技工院校制冷與空調(diào)專業(yè)一體化教學模式探究

摘 要：為順應(yīng)目前我省大力發(fā)展技工教育的大好形勢，針對技工院校積極探索“一體化”教學改革的需求，進一步提高制冷與空調(diào)專業(yè)課的教學效果，培養(yǎng)實踐能力強、綜合素質(zhì)高的現(xiàn)代技能人才，本文將對制冷與空調(diào)專業(yè)一體化教學模式進行初步探究，希望可以有效指導下一步教學工作。

關(guān)鍵詞：制冷空調(diào)專業(yè) 一體化教學 探究

中圖分類號：G6 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2013）04（a）-0179-01

1 制冷與空調(diào)專業(yè)一體化教學模式概述

（1）一體化教學的涵義。一體化教學是將理論教學與實踐教學有機融合，把理論知識與實操訓練作為一個整體考慮，將專業(yè)理論課、實操課、電腦仿真和多媒體等技術(shù)融合于教學過程，讓學生邊學習、邊實踐，以提高學生的技能為核心，培養(yǎng)學生的理論素養(yǎng)和專業(yè)技能，是一種符合現(xiàn)代技工教育發(fā)展和高效的教學模式。（2）制冷與空調(diào)專業(yè)一體化教學模式的特點。制冷與空調(diào)專業(yè)一體化教學是以技能培養(yǎng)為目標，是理論與實踐、理論與生產(chǎn)實習緊密相結(jié)合的一種新模式，這種模式體現(xiàn)了實用、高效、先進的特色。在教學內(nèi)容上，用交叉教學代替?zhèn)鹘y(tǒng)的灌輸式課堂模式，既突出動手能力培養(yǎng)，又使學生學到與專業(yè)技能有關(guān)的操作知識，培養(yǎng)了學生的綜合能力。在教學方式上，打破理論課與實習課人為的劃分時間段的做法（例如，規(guī)定一個學期的前十周為理論課，后十周為實習課），對理論課和實習課“合二為一”，讓學生在理論課后馬上進入實訓，在理論指導下的實操訓練，可以更好提高學生學習興趣，取得良好的學習效果，即實現(xiàn)理論課與實習課的有效結(jié)合。

2 開展制冷與空調(diào)專業(yè)一體化教學的必要性和可行性分析

（1）必要性分析。目前，技工教育又迎來了一個發(fā)展良機，但同時面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)，在普通高中、高校擴大招生規(guī)模的影響下，技工院校的生源整體質(zhì)量有所下滑，學生個體差異越來越大，普遍存在文化基礎(chǔ)比較薄弱、對理論知識的學習興趣不高的現(xiàn)象。比如，在專業(yè)理論課堂上較多學生玩手機、睡覺，聽講不用心，學習效果較差；在實習課上，學生在教師的指導下基本能模仿操作，完成實訓項目，但多數(shù)學生并不理解操作過程的含義，更無法將理論與實操有效結(jié)合起來，因此，單純的實習課無法進一步發(fā)揮提升學生綜合技能的作用。加上制冷與空調(diào)專業(yè)課程的內(nèi)容抽象、枯燥，傳統(tǒng)教學方法比較單一，理論與實操聯(lián)系不強，而且實操項目不夠豐富，嚴重影響學生實踐能力的提高。如果在教學上繼續(xù)采用傳統(tǒng)的理論講授和實習教學分離的模式，已經(jīng)不能適應(yīng)構(gòu)建現(xiàn)代技工教育體系的發(fā)展形勢，因此，實施制冷與空調(diào)專業(yè)一體化教學勢在必行。（2）可行性分析。雖然技工院校的學生基礎(chǔ)相對較差，理論課學習興趣不高，但他們的模仿能力較高、動手能力較強。若教師采用一體化的教學方法，打破理論講授課和實習課的界限，融合理論知識講授和實習于一體，讓學生在實踐動手操作的基礎(chǔ)上，通過教師有目的性的引導，讓學生積極思考問題和解答問題，從而主動學習理論知識，并用于指導實踐操作，達到理論與實習的有益結(jié)合，就能夠有效提高課堂質(zhì)量。目前，學校已建成制冷與空調(diào)實訓室、PLC實訓室、電工操作實訓室、機器人焊接實訓室、電子綜合訓練實訓室、自動控制實訓室、數(shù)控實訓車間、汽修實訓車間等20多個實訓室，每間課室都配備多媒體教學設(shè)備，而且學校正大力開展校企合作和“一體化”教學改革，這為制冷與空調(diào)專業(yè)開展“一體化”教學提供很好的基礎(chǔ)條件。此外，為應(yīng)用一體化教學模式授課，關(guān)鍵是要具備既有專業(yè)理論教學能力，又有技能實訓教學能力的“一體化”教師。教師同時擔任專業(yè)理論課和生產(chǎn)實習課教學，能有效把握教學進度，及時解決兩方面教學中的問題，還可以在教學中做到專業(yè)理論課和實習課緊密銜接。因此，教師不單要具有系統(tǒng)的學科專業(yè)知識，還要有較高級的職業(yè)技能水平。目前，我校幾位制冷與空調(diào)專業(yè)的教師都具有中級職稱及技師以上職業(yè)資格，可以勝任制冷與空調(diào)專業(yè)一體化教學。

