社會變遷視野下1995－2010年西南少數(shù)民族青少年身體形態(tài)變化規(guī)律及動態(tài)分析*

王玉洪，鄧志紅，周國霞，楊春林

(昆明學院 體育學院，云南 昆明 650214)

國民體質(zhì)是國家經(jīng)濟建設和社會發(fā)展的物質(zhì)基礎，我們國家民族眾多，保證和提高民族地區(qū)青少年體質(zhì)健康水平不僅影響著民族地區(qū)社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展，而且關(guān)系到國家的進步與發(fā)展的戰(zhàn)略性問題。我國西南特殊的地理位置、復雜的地形地貌孕育著眾多的民族，改革開放，特別是西部大開發(fā)和“橋頭堡戰(zhàn)略”的實施以來，西南少數(shù)民族地區(qū)社會經(jīng)濟快速發(fā)展，人們的生活水平顯著提高，但以此同時我們也看到社會結(jié)構(gòu)、物質(zhì)生活、文化生活的變化，也給人們的健康狀況帶來極大威脅。大量的實踐研究表明“提高體質(zhì)水平來預防健康問題”是有效的，尤其是提高青少年兒童體質(zhì)水平對預防成年期的很多疾病有良好作用［1］。研究旨在對近15年來西南少數(shù)民族青少年的身體形態(tài)發(fā)育狀況進行動態(tài)觀察、對比和分析，探討西南少數(shù)民族青少年身體形態(tài)發(fā)育變化的特點、規(guī)律、趨勢以及存在的差異，揭示不同社會經(jīng)濟發(fā)展水平、地理生活環(huán)境、不同民族生活習俗對青少年身體形態(tài)發(fā)育的影響，為提高青少年體質(zhì)健康服務，為促進西南少數(shù)民族地區(qū)和諧可持續(xù)發(fā)展提供更多身心健康的人才。

1 研究對象及方法

以“1995年、2000年、2005年和2010年國家學生體質(zhì)與健康調(diào)研報告”和“云、貴、川西南三省每年學生體質(zhì)與健康調(diào)研報告”為數(shù)據(jù)來源，分別選取西南三省的世居少數(shù)民族:白族、哈尼族，納西族、苗族、布依族和羌族7～18歲青少年為研究對象，其中1995年14330人(白族2472人、哈尼族2354人、納西族2389人、苗族2288人、布依族2381人、羌族2446人);2010年15448人(白族2629人、哈尼族2629人、納西族2633人、苗族2392人、布依族2393人、羌族2772人);采用Excel和SPSS統(tǒng)計軟件對其身體形態(tài)相關(guān)指標數(shù)據(jù)進行處理、分析;同時課題組采用田野調(diào)查法深入少數(shù)民族聚居地對其生活環(huán)境、生活習俗等進行實證調(diào)研。

2 結(jié)果與分析

2.1 身高

15年間西南7～18歲數(shù)民族青少年除苗族男生和布依族女生外，身高平均增長值均出現(xiàn)了增長。其中白族男生平均增長值為3.49cm，增長幅度在－1.78cm～6.84cm之間，女生平均增長值為3.38cm，增長幅度在－0.75 cm～7.18cm之間;哈尼族男生平均增長值為0.40cm，增長幅度在－4.59cm～4.54cm之間，女生平均增長值為1.03 cm，增長幅度在－2.27 cm～5.31 cm之間;苗族男生平均增長值為－0.34cm，增長幅度在－6.94cm～3.96cm之間，女生平均增長值為0.07cm，增長幅度在－2.23cm～2.51cm之間;布依族男生平均增長值為0.14cm，增長幅度在 －3.98cm～3.25cm之間，女生平均增長值為 －0.08cm，增長幅度在－2.64cm～3.67cm之間;羌族男生平均增長值為1.55cm，增長幅度在－1.47cm～3.94cm之間，女生平均增長值為1.52cm，增長幅度在－0.37cm～3.34cm之間(見表1、表2)。

