孩子不按時(shí)睡覺影響智商/愛走神的孩子更聰明/緊張焦慮中成長(zhǎng)的孩子不易長(zhǎng)高/孕產(chǎn)婦貪食薯?xiàng)l，寶寶大腦易受損/吃飯問題管得多，壞習(xí)慣更多/國(guó)外育兒新時(shí)尚：赤腳爬

孩子不按時(shí)睡覺影響智商

孩子晚上不按時(shí)睡覺會(huì)影響智商？日前，一項(xiàng)發(fā)表在《流行病學(xué)與社區(qū)健康期刊》上的研究結(jié)果，著實(shí)讓那些夜生活豐富的年輕家長(zhǎng)捏了把汗。

英國(guó)倫敦大學(xué)的研究人員選取1.1萬余名7歲兒童，向他們的父母詢問了孩子在3歲、5歲和7歲時(shí)的一些家庭生活習(xí)慣，同時(shí)對(duì)這些孩子進(jìn)行了智商測(cè)驗(yàn)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：孩子在3歲時(shí)就寢時(shí)間不規(guī)律，會(huì)導(dǎo)致他們?cè)谥巧虦y(cè)驗(yàn)中得分偏低；孩子在5歲時(shí)就寢時(shí)間不規(guī)律似乎對(duì)智商沒有影響；女孩在7歲時(shí)就寢時(shí)間不規(guī)律，會(huì)導(dǎo)致智商測(cè)驗(yàn)得分偏低。

專家表示，3歲是兒童大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。3歲之前，孩子的中樞神經(jīng)系統(tǒng)和大腦發(fā)育不完全，他們就像一塊干海綿一樣，盡情吸收著所能接觸到的各種信息，常常是幾天就有明顯改變。睡覺是人的大腦休息和人體各種激素分泌最旺盛的時(shí)間，如果這個(gè)時(shí)間被剝奪的話，大腦吸收和保存新信息的能力就會(huì)被限制，長(zhǎng)此以往，睡眠不好的孩子自然就跟睡眠好的孩子在智商上產(chǎn)生了差距。并且，除了大腦之外，孩子的睡眠不好還會(huì)影響身高、體重等生長(zhǎng)發(fā)育的各項(xiàng)指標(biāo)。

專家指出，根據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育需求，孩子在每個(gè)成長(zhǎng)過程中所需要的睡眠時(shí)間不同，嬰兒期每天累計(jì)睡眠時(shí)間要達(dá)到15小時(shí)以上，學(xué)前階段12～13小時(shí)，小學(xué)時(shí)要保證10～12小時(shí)，中學(xué)時(shí)8～10小時(shí)，而到了高中及高中以上的睡眠時(shí)間就接近成人，每天8小時(shí)左右即可。

（劉磊）

愛走神的孩子更聰明

美國(guó)和德國(guó)科學(xué)家的一項(xiàng)聯(lián)合研究顯示，那些愛走神的孩子也許腦子更靈活。

研究人員讓志愿者執(zhí)行兩個(gè)簡(jiǎn)單任務(wù)的其中之一，并在執(zhí)行過程中不時(shí)詢問參與者是否在走神。最后，參與者用自己對(duì)穿插著簡(jiǎn)單數(shù)學(xué)題的一連串字母的記憶力來測(cè)算自己的“工作記憶”容量。

測(cè)試報(bào)告顯示，那些工作記憶容量較大的孩子在執(zhí)行簡(jiǎn)單任務(wù)時(shí)更多地走神，不過他們的成績(jī)并沒有受影響。這一研究結(jié)果似乎證實(shí)了先前的研究發(fā)現(xiàn)，即工作記憶讓人類能夠同時(shí)思考多樣事情。德國(guó)萊比錫馬克斯·普朗克人類認(rèn)知和大腦科學(xué)研究所的喬納森·斯默伍德博士說：“這項(xiàng)研究似乎表明，當(dāng)完成任務(wù)的環(huán)境不是很困難時(shí)，有多余工作記憶容量的人會(huì)運(yùn)用這部分容量來思考所執(zhí)行的任務(wù)以外的其他事情?！?/p>

斯默伍德博士補(bǔ)充說：“我們的結(jié)果顯示，人們經(jīng)常在日常生活中——在公交車上、在騎車上班時(shí)，或在淋浴時(shí)——構(gòu)思的種種計(jì)劃很可能就是工作記憶支持的。他們的大腦試圖把資源分配到最緊迫的問題上?！?/p>

（王夏）

緊張焦慮中成長(zhǎng)的孩子不易長(zhǎng)高

美國(guó)紐約州心理研究所兒童心理學(xué)家丹尼爾·派思和他的同事對(duì)716個(gè)9～18歲的孩子做了9年的跟蹤研究，發(fā)現(xiàn)容易緊張焦慮的女孩會(huì)比快樂陽光的女孩子矮5.08厘米。這些具有緊張焦慮情緒的女孩并不是生來就身材矮小，因此心理學(xué)家猜測(cè)，諸如緊張、焦慮等負(fù)面情緒可能抑制了某種專門掌管身體生長(zhǎng)發(fā)育的激素正常分泌。

