大學(xué)生身高體重測(cè)評(píng)結(jié)果比較研究

徐玉娥

(陜西理工學(xué)院體育學(xué)院，陜西 漢中 723000)

為了促進(jìn)我國學(xué)生體質(zhì)發(fā)展和發(fā)育狀況，2002年由教育部、國家體育總局共同頒布了《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)(試行方案)》(以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)》)。從2004年開始時(shí)各學(xué)校即對(duì)學(xué)生進(jìn)行體質(zhì)測(cè)試，同時(shí)將測(cè)試結(jié)果上報(bào)。測(cè)試項(xiàng)目和評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)施過程中也發(fā)現(xiàn)了不少問題，其中有關(guān)身高體重評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的問題討論較多。本文通過3種評(píng)價(jià)方法對(duì)身高體重評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行比較，探討其合理程度。

1 研究對(duì)象及方法

1.1 研究對(duì)象

陜西理工學(xué)院2008—2012年參加體質(zhì)測(cè)試的全體非體育專業(yè)本?？茖W(xué)生，年齡在18～23歲之間，共有24099人，其中男生13026人，女生11073人。

1.2 研究方法

(1)文獻(xiàn)資料法。查閱大量的相關(guān)資料，分析歷年來我國大學(xué)生體質(zhì)測(cè)試數(shù)據(jù)情況和其他院校大學(xué)生體質(zhì)測(cè)試結(jié)果，以及當(dāng)前有關(guān)體質(zhì)測(cè)評(píng)的文獻(xiàn)資料，為本研究提供較為詳實(shí)的參考資料。

(2)數(shù)理統(tǒng)計(jì)法。對(duì)測(cè)試獲取的陜西理工學(xué)院學(xué)生的身高體重?cái)?shù)據(jù)用3種方法進(jìn)行處理，分別按照《標(biāo)準(zhǔn)》、BMI指數(shù)(Body Mass Index，身體質(zhì)量指數(shù)，簡(jiǎn)稱體質(zhì)指數(shù)或體重指數(shù))、克托萊法有關(guān)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對(duì)比分析。

2 研究結(jié)果

2.1 陜西理工學(xué)院2008—2012年參加體質(zhì)測(cè)試學(xué)生分布情況

本研究采用的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)來自于陜西理工學(xué)院2008—2012年全部在校學(xué)生(體育專業(yè)學(xué)生除外)參加體質(zhì)測(cè)試后所得原始數(shù)據(jù)，為了確保研究結(jié)果的真實(shí)性和有效性，不區(qū)別專業(yè)，不考慮學(xué)生生源，只對(duì)測(cè)試結(jié)果中的壞值進(jìn)行剔除。有效基礎(chǔ)數(shù)據(jù)中，包括2008級(jí)學(xué)生3928人(男生2215人，女生1713人)，2009級(jí)學(xué)生4024人(男生2227人，女生1797人)，2010級(jí)學(xué)生5145人(男生2708人，女生2437人)，2011級(jí)學(xué)生5338人(男生2848人，女生2490人)，2012級(jí)學(xué)生5664人(男生3028人，女生2636人)，共計(jì)24099人，其中男生共13026人，占54.05%，女生共11073人，占45.95%。

2.2 學(xué)生身高體重測(cè)試的基本情況

身高和體重是評(píng)價(jià)學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育水平和營養(yǎng)狀態(tài)的最基本的指標(biāo)，與學(xué)生的遺傳因素、健康水平、營養(yǎng)因素、體育運(yùn)動(dòng)習(xí)慣、民族、生長(zhǎng)地域都有關(guān)系。數(shù)據(jù)測(cè)量工具相對(duì)單一，測(cè)量方法簡(jiǎn)便，簡(jiǎn)單培訓(xùn)后即可掌握測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)據(jù)誤差較小。

對(duì)上述來源的有效基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，身高和體重統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表1、表2。從表中可知，陜西理工學(xué)院學(xué)生的男生平均身高為(172.27 ±5.36)cm，平均體重為(62.59 ±6.76)kg，女生平均身高為(160.12±5.48)cm，平均體重為(53.69±6.48)kg，不同年級(jí)學(xué)生測(cè)得數(shù)據(jù)之間無明顯差異，與全國數(shù)據(jù)和陜西省數(shù)據(jù)相比[1]，身高和體重?cái)?shù)據(jù)都略高于陜西省平均數(shù)據(jù)和全國數(shù)據(jù)，但經(jīng)t檢驗(yàn)后無明顯差別。

