且隨著近年我國人民思想的進(jìn)步，愈發(fā)地認(rèn)識到了中藥在生活中的重要作用，為了進(jìn)一步挖掘中藥的精華，實現(xiàn)中藥的保護(hù)與傳承，國務(wù)院率先發(fā)力，針對中藥項目先后進(jìn)行了四批國家級非遺申請，加強(qiáng)了中藥行業(yè)的競爭力。在此背景下，中職院校積極促進(jìn)中藥非遺與日常教學(xué)的融合是非常必要的工作手段，既能夠達(dá)成中藥行業(yè)后繼有人的愿景，又能彌補(bǔ)中職專業(yè)教育的不足。從學(xué)校方面考慮，中藥涉及的知識領(lǐng)域過于高深，需要聘請更加專業(yè)的人士才能將知識點講清講透，并且基于書本的理論教學(xué)有明顯的局限性，學(xué)習(xí)過程可能過于膚淺或遇到阻礙，需要借助外力，豐富教學(xué)內(nèi)容，改善教學(xué)方式，促進(jìn)學(xué)生更好地吸收專業(yè)知識，此外結(jié)合大師工作室的特點，可以讓學(xué)生們學(xué)以致用，親身體驗中藥與復(fù)方的研發(fā)、使用和質(zhì)量管理等社會工作環(huán)節(jié)，有助于其職業(yè)生涯規(guī)劃。

二、中職院校建設(shè)中藥非遺大師工作室的內(nèi)容簡析

1.改進(jìn)中藥專業(yè)教師團(tuán)隊的整體素質(zhì)

教學(xué)的對象是學(xué)生，而決定教學(xué)效果的主要是教師團(tuán)隊，一般的中職院校師資力量并不強(qiáng)，中藥專業(yè)的教學(xué)能力更是極為有限，僅僅依靠校方的經(jīng)營運作，很難在短期內(nèi)建立起可靠的教學(xué)團(tuán)隊，因此引入“中藥非遺大師工作室”的價值得以更加凸顯。非遺大師工作室是以專業(yè)的中藥傳承人為主體的，具有深厚的知識沉淀和豐富的醫(yī)療經(jīng)驗，一些人甚至使博士、院士，在業(yè)界具有一定的權(quán)威，而將工作室?guī)胄@意味著這些更為專業(yè)的人才可以直接接觸到院校的在職老師和待業(yè)學(xué)生，為教師的個人學(xué)習(xí)創(chuàng)造了機(jī)會。中職教師需要身體力行地參與到工作室的建設(shè)中，從個人意識培養(yǎng)和團(tuán)隊理念塑造的角度與相關(guān)專家進(jìn)行溝通，并為工作室賦予深層次的教育意義。此外利用開辦講座、活動等方式擴(kuò)充工作室的職能，令教師認(rèn)識到更加職業(yè)化的品格和能力，比如由工作室領(lǐng)導(dǎo)者開辦中藥材展會活動，面向廣大教師和學(xué)生開放，模擬食品展會、游戲展會等形式，由一個或幾個專家負(fù)責(zé)一片區(qū)域、一類藥材產(chǎn)品的講解，并結(jié)合激勵機(jī)制調(diào)動專家和教師的參與積極性，為表現(xiàn)優(yōu)異的個人頒發(fā)表彰獎狀，促進(jìn)相互之間的學(xué)習(xí)與探討，改善中職中藥教學(xué)團(tuán)隊的核心能力[1]。

2.促進(jìn)校企合作，為學(xué)生搭建學(xué)習(xí)平臺

多數(shù)專家是以兼職的形式加入工作室日常運行的，他們都有在企業(yè)或研究所的本職工作，并且此類工作室是受到國家人力資源局大力支持的，在政策大環(huán)境和硬實力方面都有很大的優(yōu)勢，中職學(xué)校應(yīng)當(dāng)借助工作室與社會相接觸，在充分執(zhí)行中藥非遺保護(hù)的前提下積極完成校企合作，一方面熱烈歡迎專家到學(xué)校指導(dǎo)工作，吸納社會企業(yè)的寶貴建議，接收社會管理的檢查驗收;另一方面，自己也要利用校企合作，為中藥教學(xué)爭取更多的進(jìn)步機(jī)會，為學(xué)生搭建向企業(yè)學(xué)習(xí)和在企業(yè)體驗的學(xué)習(xí)環(huán)境，真正實現(xiàn)中職院校的實用型人才培養(yǎng)戰(zhàn)略。完善的校企合作機(jī)制對學(xué)生和社會專家都有益處，二者最終會形成亦師亦友的關(guān)系，共同為中藥學(xué)科地發(fā)揚(yáng)光大貢獻(xiàn)力量。