表1 1995年－2010年西南少數(shù)民族青少年男生身高增長平均值比較(±S) 單位:cm

表1 1995年－2010年西南少數(shù)民族青少年男生身高增長平均值比較(±S) 單位:cm

注:*P＜0.05，＊＊P＜0.001，＊＊＊P＜0.001;以下各表相同。

＊＊8 120.64±4.71125.61±5.01 4.97＊＊＊ 122.02±4.25123.52±5.12 1.50* 119.32±5.56 123.28±5.27 3.96＊＊ 120.81±5.76 119.10±5.23 －1.71* 123.45±5.28 124.92±4.98 1.47*9 125.53±5.38 132.37±5.67 6.84＊＊＊ 125.89±5.09 128.41±6.40 2.52＊＊ 125.02±6.63 127.31±5.99 2.29＊＊ 124.11±5.53 125.32±5.54 1.21* 127.07±5.48 130.74±5.94 3.29＊＊10 131.71±5.20 135.90±6.04 4.19＊＊＊ 128.76±5.15 133.30±6.16 4.54＊＊＊ 130.71±6.67 130.35±6.61 －0.36 129.48±7.50 131.55±6.61 2.07＊＊ 132.35±5.73 135.99±5.97 3.64＊＊11 136.47±5.56142.92±7.05 6.45＊＊＊ 134.90±5.02136.97±6.96 2.07* 136.75±8.72 136.65±7.27 0.10 133.30±6.36 133.63±6.20 0.33 137.04±7.52 140.98±6.723.94＊＊12 143.71±9.03 146.37±7.12 2.66＊＊ 141.75±7.03 139.64±6.83 －2.11＊＊ 141.32±8.52 140.00±7.05 －1.32 141.56±9.05 139.37±7.93 －2.19＊＊ 145.76±7.87 145.94±6.98 0.18 13 153.43±7.61 155.43±8.60 2.00＊＊ 151.46±8.54 147.31±7.35－4.15＊＊＊151.33±8.42 144.39±7.93－6.94＊＊＊151.41±7.66 147.43±7.70 －3.98＊＊ 151.30±8.82 150.92±8.20 －0.38 14 159.76±8.08 162.72±7.18 2.96＊＊ 158.06±5.44 153.47±7.08－4.59＊＊＊156.43±5.68 152.11±8.21－4.32＊＊＊154.57±6.24 151.59±7.83 －2.98＊＊ 157.96±6.97 156.49±7.01 －1.47*15 162.01±6.54166.21±6.57 4.20＊＊＊ 161.65±5.05159.89±6.20 －1.76* 159.30±5.30 159.05±6.28 －0.25 159.89±5.51 156.42±6.17 3.47＊＊ 162.41±7.33 163.22±6.08 0.81 16 166.88±5.48 168.20±5.61 1.32* 162.87±5.16 164.08±5.70 1.21* 160.90±6.13 159.26±5.90 －1.64* 158.75±5.39 162.00±5.44 3.25＊＊ 164.51±5.73 166.55±6.09 2.04＊＊17 170.27±6.18 168.49±5.69 －1.78* 163.60±4.98 164.75±5.31 1.15* 161.55±5.58 163.08±4.79 1.53* 160.89±4.92 162.05±5.17 1.16* 165.80±5.77 167.45±5.51 1.65*18 165.91±5.67 169.39±5.50 3.48＊＊ 163.86±4.51 164.28±6.13 0.42 160.87±5.29 162.79±5.44 1.92* 161.81±5.66 162.02±5.51 0.21 166.73±5.64 168.16±5.27 1.43*平均值 146.14 149.63 3.49 144.24 144.63 0.40 143.34 142.99 －0.34 142.56 142.12 －0.44 145.99 147.57 7 117.31±4.64 121.92±4.85 4.61＊＊＊ 116.02±4.86 119.96±4.74 3.94＊＊ 116.64±6.11 117.58±5.01 0.94 114.13±5.14 114.96±4.77 0.83 117.48±4.33 119.48±4.582.00 1.55

表2 1995年－2010年西南少數(shù)民族青少年女生身高增長平均值比較±S) 單位:cm

表2 1995年－2010年西南少數(shù)民族青少年女生身高增長平均值比較±S) 單位:cm

＊＊8 121.07±5.59 125.33±5.22 4.26＊＊＊ 121.01±5.18 123.50±5.55 2.30＊＊ 120.44±7.45 122.84±6.06 2.40＊＊ 121.32±6.54 118.68±5.69 －2.64＊＊ 122.31±5.43 125.59±5.53 3.28＊＊9 127.31±6.44 131.05±6.71 3.74＊＊ 126.79±5.03 129.31±5.98 2.52＊＊ 125.46±5.94 127.20±6.84 1.74 122.89±5.79 123.90±5.80 1.01* 127.83±6.15 130.52±6.032.69＊＊10 130.76±7.15137.38±5.79 6.62＊＊＊ 129.18±6.03134.49±7.09 5.31＊＊＊ 131.35±6.72 131.48±7.37 0.13 129.15±5.77 132.82±7.93 3.67＊＊ 133.31±6.83 136.37±6.333.06＊＊11 137.83±7.01 145.01±7.36 7.18＊＊＊ 136.24±7.17 139.70±7.17 3.46＊＊ 137.72±6.63 139.01±5.13 1.29* 134.97±7.74 135.75±7.51 0.78 139.50±7.94 142.84±7.22 3.34＊＊12 147.13±6.41 148.52±6.48 1.39* 144.26±5.99 142.51±6.17 －1.75* 142.78±6.72 141.63±6.60 －1.15* 142.94±6.20 140.54±6.63 －2.40＊＊ 145.76±7.41 148.04±6.293.08＊＊13 149.46±5.61 153.72±5.57 4.26＊＊＊ 149.15±5.63 148.88±5.78 －0.27 146.64±4.70 146.09±5.16 －0.55 147.14±5.68 146.64±6.12 －0.50 151.58±5.49 151.36±5.70 －0.22 14 152.13±5.49155.05±5.38 2.92＊＊ 151.11±5.00151.19±4.57 0.08 149.62±5.21 147.26±5.20 －2.23＊＊ 149.47±4.98 148.38±4.63 －1.09 153.76±4.78 153.03±4.88 －0.37 15 154.21±4.60 155.63±4.98 1.42* 154.47±4.77 152.20±5.34 －2.27＊＊ 151.15±4.45 150.18±5.50 －0.97 149.84±5.16 149.71±4.81 －0.13 154.97±4.98 154.89±4.25 －0.08 16 153.34±4.85 156.84±4.44 3.50＊＊＊ 153.20±3.75 153.37±4.73 0.17 151.41±4.98 149.20±5.49 －2.21＊＊ 150.87±4.44 151.16±4.73 －0.29 155.95±4.62 156.45±5.23 0.50 17 155.93±4.86 156.26±4.51 0.33 153.43±4.12 153.26±4.05 －0.17 151.05±5.34 150.59±5.24 －0.46 150.56±4.70 150.72±4.92 －0.15 155.18±5.46 155.87±4.77 0.69 18 157.84±5.47157.09±4.87 －0.75 155.25±4.58153.63±5.34 －1.62* 150.47±4.45 150.78±4.54 0.31 151.13±4.49 151.96±4.23 0.83 155.53±6.52 155.27±5.48 －0.26平均值 141.78 145.15 3.38 140.69 141.74 1.03 139.43 139.49 0.07 138.79 138.7 －0.08 142.72 144.14 1.52 7 114.31±4.28 119.97±5.22 5.66＊＊＊ 114.19±5.11 118.80±5.12 4.64＊＊＊ 115.09±6.09 117.60±5.27 2.51＊＊ 115.14±5.40 115.06±4.91 －0.08 116.93±4.86 119.42±4.742.49

