蔬菜大棚種植存在的問題及防治對(duì)策

摘要：近年來，隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化，大棚種植已被廣泛運(yùn)用。但大棚蔬菜由于受到連續(xù)耕作，化肥、農(nóng)藥、有毒氣體和低溫等危害，使得大棚內(nèi)蔬菜的種植面臨著更為嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。本文在介紹蔬菜大棚存在問題的基礎(chǔ)上，提出了一些防治對(duì)策及合理建議。

關(guān)鍵詞：蔬菜大棚；危害；防治對(duì)策

中圖分類號(hào)： S723 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 1674-0432（2013）-22-30-1

1 大棚的性能問題

1.1 溫度

塑料薄膜具有保溫性，但當(dāng)棚內(nèi)溫度與外界溫度產(chǎn)生的差值并不是蔬菜生長最佳適應(yīng)溫度時(shí)，就會(huì)影響作物的生長。因此，要合理控制棚內(nèi)的溫度，確保作物有最好的產(chǎn)值。

1.2 光照

新塑料薄膜的透光率約為80%～90%，但使用過程中由于粉塵、降水、薄膜老化等原因，透光率降低10%～30%。因此，應(yīng)選用耐溫、防老化、除塵無痕的塑料薄膜，使棚內(nèi)的采光、溫度都達(dá)到最適宜的狀態(tài)，并延長塑料薄膜的使用期限。

1.3 棚內(nèi)濕度

薄膜的透氣性較差，如不及時(shí)通風(fēng)，棚內(nèi)土壤內(nèi)水分的蒸發(fā)和作物蒸騰就造成了棚內(nèi)的濕度過高。因此，要注意作物最佳濕度的調(diào)控。

1.4 二氧化碳濃度

每天要根據(jù)情況進(jìn)行通風(fēng)，補(bǔ)充二氧化碳。此外，當(dāng)溫度較低時(shí)，要選用優(yōu)質(zhì)煤炭進(jìn)行充分燃燒，并且要把燒后的廢氣排出大棚外。

1.5 土壤濕度

大棚內(nèi)土壤濕度分配不均勻?？拷锛軆蓚?cè)的土壤，由于受到棚外水分的滲透和棚膜上凝聚的水滴的下流，使得土壤較為濕潤。而大棚內(nèi)中央的土壤則較為干燥。因此，要根據(jù)土壤的濕度來分配作物的種植。

2 生產(chǎn)過程中存在的危害

2.1 連續(xù)耕種的危害

連續(xù)耕作的蔬菜大棚，由于常年種植同一種農(nóng)作物，會(huì)導(dǎo)致土壤內(nèi)營養(yǎng)成分不均衡。同時(shí)大量施用氮肥，會(huì)使土壤呈酸性，導(dǎo)致農(nóng)作物出現(xiàn)死苗的現(xiàn)象。并且，由于棚內(nèi)土壤溫度、濕度較高，加速了土壤內(nèi)有機(jī)物的分解，再加上不科學(xué)的施用肥料，致使殘留在土壤內(nèi)的各種肥料鹽分隨著澆灌水聚集起來，形成次生鹽漬。當(dāng)土壤鹽濃度達(dá)到0.3%～0.5%的時(shí)候，由于土壤濃度高于植物細(xì)胞液的濃度，會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物吸水能力降低，易干枯致死。

2.2 盲目使用農(nóng)藥

不可否認(rèn)，農(nóng)藥在防治病蟲害這一問題上起到了關(guān)鍵性的作用，促進(jìn)了作物的生長。但噴施高毒、高殘留的農(nóng)藥也是造成蔬菜、環(huán)境污染的原因。大棚內(nèi)環(huán)境較為封閉，許多有害病菌聚集在了土壤內(nèi)，必須長期用農(nóng)藥才能維持農(nóng)作物的生長，但這樣就會(huì)形成惡性循環(huán)，使土壤產(chǎn)生抗藥性。致使有些農(nóng)民為了利益最大化，使用高毒、高殘留的農(nóng)藥來維持作物的生長。這樣不僅污染環(huán)境、不利于生態(tài)平衡，還有可能造成人、畜中毒等現(xiàn)象的發(fā)生。

