肉種雞育雛期呼吸道問題誘因分析

王志宏 （山東仙壇股份有限公司種禽事業(yè)部 山東煙臺(tái)264117）

肉種雞在育雛期間發(fā)生呼吸道問題，如果處理不當(dāng)將會(huì)嚴(yán)重影響其生長(zhǎng)發(fā)育，增加管理和用藥成本，嚴(yán)重的會(huì)給日后生產(chǎn)帶來(lái)較大隱患甚至造成巨大損失。 而在育雛期間所發(fā)生的呼吸道問題主要是由2 方面原因造成，一是雞苗自身因素，二是育雛期間管理不周所致。 其中育雛期間的管理因素是這一階段產(chǎn)生呼吸道問題的主要原因。

1 雞苗因素

1.1 垂直感染

由于祖代雞群感染可垂直傳播的呼吸道疾病，造成雛雞自身帶毒，而在育雛初期就發(fā)生呼吸道疾病。 這種情況下，一般會(huì)在育雛前階段就出現(xiàn)呼吸困難、精神委靡、呆立甚至死亡的雞只，要及時(shí)將有此類癥狀的雛雞淘汰，將挑出雞舍的病弱殘雞做好無(wú)害化處理，并且加強(qiáng)雞舍環(huán)境管理。

1.2 運(yùn)輸因素

遠(yuǎn)距離長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)送雞苗也會(huì)使雛雞大量脫水，身體虛弱，如果運(yùn)輸車輛條件達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，保溫通風(fēng)性能較差更會(huì)增加雛雞呼吸道感染的風(fēng)險(xiǎn)。

2 管理因素

2.1 空氣質(zhì)量

2.1.1 空氣相對(duì)濕度

育雛前期雞舍內(nèi)相對(duì)濕度要求在60%～70%，育雛后期也要在40%～50%。 而干燥寒冷的季節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備不充分往往達(dá)不到這一數(shù)值。濕度不夠，不僅會(huì)影響到雞舍溫度的均衡分布，更會(huì)直接影響雛雞健康，造成雛雞脫水，卵黃吸收受阻，還會(huì)使雛雞呼吸道黏膜濕度降低，進(jìn)而受到損傷。

2.1.2 消毒劑殘留

雞舍在接雞之前都要經(jīng)嚴(yán)格消毒，常要反復(fù)使用多種不同類別的消毒劑來(lái)確保消毒效果，而較多消毒劑都具有較嚴(yán)重的刺激性。準(zhǔn)備雞舍期間，一般都會(huì)在消毒后進(jìn)行通風(fēng)換氣來(lái)?yè)]發(fā)氣味，降低殘留，但進(jìn)入預(yù)溫階段很多管理人員會(huì)過(guò)于注重提溫而忽略這點(diǎn)。因?yàn)殡S著雞舍內(nèi)溫度的提高，許多消毒劑會(huì)進(jìn)一步揮發(fā)，此時(shí)也一定要進(jìn)行通風(fēng)換氣。

2.1.3 供暖設(shè)備對(duì)舍內(nèi)空氣的影響

雞舍內(nèi)的燃?xì)鉅t及燃煤爐等，尤其是燃煤爐，不僅會(huì)大量消耗雞舍內(nèi)的氧氣，還會(huì)釋放煙塵、二氧化碳、一氧化碳和二氧化硫等有害物質(zhì)污染空氣，這些有害物超過(guò)一定濃度就會(huì)抑制雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育，損傷雛雞呼吸系統(tǒng)引發(fā)呼吸道問題。 只有從一開始就執(zhí)行合理的通風(fēng)，才能保證給雛雞提供足量的氧氣，降低雛雞舍內(nèi)的有害氣體，從而解決這類問題。

2.1.4 墊料管理對(duì)空氣質(zhì)量的影響

劣質(zhì)的墊料本身就可能含有大量的細(xì)菌和霉菌， 所以選擇墊料一定要選擇清潔衛(wèi)生，新鮮并且粉塵少的，還要進(jìn)行充分的消毒和再分裝才能夠放心入舍使用。墊料入舍以后，要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況再次消毒并且翻動(dòng)，預(yù)溫期間更要及時(shí)翻動(dòng)墊料，并且適時(shí)地用清潔的熱水噴灑使其達(dá)到合理均勻的溫度和濕度。在雛雞到達(dá)之前墊料的溫度最好能夠達(dá)到30℃左右，而墊料的相對(duì)濕度應(yīng)在整個(gè)育雛期都在25%左右。墊料濕度過(guò)低，會(huì)造成雞舍粉塵增多，各種病原微生物會(huì)伴隨著粉塵微粒侵入呼吸道系統(tǒng)。 墊料的濕度過(guò)高會(huì)促進(jìn)病原微生物和寄生蟲的繁殖增生，有利于疾病的傳播，過(guò)高的墊料濕度還會(huì)使氨氣等有害氣體濃度上升，刺激損傷呼吸道和眼睛，誘發(fā)雛雞呼吸道和眼部的疾病。對(duì)雞舍的飲水系統(tǒng)，注意防止水壓過(guò)高，及時(shí)更換漏水乳頭等。 要經(jīng)常翻動(dòng)墊料，及時(shí)清除潮濕的墊料并加入新墊料。 還可以適度加大通風(fēng)量，排除雞舍過(guò)多濕氣。