生長速度是兒童青少年身體或身體各部分的某些指標(如身高、體重和胸圍等)在一段時期內(nèi)增長的變化，它可以比較客觀且敏感地反映兒童青少年的發(fā)育健康狀況以及某一時期內(nèi)的生長狀況。年增長值變化曲線圖表明:15年間西南少數(shù)民族青少年身高均有不同程度的增長，增長值、增長趨勢存在一定的差異，男、女生體重增長值大小依次均為白族＞羌族＞哈尼族＞布依族＞苗族;15年間7～18歲白族、哈尼族、苗族、布依族、羌族青少年男生分別有91.7%、66.7%、50.0%、66.7%、83.3%的年齡段，女生分別有91.7%、58.3%、50.0%、33.3%、66.7%的年齡段身高增長值在上升。男生1995年身高生長高峰出現(xiàn)在12～14歲，2010年生長高峰出現(xiàn)在9～12歲，此后增長趨勢逐漸減緩，但苗族男生在1995年17～18歲出現(xiàn)了二次生長的高峰，而且快速生長高峰有“陡峭”的特點;女生身高生長高峰年出現(xiàn)在12～14歲，而2010年生長高峰出現(xiàn)在9～12歲(見圖1、圖2)。15年來西南少數(shù)民族青少年的身高總體上呈上升趨勢，但是增長水平、長期生長趨勢減緩。

圖1 1995－2010年西南少數(shù)民族青少年男生身高增長值變化曲線

圖2 1995－2010年西南少數(shù)民族青少年女生身高增長值變化曲線

2.2 體重

15年間西南7～18歲少數(shù)民族青少年體重平均增長值均出現(xiàn)了增長。其中白族男生平均增長值為2.71kg，增長幅度在0.63kg～5.49kg之間，女生平均增長值為2.15kg，增長幅度在－1.81kg～5.99kg之間;哈尼族男生平均增長值為0.47kg，增長幅度在－3.67kg～4.13kg之間，女生平均增長值為1.01 kg，增長幅度在－2.24kg～3.93kg之間;苗族男生平均增長值為－0.18kg，增長幅度在－5.42kg～2.99kg之間，女生平均增長值為0.47kg，增長幅度在－4.30kg～1.95kg之間;布依族男生平均增長值為1.21kg，增長幅度在－1.63kg～4.24kg之間，女生平均增長值為0.51kg，增長幅度在－1.10kg～2.73kg之間;羌族男生平均增長值為2.11kg，增長幅度在0.08kg～5.11kg之間，女生平均增長值為1.82kg，增長幅度在－0.52kg～4.98kg之間(見表3、表4)。

圖3、圖4表明:15年間西南少數(shù)民族青少年男生體重增長的變化總體上與身高趨勢一致，女生體重增長值大小依次為白族＞羌族＞布依族＞哈尼族＞苗族。男生中白族和羌族所有年齡段體重均在上升，哈尼族、苗族、布依族有58.3%、75.0%、83.3%的年齡段在上升;女生體重增長值上升的年齡段所占比例均與身高保持一致。1995年與2010年相比，西南少數(shù)民族青少年男生體重增長高峰年齡基本保持不變，出現(xiàn)在12～14歲;女生則出現(xiàn)了穩(wěn)步提前的現(xiàn)象，由1995年的12～14歲提前到2010年的11～13歲;15年間男生體重平均增長了1.26kg，女生增長了1.01 kg，女生的增長幅度小于男生，男女生體重增長速度存在一定的差異，男生呈現(xiàn)出“前慢后快”的特征，女生則表現(xiàn)出“前快后慢”的特征，特別是2000年后17～18歲后女生體重的增長速度明顯低于男生，趨于平穩(wěn)，男生則有繼續(xù)增長的趨勢，這可能與女生的愛美心理和審美觀念有關(guān)。加強健康教育和審美意識的引導，以防青少年不合理的飲食習慣、缺乏體育鍛煉等，致使男生肥胖人群的增加，女生身體單薄、營養(yǎng)不良的后果，影響學習和生活，這是當教育亟待解決的問題。

圖3 1995－2010年西南少數(shù)民族青少年男生體重增長值變化曲線

圖4 1995－2010年西南少數(shù)民族青少年女生體重增長值變化曲線

2.3 胸圍

15年間哈尼族、羌族男生和苗族女生胸圍平均增長值出現(xiàn)了不同程度的下降，其余均出現(xiàn)了增長，但增長幅度有所減緩。其中白族男生平均增長值為2.87cm，增長幅度在0.60cm～5.65cm之間，女生平均增長值為2.20cm，增長幅度在－0.23cm～4.46cm之間;哈尼族男生平均增長值為－1.76cm，增長幅度在－4.55cm～2.12cm之間，女生平均增長值為0.88cm，增長幅度在－1.03cm～1.99cm之間;苗族男生平均增長值為1.19cm，增長幅度在－0.78cm～3.39cm之間，女生增長幅度下降，平均增長值為－0.39cm，增長幅度在－3.93cm～2.38cm之間;布依

族男生平均增長值為2.51cm，增長幅度在－1.26cm～4.53cm之間，女生平均增長值為0.96cm，增長幅度在 －1.84cm～2.77cm之間;羌族男生平均增長值為－0.98cm，增長幅度在－4.81cm～1.70cm之間，女生平均增長值為0.62cm，增長幅度在－1.46cm～2.76cm之間(見表5、表6)。