表1 陜西理工學(xué)院學(xué)生身高體重測(cè)試結(jié)果與全國數(shù)據(jù)和陜西省數(shù)據(jù)的比較(男生)

表2 陜西理工學(xué)院學(xué)生身高體重測(cè)試結(jié)果與全國數(shù)據(jù)和陜西省數(shù)據(jù)的比較(女生)

2.3 按照《標(biāo)準(zhǔn)》的評(píng)價(jià)結(jié)果

根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》，參照學(xué)生身高測(cè)試結(jié)果，將學(xué)生體重分為營養(yǎng)不良、較低體重、正常體重、超重和肥胖五個(gè)等級(jí)。將陜西理工學(xué)院學(xué)生身高體重測(cè)試結(jié)果與《標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行比較，結(jié)果見表3。

表3 身高體重測(cè)評(píng)結(jié)果與《標(biāo)準(zhǔn)》的比較

由表3可知，男學(xué)生營養(yǎng)不良者占到5.43%，較低體重者為33.21%，正常體重只占41.78%，超重者占到6.61%，肥胖者占到12.97%，同樣女生營養(yǎng)不良者占到9.38%，較低體重者為39.99%，正常體重占42.49%，超重者占4.51%，肥胖者占3.62%。其頻數(shù)分布明顯呈偏態(tài)分布，較低體重比例較大，正常體重者比例雖然最高，但男生肥胖者比例也較高，并且女生中較低體重者較男生更多，其分布顯現(xiàn)更為偏態(tài)，與王榮、譚飚等[2-3]人的研究結(jié)果接近。

2.4 按照BMI法的評(píng)價(jià)結(jié)果

目前，研究人員多采用體重指數(shù)(BMI值)對(duì)體質(zhì)健康水平進(jìn)行評(píng)價(jià)，BMI值的計(jì)算公式為:BMI=體重(kg)÷身高2(m2)。BMI值是反映人體充實(shí)度的指標(biāo)之一，與身體成分的構(gòu)成有較大關(guān)系，如骨骼、肌肉、內(nèi)臟器官、脂肪各成分的比例組成，有研究表明，BMI值的大小和許多現(xiàn)代生活方式疾病有較高的相關(guān)性。世界衛(wèi)生組織考慮到亞洲人體脂分布率高于歐美國家，以及心血管疾病發(fā)病率與體重指數(shù)高度相關(guān)的情況，在2003年10月，由國際生命科學(xué)學(xué)會(huì)中國辦事處中國肥胖問題工作組發(fā)布了《中國成人超重和肥胖癥預(yù)防與控制指南》，提出了中國成人體重指數(shù)界限參考值為:BMI值小于18.5為體重過低，BMI值在18.5～23.99之間為體重正常，在24～27.99之間為超重，在28～34.99之間為輕度肥胖，大于35為肥胖[4]。

按照BMI法計(jì)算陜西理工學(xué)院體制狀況見表4，可見陜西理工學(xué)院學(xué)生男生體重過低的比例為12.59%，體重正常者比例為75.33%，超重比例為10.28%，肥胖(包括輕度肥胖和肥胖)比例為1.80%，女生體重過低的比例為13.07%，體重正常者比例為79.03%，超重比例為7.18%，肥胖(包括輕度肥胖和肥胖)比例為0.72%，頻數(shù)分布呈正態(tài)分布，較符合統(tǒng)計(jì)學(xué)規(guī)律，與其他學(xué)者的研究結(jié)果一致[5-7]。由表中結(jié)果可知，女生體重過低現(xiàn)象高于男生，可能與現(xiàn)代社會(huì)流行趨勢(shì)是以瘦為美有關(guān)。

表4 BMI值計(jì)算結(jié)果比較

2.5 克托萊法結(jié)果分析

評(píng)價(jià)人體生長(zhǎng)發(fā)育的方法還有指數(shù)法，即克托萊指數(shù)法，其計(jì)算方法為:身高體重指數(shù)=體重(kg)/身高(cm)×1000，此公式表示每厘米身高的體重值。身高體重指數(shù)在285以下者為生長(zhǎng)發(fā)育不良或營養(yǎng)欠佳，指數(shù)在285～364之間為發(fā)育正常，指數(shù)在365以上者為超重或肥胖。