3.以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心完善課堂教學(xué)內(nèi)容

中藥專業(yè)必須以此作為“中藥非遺大師工作室”的建設(shè)理念核心，并認(rèn)真考慮課程改革，充分發(fā)揮工作室的優(yōu)勢作用。

本專業(yè)的基礎(chǔ)課程一般在初期完成，代表性科目包括“英語”“計算機(jī)基礎(chǔ)”“職業(yè)道德與法律法規(guī)”等，大部分課程具有普及性，但是教學(xué)內(nèi)容仍要考慮中藥理念和工作室的融入，比如計算機(jī)技能教學(xué)可以用中藥的應(yīng)用作為課堂案例，在講解PS軟件操作時，尋找中藥材的圖文廣告作為素材，并引導(dǎo)學(xué)生運用PS指令和技術(shù)對廣告進(jìn)行復(fù)原，同時可以邀請工作室的講師對廣告中的藥材進(jìn)行補(bǔ)充介紹，使學(xué)生可以在有限時間內(nèi)了解更多的中藥知識。

中藥專業(yè)的專屬課程是工作室發(fā)揮作用的主要“陣地”，比如“中藥制劑技術(shù)”“藥品市場營銷”“藥物炮制”等專業(yè)項目與社會應(yīng)用的關(guān)聯(lián)頗深，課程設(shè)置可以事前與工作室成員相互探討，對內(nèi)容和形式加以改進(jìn)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生對課堂內(nèi)容的參與程度，比如負(fù)責(zé)“藥品市場營銷”的教師可以在教學(xué)初期向?qū)W生們定下目標(biāo)，在學(xué)習(xí)階段的結(jié)尾，需要學(xué)生們分組合作，以扮演藥品業(yè)務(wù)員、醫(yī)院管理者等角色的形式，進(jìn)行施展模擬演練，學(xué)生們則可以按照營銷學(xué)的工作流程發(fā)揮創(chuàng)意，設(shè)計場景，有利于對營銷知識進(jìn)行重新梳理，練習(xí)溝通策略和營銷話術(shù)，真正鍛煉學(xué)生的職業(yè)能力[2]。

4.加強(qiáng)院校對中藥非遺工作室的保護(hù)

院校方面在向工作室不斷索取的同時，也必須意識到保護(hù)中藥非遺，促進(jìn)工作室可持續(xù)發(fā)展的重要性。作為重要的非遺財產(chǎn)和市場化產(chǎn)業(yè)，中職院校有義務(wù)促進(jìn)中藥行業(yè)的開發(fā)以及科學(xué)的保護(hù)與傳承，需要貢獻(xiàn)出必要的研究能力和經(jīng)費投入，令工作室能夠長久維持并與院校始終保持合作關(guān)系。此外當(dāng)?shù)亟逃忠矐?yīng)當(dāng)對工作室與校方的合作予以幫助，比如建立工作室運營管理小組，促進(jìn)工作室各項工作的良好落實，并成為工作室堅實的保障，為中藥專家創(chuàng)造工作和發(fā)展的空間，以此令更多中藥知識能傳遞給廣大學(xué)生群體，令學(xué)生們成為非遺產(chǎn)品的傳承者。

總結(jié)

綜上所述，在中職院校建立“中藥非遺大師工作室”是改善教學(xué)環(huán)境，保障民族財產(chǎn)傳承的好事，需要企業(yè)的專家和院校的老師通力合作，克服實際困難，促進(jìn)教育事業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]覃夢嵐，陳誠，黎芳.以職業(yè)能力為導(dǎo)向的中藥專業(yè)學(xué)生人文素養(yǎng)提升路徑——以廣西中醫(yī)學(xué)?！?23”人文素養(yǎng)提升模式為例[J].西部素質(zhì)教育，

2020，6（04）：44-46.

[2]高培培.淺談提高中職中藥學(xué)教學(xué)效果的方法[J].課程教育研究，2020，（07）：

248-249.