表3 1995年－2010年西南少數(shù)民族青少年男生體重增長平均值比較±S) 單位:cm

表3 1995年－2010年西南少數(shù)民族青少年男生體重增長平均值比較±S) 單位:cm

＊＊8 22.48±2.87 24.42±5.55 1.94* 22.32±1.93 23.55±2.86 1.23* 21.60±2.78 24.27±4.64 2.67＊＊ 21.95±3.21 21.94±3.77 －0.01 22.41±2.52 24.65±3.55 2.24＊＊9 24.47±3.96 27.81±6.10 3.34＊＊ 23.81±2.54 26.28±4.11 2.47＊＊ 23.97±3.50 25.83±4.97 1.86* 23.61±3.17 24.84±3.72 1.23* 24.22±3.51 28.10±5.13 3.88＊＊10 26.58±3.81 29.58±6.36 3.00＊＊ 25.61±2.48 29.74±6.58 4.13＊＊＊ 27.27±4.56 27.89±5.02 0.62 26.11±4.41 28.20±5.67 2.09＊＊ 26.52±3.08 31.63±6.39 5.11＊＊＊11 29.61±4.31 32.56±5.62 2.95＊＊ 28.84±3.58 31.37±5.67 2.53＊＊ 30.61±5.95 32.31±7.30 1.70* 27.40±3.95 29.61±5.01 2.21＊＊ 29.96±5.60 34.96±6.96 4.67＊＊＊12 33.21±5.47 35.82±7.85 2.61＊＊ 33.13±5.26 32.25±6.29 －0.88 33.73±6.05 34.11±6.56 0.38 32.78±7.12 33.04±6.66 0.26 35.70±6.44 37.96±8.34 2.26＊＊13 38.22±6.13 43.71±10.835.49＊＊＊＊ 40.66±7.31 38.12±6.68 －2.54＊＊ 41.73±7.90 37.34±9.08 －4.39＊＊ 41.45±7.71 39.82±9.24 －1.63* 39.88±6.89 41.07±7.70 1.19*14 45.62±8.01 49.83±11.31 4.21＊＊＊ 46.63±5.48 42.98±6.52 －3.67＊＊ 46.99±6.18 42.55±8.68 －4.44＊＊ 44.65±6.25 41.03±6.24 3.62 45.30±6.19 45.19±7.31 0.11 15 47.39±6.25 52.19±9.45 4.80＊＊＊ 50.59±5.39 48.90±6.27 －1.69* 50.71±6.58 47.72±7.12 2.99＊＊ 48.88±4.56 44.64±6.504.24＊＊＊＊＊ 50.83±7.07 50.96±7.37 0.08 16 53.32±7.17 53.95±6.52 0.63 51.52±5.05 53.62±6.22 2.10＊＊ 52.96±6.54 47.54±6.77 －5.42＊＊＊ 49.65±5.40 51.33±6.75 1.73* 53.27±6.28 55.52±7.38 2.25＊＊17 54.02±5.43 55.20±7.29 1.18* 54.07±5.35 53.99±5.55 －0.08 53.27±4.51 53.86±6.90 0.59 51.14±4.59 51.20±6.36 0.38 55.53±6.00 55.94±5.40 0.41 18 55.41±6.08 56.47±7.85 1.06* 54.31±4.93 54.59±6.14 0.28 53.04±5.48 53.42±5.47 0.38 51.31±5.18 51.66±6.24 0.35 57.48±5.38 58.50±6.91 1.02*平均值 37.56 40.27 2.71 37.62 38.09 0.47 38.04 37.36 －7 20.36±2.09 21.72±3.30 1.36* 19.97±2.39 21.69±2.10 1.72* 20.56±3.37 21.44±3.96 0.88 19.68±3.75 19.75±2.70 0.07 20.06±1.95 22.22±2.81 2.16 0.18 36.55 36.42 1.21 38.43 40.56 2.11