2.3 有毒氣體的危害

大棚中的蔬菜在栽植過程中，常受到氮?dú)?、二氧化氮和塑料薄膜產(chǎn)生的有毒氣體的危害。由于大棚是相對(duì)密閉的環(huán)境，大量施用像雞糞、豬糞等有機(jī)肥，特別是當(dāng)施用未被腐熟的有機(jī)肥時(shí)，則易導(dǎo)致產(chǎn)生氨氣。如果一次性大量的施用氮肥，則易產(chǎn)生過多的二氧化氮?dú)怏w，危害農(nóng)作物。如果土壤中液態(tài)氮的含量增多，就會(huì)生成過多的二氧化氮，同時(shí)，給植物帶來更嚴(yán)重的危害，導(dǎo)致葉面白化，直至枯死。所以，過多的氮?dú)夂投趸獨(dú)怏w會(huì)嚴(yán)重影響植物的正常生長，降低產(chǎn)量。

2.4 低溫危害

由于大棚內(nèi)的溫度分布不均，且晝夜溫差較大，早春時(shí)又有許多塑料薄膜有破損，如不及時(shí)修補(bǔ)，冷風(fēng)侵入，易導(dǎo)致植物萎蔫、生長停滯等現(xiàn)象出現(xiàn)。長期處于低溫下的植物，根部易受到損害，阻礙了秧苗的正常生長，使產(chǎn)量下降。

3 防治對(duì)策

3.1 合理輪作

不同的農(nóng)作物對(duì)土壤養(yǎng)分的需求是不同的，對(duì)各種養(yǎng)分吸收的能力也不盡相同。因此，合理輪作可以有效的利用土壤中的養(yǎng)分；而且，合理輪作還可以提高土壤的肥力。此外，還可以減輕病蟲害的危害。由于病害對(duì)寄主是有選擇性的，連年耕作同一作物的話，部分害蟲的專食性就會(huì)導(dǎo)致作物的減產(chǎn)，也會(huì)導(dǎo)致土壤內(nèi)有益微生物的減少。因此，要合理輪作，用地、養(yǎng)地相結(jié)合，從而達(dá)到增產(chǎn)的目的。

3.2 用腐熟有機(jī)肥代替部分化肥

（1）腐熟有機(jī)肥料中不僅含有氮、磷、鉀，而且還有很多微量元素，可以為農(nóng)作物提供均衡營養(yǎng)。（2）當(dāng)腐熟有機(jī)肥分解后，為土壤內(nèi)的微生物提供了大量的營養(yǎng)元素，促進(jìn)了微生物的繁殖，而微生物又可以促進(jìn)有機(jī)肥的分解，使土壤內(nèi)營養(yǎng)豐富。（3）施入有機(jī)肥后，可以增強(qiáng)土壤的蓄水能力，而且，能改善土壤狀況，使土壤更有肥力，促進(jìn)根的生長，提高耐旱性。（4）腐熟有機(jī)肥當(dāng)中的有機(jī)物分解時(shí)產(chǎn)生的有機(jī)酸能夠促進(jìn)土壤和化肥中礦物質(zhì)的分解，提高化肥利用率，有利于農(nóng)作物的吸收利用。

3.3 加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥的管理

首先，要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥的監(jiān)管，杜絕菜農(nóng)使用高毒、高殘留的農(nóng)藥。對(duì)經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行約束，增強(qiáng)農(nóng)藥的安全使用意識(shí)，制定相關(guān)法律。做到經(jīng)營者不敢購進(jìn)違禁農(nóng)藥，生產(chǎn)者無法銷售，消費(fèi)者無處購買。

綜上所述，蔬菜大棚種植存在著許多問題，要根據(jù)蔬菜的生產(chǎn)現(xiàn)狀，選擇最合適的方法，使蔬菜生產(chǎn)向?qū)I(yè)化、規(guī)范化、無公害方向健康發(fā)展。

作者簡介：郭春安，女，松原市寧江區(qū)新城鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。

網(wǎng)絡(luò)出版時(shí)間：2013-12-17 16：29：00

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