天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革初探

李劍芳，孫維洋

（山東中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，山東 濟(jì)南 250355）

天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革初探

李劍芳，孫維洋

（山東中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，山東 濟(jì)南 250355）

針對(duì)我校天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題，提出增加實(shí)驗(yàn)課時(shí)，采用全面的考核方法等措施改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)，從而達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和探索精神的目的。

天然藥物化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)

天然藥物化學(xué)是運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)理論與方法研究天然藥物化學(xué)成分的一門學(xué)科。該學(xué)科研究?jī)?nèi)容包括各類天然藥物化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、理化性質(zhì)、提取分離與結(jié)構(gòu)鑒定等[1]，理論與實(shí)踐結(jié)合非常緊密，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和創(chuàng)新能力。而天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅是理論教學(xué)的重要補(bǔ)充，更是提高學(xué)生綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和探索精神的重要途徑之一。筆者就我校藥學(xué)和制藥工程專業(yè)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革作一簡(jiǎn)要論述。

1 傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題

1.1 實(shí)驗(yàn)課時(shí)偏少，無(wú)自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，不利于學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)

該實(shí)驗(yàn)課程共48學(xué)時(shí)，包括4個(gè)實(shí)驗(yàn)，分別為：槐米中蘆丁的提取分離與鑒定（4次，共16學(xué)時(shí)），生姜揮發(fā)油的提取分離與鑒定（1次，共4學(xué)時(shí)），薯蕷皂苷元的提取分離與鑒定（3次，共12學(xué)時(shí)），漢防己甲乙素的提取分離與鑒定（4次，共16學(xué)時(shí)）。由于課時(shí)較少，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)技能的掌握不夠牢固，一些認(rèn)識(shí)不夠深刻，達(dá)不到靈活運(yùn)用的程度。以上4個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目均為驗(yàn)證性或綜合性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生只需按實(shí)驗(yàn)講義介紹、教師指導(dǎo)進(jìn)行操作就能得出結(jié)果，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)驗(yàn)前不思考、不查閱相關(guān)文獻(xiàn)，實(shí)驗(yàn)中機(jī)械操作，實(shí)驗(yàn)后抄襲實(shí)驗(yàn)報(bào)告，缺乏學(xué)習(xí)熱情和主動(dòng)性，不利于其創(chuàng)新思維的培養(yǎng)以及動(dòng)手能力的提高[2]。

1.2 考核指標(biāo)過(guò)于簡(jiǎn)化，不利于培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真的治學(xué)態(tài)度[3]

天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)考核采用實(shí)驗(yàn)報(bào)告結(jié)合期末筆試、操作考核的形式進(jìn)行，雖然可以在一定程度上反映學(xué)生對(duì)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能的掌握情況，但不乏有重結(jié)果、輕過(guò)程之嫌，表現(xiàn)在有些學(xué)生實(shí)驗(yàn)課上走過(guò)場(chǎng)、期末考試靠死記硬背過(guò)關(guān)，課程結(jié)束后掌握的知識(shí)和技能少之又少。

1.3 教學(xué)方式不夠靈活，不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)

受實(shí)驗(yàn)條件的限制，實(shí)驗(yàn)室的使用率不高，加之大多數(shù)教師認(rèn)為學(xué)生動(dòng)手能力較差，或者擔(dān)心出現(xiàn)安全問(wèn)題，所有實(shí)驗(yàn)操作均采取反復(fù)強(qiáng)調(diào)加親身示范的方法，這雖然達(dá)到了防患于未然的目的，但長(zhǎng)此以往使學(xué)生依賴心理加重，部分學(xué)生只能機(jī)械模仿，不能主動(dòng)思考，變成了“提線木偶”，更談不上綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

以上問(wèn)題嚴(yán)重影響了天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果和質(zhì)量，使得本應(yīng)趣味性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)課變得枯燥乏味。更令人擔(dān)憂的是，由于實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式與實(shí)際應(yīng)用有較大差距，致使學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力相對(duì)較差，崗位適應(yīng)期延長(zhǎng)。