研究發(fā)現(xiàn)，緊張和焦慮情緒在女孩身上更為常見，對(duì)于男孩則影響不大。心理學(xué)家認(rèn)為，這可能與男孩女孩面對(duì)壓力的生理反應(yīng)不同有關(guān)。另一些研究顯示，面對(duì)同樣強(qiáng)度的精神壓力，男孩能更好地予以調(diào)適，相反，女孩往往長(zhǎng)期處于負(fù)面情緒的控制下難以自拔。

進(jìn)一步的研究還表明：兩種緊張焦慮情緒與身高生長(zhǎng)有直接關(guān)系。其一主要來自家庭，被稱為“分離緊張”，這種情緒在學(xué)齡前兒童群體中更為常見，女孩因?yàn)榉蛛x恐懼而不愿意與父母分離，哪怕是很短的時(shí)間。她們可能不愿意與父母分別睡在不同的房間，或者哭鬧、裝病不愿意去學(xué)校。其二是在人際關(guān)系上容易表現(xiàn)出緊張與不安，害怕生人或不敢與人交往。女孩對(duì)人際關(guān)系的焦慮往往比男孩嚴(yán)重得多。

心理學(xué)家派思指出，至少有5%的美國(guó)女孩是這些影響身高的焦慮情緒的受害者。他認(rèn)為，學(xué)齡前后的女孩已有許多足以引起精神壓力的事，其中包括父母關(guān)系、家庭經(jīng)濟(jì)、自己的容貌、學(xué)習(xí)能力、交際水平以及言談舉止等，如果不能善加處理，可能會(huì)形成長(zhǎng)期的緊張焦慮情緒。

一般來說，孩子出現(xiàn)輕度的焦慮是可以糾正的。專家指出，首先父母要管理好自己的情緒，父母容易緊張、焦慮、缺乏自信，會(huì)在孩子身上反映出來，即使父母遇到難以處理的事情，在孩子面前也應(yīng)表現(xiàn)得自信、冷靜，避免大驚小怪。當(dāng)孩子被焦慮困擾時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)提供足夠的心理支持，逐漸淡化孩子對(duì)焦慮的感受，以免加重緊張焦慮情緒，影響他們正常成長(zhǎng)。

（孔凡）

孕產(chǎn)婦貪食薯?xiàng)l，寶寶大腦易受損

德國(guó)科學(xué)家的研究證實(shí)：孕婦和哺乳期的媽媽們應(yīng)當(dāng)盡量少食，甚至禁食炸薯?xiàng)l、薯片及其他含有化學(xué)物質(zhì)丙烯酰胺的食物。

主持這項(xiàng)研究工作的是紐倫堡生物醫(yī)學(xué)和藥物研究所的弗立茲·澤格爾博士。他介紹說，他們之所以向孕婦和哺乳媽媽們發(fā)出警告，是因?yàn)樘汉托律鷥禾貏e容易受到丙烯酰胺——一種可能致癌的化學(xué)物的危害。丙烯酰胺極易溶于水，胎兒和嬰兒體內(nèi)水分含量較高，因而比成年人更易受到危害。而且，胎兒和新生兒的血腦障壁還未充分發(fā)育，這就意味著能夠?qū)ι窠?jīng)造成損害的丙烯酰胺很容易進(jìn)入他們幼小的大腦，造成危害。

澤格爾博士在嚙齒類動(dòng)物（如鼠）和類似嚙齒類動(dòng)物（如兔）的試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，高水平的丙烯酰胺能夠致癌。澤格爾博士和另外兩位來自慕尼黑大學(xué)和科隆大學(xué)的科學(xué)家，就丙烯酰胺對(duì)胎兒和新生兒可能產(chǎn)生的影響進(jìn)行了研究。他們運(yùn)用光譜測(cè)定法，測(cè)量了孕婦體內(nèi)、分娩后胎盤以及哺乳母親乳液中的丙烯酰胺含量。

試驗(yàn)結(jié)果表明，孕婦體內(nèi)丙烯酰胺含量的10%～50%能通過胎盤血液轉(zhuǎn)移給胎兒。在母乳測(cè)驗(yàn)中，每升母乳中含有高達(dá)18.8微克的丙烯酰胺。如果一個(gè)嬰兒每天吃半升多一點(diǎn)母乳，就意味著要攝入近10微克的丙烯酰胺。

因此，澤格爾博士的建議是：哺乳期母親，至少在新生兒兩個(gè)月大以前，應(yīng)當(dāng)禁食所有薯?xiàng)l、薯片以及在180℃以上的油中炸過的其他土豆制品。孕婦也應(yīng)將每日丙烯酰胺攝入量限制在20微克以內(nèi)，也就是每天不能吃超過10克的薯片。