2.2 溫度因素

育雛前期的溫度管理是極為重要的，一定要細(xì)致謹(jǐn)慎，看雞施溫。既要考慮雞苗自身的因素，例如雞苗大小、體質(zhì)強(qiáng)弱、活躍性及公雞是否接受過(guò)剪冠斷趾處理等等，又要考慮氣候季節(jié)和雞舍保溫性能等環(huán)境因素， 更重要的還是要多在現(xiàn)場(chǎng)觀察雛雞的行為，從而推斷溫度是否合理。 把育雛溫度控制得適宜、均勻而且穩(wěn)定。 溫度控制不當(dāng)從而影響雞群健康的情況主要有溫度控制極端化， 晝夜溫差、 局部溫差過(guò)大等。

2.2.1 溫度過(guò)高或者過(guò)低

育雛前期的雛雞體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不健全， 身體所需溫度基本全靠雞舍環(huán)境溫度， 而雞只體內(nèi)又無(wú)時(shí)無(wú)刻不在進(jìn)行著大量的復(fù)雜的理化變化， 這些變化都需要適宜的體溫保障。 溫度過(guò)高，雞只表現(xiàn)出不適并且張口喘氣，大量喪失體內(nèi)水分，容易造成呼吸道破壞甚至脫水死亡。 溫度過(guò)低會(huì)使雛雞呼吸道黏膜屏障機(jī)能受到破環(huán)，纖毛上皮活動(dòng)停止，溶菌酶分泌減少，從而方便病原入侵，低溫還會(huì)刺激雞只機(jī)體引起外周血管的收縮， 反射性地導(dǎo)致內(nèi)部器官血管擴(kuò)張充血，為病原體傳播創(chuàng)造條件。

2.2.2 溫差過(guò)大

育雛雞舍溫度控制的重點(diǎn)就在于減小各類溫差，溫度忽高忽低比溫度偏高或者偏低的危害更大。

2.2.2.1 局部溫差過(guò)大

育雛舍內(nèi)的溫度應(yīng)該盡量保持均一穩(wěn)定， 但受現(xiàn)場(chǎng)條件所限， 育雛舍內(nèi)采取的升溫措施也是五花八門， 常見的有加熱空氣的暖風(fēng)機(jī)和輻射熱能的煤爐、燃?xì)鉅t、暖氣片及育雛傘等。 但不論是采取哪種措施和設(shè)備， 多少都會(huì)存在一些溫度分布不均的問題， 靠近熱源的位置和遠(yuǎn)離熱源的位置存在較大的溫差， 靠近進(jìn)風(fēng)口和遠(yuǎn)離進(jìn)風(fēng)口的位置也存在較大溫差。 因?yàn)殡r雞自身不具備完善的體溫調(diào)節(jié)能力，所以對(duì)溫度變化非常敏感， 對(duì)溫差的抵御機(jī)制更是較為脆弱。 現(xiàn)場(chǎng)觀察可以發(fā)現(xiàn)，一旦兩點(diǎn)溫差過(guò)大，雞群就會(huì)發(fā)生明顯的反應(yīng)， 冷的位置在扎堆而熱的位置卻在張口喘氣， 這樣的情況對(duì)雞群健康的影響是很不利的， 而且還會(huì)給雞舍整體的溫度調(diào)節(jié)造成誤導(dǎo)。 所以必須采取相應(yīng)措施減小局部溫差，如果沒有好的措施可以直接將溫度過(guò)高或者過(guò)低的區(qū)域隔離舍棄不用。

2.2.2.2 晝夜溫差過(guò)大

4 周的育雛過(guò)程其實(shí)也是雞舍逐步脫溫的過(guò)程，從最初接雞的34℃逐步降到4 周末24℃，每周的降溫幅度大概為2～3℃， 平均到每天的降溫幅度不到0.5℃。 這樣的節(jié)奏和力度是雞群完全可以接受適應(yīng)的，但是一旦出現(xiàn)溫度波動(dòng)忽高忽低的現(xiàn)象，就會(huì)給雞舍管理帶來(lái)十分不利的影響， 使雞群產(chǎn)生大的應(yīng)激和損害。 在現(xiàn)場(chǎng)管理中發(fā)現(xiàn)，即便是在晝夜溫差超過(guò)10℃的季節(jié)， 雞舍在1 天里溫度的變化幅度也不可以過(guò)大，最好在2℃以內(nèi)。夜間雞群休息，活動(dòng)量和采食量都很小，自身新陳代謝水平也會(huì)下降，需要更溫暖的外部溫度， 所以育雛期間夜間應(yīng)該有相應(yīng)的機(jī)制來(lái)檢測(cè)和調(diào)整雞舍溫度。

