漢語(yǔ)國(guó)際教育課堂教學(xué)案例分析
—— 以《多少錢》為例

楊 凱

（揚(yáng)州大學(xué) 文學(xué)院，江蘇 揚(yáng)州 225009）

漢語(yǔ)國(guó)際教育課堂教學(xué)案例分析
—— 以《多少錢》為例

楊 凱

（揚(yáng)州大學(xué) 文學(xué)院，江蘇 揚(yáng)州 225009）

漢語(yǔ)國(guó)際教育課堂教學(xué)在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中具有重要作用。通過(guò)課堂觀察和分析，發(fā)現(xiàn)在課堂教學(xué)過(guò)程中，教師需要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)等因素，有針對(duì)性地選擇合適的教學(xué)方法，合理地進(jìn)行教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，包括時(shí)間安排、內(nèi)容選取等。還可以使用多媒體輔助教學(xué)，通過(guò)各種形式的課堂活動(dòng)充分活躍課堂氣氛，增強(qiáng)教學(xué)效果，并提高學(xué)習(xí)效率。課后給學(xué)生布置適當(dāng)?shù)娜蝿?wù)，使所學(xué)語(yǔ)言知識(shí)和技能得到充分鞏固和掌握。

漢語(yǔ)國(guó)際教育 課堂教學(xué) 案例分析

一、引言

課堂教學(xué)是漢語(yǔ)國(guó)際教育的重要環(huán)節(jié)，課堂教學(xué)效果直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效果、學(xué)習(xí)信心和學(xué)習(xí)欲望，在漢語(yǔ)國(guó)際推廣中起著至關(guān)重要的作用。因教師教學(xué)風(fēng)格的不同，課堂教學(xué)也有差別。通過(guò)對(duì)不同課堂進(jìn)行分析，我們可以總結(jié)出一些好的教學(xué)技巧，也可以發(fā)現(xiàn)一些有待改進(jìn)的不足之處。本文以《多少錢》一課為例，試從教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)方法、課堂氣氛三方面進(jìn)行分析，希望能給漢語(yǔ)國(guó)際教育課堂教學(xué)提供一些借鑒。

二、案例描述

本次課由韓國(guó)本土教師講授。教學(xué)對(duì)象為20至25歲的初級(jí)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者6名（3男3女，小班教學(xué)）。主要講授內(nèi)容是學(xué)會(huì)用漢語(yǔ)詢問(wèn)物品價(jià)格，并學(xué)會(huì)基本的購(gòu)物對(duì)話?，F(xiàn)將本課教學(xué)環(huán)節(jié)作簡(jiǎn)單陳述。

（一）課堂導(dǎo)入。

1.創(chuàng)設(shè)情境并設(shè)疑。課程一開始，授課教師向?qū)W生提及昨天是自己的生日，并且為自己買了個(gè)手提包作為生日禮物，開始創(chuàng)設(shè)“買東西”的情境。隨后，教師直接進(jìn)入主題，立即向全班提問(wèn)“這個(gè)包多少錢”？并引入游戲環(huán)節(jié)，讓學(xué)生猜包的價(jià)格，并獎(jiǎng)勵(lì)答對(duì)了的學(xué)生。

2.故事導(dǎo)入。在介紹了本節(jié)課的主要內(nèi)容后，教師播放一段視頻，該視頻截取自韓國(guó)知名電視劇《藍(lán)色生死戀》中男主角向女主角買愛情的劇情（中文配音），借以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.復(fù)習(xí)導(dǎo)入。在故事導(dǎo)入之后，教師隨即通過(guò)顯示屏展示了幾種主要面值的人民幣，帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)貨幣的兩種表達(dá)方式（~塊錢和~元），并讓學(xué)生大聲讀出來(lái)。

（二）新課講授及操練。

1.課文錄音播放（無(wú)文本內(nèi)容）。教師要求學(xué)生在聽錄音的同時(shí)將聽到的金額記錄下來(lái)，做聽寫練習(xí)。之后與學(xué)生核對(duì)答案，并再次播放直至學(xué)生將所有金額全部聽寫正確。