人們對(duì)丙烯酰胺的警覺始于2002年4月。當(dāng)時(shí)，瑞典研究人員在油炸和烤箱烘烤的食物，特別是在薯?xiàng)l和薯片中發(fā)現(xiàn)了這種化學(xué)物質(zhì)。最初，該發(fā)現(xiàn)曾受到質(zhì)疑，但隨后其他國(guó)家的研究人員也發(fā)表了相似的報(bào)告。2002年9月，美國(guó)食品和藥物管理局公布了旨在減少薯類和谷類食品中丙烯酰胺含量的計(jì)劃。

雖然丙烯酰胺可能帶來的危害聽起來很嚇人，但澤格爾博士告訴大家，非油炸的土豆，如烤的或煮的，對(duì)健康非常有利。而且在180℃以下，特別是低于140℃的油中炸的土豆，丙烯酰胺含量非常少，因而也是安全的。

（劉娜）

吃飯問題管得多，壞習(xí)慣更多

一系列研究顯示，父母越是嚴(yán)格控制孩子的食物攝取，包括不讓吃垃圾食品或要求孩子不挑食，孩子反而更容易形成不良飲食習(xí)慣。但研究人員一直沒弄清楚，對(duì)于孩子飲食習(xí)慣的形成，父母的飲食教育策略究竟是因還是果。

英國(guó)倫敦大學(xué)的簡(jiǎn)·沃德爾博士與同事為此展開調(diào)查。他們從倫敦5所小學(xué)挑選213名7～9歲孩子進(jìn)行統(tǒng)計(jì)調(diào)查，找尋孩子飲食習(xí)慣與父母飲食教育策略之間的關(guān)系。結(jié)果顯示，父母要求孩子吃健康食物與孩子挑食程度高低之間存在關(guān)聯(lián)。母親越是嚴(yán)格控制孩子食物攝取，子女越會(huì)在有選擇權(quán)的情況下多吃。

一般而言，專家建議家長(zhǎng)盡早培養(yǎng)出孩子對(duì)健康食品的興趣，比如帶孩子到超市選購(gòu)食物，讓孩子在做飯時(shí)打下手。對(duì)于挑食的孩子，美國(guó)飲食營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)建議家長(zhǎng)有規(guī)律地向孩子提供顏色鮮艷的食物，使進(jìn)餐環(huán)境更宜人，但不要讓孩子在進(jìn)餐時(shí)分散注意力，比如看電視。一些研究結(jié)果還顯示出父母以身作則的重要性。如果父母經(jīng)常吃水果蔬菜，孩子可能更自愿做到這一點(diǎn)。（許克南）

國(guó)外育兒新時(shí)尚：赤腳爬

近年來，在許多發(fā)達(dá)國(guó)家興起了一股育兒新潮，讓孩子赤腳像動(dòng)物那樣爬行，與泥沙水石為伴。他們將這種育兒方式稱為“回歸自然育兒法”。

英國(guó)愛丁堡大學(xué)的舍勒力博士指出，讓嬰兒多爬有利于身心健康。當(dāng)孩子用胳膊支撐前身，頭向前伸，雙腿用力前屈后蹬向前爬時(shí)，腰、背、胸、腹各部位的肌肉收縮力加強(qiáng)，從而變得結(jié)實(shí)豐滿。同時(shí)，又能使腰部和下身支撐上身的能力增強(qiáng)，為今后站立和行走打下良好的基礎(chǔ)。更為重要的是，爬行作為一種全身協(xié)調(diào)動(dòng)作，對(duì)中樞神經(jīng)可產(chǎn)生良好的刺激，能加快孩子的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

日本愛和大學(xué)體育教授內(nèi)竹深先生發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常讓孩子赤足行走，可調(diào)節(jié)機(jī)體許多功能，如增強(qiáng)大腦的靈活度，改善大腦皮質(zhì)功能，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動(dòng)。此外，腳部周圍皮膚內(nèi)有著豐富的血液循環(huán)，赤腳行走能使腳底肌肉群受到按摩，有利于促進(jìn)足部和下肢的血液供應(yīng)。

美國(guó)動(dòng)物學(xué)家馬克·亞茨認(rèn)為，各種現(xiàn)代化的玩具不過是讓孩子學(xué)會(huì)一些“按鈕”動(dòng)作，對(duì)孩子智力發(fā)育不利，而讓孩子與泥沙水石為伴，則是一種有利于孩子智力發(fā)育的明智選擇。在玩泥沙水石過程中，孩子可隨自己的意愿用泥沙蓋房子，造宮殿、堆山開河，造得不理想時(shí)，還可推翻重來，這有利于培養(yǎng)兒童豐富的想象力，同時(shí)也鍛煉了動(dòng)手能力和手的靈活性，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。（孔菲）

【編輯：陳彤】