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      喵喵都愛三文魚

      2014-02-19 01:15:18
      寵物世界·貓迷 2014年1期
      關(guān)鍵詞:蟹肉魚皮三文魚

      salmon

      游弋的三文魚

      經(jīng)常出現(xiàn)在人們餐桌上的三文魚,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的魚類,它們富含不飽和脂肪酸和多種氨基酸,其中Ω-3脂肪酸對(duì)腦部發(fā)育,被毛亮澤有很大益處。如此“高大上”的食材,部分喵星人十分喜歡,偶爾食用對(duì)它們的好處也有很多。

      也不是很昂貴

      市場(chǎng)上出售的三文魚,價(jià)格普遍很高,但是只要選購(gòu)得當(dāng),也不會(huì)花很多錢。給貓咪食用的三文魚需要煮熟,不必按照吃生魚片的要求選購(gòu)冰鮮的,冰凍三文魚就便宜很多。另外很多販賣三文魚的地方,魚骨、魚皮都非常便宜,上面也帶著許多魚肉,可以剔下來給貓咪吃,有些商家甚至可以贈(zèng)送魚皮或魚骨。

      主材料理時(shí)間

      本期的主要食材是三文魚,我們能用它來做些什么美味呢?

      賽螃蟹

      用魚肉模仿蟹肉,蛋黃模仿蟹黃,這道菜可比真的蟹肉更適合貓咪吃。

      材料 三文魚皮一塊

      三文魚肉50克

      雞蛋2個(gè)

      做法 將三文魚皮用少許油煎出魚油,雞蛋只取蛋黃,用魚油將其炒熟。三文魚肉煮熟之后搗碎,將炒好的蛋黃和切成小塊的魚皮攪拌進(jìn)去,即可給貓咪食用。

      適合貓群 喜歡吃三文魚的貓、青壯年貓、想要被毛靚麗的貓。

      三文魚燕麥羹

      這道菜非常好消化,烹飪的重點(diǎn)在于魚肉要多,其與燕麥的比例是8 2或者7 3。

      材料 三文魚肉100克

      即食燕麥一小撮

      西藍(lán)花少許

      做法 將三文魚煮熟后撈出,用剩下的魚湯煮熟燕麥片和西藍(lán)花,然后將所有食材放入食物料理機(jī)中攪拌成羹狀,即可給貓咪食用。

      適合貓群 愛吃三文魚的貓、消化不好的貓、水分?jǐn)z取少的貓。endprint

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