馬鈴薯種植過程中的病害綜合防治措施

摘要：馬鈴薯是我國大部分地區(qū)的主要農(nóng)作物，由于其營養(yǎng)價值和藥用價值在現(xiàn)代社會受到了很大的關(guān)注，使其對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生了重要影響。本文在實地調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，分析了馬鈴薯在種植過程中容易出現(xiàn)的病害，并提出了解決病害的防治措施。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；病害；防治措施

中圖分類號： S435 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A 文章編號： 1674-0432（2013）-22-32-1

由于馬鈴薯對環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)，具有耐旱、耐瘠薄等優(yōu)點，其種植范圍非常廣泛。但是由于病害發(fā)生，造成了馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)下降，成為制約馬鈴薯優(yōu)質(zhì)生長的重要因素。因此，如何做好馬鈴薯種植過程中的病害綜合防治是農(nóng)科人員關(guān)注的首要問題。

1 馬鈴薯種植過程中的病害分析

1.1 晚疫病

晚疫病是馬鈴薯種植中的常見病害，發(fā)生區(qū)域比較廣泛，危害很大。該病的癥狀是先在染病的馬鈴薯葉片上的尖端或者邊緣部分出現(xiàn)像水漬一樣的綠褐色斑點，在該斑點的周邊位置會有淺綠色的暈圈。當(dāng)濕度達(dá)到一定程度時，出現(xiàn)病癥的葉片斑點就會擴(kuò)大，并且顏色加重，呈褐色，通常周圍還會出現(xiàn)一圈白霉，這種狀況在葉片的背部表現(xiàn)得最為明顯。而當(dāng)葉片比較干燥時病斑處干枯很容易脆裂。染病后，馬鈴薯的莖部會出現(xiàn)條狀斑紋。如果感染該病比較嚴(yán)重時會導(dǎo)致葉片萎縮下垂，直至整株變黑腐爛，進(jìn)而全部田地的馬鈴薯枯焦死亡，俗稱“曝死”。

1.2 早疫病

早疫病的危害部位主要在馬鈴薯葉片，薯塊也有可能受害。該病通常情況下先從馬鈴薯株莖的下部老葉發(fā)病，剛感染時葉片上有褐色的小點，隨著病情加重，斑點逐漸擴(kuò)大，形成同心圓形狀的病斑，因此又叫輪紋病斑。病斑和未感染病害的部分形成明顯的界限，比較容易區(qū)分，當(dāng)感染嚴(yán)重時葉片就會逐漸干枯。如果薯塊感染了該病害，病斑的形狀會呈現(xiàn)出圓形或不規(guī)則的形狀，顏色略呈褐色，組織下陷，薯肉變干，繼而腐爛變成褐色。

1.3 環(huán)腐病

環(huán)腐病又稱為輪腐病，屬于檢疫性病害的一種類型。該病的癥狀可以分為兩種，一種是枯斑型，一種是萎蔫型?？莅咝褪紫仍谥仓昊繌?fù)葉的頂端發(fā)病，葉尖、葉脈和葉緣皆呈現(xiàn)綠色，葉肉呈黃綠色，并且形成非常明顯的斑駁，發(fā)病枝葉的尖端逐漸干枯，病情向上蔓延，最終使全株死亡。萎蔫型的發(fā)病位置和擴(kuò)展?fàn)顩r與枯斑型不同，是從頂部開始萎蔫，染病葉緣稍微向內(nèi)卷曲，隨著病情向下蔓延，馬鈴薯全株葉片逐漸失去綠色，下垂枯萎，最終植株倒伏而死。