從表5結(jié)果可知，用克托萊指數(shù)法評(píng)價(jià)陜西理工學(xué)院學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育水平時(shí)，男生生長(zhǎng)發(fā)育不良者占1.34%，發(fā)育正常者占56.83%，超重或肥胖者占41.83%，女生生長(zhǎng)發(fā)育不良者占6.55%，發(fā)育正常者占76.97%，超重或肥胖者占17.47%。其頻數(shù)分布在男生群體呈偏態(tài)分布，女生群體頻數(shù)分布近似正態(tài)分布。陜西理工學(xué)院男生身高體重指數(shù)平均值為352.87，小于我國城市18～25歲男性青年身高體重指數(shù)平均值的394[8]，女生身高體重指數(shù)平均值為327.76，與我國城市18～25歲女性青年的身高體重指數(shù)平均值324無明顯差別。

表5 克托萊指數(shù)計(jì)算結(jié)果比較

3 結(jié)論

(1)從2008—2012學(xué)年體質(zhì)測(cè)試結(jié)果可知，陜西理工學(xué)院學(xué)生的平均身高和體重與陜西省大學(xué)生體質(zhì)測(cè)試數(shù)據(jù)和全國數(shù)據(jù)相比無明顯差別。

(2)對(duì)照《標(biāo)準(zhǔn)》，對(duì)陜西理工學(xué)院公體學(xué)生身高體重進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，發(fā)現(xiàn)體重較低者比例較大，有研究者認(rèn)為是現(xiàn)階段學(xué)生營養(yǎng)狀況不佳，我國學(xué)生營養(yǎng)水平和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)有待改善。但筆者認(rèn)為，經(jīng)過改革30年的社會(huì)經(jīng)濟(jì)變革，我們國人的營養(yǎng)狀況已有了較大程度的提高，真正的營養(yǎng)不良和體重較低者比例應(yīng)該小于本評(píng)價(jià)結(jié)果。也可以認(rèn)為是此種評(píng)價(jià)方法有待商榷和改進(jìn)。此評(píng)價(jià)方法只需將體測(cè)結(jié)果與《標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行比照，雖然簡(jiǎn)便易行，但其不足之處是僅僅將身高的絕對(duì)數(shù)值做為基準(zhǔn)評(píng)價(jià)體重，較少考慮學(xué)生在此階段內(nèi)雖年齡差異不大但發(fā)育早晚不同的差別，不能真實(shí)反映學(xué)生在此生長(zhǎng)發(fā)育階段的身體組成成分的個(gè)體差異，不能正確評(píng)價(jià)體形，更不能反映營養(yǎng)相關(guān)疾病的發(fā)病率。

(3)BMI法能夠較真實(shí)地反映人體骨骼、肌肉、皮下脂肪及內(nèi)臟器官的發(fā)育狀況和人體充實(shí)度，評(píng)價(jià)結(jié)果表明陜西理工學(xué)院絕大多數(shù)學(xué)生發(fā)育狀況正常，只有部分學(xué)生體重較低，較少學(xué)生體重偏重或肥胖。此結(jié)果表明陜西理工學(xué)院仍有部分學(xué)生健康教育相關(guān)知識(shí)不全面或營養(yǎng)方法不合理。采用BMI法對(duì)身高體重進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，無論是男生或是女生，其評(píng)價(jià)結(jié)果符合統(tǒng)計(jì)學(xué)規(guī)律，分布合理，能夠比較客觀地反映出大學(xué)生身體發(fā)育狀況。

(4)克托萊指數(shù)法的評(píng)價(jià)法與身高相關(guān)，身高越高，其評(píng)價(jià)的準(zhǔn)確性越低。采用克托萊指數(shù)法的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)女生較適合，陜西理工學(xué)院女生無論是與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)相比或是與全國城市18～25歲女性青年的身高體重指數(shù)平均值相比，都無明顯差別。但對(duì)于男生，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)則需要更正或修訂。主要是考慮到男性身高較大，其評(píng)價(jià)的準(zhǔn)確性較低，陜西理工學(xué)院男生克托萊指數(shù)數(shù)值頻數(shù)呈明顯的偏態(tài)分布。所以克托萊指數(shù)法評(píng)價(jià)身高體重關(guān)系也不盡完善。

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