2.生詞學(xué)習(xí)。通過(guò)多媒體展示本課的中文生詞、例句及對(duì)應(yīng)的韓語(yǔ)釋義。要求學(xué)生大聲跟讀。

3.句型操練。教師再次借用自己買禮物的經(jīng)歷，詢問(wèn)學(xué)生“你們生日的時(shí)候想買什么東西作為禮物呢？為什么？”讓學(xué)生練習(xí)“我要買……”、“因?yàn)椤钡染湫?。期間，教師對(duì)學(xué)生在表達(dá)時(shí)遇到的困難給予幫助。

4.分組練習(xí)。教師創(chuàng)設(shè)旅游的情境，并發(fā)給學(xué)生中國(guó)超市的促銷廣告。將學(xué)生分成兩組，要求各組根據(jù)自己的需求，從超市宣傳廣告上購(gòu)買限額的商品。學(xué)生討論完后，由各組代表進(jìn)行陳述并告知理由。

（三）課堂小結(jié)。

1.播放兩次課文視頻（錄音和文字），教師做適當(dāng)?shù)闹v解，并且讓學(xué)生大聲跟讀；

2.進(jìn)行擴(kuò)展練習(xí)。播放一段其他班同學(xué)錄制的購(gòu)物視頻，并讓學(xué)生模仿表演；

3.教師介紹與錢有關(guān)的俗語(yǔ)，如“學(xué)會(huì)花錢比學(xué)會(huì)掙錢更重要”等。

三、案例分析

本部分將從教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)、教學(xué)方法采用、課堂氣氛保持三方面對(duì)該課堂教學(xué)進(jìn)行簡(jiǎn)單的分析。

（一）教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)。

序號(hào)時(shí)間1 創(chuàng)設(shè)情景 0 0：1 7 播放課文錄音 0 3：2 6 布置任務(wù) 1 3：5 0 重溫課文 2 0：導(dǎo)入 新課 練習(xí) 小結(jié)方式 起止時(shí)間 方式 起止時(shí)間 方式 起止時(shí)間 方式 起止5 4 2 視頻播放 聽寫課文中的金額小組合作 跟讀3 圖片展示 多媒體視頻練習(xí)4 提問(wèn)復(fù)習(xí) 0 3：2 5 師生展示生詞 角色扮演2 0：5 3 模仿互動(dòng)問(wèn)答1 3：4 8 有關(guān)錢的俗語(yǔ) 2 7：1 5總計(jì)用時(shí) 0 3：0 8 1 0：2 2 0 7：0 3 0 6：2 1

本節(jié)課主要涉及四個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)：導(dǎo)入、講課、操練和小結(jié)。組織形式和各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)所占時(shí)間如上表所示。

從上表可以看出，四個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)分別占時(shí)大約為3分鐘、10分鐘、7分鐘和6分鐘。其中，教師在小結(jié)部分又加入了一些練習(xí)，因此可以算在操練環(huán)節(jié)內(nèi)?？傮w上看，操練占了較大比例，整堂課的時(shí)間分配比較合理，符合口語(yǔ)技能訓(xùn)練的要求。

該教師使用創(chuàng)設(shè)情境、設(shè)疑、故事、復(fù)習(xí)等多種不同導(dǎo)入方式，在短時(shí)間內(nèi)引起了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并且直接將學(xué)生引向新知識(shí)的學(xué)習(xí)。各種導(dǎo)入方式之間銜接自然流暢，沒(méi)有突兀、頓挫的感覺，體現(xiàn)教師較為嫻熟的教學(xué)技巧。

在新課講授期間，教師充分利用多媒體設(shè)備輔助教學(xué)，反復(fù)播放課文錄音，并要求學(xué)生大聲跟讀，強(qiáng)調(diào)多聽的重要性。教師還提醒學(xué)生在相互交流的時(shí)候不要使用韓語(yǔ)，而應(yīng)該使用目的語(yǔ)漢語(yǔ)，強(qiáng)調(diào)多說(shuō)。此外，學(xué)生在練習(xí)表達(dá)時(shí)遇到?jīng)]有學(xué)過(guò)的生詞，教師只是簡(jiǎn)單地告訴學(xué)生，并沒(méi)有花額外時(shí)間進(jìn)行講解，不提前講授超范圍的語(yǔ)言知識(shí)，符合循序漸進(jìn)的原則。