2 應(yīng)對(duì)措施

2.1 增加課時(shí)，增設(shè)自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生自主創(chuàng)新能力

本次改革將實(shí)驗(yàn)課程的總學(xué)時(shí)增加為60學(xué)時(shí)，原先的4個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目不變，在課程開始時(shí)安排學(xué)生選題和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)室為學(xué)生提供了20多種代表性藥材供其選擇，學(xué)生也可根據(jù)自己的興趣在此范圍以外選擇，包括實(shí)驗(yàn)所需簡(jiǎn)單儀器和試劑。原則上設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)為12學(xué)時(shí)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)性質(zhì)可以略有改動(dòng)，但需要學(xué)生合理安排，以免影響其他教學(xué)活動(dòng)。

自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)考查學(xué)生對(duì)前期知識(shí)、技能的掌握程度和靈活運(yùn)用能力，并使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過(guò)程中深刻理解天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般規(guī)律，主動(dòng)利用這些規(guī)律將所學(xué)知識(shí)和技能結(jié)合起來(lái)并運(yùn)用到解決問(wèn)題中。

考核過(guò)程始終貫徹以學(xué)生為主、教師為輔的原則。首先，教師提前審核學(xué)生的文獻(xiàn)綜述、選擇的實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案、實(shí)驗(yàn)操作步驟，進(jìn)行可行性論證。對(duì)符合要求的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行評(píng)分，并給出進(jìn)一步完善的建議；對(duì)不合理或由于條件所限不可行的實(shí)驗(yàn)方案不評(píng)分，學(xué)生可重新選題、設(shè)計(jì)。對(duì)于選題和設(shè)計(jì)困難的學(xué)生，教師為其準(zhǔn)備了一些候選設(shè)計(jì)提綱，由學(xué)生完善并組織實(shí)施，但這部分學(xué)生此環(huán)節(jié)的得分將受到較大影響。

其次，針對(duì)特殊選題，教師認(rèn)為確實(shí)有意義、有必要的，可指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)。通過(guò)預(yù)實(shí)驗(yàn)，消除疑慮，確定方案，簡(jiǎn)化步驟，同時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決新問(wèn)題，鍛煉師生共同鉆研、解決問(wèn)題的能力。

最后，正式實(shí)驗(yàn)。多數(shù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)取得了圓滿的結(jié)果，達(dá)到了預(yù)期目的。但難免有些設(shè)計(jì)最終不能取得令人滿意的結(jié)果，這就要求教師根據(jù)具體情況進(jìn)行指導(dǎo)，對(duì)有必要的、時(shí)間允許的實(shí)驗(yàn)重復(fù)進(jìn)行。并根據(jù)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的改良及其在整個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)施中所表現(xiàn)出的綜合能力進(jìn)行評(píng)分。評(píng)分時(shí)要求實(shí)驗(yàn)結(jié)果所占比重一般不超過(guò)整個(gè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)成績(jī)的20%。

以上措施的實(shí)施，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)過(guò)程的重要性，注重設(shè)計(jì)實(shí)施中的細(xì)節(jié)、對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的牢固掌握和基本實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)確性。

2.2 采用全面的考核方法，多方位評(píng)價(jià)學(xué)生能力

考核方法是學(xué)生學(xué)習(xí)的指揮棒，為了促進(jìn)學(xué)生認(rèn)真參與教學(xué)活動(dòng)，增加了課程考核指標(biāo)，拓寬了考核范圍，力求更加全面、客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果以及實(shí)驗(yàn)中對(duì)知識(shí)靈活運(yùn)用的能力。

