早熟青茄新品種鄭茄1號(hào)的選育

申愛(ài)民，趙香梅

（鄭州市蔬菜研究所，450015）

河南省以往種植的青茄多為常規(guī)品種，存在產(chǎn)量低、抗病性差、種性退化、商品性不佳等問(wèn)題，已不能滿(mǎn)足生產(chǎn)和消費(fèi)者的需求，為此鄭州市蔬菜研究所以早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病為選育目標(biāo)，開(kāi)展了青茄一代雜交新品種的選育研究。

1 選育過(guò)程

母本G-9804-2-1-1是利用從河北引進(jìn)的青茄品種采用單株選育法經(jīng)多代自交純化選育而成的優(yōu)良自交系。植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，第一果著生于主莖6～7節(jié)，早熟，結(jié)果能力強(qiáng)，果為卵圓形，青熟果綠色，單果質(zhì)量450 g左右，果肉綠白色，味甘質(zhì)嫩，品質(zhì)較佳，商品性好，抗病性較強(qiáng)，產(chǎn)量高。

父本G-9903-1-1-1是利用陜西地方青茄品種通過(guò)多代定向篩選自交純化選育而成的優(yōu)良自交系。植株生長(zhǎng)勢(shì)中等，早熟，第一果著生于主莖6～7節(jié)，單果質(zhì)量500 g左右，果實(shí)為長(zhǎng)卵圓形，果皮綠色，果面光滑，果肉淺綠白色、籽少，肉質(zhì)細(xì)嫩，品質(zhì)優(yōu)，抗病性較好，結(jié)果多，豐產(chǎn)性好。

2004年對(duì)多個(gè)親本材料配制青茄雜交組合，2005年進(jìn)行組合配合力測(cè)定，G-9804-2-1-1×G-9903-1-1-1表現(xiàn)突出，符合育種目標(biāo)。2006-2007年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，并命名為鄭茄1號(hào)。2009-2010年參加河南省區(qū)域試驗(yàn)，2010年參加河南省生產(chǎn)試驗(yàn)，2011年8月通過(guò)河南省農(nóng)作物品種鑒定，鑒定證號(hào)：豫品鑒菜2011008。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

①品種比較試驗(yàn) 2006-2007年在鄭州市蔬菜研究所的露地試驗(yàn)田進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，以河南省地方品種新鄉(xiāng)糙青茄為對(duì)照，采取隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積11m2。結(jié)果表明（表1），2 a鄭茄1號(hào)平均產(chǎn)量比對(duì)照新鄉(xiāng)糙青茄均增產(chǎn)15.17%。

②區(qū)域試驗(yàn) 2009-2010年參加河南省種子管理站組織的河南省茄子新品種區(qū)域試驗(yàn)，執(zhí)行省統(tǒng)一試驗(yàn)方案，青茄組7個(gè)參試品種，以新鄉(xiāng)糙青茄作為對(duì)照，春露地地膜覆蓋栽培。2 a試驗(yàn)平均結(jié)果表明，鄭茄1號(hào)平均產(chǎn)量較對(duì)照增加6.38%（表2）。

③生產(chǎn)試驗(yàn) 2010年在區(qū)域試驗(yàn)的5個(gè)點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)。結(jié)果表明，鄭茄1號(hào)667m2平均產(chǎn)量為4 270.56 kg，較對(duì)照新鄉(xiāng)糙青茄的4 172.60 kg增產(chǎn)2.35%。

表1 鄭茄1號(hào)品種比較試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

表2 鄭茄1號(hào)區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2.2 抗病性

據(jù)河南省農(nóng)科院植物保護(hù)研究所2009-2010年進(jìn)行多點(diǎn)大田自然誘發(fā)病害鑒定結(jié)果表明，鄭茄1號(hào)青枯病病情指數(shù)2.14、綿疫病病情指數(shù)2.37、黃萎病病情指數(shù)4.56，屬于抗青枯病、高抗綿疫病和黃萎病品種。

2.3 品質(zhì)分析

據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）檢驗(yàn)，鄭茄1號(hào)鮮果含蛋白質(zhì)0.96%，粗纖維0.82%，可溶性總糖 3.08%，VC 61.6mg/kg，鈣 156mg/kg，VB20.22 mg/kg，其肉質(zhì)細(xì)膩，硬度適中，味甘，適口性好，品質(zhì)佳。

3 品種特征特性

鄭茄1號(hào)平均生育期177.0 d，定植至始收平均48.2 d，屬早熟品種；植株生長(zhǎng)勢(shì)中等，抗逆性強(qiáng)。平均株高70.8 cm，平均開(kāi)展度66.1 cm×66.1 cm，葉色綠，第一花平均著生于第6.3節(jié)，早熟性?xún)?yōu)于對(duì)照新鄉(xiāng)糙青茄；果實(shí)卵圓形，果色綠，果肉綠白色，果皮光滑，商品性狀好，平均縱徑15.0 cm，橫徑10.5 cm，平均單果質(zhì)量0.46 kg，大果可達(dá)1.3 kg；肉質(zhì)細(xì)膩，硬度適中，味甘，適口性好，品質(zhì)佳；每667m2產(chǎn)量 4 000～5 000 kg。

4 栽培要點(diǎn)

鄭茄1號(hào)適宜在河南省以及喜食青茄的地區(qū)作春秋保護(hù)地和春露地種植。中原地區(qū)溫室育苗，日光溫室栽培于11月初播種，翌年2月上中旬定植；大棚栽培于12月上中旬播種，翌年3月中下旬定植；小拱棚加蓋草苫栽培11月中下旬播種，翌年2月下旬至3月初定植；春露地栽培1月中下旬育苗，4月中下旬定植；秋延后栽培7月上中旬播種，8月下旬至9月上旬定植。定植前要施足基肥，667m2栽2 200株左右。在溫度管理上，棚室栽培要掌握草簾早揭晚蓋，盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間。晴天，白天棚內(nèi)氣溫超過(guò)30℃時(shí)，要開(kāi)天窗放風(fēng)，以排濕、換氣、降溫，滿(mǎn)足植株正常生長(zhǎng)的環(huán)境條件，減少病害的發(fā)生；晚上，維持溫度在15～20℃，以減少呼吸消耗，保證光合產(chǎn)物向果實(shí)輸送。在肥水管理上，門(mén)茄“瞪眼”前，一般不澆水施肥，以防落花落果；門(mén)茄“瞪眼”后應(yīng)結(jié)合澆水每667m2施入腐熟人糞尿500 kg或尿素10～15 kg＋硫酸鉀5 kg；結(jié)果盛期要注意追肥澆水，一般每5～7 d澆水1次，保持土壤濕潤(rùn)，隔1水追施復(fù)合肥1次，每次667m2用量15 kg。及時(shí)采收，勿等老熟時(shí)采收，以免降低果實(shí)品質(zhì)，影響以后果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育或墜秧。