3 制冷與空調(diào)專業(yè)一體化教學實踐研究

（1）一體化教材開發(fā)。在教材編寫上，教師應(yīng)結(jié)合本專業(yè)理論知識以及學校實訓設(shè)備的規(guī)格類型等有針對性地編寫教材，在教材的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)要有新穎性，形式要多樣化，盡量多采用用圖、表等直觀方式，使教材生動形象，最好結(jié)合實操設(shè)備做成循環(huán)效果圖，使用電子課件的形式進行教學。此外，必須從整個專業(yè)的角度出發(fā)，整合增加專業(yè)課相關(guān)基礎(chǔ)知識，刪去比較難的章節(jié)，增加實用性強的內(nèi)容。（2）課程設(shè)置與教學方式。一體化課程設(shè)置。突破目前的專業(yè)課程體系，推行模塊化的課程設(shè)置，分為文化基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程及綜合素質(zhì)課程三個模塊。其中，專業(yè)課程實行一體化教學，按照階段性完成。一體化教學方式：（1）理論與實踐結(jié)合。對于內(nèi)容較抽象的理論課，可以在實訓室結(jié)合現(xiàn)有的設(shè)備進行講解，例如在講解制冷系統(tǒng)“四大部件”（壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器和節(jié)流閥）的作用和工作原理時，可以對照電冰箱或空調(diào)器的實訓操作臺或?qū)嵨镏v解，讓學生通過觀看壓力表的讀數(shù)來學習系統(tǒng)的高低壓設(shè)備，手摸制冷管道的冷熱程度和觀察管道表面結(jié)霜情況來學習系統(tǒng)的高低溫設(shè)備，使學生掌握壓縮機是通過消耗電能壓縮制冷劑來實現(xiàn)制冷劑的升壓升溫。（2）建設(shè)實踐教學平臺。實踐平臺的建設(shè)是實現(xiàn)一體化教學模式的重要硬件基礎(chǔ)，目前的設(shè)備不能完全滿足教學要求，因此必須設(shè)計合理的實訓項目，由教師和學生一起以教學改革為切入點，充分利用當前的實訓設(shè)備和器材，組建實踐教學平臺，讓學生在組建過程中綜合學習理論知識和實操訓練，真正做到教學做一體化。比如可以組建一臺小型的冷庫操作臺，通過設(shè)計制冷系統(tǒng)、制冷劑回收系統(tǒng)，電氣控制系統(tǒng)等深入學習相關(guān)理論知識，并在組建過程中學習彎管、焊接、制冷劑充注、測量和檢測等多種實操手段，還可以在組建的操作臺上開設(shè)實訓項目，用于制冷設(shè)備維修中級工的培訓與考級，實現(xiàn)“教、學、技能考核”為一體，真正做到一體化教學。

總之，一體化教學模式的探索與實踐，是為技工教育教學的發(fā)展尋找適用的教學經(jīng)驗，積極探索科學的技工教育教學方法，努力提高技工教育的水平和質(zhì)量，為經(jīng)濟社會發(fā)展提供更多的技能型人才。雖然在一體化教學中還存在著許多困難，比如，課程設(shè)置還不夠完善，校本教材的開發(fā)未達到一體化教學的要求，教學實訓平臺的開發(fā)未實現(xiàn)規(guī)模化，一體化教學評價體系也不夠科學全面等，但是這些都問題都將會在今后的教學實踐中得到探索和完善。

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