2.2.2.3 風(fēng)機(jī)開啟前后溫差過(guò)大

采用自動(dòng)通風(fēng)設(shè)備管理風(fēng)扇間歇性開啟和關(guān)閉的模式， 一定要注意的一點(diǎn)是， 即便是到了育雛末期， 風(fēng)機(jī)每次開啟前的溫度與開啟后的溫度之差不要過(guò)大，在現(xiàn)場(chǎng)操作時(shí)，要根據(jù)最小通風(fēng)量對(duì)風(fēng)機(jī)和供暖設(shè)備進(jìn)行反復(fù)的試運(yùn)行和觀察， 直到使雞舍既能保持足夠通風(fēng)又能保持溫度波動(dòng)較小為止。

2.3 疫苗反應(yīng)及應(yīng)激因素

（ 1）雛雞在育雛期間要接種大量疫苗，免疫接種本身對(duì)雞來(lái)說(shuō)就是一種應(yīng)激， 較多活苗在接種后會(huì)給雛雞造成一定的呼吸道反應(yīng)， 這種反應(yīng)如果過(guò)重會(huì)給雞群帶來(lái)呼吸道及其他方面的問題， 對(duì)生產(chǎn)而言是非常不利的。 但是疫苗反應(yīng)本身是呼吸道對(duì)活苗接種所產(chǎn)生的正?，F(xiàn)象， 是機(jī)體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生應(yīng)答的指征， 即便是滅活苗接種也可在接種的部位產(chǎn)生局部反應(yīng)。 在育雛期間必須重視免疫接種期間的各項(xiàng)管理，防止疫苗反應(yīng)過(guò)度。 首先，所有活苗免疫的對(duì)象都必須是健康雞群， 所用疫苗必須是正規(guī)合格的，適時(shí)地嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)劑量接種，免疫期間更要注重雞舍的環(huán)境控制，溫度、濕度、通風(fēng)、水、料及墊料是否管理得當(dāng)都會(huì)直接影響疫苗反應(yīng)的程度。

（ 2）應(yīng)激反應(yīng)是機(jī)體對(duì)外部刺激所產(chǎn)生的非特異性反應(yīng)，如溫度變化、水料供給驟停、捕捉和稱重等對(duì)雞而言都是應(yīng)激，但大部分情況下，這些刺激一般是溫和的， 不至于導(dǎo)致雞群發(fā)生大的健康問題包括呼吸道問題。 但如果多重應(yīng)激同時(shí)或密集發(fā)生，就很有可能造成不良影響。 所以在對(duì)雞群進(jìn)行應(yīng)激較大的操作時(shí)，一方面不要同時(shí)或者連續(xù)密集地進(jìn)行，比如上午擴(kuò)欄下午免疫晚上又稱雞就是不當(dāng)?shù)?；另一方面必須要進(jìn)行某些應(yīng)激大的操作時(shí)， 可投放電解多維素等藥物緩解應(yīng)激。

2.4 飼養(yǎng)密度

規(guī)?；s化的現(xiàn)代養(yǎng)殖， 尤其要特別注意控制好飼養(yǎng)密度。 飼養(yǎng)密度過(guò)大，會(huì)導(dǎo)致飼養(yǎng)條件和環(huán)境隨之發(fā)生變化，使養(yǎng)殖面臨很多復(fù)雜的問題。 密集飼養(yǎng)病原傳代重組的機(jī)會(huì)就會(huì)大大增多， 并會(huì)縮短呼吸道疾病的傳播進(jìn)程，發(fā)病突然，傳播迅速。 連續(xù)的密集飼養(yǎng)，會(huì)使環(huán)境中存在大量的病原，機(jī)體內(nèi)也含有大量的條件性呼吸道致病菌。 當(dāng)體內(nèi)外環(huán)境條件發(fā)生變化的時(shí)候，造成呼吸道疾病的暴發(fā)。 同時(shí)，高密度飼養(yǎng)也會(huì)給呼吸道疾病的預(yù)防和治療造成嚴(yán)重的困難。

2.5 衛(wèi)生防疫

育雛期間應(yīng)更加重視衛(wèi)生防疫工作， 因?yàn)殡r雞對(duì)外界病原的抵抗能力較之弱，而且有一段時(shí)期（ 母源抗體衰退后至新的免疫抗體建立之前） 幾乎就是免疫空白期。 雞場(chǎng)接雞之前必須足夠空舍并且嚴(yán)格做好衛(wèi)生和消毒的工作， 接雞之后應(yīng)執(zhí)行全封閉式的管理模式，嚴(yán)格控制進(jìn)出場(chǎng)的人、物資及車輛，這是避免雛雞患病的有力保障。

3 結(jié)語(yǔ)

雛雞呼吸道是稚嫩脆弱的， 容易受到侵犯和破壞，一旦呼吸道被損壞，病原就會(huì)伺機(jī)而入，最終導(dǎo)致呼吸道問題。 由于呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的特殊性，給藥治療效果都相對(duì)緩慢， 而且很多呼吸道問題都難以根除。 解決這一問題的關(guān)鍵點(diǎn)在于預(yù)防，通過(guò)增強(qiáng)雞體本身的體質(zhì)和體抗力，提高育雛的飼養(yǎng)管理水平，從而使雞群遠(yuǎn)離疾病困擾，保持健康狀況。