表4 1995年－2010年西南少數(shù)民族青少年女生體重增長平均值比較(±S) 單位:cm

表4 1995年－2010年西南少數(shù)民族青少年女生體重增長平均值比較(±S) 單位:cm

＊＊8 21.41±2.77 22.84±3.71 1.43* 21.64±2.34 22.91±3.44 1.27* 21.64±4.08 23.08±4.38 1.44* 21.44±3.39 20.97±3.06 －0.47 21.49±2.61 24.59±3.90 3.10＊＊9 23.65±3.46 25.51±4.84 1.86* 24.30±3.01 26.51±4.25 2.21＊＊ 23.85±3.09 24.96±4.64 1.11* 21.76±3.01 23.38±3.50 1.62* 24.00±3.62 27.03±5.03 3.03＊＊10 26.13±6.48 29.57±5.68 3.44＊＊ 25.23±3.27 29.16±5.45 3.93＊＊ 26.76±4.35 28.34±5.33 1.58* 25.19±4.10 27.92±5.46 2.73＊＊ 26.85±4.34 30.41±5.62 3.56＊＊11 29.57±5.62 35.56±8.19 5.99＊＊＊ 29.40±5.02 33.08±6.24 3.68＊＊ 31.38±5.41 33.33±5.46 1.95* 28.80±5.68 30.66±5.98 1.86* 30.81±6.69 35.79±8.38 4.98＊＊＊12 35.61±6.83 37.83±8.11 2.2＊＊2 36.62±5.73 34.38±5.71 －2.24＊＊ 36.27±6.22 35.95±6.26 －0.32 34.93±5.81 33.83±6.24 －1.10* 36.48±7.19 39.06±6.36 2.58＊＊13 39.15±7.14 43.91±7.65 4.76＊＊＊ 41.48±5.54 42.33±5.88 0.85 41.09±6.31 39.41±5.80 －1.68* 39.23±6.16 39.57±6.00 0.34 42.99±7.39 42.47±6.38 －0.52 14 42.27±7.33 46.50±7.66 4.23＊＊＊ 44.73±5.22 45.17±5.78 0.44 45.65±4.66 41.35±6.14 －4.30＊＊＊ 43.47±5.40 42.03±5.77 1.44* 46.05±6.51 46.30±6.37 0.25 15 45.51±6.09 48.09±6.85 2.58＊＊ 47.72±5.74 47.86±6.80 0.14 47.64±4.86 45.15±5.25 －2.49＊＊ 44.88±5.54 44.05±5.04 －0.83 47.97±4.94 49.10±5.95 1.13*16 47.12±5.48 48.53±5.48 1.41* 47.91±4.37 48.00±5.46 0.09 48.87±5.18 46.00±5.75 －2.87＊＊ 45.68±5.04 46.01±4.96 0.33 49.54±4.68 50.76±5.37 1.22*17 48.85±5.81 47.04±5.72 －1.81* 49.43±4.84 48.54±4.47 －0.89 48.65±4.98 47.58±5.28 －1.07* 45.92±4.74 46.24±5.73 0.32 51.44±5.26 51.32±6.17 －0.12 18 49.36±4.36 48.06±5.28 －1.30* 49.80±5.45 49.27±6.77 0.53 48.39±5.48 47.85±5.77 －0.35 46.62±4.70 46.38±5.12 －0.24 51.90±6.07 51.35±7.00 0.55平均值 35.65 37.80 2.15 36.44 37.36 1.01 36.32 36.14 －7 19.16±2.13 20.19±2.67 1.03* 18.98±2.42 21.12±2.93 2.14＊＊ 19.25±2.34 20.64±2.97 1.39* 19.31±2.69 19.40±2.53 0.09 19.54±2.18 21.64±2.90 2.10 0.47 34.77 35.04 0.51 37.42 39.15 1.82

表5 1995年－2010年西南少數(shù)民族青少年男生胸圍增長平均值比較±S) 單位:cm

表5 1995年－2010年西南少數(shù)民族青少年男生胸圍增長平均值比較±S) 單位:cm

57.82±2.23 58.54±2.86 0.72 8 57.31±2.65 60.27±6.11 2.96＊＊ 59.52±2.42 59.57±3.03 0.05 58.97±2.77 60.42±4.85 1.45* 56.13±3.20 60.26±3.95 4.13＊＊＊ 59.72±2.59 60.59±3.81 0.87 9 58.40±3.46 62.23±6.36 3.83＊＊ 60.45±2.62 62.05±4.02 1.60* 60.32±2.85 62.16±4.72 1.84* 58.28±3.18 60.06±3.85 1.78* 61.30±3.82 62.62±4.41 1.32*10 60.62±4.11 63.73±6.31 3.11＊＊ 62.17±2.12 64.29±6.24 2.12＊＊ 61.67±3.69 63.90±4.63 2.23＊＊ 60.06±3.74 62.28±5.25 2.22＊＊ 63.00±3.16 64.70±5.29 1.70*11 62.70±3.50 65.08±4.71 2.38＊＊ 65.04±3.20 65.34±5.57 0.30 63.89±4.50 67.28±6.31 3.39＊＊ 61.13±2.98 64.69±4.45 3.56＊＊ 66.10±4.53 67.43±5.97 1.33*12 64.84±3.80 68.17±6.67 3.33＊＊ 67.52±4.37 65.95±4.05 －1.57* 65.91±5.13 68.65±5.34 2.74＊＊ 64.93±5.21 67.46±5.19 2.53＊＊ 69.81±4.53 68.99±5.62 －0.82 13 67.93±5.60 73.02±8.15 5.09＊＊＊ 73.38±5.51 69.72±4.56 －3.66＊＊ 70.02±5.83 71.29±6.61 1.27* 71.39±5.67 72.72±6.55 1.33* 72.67±6.46 71.68±5.56 －0.87 14 71.86±5.02 77.51±8.22 5.65＊＊＊ 77.81±4.49 73.82±5.27 －4.19＊＊＊ 72.50±4.89 74.21±4.92 1.71* 72.66±4.36 73.55±4.83 0.89 77.13±4.62 74.62±4.95 －2.51＊＊15 76.41±5.79 79.75±6.99 3.34＊＊ 80.89±4.15 76.83±4.70 －4.06＊＊＊ 77.01±5.00 77.26±4.63 0.25 77.58±3.99 76.32±5.33 －1.26* 81.54±5.30 78.59±5.35 －2.95＊＊16 79.16±4.76 80.67±4.72 1.51* 82.34±3.93 79.01±4.68 －3.33＊＊ 79.00±5.05 78.22±4.58 －0.78 77.94±4.28 81.81±4.89 3.8＊＊7 83.35±4.14 80.93±4.68 －2.42＊＊17 81.57±5.25 82.17±5.28 0.60 83.83±4.04 79.77±4.48 －4.06＊＊＊ 81.16±4.10 81.79±3.78 0.63 78.42±4.29 82.95±4.76 4.53＊＊＊ 85.58±3.87 82.25±4.05 －3.33＊＊18 83.12±4.22 83.65±5.56 1.53* 83.97±3.40 79.42±4.56 －4.55＊＊＊ 82.30±3.56 81.82±4.08 －0.48 79.38±3.44 82.81±4.73 3.48＊＊ 88.06±4.44 83.65±4.63 －4.81＊＊＊平均值 68.30 71.16 2.87 71.20 69.45 －1.76 69.22 70.411.19 67.72 70.22 2.51 72.17 71.18 －0.98 7 56.72±1.78 57.67±3.63 0.95 57.42±2.77 57.68±2.93 0.26 57.90±3.63 57.90±4.19 0 54.73±2.93 57.74±3.50 3.01*