實(shí)驗(yàn)課程考核成績(jī)分為3部分：第一部分為基本技能測(cè)試成績(jī)（占30%），包括期末實(shí)驗(yàn)理論和實(shí)驗(yàn)操作考核，主要考查學(xué)生對(duì)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論基礎(chǔ)和常規(guī)操作的掌握。第二部分為平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)（占40%），包括預(yù)習(xí)報(bào)告（10%）、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和實(shí)驗(yàn)結(jié)果（15%）、實(shí)驗(yàn)操作和衛(wèi)生安全指標(biāo)（15%）。第三部分為自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)考核成績(jī)（占30%），從文獻(xiàn)綜述，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)計(jì)劃、操作、結(jié)果等方面進(jìn)行綜合考核。

改革后的考核方法更注重學(xué)生的平時(shí)課堂表現(xiàn)，考核更全面，更具操作性。另外，對(duì)于綜合性實(shí)驗(yàn)中學(xué)生提出的建議，包括實(shí)驗(yàn)方案的改進(jìn)、新型實(shí)驗(yàn)儀器的選擇、節(jié)能及安全措施的小建議，一經(jīng)采納或者具有一定的實(shí)踐意義，均可酌情加分。這一舉措極大地激發(fā)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和積極思考的熱情，他們?yōu)榱四芴岢龊玫慕ㄗh，反復(fù)查看學(xué)習(xí)資料，集思廣益，課后展開激烈討論，使學(xué)習(xí)成為一件富有樂趣和挑戰(zhàn)的事情。

2.3 采用引導(dǎo)啟發(fā)法，使教學(xué)方式多樣化

首先，要求學(xué)生撰寫驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)報(bào)告，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)要撰寫完整的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，使學(xué)生未進(jìn)實(shí)驗(yàn)室就對(duì)實(shí)驗(yàn)了然于胸，杜絕了盯著實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)看一步做一步，做完實(shí)驗(yàn)卻不知所然的現(xiàn)象。

其次，變“填鴨式”“提線木偶式”教學(xué)為引導(dǎo)啟發(fā)式教學(xué)，分別由各組選派代表介紹實(shí)驗(yàn)原理、步驟等，教師做必要補(bǔ)充。對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)或注意事項(xiàng)，先由教師做引導(dǎo)性提問(wèn)，學(xué)生回答后再由教師做簡(jiǎn)要補(bǔ)充，關(guān)鍵操作仍由教師示范或多媒體演示，同時(shí)請(qǐng)學(xué)生代表重復(fù)。

最后，在時(shí)間充裕的情況下，學(xué)生遇到問(wèn)題時(shí)教師不要急于直接告知解決方法，而是采用啟發(fā)法，引導(dǎo)學(xué)生自己尋找答案并采取適當(dāng)措施。

3 小結(jié)

以上改革措施，基本達(dá)到了預(yù)期目的，即豐富了教學(xué)方式，調(diào)動(dòng)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)思考、主動(dòng)創(chuàng)新的積極性，促進(jìn)了學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。當(dāng)然在改革中也遇到了一些問(wèn)題，需要教師探討解決。具體為：（1）改革后教師的工作量增加了，需要加大時(shí)間和精力的投入，為了應(yīng)對(duì)這一問(wèn)題，教學(xué)組統(tǒng)一印制了分項(xiàng)評(píng)分表，以便教師量化評(píng)分使用。（2）自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的開展對(duì)實(shí)驗(yàn)室的使用造成了較大影響，我們通過(guò)靈活調(diào)配，充分利用實(shí)驗(yàn)室閑置的空間和時(shí)間段進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)，同時(shí)利用教師的科研實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，取得了較好的效果。

[1]吳立軍.天然藥物化學(xué)[M].北京：人民衛(wèi)生出版社，2008.

[2]傅鵬，鄒登峰，葉勇，等.天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的改革與探討[J].大眾科技，2011（8）：185-187.

[3]?，|.天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)考核評(píng)價(jià)方法[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2006，24（7）：76-77.

G420

A

1671-1246（2014）05-0097-02

注：本文系山東中醫(yī)藥大學(xué)教育科學(xué)研究課題（WZ201158）