新課講授后，教師用大部分課堂教學(xué)時(shí)間組織學(xué)生進(jìn)行各種形式的操練，如小組合作、角色扮演等，使學(xué)生趁熱打鐵，及時(shí)消化所學(xué)知識(shí)和語(yǔ)言技能，并熟練運(yùn)用，符合“技能訓(xùn)練”教學(xué)模式的基本要求。操練過(guò)程中，教師除了機(jī)械式地反復(fù)練習(xí)重點(diǎn)句型和表達(dá)方式外（如“我要買~”、“這個(gè)~多少錢”），還更多地提問(wèn)一些開放性的問(wèn)題（如“你為什么要買~呢”）。通過(guò)這種開放性的問(wèn)題，不僅給了學(xué)生更多開口說(shuō)漢語(yǔ)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生回憶之前所學(xué)過(guò)的內(nèi)容，還幫助學(xué)生養(yǎng)成了用漢語(yǔ)思維的習(xí)慣。

進(jìn)行課堂小結(jié)時(shí)，教師再次運(yùn)用多媒體設(shè)備，兩次呈現(xiàn)本課的重點(diǎn)內(nèi)容，并要求學(xué)生跟讀。另外，教師還播放了一段視頻，讓學(xué)生模仿并進(jìn)行角色扮演，使他們能夠活學(xué)活用，進(jìn)一步提高學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的熱情和信心。

（二）教學(xué)方法和教學(xué)技巧。

針對(duì)學(xué)生的年齡和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，該教師主要綜合運(yùn)用了三種第二語(yǔ)言教學(xué)法：聽說(shuō)法（Audiolingual Method）、功能法（Functional Approach）和任務(wù)式教學(xué)法 （Task-Based Approach）。讓學(xué)生能夠迅速將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用于語(yǔ)言交際活動(dòng)中，提高了他們的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)信心。

聽說(shuō)法誕生于20世紀(jì)40年代的美國(guó)，一開始是美軍在二戰(zhàn)爆發(fā)后，因急需大批具有聽說(shuō)能力的外語(yǔ)人才所使用的一種教學(xué)方法。其主要特點(diǎn)是“聽說(shuō)優(yōu)先、注重句型練習(xí)”。結(jié)構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)和行為主義心理學(xué)分別是聽說(shuō)法的語(yǔ)言學(xué)和心理學(xué)理論基礎(chǔ)［1］。聽說(shuō)法強(qiáng)調(diào)口語(yǔ)是第一位的，以句型為中心，著重實(shí)踐和操練［2］。它強(qiáng)調(diào)對(duì)特定句型進(jìn)行反復(fù)聽說(shuō)、記憶、操練，從而達(dá)到熟練運(yùn)用的程度。在本課中，教師全程用漢語(yǔ)教學(xué)，利用多媒體反復(fù)播放音像材料、呈現(xiàn)重點(diǎn)句型，并讓學(xué)生多聽、跟讀，還要求學(xué)生課后至少聽課文二十遍，正是對(duì)聽說(shuō)法的運(yùn)用。

功能法又稱交際法，由英國(guó)語(yǔ)言學(xué)家D.A.Winlkins提出。它不僅注重語(yǔ)言本身的結(jié)構(gòu)，還強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言的交際功能，注重培養(yǎng)學(xué)生的交際能力，因?yàn)檎Z(yǔ)言的首要功能就是幫助使用該語(yǔ)言的人進(jìn)行交際。課堂上，教師創(chuàng)設(shè)“為自己買生日禮物”的情境，讓學(xué)生學(xué)會(huì)使用相關(guān)語(yǔ)言知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行交流。另外，教師還提供模擬的交際情景。模擬交際情景對(duì)情景教學(xué)的實(shí)踐很重要，因?yàn)樵谀M交際過(guò)程中，學(xué)生能夠?yàn)檎鎸?shí)性交際做好準(zhǔn)備［3］。課堂上，教師讓學(xué)生通過(guò)角色扮演等方式訓(xùn)練聽說(shuō)技能和交際能力，有利于學(xué)生日后將所學(xué)技能運(yùn)用到真實(shí)的交際場(chǎng)合之中。