表6 1995年－2010年西南少數(shù)民族青少年女生胸圍增長平均值比較(±S) 單位:cm

表6 1995年－2010年西南少數(shù)民族青少年女生胸圍增長平均值比較(±S) 單位:cm

7 53.46±1.48 54.73±3.18 1.27* 56.01±2.92 56.74±3.18 0.73 55.90±2.68 52.03±2.66 －3.87＊＊ 53.73±3.61 51.89±2.28 －1.84* 55.57±2.28 56.80±3.26 1.23*8 54.64±2.45 57.08±4.15 2.44＊＊ 58.06±2.48 58.15±3.44 0.09 58.30±4.45 54.57±3.86 －3.73＊＊ 54.01±3.51 54.68±2.76 0.67 57.12±2.58 58.75±3.65 1.63*9 57.20±3.12 59.17±5.25 1.88* 59.76±2.75 61.12±4.27 1.36* 59.94±3.12 56.01±4.28 －3.93＊＊ 53.81±2.82 56.39±3.31 2.58＊＊ 59.17±3.56 60.72±4.64 1.55*10 59.69±3.70 62.98±5.81 3.29＊＊ 60.72±3.23 62.62±4.12 1.90* 62.21±4.31 59.08±4.67 －3.13＊＊ 57.47±3.94 59.22±4.34 1.75* 61.61±3.76 63.11±4.91 1.50*11 64.71±6.39 68.55±6.72 3.84＊＊ 64.28±4.19 65.69±5.36 1.28* 66.48±5.27 62.99±4.62 －3.49＊＊ 60.34±4.74 61.94±5.26 1.60* 64.84±5.64 67.60±7.22 2.76＊＊12 68.55±4.91 70.19±7.03 1.64* 68.06±4.60 67.03±5.17 －1.03 70.43±5.70 71.95±5.03 1.52* 64.89±4.45 65.06±5.61 0.17 70.09±5.99 70.32±5.40 0.23 13 69.94±5.49 74.40±6.90 4.46＊＊＊ 72.64±4.00 72.83±4.44 0.19 71.91±5.50 74.29±4.41 2.38＊＊ 67.70±4.98 70.47±4.91 2.77＊＊ 75.19±5.91 73.73±5.55 －1.46*14 72.81±6.14 76.41±6.20 3.60＊＊ 74.70±4.34 75.18±4.68 0.48 76.97±4.10 79.17±4.78 2.20＊＊ 72.09±4.17 73.09±5.14 1.00* 78.21±4.99 77.16±5.40 －1.05*15 75.56±6.47 78.49±5.86 2.93＊＊ 76.35±3.92 77.51±5.74 1.16* 77.90±4.28 77.84±4.34 －0.06 73.83±4.40 74.47±4.18 0.64 79.31±4.21 79.29±4.51 －0.02 16 76.79±5.59 78.21±4.51 1.42* 76.99±3.85 78.96±4.89 1.97* 78.07±4.27 79.54±5.09 1.47* 74.08±4.53 76.08±4.23 2.00＊＊ 79.83±3.75 81.10±4.05 1.29*17 77.29±5.48 77.13±4.88 －0.16 78.95±4.13 79.39±4.20 0.44 80.85±4.56 79.26±4.38 －1.59* 76.84±4.92 76.39±4.41 －0.45 81.37±3.70 81.79±3.78 0.42 18 78.65±5.36 78.42±4.59 －0.23 78.43±4.16 80.42±5.20 1.99* 80.18±4.22 81.49±4.73 0.31 77.06±4.82 77.68±4.03 0.62 82.42±4.16 81.82±4.08 －0.60平均值 67.44 69.65 2.20 68.75 69.64 0.88 69.93 66.02 －3.9 65.49 66.45 0.96 70.39 70.95 0.62

圖5、圖6表明:15年間西南少數(shù)民族青少年胸圍增長值變化曲線與身高、體重相似，而各民族胸圍增長值、高峰年齡出現(xiàn)的時間存在一定的差異。15年間胸圍平均增長值大小男生依次為白族＞布依族＞苗族＞羌族＞哈尼族，女生則為白族＞布依族＞哈尼族＞羌族＞苗族;男生中白族所有的年齡段胸圍增長值均在上升，哈尼族和羌族有41.7%的年齡段在上升，苗族和布依族分別有75.0%、91.7%的年齡段在上升;女生白族、哈尼族、苗族、布依族、羌族分別有83.3%、91.7%、41.7%、83.3%、66.7%的年齡段胸圍增長值在上升。1995年與2010年相比，西南少數(shù)民族青少年男生胸圍增長高峰年齡保持不變，出現(xiàn)在13～15歲之間，而女生由1995年的13～15歲提到2010年的11～13歲出現(xiàn)，男女生分別在15歲和14歲以后胸圍增長的趨勢仍然存在。