1.4 青枯病

感染青枯病后，植株有所萎縮，下部葉片首先枯萎，繼而變成淺綠色，這種狀況早晚會有恢復(fù)，持續(xù)三天至五天時間之后不再恢復(fù)，全株隨即死亡。但植株死亡之后葉片仍呈現(xiàn)出青綠色，并且短時間內(nèi)不會凋謝。葉脈發(fā)生褐色變化，莖部出現(xiàn)褐色的條紋，對其進(jìn)行解剖可以觀察到維管束變成褐色，并且會溢出菌液。如果是薯塊感染青枯病，病情較輕時不能明顯看出癥狀，感染較重時臍部會呈現(xiàn)出水浸狀的灰褐色斑塊。切開薯塊可以發(fā)現(xiàn)維管束變褐，稍微擠壓就會出現(xiàn)白色粘稠液體。

2 馬鈴薯種植過程中病害的防治措施

由于馬鈴薯的種植條件較為復(fù)雜，病害種類多，常常會使其產(chǎn)量和質(zhì)量下降。因此馬鈴薯的綜合防治工作應(yīng)該以農(nóng)業(yè)措施為主、藥物防治為輔，二者協(xié)調(diào)進(jìn)行。

2.1 成立留種基地，采用無病種薯

目前我國大部分地區(qū)的馬鈴薯病害都是由于帶病種薯引起的，因此，建立起無病留種基地是對馬鈴薯病害進(jìn)行防治的根本措施。在具體進(jìn)行無病留種時，可以運用兩種方法。一種是事先對馬鈴薯塊進(jìn)行檢測，選出無病種薯建立留種田。另一種是運用實生馬鈴薯苗進(jìn)行留種，通過培育無病苗建立留種基地。

2.2 做好種薯消毒工作

應(yīng)該在馬鈴薯播種前對馬鈴薯種進(jìn)行消毒。一定要把握好薯種切塊時間和播種時間間隔，如果切塊過早，加上通風(fēng)不暢等因素的影響很容易感染病菌，引起種塊的腐爛；如果切塊時間過晚，不能及時愈合的切口在田間也很容易感染病菌。另外應(yīng)該對切薯塊的場地和裝箱工具以及切刀都進(jìn)行消毒處理，最大可能的減少薯塊被感染的可能性。

2.3 合理輪作倒茬

馬鈴薯的種植不能長期連續(xù)進(jìn)行，需要進(jìn)行有間隔的倒茬輪作。在一塊田地里連續(xù)種植馬鈴薯不僅會加重馬鈴薯的土傳病害，還容易造成土壤板結(jié)、養(yǎng)分失調(diào)等狀況。因此應(yīng)該將馬鈴薯與玉米、大豆等非茄科作物進(jìn)行三至五年的輪作。

2.4 平衡施肥

馬鈴薯的生長需要消耗大量的肥料，而且生育期比其他作物相對較短，為了保證馬鈴薯的產(chǎn)量，提高其抗病害能力，應(yīng)合理選用肥料，進(jìn)行科學(xué)配比。一般大部分地區(qū)馬鈴薯施用肥料的氮、磷、鉀配比可以控制在5∶2∶9的范圍。

2.5 加強(qiáng)田間管理

馬鈴薯的環(huán)境適應(yīng)性較強(qiáng)，但是為了保證產(chǎn)量和質(zhì)量應(yīng)該進(jìn)行科學(xué)有效的田間管理工作。在田間除草的同時還應(yīng)檢查是否有染病植株，一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即予以拔除，并對相關(guān)區(qū)域內(nèi)的植株做藥物防治工作，如果染病植株病情嚴(yán)重，就要進(jìn)行全田施藥，阻斷病害的發(fā)生和傳播。

參考文獻(xiàn)

[1] 張彥芬，李應(yīng)鵬，趙映峰，王曉紅.馬鈴薯病害發(fā)生情況及防治新趨勢[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2010（22）.

[2] 王宇，王影.試論馬鈴薯病害癥狀及綜合防治措施[J].農(nóng)村實用科技信息，2010（07）.

作者簡介：陳峰，男，山東省棗莊市山亭區(qū)城頭鄉(xiāng)陳時村人，本科，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)技推廣。