（三）任務(wù)式教學(xué)法。

指教師設(shè)計(jì)具體的、帶有明確目標(biāo)的活動(dòng)，讓學(xué)生用目的語(yǔ)通過(guò)協(xié)商、討論，達(dá)到學(xué)習(xí)目的。這種教學(xué)法的特點(diǎn)：一是將真實(shí)的語(yǔ)料引入學(xué)習(xí)；二是以完成任務(wù)為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)；三是重結(jié)果而不重形式［1］。任務(wù)教學(xué)法能夠使學(xué)生焦慮度有所降低，減輕學(xué)習(xí)壓力，給予學(xué)生較多的開口機(jī)會(huì)；同時(shí)，具有真實(shí)交際所需要的“自然語(yǔ)境”，比以學(xué)習(xí)語(yǔ)言結(jié)構(gòu)和語(yǔ)法規(guī)則為主的“形式語(yǔ)境”更有利于學(xué)習(xí)口語(yǔ)［4］。課堂上，教師創(chuàng)設(shè)旅游的情境，將“為旅游買東西”的任務(wù)布置給學(xué)生，并引入真實(shí)的中國(guó)超市宣傳單和人民幣，讓學(xué)生購(gòu)買限定金額的商品以供旅行所需，并說(shuō)明購(gòu)買原因。通過(guò)任務(wù)的形式，讓學(xué)生掌握課上所學(xué)的語(yǔ)言知識(shí)和交際技能。在完成任務(wù)的過(guò)程中，學(xué)生有很大的成就感，調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)積極性，積極參與，提高了口語(yǔ)能力。

（四）課堂氣氛。

課堂氣氛指的是在課堂里某些占優(yōu)勢(shì)的態(tài)度與情感的綜合狀態(tài)［5］210。在課堂教學(xué)中，課堂氣氛的好壞對(duì)教師教學(xué)的積極性和學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性有直接影響。和諧的教學(xué)環(huán)境能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也能提高教師的教學(xué)效率。該教師教態(tài)端正、語(yǔ)氣緩和，首先建立了和諧平等的師生關(guān)系。同時(shí)，為了活躍課堂氣氛，教師在課前進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備，多次使用游戲、實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)和語(yǔ)言鼓勵(lì)三種方式。在復(fù)習(xí)導(dǎo)入和講授新課時(shí)，教師都插入了游戲環(huán)節(jié)。例如，讓學(xué)生猜價(jià)格，聽寫課文中的價(jià)格等，并對(duì)回答正確的同學(xué)給予獎(jiǎng)勵(lì)。在每個(gè)環(huán)節(jié)結(jié)束后，教師都和學(xué)生一起進(jìn)行自我鼓勵(lì)（拍手，并豎起大拇指，同時(shí)說(shuō)“非常好”）。教師還將從中國(guó)帶回的超市宣傳單和人民幣發(fā)給學(xué)生作為活動(dòng)的道具。此外，通過(guò)上文的表格我們發(fā)現(xiàn)，教師的課堂教學(xué)手段豐富多樣，一點(diǎn)也不呆板、枯燥。通過(guò)這些方式，教師充分活躍了課堂氣氛，吸引了學(xué)生的注意力，同時(shí)提高了他們的學(xué)習(xí)興趣。

四、不足和啟示

本案例無(wú)論從教師自身素質(zhì)，還是從教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)、教學(xué)法運(yùn)用、學(xué)生反饋等方面來(lái)看，都是非常成功的課堂教學(xué)。但是，有幾個(gè)方面如能稍加注意，將會(huì)更加具有示范意義。

（一）過(guò)于依賴多媒體教學(xué)設(shè)備，忽略板書。

隨著科技的發(fā)展，多媒體輔助設(shè)備被越來(lái)越多地使用在教學(xué)過(guò)程中。它們?cè)谖龑W(xué)生注意力、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高課堂教學(xué)效率、豐富知識(shí)呈現(xiàn)手段等方面起著重要的作用。但是，傳統(tǒng)板書也有著不可替代的地位。在此案例中，教師完全使用多媒體呈現(xiàn)語(yǔ)言點(diǎn)，呈現(xiàn)時(shí)間較短。而且，語(yǔ)言重點(diǎn)不夠突出，教師在教學(xué)過(guò)程中也沒(méi)有強(qiáng)調(diào)。在運(yùn)用多媒體的同時(shí)，教師可以將某些重點(diǎn)進(jìn)行板書，讓學(xué)生有足夠時(shí)間理解和消化。