圖5 1995－2010年西南少數(shù)民族青少年男生胸圍增長值變化曲線

圖6 1995－2010年西南少數(shù)民族青少年女生胸圍增長值變化曲線

2.4 青春突增期的變化

青春期是指由兒童逐漸發(fā)育成為成年人的過渡時期，是人體迅速生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，也是繼嬰兒期后，人生第二個生長發(fā)育的高峰期。青春突增期在整個青春發(fā)育期中占據(jù)十分重要的地位，它的出現(xiàn)預示著青春期發(fā)育的開始，身體形態(tài)和機能將會發(fā)生激烈的變化［1］。了解該時期反映身體發(fā)育各指標的變化，將有助于認識西南少數(shù)民族青少年15年來生長發(fā)育的變化規(guī)律。表7顯示:2010年與1995年相比，西南少數(shù)民族青少年男女身高、體重和胸圍突增高峰年齡范圍都有不同程度的提前。其中，身高突增高峰年齡(除苗族和哈尼族男生)均提前了1～2年;體重突增高峰年齡男生基本保持不變或后退，女生均提前了1～2年;胸圍突增高峰年齡(除哈尼族、羌族男生)也都提前了1～2年。這一結(jié)果充分表明西南少數(shù)民族青少年生長速度整體加速的基礎上，青春突增期開始的時間、突增高峰出現(xiàn)時間和突增期結(jié)束的時間也明顯提前1～2年。由于人體生長發(fā)育的非等比性規(guī)律［2］，西南少數(shù)民族青少年身高進入突增期的時間比體重、胸圍提前約1～2年。對于青少年生長發(fā)育的提前，對其進行青春期生理、心理衛(wèi)生的教育、引導也應當提前，加強體質(zhì)的監(jiān)測與評價力度，促進青少年健康成長。

表7 1995年－2010年西南少數(shù)民族青少年突增期的變化趨勢(歲)

3 討論

15年間西南少數(shù)民族青少年身體發(fā)育水平均有不同程度的增長，具有長期生長趨勢，2010年與1995年相比身體發(fā)育青春突增期提前。這些表明在黨中央、國務院的正確領(lǐng)導下，隨著改革開放的逐步深入，特別是西部大開發(fā)和橋頭堡戰(zhàn)略的實施下，西南民族地區(qū)的社會經(jīng)濟、文化生活發(fā)展均取得了巨大的進步，人們的生活水平、居住環(huán)境都得到了明顯的改善，青少年生長發(fā)育潛力獲得到充分的提升。

人類身高主要取決于遺傳、地理位置和環(huán)境氣溫、飲食習慣與營養(yǎng)狀況、社會經(jīng)濟、生活習俗等因素。遺傳因素決定身高發(fā)育的可能性，而其他因素決定身高發(fā)育的現(xiàn)實性［3］。在生物界存在一個普遍的現(xiàn)象，哺乳動物體型的變化與其生活的地理位置、環(huán)境氣溫有著密切的關(guān)系。另據(jù)林琬生等研究報道，生長發(fā)育水平與地球緯度、年日照時數(shù)、氣溫年較差呈高度顯著正相關(guān)，與年平均氣溫、年降水量、平均相對濕度呈顯著性負相關(guān)［4］。此外唐錫麟等人在對我國鄉(xiāng)村青年身高調(diào)查研究也表明:中國人的身高北方高，南方矮［5］。羌族主要聚居在四川阿壩藏族羌族自治州，地處青藏高原東南緣，橫斷山脈北端與川西北高山峽谷的結(jié)合部，四季氣溫無明顯差別，冬季嚴寒漫長，夏季涼寒濕潤，年平均氣溫0.8℃ ～4.3℃。羌族日常主食以小麥粉和玉米做成的食物，肉食以牛、羊、豬、雞肉為主，兼食魚和狩獵獸肉［6］。哈尼族聚居地多為高海拔，低緯度地區(qū)，日照長，光熱多。哈尼族喜食“合略”、“合昆”、“展表”、“展圈”(主要由肉類，糯米，谷類及乳制品構(gòu)成)，酷好酒肉［7］。貴州苗族、布依族地處于南方亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)，氣候溫暖濕潤，年日照時數(shù)1400 h，平均氣溫15℃，年降水量1300 mm，平均相對濕度80%。羌族、哈尼族、苗族和布依族生活地理位置、環(huán)境氣溫及飲食習慣的差異促使其表現(xiàn)出不同的生長發(fā)育水平，羌族具有北方和高原游牧民族的特點身體形態(tài)高大，哈尼族身高矮、胸圍大，體型短粗，而布依族則相對身高矮、胸圍小，體型略顯瘦小。

15年間白族和羌族青少年身體形態(tài)發(fā)育水平位于其他民族前列，這與其社會經(jīng)濟發(fā)展水平密不可分。白族主要生活在壩區(qū)，自然氣候地理條件優(yōu)越，大部分與漢族雜居，社會經(jīng)濟水平、生活環(huán)境等均優(yōu)于其他少數(shù)民族。自2000－2010年以來，云南大理白族自治州國民生產(chǎn)總值由200多億增長到近500億，每年均保持10%以上的速度增長，社會事業(yè)全面進步，人民生活水平不斷提高［8］。大理白族傳統(tǒng)體育絢麗多彩、類目眾多，除了一些在喜慶節(jié)日舉行外，多數(shù)體育項目不受場地條件的限制、簡單易行，余暇之時在田間地頭就可以開展，具有較高的趣味性和健身性，因此白族群眾體育基礎好，青少年養(yǎng)成了良好的健身意識。四川省社會經(jīng)濟、文化生活發(fā)展水平位于西南地區(qū)前列，各民族結(jié)合自身地域優(yōu)勢、因地制宜發(fā)展經(jīng)濟。據(jù)中國新聞網(wǎng)報道，四川羌族等地區(qū)積極培育和壯大旅游業(yè)，使其成為新的經(jīng)濟增長點，四川民族地區(qū)生產(chǎn)總值由1978年的14.1億元發(fā)展到2008年的776.2億元，年均增長8.2%［9］，人民生活水平顯著提高。貴州是一個民族眾多的山區(qū)省份，縱向來看，相對于改革開放前，少數(shù)民族地區(qū)已取得了重大發(fā)展，但是橫向比較，受地理環(huán)境、民族傳統(tǒng)和人力資源等因素的影響，這些地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展水平較之全省、全國仍有很大差距，仍處在一個相當?shù)偷乃?。?jù)國家民委扶貧辦對少數(shù)民族地區(qū)農(nóng)村貧困監(jiān)測結(jié)果分析和國家統(tǒng)計局對全國農(nóng)村住戶的抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2005年全國農(nóng)村居民人均純收人為3255元，貴州僅是全國平均水平的57.70%，相差1378元，居各地區(qū)農(nóng)民人均純收人的最末位;從2005年貴州省各市州的人均可支配收人及農(nóng)民人均純收人看，也存在較大差距，貴陽市農(nóng)民人均純收人3135元，黔東南、黔西南、黔南三個自治地區(qū)分別為1728元、1785元、1919元，與貴陽市相差1200元以上，分別是全國農(nóng)民人均純收人的55.12%，54.84%，58.96%，這些數(shù)據(jù)表明貴州各民族地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展總體發(fā)展緩慢、水平低下且不平衡，與全省和全國的差距繼續(xù)擴大，貧困問題仍然嚴重［10］。貴州民族地區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展水平的滯后在一定程度上制約了當?shù)厣贁?shù)民族青少年的生長發(fā)育。綜上所述，西南少數(shù)民族青少年生長發(fā)育水平和表現(xiàn)出“長期趨勢”的差異是社會經(jīng)濟發(fā)展，生活、營養(yǎng)和醫(yī)療條件的改善與遺傳、自然環(huán)境及飲食習慣等因素交互作用的結(jié)果，而健身鍛煉的主動性和自覺性也是促進體質(zhì)健康持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，達到一定運動量和強度體育鍛煉能夠促進人體的充實。

根據(jù)研究結(jié)果，從橫向來看15年間西南少數(shù)民族青少年身體發(fā)育水平均有不同程度的提高，但從中也發(fā)現(xiàn)一些問題值得反思。1995年與2010年相比少數(shù)民族青少年表現(xiàn)出身體形態(tài)生長水平增長明顯，生長速度整體加速，青春突增期開始的時間、突增高峰出現(xiàn)時間出現(xiàn)了提前。一方面說明我國社會經(jīng)濟的持續(xù)增長促進了各民族人民生活水平的顯著提高，對身體生長發(fā)育水平、生長速度長期趨勢具有很好的促進作用;另一方面縱觀人類歷史發(fā)展的歷程，并不存在貴族階層、家庭生活富裕的人身高增長明顯高于貧民階層，說明營養(yǎng)雖然對身體形態(tài)發(fā)育有一定的影響，但并不是主要的。近幾年的國民體質(zhì)與健康調(diào)研均指出我國城鄉(xiāng)學生身高、體重和胸圍等發(fā)育水平繼續(xù)呈現(xiàn)增長趨勢，各年齡人群肥胖、超重檢出率也持續(xù)增加，究其原因食品、環(huán)節(jié)污染也充當了“催化劑”作用。隨著科技的發(fā)展，許多技術(shù)在化肥、植物生長激素、人工飼料(含有動物生長激素)中廣泛運用，在經(jīng)濟利益的驅(qū)動下由于人們食用了大量濫用農(nóng)藥化肥、膨大劑、增紅劑和催熟劑等化學激素生長的蔬菜和糧食作物，激素飼料飼養(yǎng)的肉類和蛋類、生長素和化肥催長的魚蝦，轉(zhuǎn)基因食品，“毒飲料”、毒奶粉、瘦肉精、人工合成色素等，間接吸收了這些生長激素、刺激了人體非正常生長發(fā)育，青少年兒童性成熟過早，婦女更年期紊亂、男人生育能力降低以及誘發(fā)心臟衰竭、糖尿病、癌癥等，人類疾病和死因構(gòu)成正在發(fā)生改變。食品污染、環(huán)境污染已對人體健康造成了不同程度的危害，為了人類的健康生活，解決食品安全問題，防治環(huán)境污染已經(jīng)刻不容緩。

4 結(jié)論

4.1 15年間西南7～18歲少數(shù)民族青少年身高(除苗族男生和布依族女生)、體重和胸圍(除哈尼族、羌族男生和苗族女生)都有不同程度的增長;白族、羌族青少年身體形態(tài)發(fā)育水平位于其他民族前列，健身鍛煉的主動性和自覺性也是促進體質(zhì)健康持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

4.2 2010年與1995年相比身高突增高峰年齡(除苗族和哈尼族男生)均提前了1～2年，體重突增高峰年齡男生基本保持不變或后退，女生均提前了1～2年，胸圍突增高峰年齡(除哈尼族、羌族男生)也都提前了1～2年;男女生身高生長長期趨勢減緩，體重、胸圍增長速度高峰值和長期生長趨勢依然存在。

4.3 西部大開發(fā)和橋頭堡戰(zhàn)略的實施下，西南民族地區(qū)的社會經(jīng)濟、文化生活均取得了巨大的進步，人們的生活水平、居住環(huán)境都得到了明顯的改善，青少年生長發(fā)育潛力獲得到充分的提升，但由于社會經(jīng)濟發(fā)展水平、地理位置和環(huán)境氣溫、民族習俗和飲食等因素的影響，各民族間還是存在一定的差異。

4.4 食品衛(wèi)生、環(huán)境污染嚴重影響著正常的生長發(fā)育，嚴重威脅人類的身體健康，甚至危及到人類的生命。

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