（二）缺乏必要的語(yǔ)法教學(xué)。

視頻中并沒(méi)有交代本堂課是綜合課還是口語(yǔ)課，但無(wú)論是哪種課型，鑒于學(xué)生處于初級(jí)階段，必要的語(yǔ)法教學(xué)是不可或缺的。本課基本上以聽說(shuō)為主，訓(xùn)練學(xué)生的交際能力，忽略語(yǔ)法方面的講解。然而，適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)法教學(xué)可以幫助學(xué)生更好地理解句式結(jié)構(gòu)，并能根據(jù)語(yǔ)法規(guī)則靈活地造出各種句子。該案例中，學(xué)生均為成年人，有較強(qiáng)的理解力，如果該教師能在句型講解的時(shí)候加入語(yǔ)法方面的知識(shí)，將能幫助學(xué)生加強(qiáng)對(duì)句式的理解、記憶和運(yùn)用能力。

（三）沒(méi)有布置課后作業(yè)。

課后作業(yè)雖不是課堂教學(xué)任務(wù)，但是整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中不可缺少的一環(huán)。它的重要性主要體現(xiàn)在：（1）檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)效果；（2）指導(dǎo)教師下一步的教學(xué)；（3）加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶；（4）提高學(xué)生的運(yùn)用能力。課后作業(yè)并不是課堂知識(shí)的機(jī)械重復(fù)，學(xué)生通過(guò)作業(yè)可以發(fā)現(xiàn)自己的不足，從而加以彌補(bǔ)，使自身得到進(jìn)一步提高。

該教師只是在講授新課的時(shí)候，讓學(xué)生課后聽課文錄音至少二十遍。這只能算課后作業(yè)的一部分，如可以讓學(xué)生通過(guò)背誦課文進(jìn)一步鞏固和掌握生詞及句式；也可以讓學(xué)生課后到中式餐廳購(gòu)買食品，以此鍛煉學(xué)生的口語(yǔ)交際能力等。

五、結(jié)語(yǔ)

課堂教學(xué)的重要性不言而喻。要進(jìn)行有效的課堂教學(xué)，教師首先要根據(jù)不同課型的特點(diǎn)，合理安排各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)所占用的時(shí)間。同時(shí)，教師還要針對(duì)學(xué)生的年齡、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)等不同因素，選取合適的教學(xué)方法和教學(xué)技巧，必要時(shí)還可以將不同教學(xué)方法綜合起來(lái)使用。此外，無(wú)論是以交際為核心的口語(yǔ)教學(xué)，還是以閱讀為核心的詞匯語(yǔ)法教學(xué)，可以有側(cè)重，但必須兼顧其他語(yǔ)言要素，它們之間是緊密聯(lián)系的，不能顧此失彼，否則就有可能培養(yǎng)出只能說(shuō)不能讀的“文盲”，或者只能讀不能說(shuō)的“啞巴”。

［1］周小兵.對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)導(dǎo)論［M］.北京：商務(wù)印書館，2012.

［2］李巍.初級(jí)漢語(yǔ)綜合課詞匯與語(yǔ)法教學(xué)案例分析［D］.南京：南京師范大學(xué)，2011：10.

［3］桂馨.國(guó)湄南睿智中學(xué)漢語(yǔ)綜合課課堂情景教學(xué)案例分析［D］.昆明：云南大學(xué)，2012：25.

［4］張媛媛.初級(jí)口語(yǔ)教學(xué)新模式研究-基于任務(wù)型教學(xué)與形成性評(píng)價(jià)的初級(jí)口語(yǔ)教學(xué)模式構(gòu)建［A］.崔希亮.對(duì)外漢語(yǔ)聽說(shuō)課課堂教學(xué)研究［C］.北京：北京語(yǔ)言大學(xué)出版社，2011：116-123.

［5］教育部人事司和教育部考試中心.教育心理學(xué)考試大綱［M］.北京：北京師范大學(xué)出版社，2007：210.